第27節(jié)
陸月歌連走邊說,一路上盡職地做著一個合格的導(dǎo)游,原始山林危險重重,他既然把農(nóng)子劍帶來了,自然要把人完整安全地帶出去。 農(nóng)子劍認真聽著,他雖然身體素質(zhì)好,膽子也還算大,但是入鄉(xiāng)隨俗的道理他還是謹遵的。 走到一片玉米地,陸月歌放了馬兒去吃草,然后從背筐里拿出兩個尿素袋子,遞了一個給農(nóng)子劍說道,“我們順便掰兩袋玉米給我哥送去,跟他換幾只鴨子回來吃?!?/br> 玉米在他們這邊不是主食,除了會選一些好的碾碎,偶爾煮點玉米粥,或是打成粉末做些玉米餅給小孩當零食,剩余的大部分要么是賣給收購糧食的,要么留給自家的家畜做飼料。 “兩袋玉米就夠幾只鴨子了?” “不夠,但是這些鴨子我也有投資,作為老板,想吃多少吃多少?!标懺赂栊?,“抱老板大腿有rou吃?!?/br> “厲害了,抱抱抱!”農(nóng)子劍很是佩服陸月歌,打兩份工還投資養(yǎng)鴨,勤勞肯吃苦還有頭腦,確實厲害,值得佩服。 農(nóng)子劍從今天開始體驗農(nóng)村生活,活兒干得倒也像模像樣。拿著袋子站在兩排玉米桿的中間,剝開玉米葉子再從根部掰下,丟進袋子里,然后繼續(xù)掰下一個。 地里雜草叢生,玉米桿比人還高,穿的衣服又比較厚,才兩個來回,農(nóng)子劍的背后就濕透了。陸月歌給他拿了水,水是藥草熬過的,有解暑的作用。 “累不累?要不要休息一下?”陸月歌問道。 “不累,就是熱了點,不要小看我,我的體力可是很好的。”農(nóng)子劍擦了一把汗繼續(xù)掰玉米。 “體力這么好,那我可要好好奴役你了?!?/br> “都說了,這個暑假任你壓榨了?!鞭r(nóng)子劍樂呵呵應(yīng)著,這鄉(xiāng)間的一切他都很感興趣,干農(nóng)活也一樣。 陸月歌有意落后他兩步,一邊手中動作不停一邊看著他。 有些人認識久了,感情可能會變淡,有些人卻會越看越喜歡,看著他高大結(jié)實的身軀,汗?jié)竦暮蟊?,陸月歌很想抱著他,親吻他,留下他。 掰好兩袋玉米沒花多少時間,陸月歌扯來地里的一些茅根草把袋口扎緊,然后放到馬背上。 臨近中午,溫度升高了不少,兩人趕著馱了兩袋玉米的馬兒走在路上,這段路多生長著不及人高的灌木,沒有遮陰的地方,農(nóng)子劍出了很多汗,他擦擦額頭的汗,看著帽檐下陸月歌潔凈的臉,奇怪地問,“這么熱的天,你怎么都不出汗的?” “還好吧,現(xiàn)在還不是很熱,而且我也沒那么多汗?!标懺赂鑿拇永锍槌隽藯l手帕遞給他。 “一個大男人怎么隨身帶著手帕,這么熱的天也不出汗,真是仙風(fēng)道骨,冰肌玉骨啊。”農(nóng)子劍胡亂用了兩個成語,盯著陸月歌下面壞笑一聲,“我真的很懷疑……” “備著手帕多有用處,至于——”陸月歌笑得邪氣,伸過手就要抓對方的手往自己那里按,“看來你記性不好,來,復(fù)習(xí)一下。” 農(nóng)子劍像是被蜜蜂蟄到一樣,瞬間跳開老遠,狠狠地甩了甩手,炸毛道,“哇靠!君子動口不動手,居然要我摸你家老、二!” “哦~原來……你是想動口???”陸月歌笑笑。 “呸呸呸!你怎么這么污!” 陸月歌撩開被風(fēng)吹到臉上的發(fā)絲,把草帽戴到頭上,“你老懷疑我,有損我的男性尊嚴,我當然要好好證明給你看了。” 抓/鳥這種事,還是以前農(nóng)子劍調(diào)戲陸月歌開的頭,所以陸月歌現(xiàn)在做起來也臉不紅心不跳。 農(nóng)子劍懊惱,每次都被反調(diào)戲,自己怎么還老不長記性呢。 第25章 第二十五章 太陽升到正空的時候,兩人走到了一條小河邊,河邊附近種植了很多松樹,他們順著河流下游走,走了半個多小時才到達目的地。 這里是小河溝一個分支的終點,水在這里形成了一個很大的水塘,一大群潔白的鴨子在河邊樹蔭下暇息。 地勢高一點的地方,有兩個一大一小的彩條塑料棚子,旁邊還停了一輛現(xiàn)在很少見的手扶拖拉機,小棚子估計是供人休息的,旁邊的地上用石塊堆了一個簡易炤臺,放了兩個鍋和幾個桶。大棚子四周圍了一圈柵欄,一群鴨子正在下面休息啄食。 正午的天氣炎熱,高大的青年臉上蓋著草帽,躺在兩棵大樹之間的吊床上休息,鼾聲起伏。 一只大黃狗看到來人,狂吠幾聲,奔跑過來直撲到陸月歌身上,很是親熱。 躺在吊床上的人掀開帽子,看清來人后,他驚喜地起身,“月歌,你回來了!” “昨天剛回來的。”陸月歌把背筐里的東西遞給蒙仁峰, “這是子劍,哥你還記得嗎?” “峰哥,好久不見?!鞭r(nóng)子劍笑著和蒙仁峰打招呼。 “都六年了?!泵扇史逍Τ鲆豢诖蟀籽?, “每次月歌回來都提到你,這次可終于把你帶回來了。” “是啊,我都后悔沒早點來了,這里風(fēng)景我特別喜歡?!鞭r(nóng)子劍大一的暑假沒趕上,寒假過年得在自家過,大二的暑假要參加程序設(shè)計大賽,要和家人去國外旅游……搞得每次陸月歌都很失望,他特別內(nèi)疚。 雖然當初只是萍水相逢,許久不見,但是他們本來就是性格開朗的人,兩人很快稱兄道弟起來。 在學(xué)校的時候,農(nóng)子劍聽陸月歌提起這個哥哥,也是個可憐人,不到十歲的時候母親就跟別人跑了,沒過多久父親就病死了。他們家是外來人口,在寨子里沒有親戚,只有一間破瓦房和早些年買的幾畝田地。 陸百京夫婦可憐他,便租了他家靠近黑山的一畝地種花生,多一個人也只是多一雙筷子,后來還叫他跟他們一家在山上住,和陸月歌一起去上學(xué)。 農(nóng)子劍看著一大群鴨子問蒙仁峰,“峰哥,你這一大群鴨子得有多少只???” “一千兩百多只。”蒙仁峰笑呵呵答道。 他打開陸月歌給他的袋子,里面除了一雙鞋一瓶酒,還有滿滿一袋子的糖果巧克力餅干??吹蕉际亲约簮鄢缘臇|西,他興奮地猛親了一口陸月歌的臉,“月歌,你對哥可真好,我太愛你了!” 農(nóng)子劍沒聽懂他們在說什么,看蒙仁峰收到東西那么高興,他在心里感慨,六月可真是個好弟弟。蒙仁峰明明年紀比較大,言行上陸月歌卻更像做哥哥的,大老遠給他買鞋買好吃的零食。哪里像他大哥和兩個堂哥,他從小就被大哥揍,被兩個堂哥欺負。 陸月歌把馬背上的玉米卸下來,“來的時候順便摘了兩袋玉米,這邊的玉米和谷子還夠嗎?” “不急,還有幾袋?!泵扇史逭泻艮r(nóng)子劍,“我們?nèi)フ鞴?,我在那邊地里種了一些?!?/br> 為了招待這個曾經(jīng)的“恩人”,蒙仁峰帶農(nóng)子劍去不遠處的地里摘西瓜,此時正是西瓜成熟的季節(jié),綠色的爬藤地里,一個個籃球大小的橢圓形西瓜掩映其間。 “你挑幾個,等下帶回山上吃,這西瓜特別甜?!?/br> 農(nóng)子劍今天已經(jīng)吃到了不少水果了,除了家里的枇杷龍眼,來這里的路上,他還一路吃了不少野莓和山捻子,“你們這里水果還挺豐富的?!?/br> 蒙仁峰選了一個翠綠的大西瓜摘下,“以前山里條件苦,我們總是想著多種點水果,解解饞。” 雖說山里的資源很豐富,河里有野魚,洞里有老鼠兔子,地里有野菜,樹上有野果,但是這些動物動作敏捷,野生植物大多生長緩慢,采摘捕捉的人也多,光靠這些是很難果腹的。 所以生活水平的提高,很多時候還是要依靠科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。 就比如種植作物,不是耕地播下種子、施肥,就可以收獲果實的,很多植物最開始都要選種,比如農(nóng)民種植出來的雜交水稻不建議留種,每次種植都要去種子公司買種;還有一些果樹,不嫁接的和嫁接過的,結(jié)出來的果實也有很大的區(qū)別。 這些是科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,也是千百年的經(jīng)驗積累。 來這里一趟,農(nóng)子劍知道了很多以前不了解的東西。 他們一人各抱著兩個大西瓜回到棚子里,陸月歌拿來菜刀把一個西瓜切開,一片片西瓜鮮紅多汁,籽也不多,農(nóng)子劍拿起一片吃到嘴里,又沙又甜,生津解渴,實在妙哉。 “等下我們殺一只鴨子做午飯,早上我還撈了一些魚,我們這里野生放養(yǎng)的鴨子rou質(zhì)可好了,平時吃的都是水草蚯蚓螺絲小魚,城里人都愛跟我買?!泵扇史逡贿叧晕鞴弦贿呎f道。 “那是,飼料養(yǎng)的哪里比得上山里放養(yǎng)的,rou質(zhì)差別很大,逢年過節(jié),我媽都是特地去街邊跟老鄉(xiāng)們買的。”農(nóng)子劍點頭贊同。 三人邊吃邊聊,吃完西瓜后,蒙仁峰起身去燒水,“月歌,那我現(xiàn)在去燒水,好久沒吃你炒的菜了。” “嗯,青菜不用摘了,剛才來的路上,我在地里摘了一些野辣椒了。”陸月歌說。 野辣椒,其實就是白花菜,龍葵,味道微苦,甘,剛才來的路上,陸月歌在地里摘了一大把頂端嫩葉,拿來煮湯,是一道很不錯的野菜。 陸月歌帶農(nóng)子劍去捉鴨子,“等田里的谷子收割完了,再把鴨子趕到里面,啄食那些掉落的稻穗,昆蟲、螺絲和小魚,鴨子會長得更肥,趁著七月十四和中秋正好能賣個好價錢?!?/br> “這么多鴨子,那應(yīng)該挺賺的。”農(nóng)子劍發(fā)揮自己理科生的優(yōu)勢,開始在心里計算了起來。 陸月歌笑道,“有時候也看點運氣的,養(yǎng)的人多了,價格也會偏低,碰到禽流感那更是血本無歸,我哥那時就是因為碰上禽流感,鴨子賣不出去,想出去打工,結(jié)果被人騙去傳銷的。 我們這里偏僻,運輸成本也會高一些,其實賺的就是辛苦錢而已。” “哎,也是……”農(nóng)子劍聽老媽說過,很多養(yǎng)殖場的鴨子一般都是四十多天就出欄了,這些野外放養(yǎng)的,生長周期自然要比養(yǎng)殖場的長得多,相對的,利潤也會降低不少。 農(nóng)子劍想了想又說,“是不是可以開個網(wǎng)店賣野鴨蛋呢,鴨蛋就是太腥了,做成咸鴨蛋和皮蛋可能會比較好,喜歡吃的人也多一點?!?/br> 陸月歌搖搖頭,他們這里網(wǎng)絡(luò)都沒有,交通不便也是一大問題,“我們有做一些給自己吃的,明天開壇給你嘗嘗看味道怎么樣。聽說鄉(xiāng)里已經(jīng)在申請修建基站了,等以后有網(wǎng)絡(luò)了,買車了,你說的這些都可以試著做做看?!?/br> 兩人來到矮樹下,幾只大白鴨沒有預(yù)感到危險的到來,還在悠閑地啄食。鴨子動作笨拙,陸月歌看準了一只,很容易就抓到了。 蒙仁峰和陸月歌兄弟兩養(yǎng)鴨子有經(jīng)驗,料理鴨子同樣是一把好手,給鴨子灌了一些酒后,陸月歌自己一個人就能把鴨子割喉放血,讓鴨子基本沒多痛苦就死了。然后把鴨子用冷水浸濕,再浸到熱水里,用鍋鏟翻動使之浸濕均勻,這樣鴨毛就比較容易拔掉了。 陸月歌料理鴨子,蒙仁峰料理魚和佐料,農(nóng)子劍手藝不行,只能做洗菜淘米和燒火煮飯這些簡單的小活了。 大鐵鍋洗干凈,架在幾塊石頭壘起的簡陋炤臺上,農(nóng)子劍把柴火燃起,陸月歌掌勺,熱鍋入油,倒入辣椒蒜葉姜末煸香,再把鴨rou倒入鍋里翻炒,待煸炒出油后,加入適量老抽和白糖繼續(xù)翻炒,然后加水蓋上蓋子悶煮,小火收汁。 半個小時候,一大盤色香味俱全的紅燒鴨出鍋了,香得幾只大狗也圍著炤臺搖尾巴,眼巴巴地看著他們。 第二道菜是黃豆燜魚,先用油把小魚煎好,盛起,蒜姜入鍋爆炒,浸泡過的黃豆帶少量水倒入鍋中翻炒一會,然后倒入小魚,加入醬油一起翻炒,最后再加上一點酸醋,出鍋。 最后再把一大碗水煮開,放入切成小塊的鴨血,鴨胗和鴨腸,待差不多熟后再放入野辣椒,撒鹽,一鍋清淡滋補的鴨雜湯就做好了。 這里沒有桌椅,菜只能放在一塊不怎么平整的大石塊上,椅子是幾段矮矮的木頭樁子,非常有野餐的感覺。 飯煮了一大鍋,每道菜都盛了滿滿一大盤,吃飯的瓷碗也很大,三個人一邊吃一邊聊天,幾只大狗在桌邊啃著鴨骨頭,最后還有湯汁拌飯,也吃了個肚子圓滾。 吃完飯后,他們又修補了一下鴨棚的圍欄,陸月歌還編了一個籮筐,農(nóng)子劍也學(xué)著編了一個丑丑的小魚簍,說要帶回去做紀念。 夏日天氣說變就變,下午三點多的時候,遠處東邊山腳下就烏云滾滾,黑壓壓一片,半個小時后就下了一場大雨。 成百上千只大白鴨從河溝邊樹蔭下游到了水面上,還有的在河邊吃食,啄毛,假寐,襯著這天地間寬廣的山石林木景色,忽略掉一大群鴨子的腥味,簡直風(fēng)景如畫。 雨停后,蒙仁峰給鴨子撒玉米粒,一大群鴨子呼啦啦涌過來爭搶奪食。 “峰哥,這些鴨子都準備可以賣了吧?”農(nóng)子劍問。 “這些有五六斤的,等到七月十四就可以先賣掉一批了?!?/br> g省農(nóng)村對農(nóng)歷七月十四鬼節(jié)這天很重視,前后三天都要供奉焚香吃鴨rou。蒙仁峰這批鴨子是從清明后開始養(yǎng)的,七月十四到中秋都是販賣的好季節(jié)。 雨后,三人坐在樹墩上吃西瓜閑聊,陸月歌還有一年就畢業(yè)了,蒙仁峰很高興,他一直盼望弟弟早點回來。 蒙仁峰分了幾顆糖果給農(nóng)子劍,農(nóng)子劍拿了一顆巧克力,他不愛吃這些甜膩膩的東西,菜rou水果更合他的胃口。 在這大山里,要吃上新鮮的rou還是比較困難的,所以陸月歌來這里,除了看自家哥哥,還主要是為喜歡的人準備兩個月的rou食。 俗話說靠山吃山,山中能吃的山菌野菜這類素食不少,陸月歌本想捉幾只兔子來圈養(yǎng),兔子繁殖快,兩個月時間也不算短,養(yǎng)些兔子做儲備糧也是可行的,但始終還是雞鴨魚rou比較吃得慣。 所以陸月歌打算和蒙仁峰要十二只鴨子和六只雞,隔幾天殺一只,新鮮的rou菜就有了。 農(nóng)子劍有些不好意思,是不是因為自己太能吃了?這些土雞土鴨按市場價的話,總共估計都要一千塊錢了吧,這對他們兄弟來說肯定是一個很大的數(shù)目了。