村子里好東西雖也不多，只能盡可能的做好的讓她來吃了，涼粉滑溜溜的對她胃口，吃起來也舒暢。

    倆人正說著話的功夫，外面?zhèn)鞒瞿_步聲，他們也就停住了話頭，也就是這會，唐翹嫂子放慢動作進(jìn)來了。

    “你這是啥打扮？”或許是因?yàn)樗雒姘涯锛业挠头粌督o唐家了，張來弟對她的態(tài)度有了那么一絲絲的改變，口氣沒哪么沖了，但是這會見她擼起了褲腿兒，手拎著水桶，還是有點(diǎn)不樂意。

    楊娟笑了笑，“娘，上流今個水庫放水，咱村好些人都去河那撈魚去了，我不是想著小妹這幾天食欲不好，給她撈幾條大魚改善改善嗎，小妹，今個河邊熱鬧的很，你要不要去看看？”

    張來弟馬上黑臉，“她剛出月子，你讓她去湊這熱鬧干啥！”

    楊娟不好意思，“小妹不用下水，就在岸上看著就行，小時(shí)候我見她最愛抓魚了”

    別看她們都結(jié)婚生子了，但打小娛樂活動少，但記憶深處最讓人難以忘懷的就是放大壩那會，一來是抓魚是他們?yōu)閿?shù)不多的娛樂活動，有著不可磨滅的記憶，二來也是因?yàn)槟菚梢噪y得的吃rou，抓來的魚可以解饞。

    唐翹被說的勾起了興致，“抓魚不錯啊，娘我這都出了月子那么久了，下水沒事的?！蓖搴眯┊a(chǎn)婦坐月子哪兒能做她這么久？誰不是二十天多就開始干活了。

    她都四十多天了，也就自個親娘偏心不讓她干活，其實(shí)早就沒事了。

    第六百七十九章   挨打

    張來弟表情還是不好，唐翹退了一步，“這樣吧，我不下水，就在岸上看著他們撈魚行了吧？”其實(shí)就她這笨手笨腳的樣子，就算是下水了也未必能抓到魚。

    張來弟終于松口了。

    楊娟把妞妞抱了過來，勞煩婆婆幫忙看，一下子看三個孩子是有點(diǎn)困難，但好在孩子們這個時(shí)間都在睡著，看起來也不費(fèi)事，唐菊本來打算留在家里看書照顧孩子，這會也被人拉了出來，一道去河灘上了。

    午后四點(diǎn)多，天氣還是有些悶熱，河邊雖然帶水，但吹來的風(fēng)也依舊帶著點(diǎn)濕熱的潮腥味兒，這會村子里男女老少都拿著工具在水里淘喚著，不時(shí)在各個方向喊出驚喜的叫聲。

    “你就別下去了，在岸上看著水桶跟家伙事吧”

    唐菊叮囑了一聲，掀起褲腿子跟著嫂子一起下水了，他們這會用的工具是篩糧食用的篩子，以及家里以前好些年頭沒有翻出來的抓魚用的改良工具。

    唐翹在岸邊守著水桶羨慕的望著水里打鬧的人群。

    她嫂子是個干慣了活計(jì)的，下水后沒多久就眼疾手快的撈了一條大的，這會端著家伙事朝唐翹走來，唐翹也想不到這么快啊，臉上堆滿了笑容，趕緊拎著水桶朝她走去。

    這是條差不多有三斤重的大草魚，野生的就是活力旺盛，這會脫離了水，整個尾巴在瘋狂的擺動著，身子都翻滾了好幾下，把它放到桶里，這家伙還甩了唐翹一臉?biāo)兀?/br>
    “你在這等著，我再給你抓幾條?！睏罹杲裉煺娴氖且鈿怙L(fēng)發(fā)，臉上是自己從來沒見到過的自信。

    唐翹聽她娘說過，她嫂子的爹早年抓魚好手，十里八鄉(xiāng)數(shù)得著的那種，小時(shí)候耳濡目染，她也并不遜色，以前在娘家的時(shí)候，家里弟弟使不上勁，她娘又懦弱身子不好，嫂子經(jīng)常抓魚貼補(bǔ)家用。

    她眼疾手快，又沉得住氣，幾乎才五六分鐘的時(shí)間，就又讓她撈出一條。

    楊娟往這送著的路上，唐菊也抓了一條過來了，倆人這次撈的就是鯽魚了，這魚熬魚湯的話十分下奶，家里有倆喂奶的，這鯽魚最好好的選擇。

    倆小時(shí)的功夫，唐翹充分見識到了她嫂子的威力，雖然開了水庫，但是撈魚的人多啊，他們村撈，上游的也在撈，就這么多人撈魚的情況下，她嫂子單個人就撈出了十七八條。

    年輕的幾個小子見她一會撈出一條來還聽不服氣，以為是她站的地方好，魚多，都涌入到她周圍了，誰知道到人家周圍也都沒撈出來兩條！

    太陽已經(jīng)沒最開始那么毒了，河邊吹得風(fēng)也終于帶著點(diǎn)涼意，她蹲下身子摸了摸水溫，還有點(diǎn)熱乎，一顆心躍躍欲試。

    也就是在這時(shí)，余光撇到一道熟悉的身影。

    唐翹臉色一變，快步上前把那小子抓了過來，鐵蛋本來想跟著前面的大哥哥一起下水撲騰呢，誰知道還沒下去小背心就被人抓住了，繼而身子就騰空了，踢著小腿正要罵的時(shí)候，瞥見了他二姐陰沉的臉。

    他人雖然小，但是腦子一點(diǎn)不傻。

    這會也不掙扎了，討好的叫了下二姐。

    “你翅膀硬了啊，走路還沒走利索就敢跟大孩子去鳧水了？知不知道每年夏天溺水事故有多少？你人才一點(diǎn)點(diǎn)，膽子咋就那么大？”昨個姜遲回來的時(shí)候還跟自個說了這幾天鎮(zhèn)子出了幾起孩子午后游泳被淹死的事，這會還后怕呢，他倒好，膽子也太大了些吧。

    “我跟著豆子哥呢！沒事的！”

    豆子是丁嫂子家里的老二，今年十三多，正是狗都嫌的年齡，早上他來自家送豆角的時(shí)候，那臉黑的都要蛻皮了，跟他玩，也不想想人家腿多長，他才多大點(diǎn)，想到這，氣不大一處來，把他放在自己腿上，二話不說就打他屁股。

    “人家多大，你多大？人家玩的正在興頭上的話，哪兒還能知道你在哪兒？你到水里沉到底了都沒人知道！”

    鐵蛋越發(fā)的大了，性子也越發(fā)的活潑，她娘忙著照顧她跟雙胞胎，這小子就跟沒了管束一樣，跟在大孩子屁股后面玩瘋了。

    大哥當(dāng)時(shí)撿著他過來的時(shí)候，他剛滿周歲，現(xiàn)在又養(yǎng)了一年半，其實(shí)也算得上是三歲了，這年紀(jì)的孩子要是沒家里人管著，真的是連天都能捅破的。

    就算是這會周圍都是人，他出點(diǎn)事能被人救了，但是萬一呢，萬一大家都忙著抓魚沒發(fā)現(xiàn)呢，又或者是今個這出沒事，他玩野了心思，下次再來呢？

    誰能頂?shù)米“　?/br>
    想到這她手上的力氣越發(fā)的大了。

    鐵蛋到底年紀(jì)小，又被最喜歡的jiejie打了屁股，哇哇的亂哭著。

    這情景周圍的大人都是司空見慣的，有人發(fā)出善意的笑聲，大多數(shù)人都還是贊同她的做法的，小孩子不管教管教不行，真的出事了那是用命來吸取經(jīng)驗(yàn)的。

    打了幾巴掌后心軟了，力道也逐漸放緩，不打一頓是怕他不長教訓(xùn)，打了吧，這心疼的沒法子，但是眼下又不能給他好顏色看，不然就白揍一頓。

    岸邊的動靜也吸引了撈魚的嫂子跟唐菊，但是大家都沒插手，回去的時(shí)候大嫂拎著水桶跟魚，唐翹拎著家伙事，唐菊背著鐵蛋故意慢了幾步。

    “你二姐也是為了你好，你還小出點(diǎn)事咋辦，等你往后大了，想游泳了讓大哥帶你過來，下次記著，游泳必須有大人陪著?！?/br>
    “知道了嗎？”身后的啜泣聲不停，她也加重了聲音。

    鐵蛋嚇得打了個寒顫，抽泣著說，“知道，知道了”

    到底是孩子，又哭了好長時(shí)間，到家的時(shí)候已經(jīng)哭累了睡過去了，張來弟見他臉蛋抹得跟花貓似得，驚叫怎么回事。

    唐翹回屋奶孩子了，唐菊去把他放下了，楊娟一五一十的把今個發(fā)生的事說了。

    第六百八十章   全魚宴

    張來弟有點(diǎn)心疼，但是閨女也沒錯。

    “小孩子忘性大，等睡醒了就不委屈了”大人打個孩子再正常不過了，家里也就唐翹沒挨過打，那倆可是被打著長大的，咋的管著吃穿還能因?yàn)榇蛞活D斷了情分？

    壓根不是事，也就沒放在心上，瞥見楊娟把魚倒到院子里那個池子，見好多條黑背大魚甩著尾巴進(jìn)了池子里，她驚喜不已，“撈了這么多呢？”

    “是啊，今個魚多，等會建國下班了，我打算跟他再去撈點(diǎn)，唐翹喂著倆孩子沒奶可不行，等妹夫明早上班的時(shí)候，帶幾條魚到親家家里，雖然不貴重，但多少是個心意。”

    這事辦的讓張來弟心底十分熨帖。

    “行吧，還是你想的周到，那晚上咱們做魚吃，我去老孟那邊買一板豆腐”

    說話的功夫唐翹從屋里出來了，見了桶里的幾條魚，“今晚我來做吧，娘，你去地里弄幾塊鮮姜來”

    唐翹做飯，這敢情好，她手藝是家里最好的，家里人多少也能摸清楚她心里想的啥，估計(jì)是今個打了鐵蛋心里后悔，想著給他補(bǔ)償，鐵蛋最喜歡她做的吃食了。

    “那行，唐翹今個下廚，嫂子也能沾光吃個現(xiàn)成的了，那我去處理魚，娘，您快去買豆腐吧”

    “哎！”張來弟歡快的出去了。

    這次撈的魚種類比較多，唐翹看了下打算把鯽魚都留著熬湯，那些小魚，比如就巴掌大的裹上面粉油炸了，鱸魚味道比較鮮美，做成烤魚比較好。

    她這次想要效仿的是那種錫紙烤魚。

    家里肯定沒錫紙，只能做改良版的，鱸魚改刀，放點(diǎn)啤酒還有鹽巴腌制一會，鍋里炒些自己做的辣椒醬，炒出紅油以外，放入姜末、香菜末洋蔥末，蒜末還有新鮮的小蔥。

    家里的火鉗清晰干凈，搭上筷子幾只，然后放到火上來烤魚，這就需要技巧了，還得一邊烤魚一邊往上面刷油，第一次等著五六成熟的時(shí)候刷，第二次要在快要烤熟的時(shí)候刷。

    這也能保證油的香味充分進(jìn)入到魚rou之中。

    孜然粉是沒有的，只有自家弄得花椒面，稍微撒上一點(diǎn)。

    調(diào)料湯煮沸之后，放了些白糖還有腐竹西芹以及炸好的花生米之類，只等著姜遲回來的時(shí)候再倒入到烤魚上。

    草魚相對來說刺兒是比較少的，唐翹打算做成糖醋脆皮魚，面粉還有紅薯淀粉調(diào)成糊，糖醋清水按著二比一比二比例調(diào)成汁，魚rou處理好了，也把魚線給抽出來，然后在魚身兩面切成牡丹花刀。

    魚放上醬油、鹽巴、白酒，花椒面腌入味兒。

    淀粉調(diào)成的糊糊，均勻的抹在腌好的魚rou身上。

    油燒成七成熱的時(shí)候，拎著魚尾，把魚頭稍稍用油炸一下定型，然后再用勺子將油淋在魚的身上，這也為了讓魚定型好看，等面糊凝固了，再把魚整個放入油鍋里。

    說真的，這也是唐翹給唐家找到了一個好的門路，開始榨油了，家里的油才富裕起來，不然按著最開始家里的情況，別說是炸魚用油了，炒菜都只能用筷子往上面滴油呢。

    魚rou要炸兩遍，這樣才能保證魚rou酥嫩。

    她要開始炒醬汁的時(shí)候，唐菊進(jìn)來了，唐翹見她在這幫忙，有點(diǎn)不好意思的問著，“鐵蛋怎么樣了？”

    “睡著了，夢里還在抽鼻子呢，不過他人你也知道，睡醒了啥都忘記了，大家都知道你是為了他好，你心里也別不舒服”話是這么說的，可是怎么可能真當(dāng)沒事人，她是第一次動手打人。

    “油開了”她姐提醒著她。

    “哎，好”

    油鍋里放上小蔥，姜末，蒜末爆香，再倒入剛剛調(diào)好的汁，又在鍋里放了一些自己做的番茄醬，等著鍋里開始冒著小泡泡的時(shí)候，放了點(diǎn)濕淀粉收汁。

    最后把汁澆到魚的身上就行。

    “好香，酸溜溜的，聞起來味道就不錯”她這是第一次給唐家人做這個，大家都還挺捧場的。

    剛剛的那些小魚這會也都處理腌制的差不多了，唐菊幫著她裹上面糊炸，小魚加上面粉跟淀粉后，這會變得酥脆不已，尤其是最后出鍋里，撒上點(diǎn)花椒面還有鹽，別提多好吃了。

    害怕這些有點(diǎn)單調(diào)，唐翹還專門做了一條清蒸鱸魚。

    剩下的已經(jīng)死了的魚還有兩條，唐翹不想浪費(fèi)，這年頭又沒個冰箱啥的，天還這么熱，放上個一兩天的就全都臭了，唐翹把魚rou割下來，用刀慢慢的碾著魚rou，害怕還有魚刺沒弄干凈，專門拿著細(xì)細(xì)的籠布，將魚rou過濾了一遍。

    雞蛋只用蛋清，放到魚rou里面，加了點(diǎn)白酒，鹽，順著一個方向用力的攪拌。

    鍋里加水，等溫度到五十度左右的時(shí)候，把魚丸擠入到鍋里面，煮了大概六七分鐘等著那些魚丸全都浮上來后，這就成了。

    干吃魚丸肯定不過癮，又專門起鍋燒油，放蔥姜打算，倒入汆好的丸子，大貨燒開，放點(diǎn)鹽巴撒上香菜倒點(diǎn)香油這就做成了，姜遲剛進(jìn)家門就聞到家里的味道不一般。

    脫了外衣，笑道，“娘這是給做什么好吃的了？”

    他這會跟著唐翹一起叫，也開始叫娘了。