芊芊將信將疑的將手學(xué)著葉嘉之前那樣，將手放在水面上。片刻功夫，果然感受到了水中冒出來的寒氣了。

    芊芊驚喜的叫道“變冷了，變冷了！”

    蕁兒狐疑的看了看芊芊手下的那盆水，對(duì)樂樂也為她打一盆水過來。剛才葉嘉那么明顯的動(dòng)作，很明顯水溫變冷，慢慢結(jié)冰的原因應(yīng)當(dāng)是因?yàn)槿~嘉所扔如水中的東西所致。

    樂樂打了一盆水回來，蕁兒在一旁的盆子中，布袋中抓出一些硝石扔如水中。并沒有像芊芊那樣，還將手放在水上，只是靜靜的看著。

    不出所料，水溫慢慢的冒出絲絲寒氣，慢慢的有冰花出現(xiàn)，到結(jié)冰。

    現(xiàn)在芊芊哪里還不知道她是被葉嘉給耍了，堵著嘴，就想讓葉嘉給個(gè)說法。結(jié)果環(huán)視一圈，哪里還有葉嘉的半點(diǎn)身影。

    “王嬸，你可知道這是何物？”柳蕁兒手中拿著硝石，對(duì)王嬸問道。

    王嬸拿過手中，仔細(xì)端詳片刻道“這應(yīng)當(dāng)是硝石，在藥店就有賣的?！?/br>
    硝石雖然常見，不是什么稀罕物，但蕁兒以前并沒接觸過，也是情有可原的。畢竟在古代不像是現(xiàn)代。在現(xiàn)代，即便沒親眼見過，但也在網(wǎng)絡(luò)上見過。

    “硝石，我倒是聽說過，但從未聽說過硝石可以將水凍成冰的！”柳蕁兒看著幾個(gè)盆里的冰，喃喃道。隨即擺了擺手“這些東西就不想了，有冰總比沒冰強(qiáng)吧！我們繼續(xù)打麻將！”

    而現(xiàn)在葉嘉在哪里呢？

    在叫芊芊學(xué)著他的樣子，將手放在水面上后，他就離開了。帶上趙三就去了釀酒作坊。王叔在之前就過來安排了。

    葉嘉走了進(jìn)去，看著里面的設(shè)備，點(diǎn)了點(diǎn)頭！簡(jiǎn)單的吩咐一聲“開始燒火，然后將酒全部倒入那給鍋中。竹管的冷卻地方，冷水不要停”

    一道道工序僅僅有條的安排下去。所有人都開始行動(dòng)起來了。燒火的燒火，倒酒的倒酒，冷卻的冷卻。

    慢慢的鍋里的酒沸騰了，酒水蒸氣隨著竹管過來了。不過在冷卻出，被很快冷卻掉。冷卻處都是三個(gè)人，不停的用瓢往竹管處倒冷水！當(dāng)然竹管下面是一桶冷水。

    被冷卻的酒水順著竹管繼續(xù)向出口處流淌而去。很快出口處就開始往外滴水了。不過還是有一點(diǎn)酒水蒸氣。

    葉嘉見此，也提了一桶水，到冷卻點(diǎn)和其他三名工人一起向冷卻管倒水。

    “少爺，讓小的來吧！”

    葉嘉的走到，趙三怎么可能會(huì)管，只是沒想到葉嘉居然去提了一桶水和那些工人一起干起了活。這怎么可以，不說自家少爺?shù)纳矸荨螁巫约哼@么一個(gè)下人在這里看著少爺干活，就是不可以的。

    葉嘉又潑了幾瓢水就將這里讓給了趙三。這樣的事情，葉嘉也知道是應(yīng)當(dāng)讓趙三去做的。

    “好香啊！”

    “這是酒香嗎？好濃厚！”

    這時(shí)酒香已經(jīng)蔓延了出來，瞬間就布滿了整個(gè)作坊。引得大家紛紛好奇。但沒有一個(gè)人離開崗位。

    隨便招呼了一個(gè)人去頂替了趙三的位置。趙三跟隨葉嘉來到了出酒處。葉嘉隨意舀了一小勺?？戳丝矗@里面沒有了沉淀物，很清澈，幾乎和后世的白酒差不多了。聞了聞，酒味也很強(qiáng)烈濃厚。

    釀酒這玩意，說實(shí)話，葉嘉是完全不會(huì)。畢竟以前沒接觸過，又怎么會(huì)弄呢？不過這蒸餾，那還是沒問題的。畢竟這是老師講解過的，而且還做過實(shí)驗(yàn)，懂的里面的原理。再加上，這東西并不復(fù)雜。

    但雖然他不會(huì)釀酒，但有會(huì)釀酒的人?。‰m然現(xiàn)在釀出來的是濁酒，不過加上蒸餾就行了。要他改進(jìn)釀酒技術(shù)，他還真的做不到。暫時(shí)就只能這樣了。

    想要喝果酒，恐怕是沒有那種口福了！

    葉嘉對(duì)趙三揚(yáng)了揚(yáng)手中勺子的酒“你嘗一口！”

    趙三早就想喝了。喉管不停的滾動(dòng)。葉嘉笑著將手中的勺子遞給趙三。趙三舔了舔嘴巴，對(duì)著勺子就是一口悶。

    火辣！

    超級(jí)火辣的酒液燒過嘴巴，燒過喉嚨，接著在胃里翻騰。趙三的臉色憋的通紅。

    火辣過后，就是一股醇香！讓人流連忘返。

    “爽！”

    這時(shí)趙三心中的震懾寫照！不由自主的叫了出來。

    所有人都看著他，見他都爽的叫了出來，紛紛好奇那酒水到底如何好喝。到底怎么樣。

    葉嘉見此，也淺嘗了嘗！嗯！很不錯(cuò)，葉嘉感覺比之二十一世紀(jì)的那些酒也弱不到哪里去。

    不過說實(shí)話，葉嘉對(duì)酒幾乎沒有多少深度了解。他知道很多名貴酒的出處，以及那些背后感人的故事。他知道大部分酒莊的地點(diǎn)，甚至是創(chuàng)建的時(shí)間。他知道世界上那些收藏酒的拍賣價(jià)格！

    這些東西因?yàn)樗募彝?，所以他比別人懂得更多！不過將二鍋頭和茅臺(tái)調(diào)換一下，也許他都品嘗不出來。雖然掌握的理論知識(shí)非常豐富，但實(shí)踐的時(shí)間實(shí)在太短。幾乎很少碰酒。、

    家里規(guī)定，不到二十一歲，不許喝酒。雖然也和朋友三四的去過幾次聚會(huì)，喝過幾次，但還是實(shí)驗(yàn)太少了。

    呵呵，當(dāng)然，還有一個(gè)重要原因。那就是他們聚會(huì)喝的都是最好的酒，還真就沒喝過二鍋頭那些酒！而他就是按照好酒之間，喝不出多少區(qū)別。

    反正他現(xiàn)在感覺這酒和后世的差不多！然后葉嘉吩咐了他們只有后面的酒尾處理一下。就帶著趙三離開了。目的地，軍營(yíng)！

    幾乎葉嘉的路線就是這樣的，家里，軍營(yíng)，釀酒作坊，火窯廠，偶爾也帶著蕁兒，芊芊樂樂三女去逛街。

    軍營(yíng)一如既往，大家還是在練習(xí)，練習(xí)。不過與以前不同的是，軍營(yíng)四周多了一些標(biāo)語！

    ‘流血流汗不流淚，掉皮掉rou不掉隊(duì)。’

    ‘鍛煉多流汗，戰(zhàn)時(shí)少流血！’

    ‘人在苦中練，刀在石上磨’

    ‘加強(qiáng)戰(zhàn)備，準(zhǔn)備打仗’

    多么熟悉的標(biāo)語啊！以前在部隊(duì)，這些標(biāo)語簡(jiǎn)直就是深入骨髓！聽著戰(zhàn)士們一聲聲的口號(hào)。葉嘉閉上眼睛，感覺自己又回到了那個(gè)與戰(zhàn)友共同訓(xùn)練的日子里。