第70節(jié)
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柳月怡知道秦家這是盡力了,心里感激大家的幫忙,打定主意要跟著秦山好好孝敬公婆,把他們家也過起來。 秦山和柳月怡的婚事一過,就到了臘月底了,再過幾天就要過年了,董成虎被顧水秀指使著把糧食磨了,還磨了許多玉米面,這些玉米面和白面混一混,在弄點rou末蔥花什么的,煎出來的餅子可香了。 家里養(yǎng)了幾頭豬,過年也能殺一頭,豬rou被顧水秀鹵了起來,到時候可以拜天公,豬肚和鴨胗那些的全部用鹽水加香料煮了起來,聞著就香得邪乎。 剩下的豬腰豬肝之類的,全被顧水秀陪著一些溫補的藥材給燉了,給董云梅和幾個孩子補身體,她自己就不用了,要生產的人不能亂吃這些藥膳。 那些肥rou就熬成豬油,平時也能做菜吃,五花rou就熏起來一部分,剩下的鹵一部分,再弄一些東坡rou。 豬大骨就留著熬高湯,下個面條什么的很是不錯,冬天也經放。 剩下的瘦rou凍一部分起來,剩下的弄成rou泥,可以混著香菇沫做成丸子。 一整頭豬被顧水秀這么一安排竟然所有東西都派上用場。 翠喜跟在顧水秀身邊學習,實在佩服得五體投地,自家夫人這手藝也是沒誰了,她之前在高門府邸都沒見過這么好吃的東西。 “成虎,咱們過年的東西置辦得差不多了,剩下的雞鴨魚等除夕那天再處理,你去問問青松大哥,今年要不要跟咱們一起過年,畢竟他就一個人,也冷清,不如到咱們家熱鬧熱鬧?!?/br> 董成虎點點頭,“我等會兒就去叫他,今年雪小,從入冬到現(xiàn)在就下了幾場小雪,都不夠封山,我順便去看看陷阱里頭有沒有獵物,還有,咱們養(yǎng)了那幾頭豬全都該出籠了,是不是要運出去賣了,趁著這個時候也能賣上好價錢?!?/br> 顧水秀尋思了片刻點點頭,“這樣吧,你去請青松大哥和秦大叔他們,看看他們有沒有空幫咱們把這些豬弄到鎮(zhèn)上去賣了,這個時候應該有不少收豬的。 這回這些大豬全都運出去,反正豬圈里面還有六頭小豬仔,也不需要留做種豬了,你賣了豬rou留下半扇送到我家去,就說是我們給的年禮。” 第一卷 山里篇 第八十四章 顧大牛的事業(yè),再進賬 “你不說我也有這個打算,只是我想著要不給一頭算了?” 顧水秀搖搖頭,“一頭太多了,他們也吃不完,而且容易招村子人眼紅,到時候誰家都要去問也是給他們找麻煩,況且你給一整頭整豬他們萬一舍不得吃怎么辦?就是請人殺也麻煩?!?/br> 經顧水秀這么一說,董成虎當即放棄給整豬的打算,趁著天色尚早出去找左青松和秦大叔他們,最終眾人商量好,一人抬一頭,把秦川也叫上,這樣正好能把所有大豬運出去。 顧水秀擔心秦川還在長身體運不了大豬,干脆讓董成虎馬上殺了一頭豬,半扇給秦家,另外半扇給顧家由秦川背著,這樣就輕多了。 至于左青松就不用了,反正他要在董家過年,也不缺這些。 顧明德一家收到半扇豬rou別提多驚訝了。 “成虎,水秀都要生了吧,你岳母準備了一些紅棗紅糖,還有給孩子買的一個小銀鎖,都是鎮(zhèn)上買的,你帶回去,那些雞鴨魚rou你們家也不缺,你岳母就沒準備,生了就過來跟我們報個喜,要是山路不好走就等開春了再過來?!?/br> 董成虎看到那個小銀鎖震驚了大半天,這么一個銀鎖怎么著也要四五輛銀子呢!遂一個勁兒地推辭不肯收。 顧明德鐵了心要給他,直接把東西塞進他的衣兜里,“如今大牛日子好過了,在縣衙混得還不錯,家里日子原來越好過了,咱們也買的起這東西,之前水秀出嫁我們沒本事,還要靠你們幫扶,這個是水秀該得的。” 董成虎一聽是給顧水秀的,便不再推辭,打定主意回去跟水秀好好說一說,岳家日子好過了,水秀以后也不用擔心了。 臨走之前董成虎才想到柳月怡說的事情,見顧大牛還沒歸家,便對顧明德叮囑道:“岳父,大?;貋砟愀f一聲,如今外頭不太平,上回我們護送他回來,他也知道是什么情形,你跟他說,要是縣衙也亂起來就趕緊逃命,別想著行李之類的?!?/br> 顧明德心下一驚,“縣衙怎么可能亂起來?是不是出了什么事情?” 董成虎搖搖頭,低聲道:“我也不確定,而且咱們這里偏僻,即使出了事情也很難波及到咱們這邊,就是縣衙那邊到時候怕流民生事,大?,F(xiàn)在跟著采買的管事,見到的世面比我多,他應該比我更了解外頭的情形,總之大牛是個機靈的,岳父不用擔心,我就是多嘴提醒他一下。” “好的,你說的事情我會轉告他的?!鳖櫭鞯乱蛑苫⒄f的事情,心里突然擔心起顧大牛來,接下來幾日做事總是力不從心,知道大年二十九顧大牛到家才安下心來。 顧明德把董成虎說的話告訴顧大牛。 顧大牛卻是蹙眉深思,卻沒有打算離開縣衙, “爹,姐夫說的事情我知道,外頭現(xiàn)在確實不太平,我們出門都是穿著縣衙的衣服,還有捕快跟著,所以不會有什么危險,我向您保證,要是縣衙有危險,我一定馬上躲起來,不會讓自己涉險的?!?/br> 顧明德得了顧大牛的保證這才安心了不少,畢竟董成虎說的事情只是猜測,如今沒有發(fā)生,要是因為這樣讓顧大牛離開縣衙,他也覺得不甘心。 “爹,你替我謝謝姐夫,我等正月初十就要走了,這是我今年剩下的工錢,扣除之前寄回來建房子的那些,還有六兩銀子。” “六兩?怎么還有那么多?” 顧明德驚嚇不已,是的,是驚嚇,不是驚喜。顧大牛的工錢多少他心里有數,怎么可能還有六兩這么多? 顧大牛湊到顧明德跟前小聲說道:“我跟著管事在外頭采買,門路比別人廣,消息也比別人靈通,一些小飯館就找上我,讓我給他們提供這些消息,每個月給我兩百文錢,我一共給四家飯館提供消息,一個月加上工錢就有一兩六百文。 我每個月孝敬管事一百文,管事就睜一只眼閉一只眼,反正我也沒有出賣縣衙的消息,也沒有貪衙門的銀錢,所以不算什么大事,縣衙里很多人都是這么干的?!?/br> 顧明德聽得咂舌不已,什么時候銀錢居然是這么好賺了?買個消息就能得兩百文!這般想著,顧明德更是感激當初董成虎把顧大牛送進縣衙做事,那個小銀鎖看來還是給少了。 再說董成虎這邊,年底豬正是好價錢的時候,再加上董成虎他們的豬養(yǎng)的時間長了一些,吃的又好,全都是膘肥rou多的大豬,看著就讓人眼饞,統(tǒng)共四頭大豬,總的換了二十兩銀子。 雖然比不上野味值錢,但這錢得的沒有風險,豬吃的都是豬草,也算是沒有本錢,就是一個人工成本,能得這么些銀子算是極好的。 秦大叔跟董成虎走這么一趟,知道了行情,尋思著是不是要跟著養(yǎng)豬,這一念頭剛起來就被他否定了,他們家的位置不像董家得天獨厚,要是在那個山谷養(yǎng)豬,保不齊就把野獸招過來了,還是把地種起來就好了,做人可不能太貪心。 董成虎回家之后把二十兩銀子交給顧水秀,開始做起了閑散老爺來了。 辛苦了一整年,如今什么都有了,也是時候讓他歇歇了。 大年三十這天,顧水秀和董云梅、翠喜一起,弄了一大桌豐盛地年夜飯,結果吃到一半顧水秀開始覺得不對勁,似乎肚子猛地抽痛了一下,原本以為是孩子踢她,她也沒太在意,可是后來這種痛感越來越明顯。 直到她實在忍不了了。 “成虎,我好像要生了。” 一句話如平地驚雷。 眾人被嚇得顧不上吃飯了,董成虎馬上抱著顧水秀進了產房,翠喜緊跟在身后,董云梅自覺地跑到廚房燒熱水,把所有生產用的東西都煮沸,這些是顧水秀之前交代的。 董成虎把顧水秀放到床上就慌了,翠喜倒是淡定得很,見董成虎在這里礙手礙腳,也顧不得尊卑之分,把董成虎趕出產房,這才沉穩(wěn)地安撫顧水秀。 第一卷 山里篇 第八十五章 生產,大胖小子