第211節(jié)
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“這一缸給你仲卿爺爺和去病叔叔?!敝x瑯指著第二缸,“這一缸留著咱們年后吃。最后這一缸留著明天吃?!?/br> 小七:“這種米飽腹,就算仲卿爺爺、孟達爺爺、去病叔叔和據(jù)兒在咱家吃一天,咱們也吃不完?!?/br> “明天你就知道了。”謝瑯道。 翌日清晨,飯畢,謝瑯讓小七燒火蒸糯米,他教五個奴仆打年糕。 在第三缸糯米蒸熟,謝瑯正想著等劉徹到了再蒸第四缸,劉徹領(lǐng)著小劉據(jù)來了,后面還跟著衛(wèi)青和霍去病。 霍去病看到竹席上擺滿年糕,忍不住問,“蒸好了?怎么不等我們過來一塊蒸啊?!?/br> “還有一鍋?!敝x瑯指著缸里的糯米,“你們想不想吃糯米飯?我昨天和小七炸了一點面片,我給你們做糯米飯?!?/br> 霍去病吃過糯米做的飯,但沒吃過放油炸之物的,“好啊。三叔,我?guī)湍銦??!?/br> “三叔,我也可以燒火。”小劉據(jù)大聲說。 謝瑯笑道:“讓小七燒。你們跟我去把糯米磨成水?!闭f話間把缸里的糯米一分為二,一半上屜子蒸,一半拎到小磨盤旁邊。 衛(wèi)青挽起袖子坐下,“我來磨。” 謝瑯遞給他一個棉手套,他去準備食材。 劉徹見又是拿瓜子仁,又是拿花生,還拿核桃仁,“你打算做多少?” “不多。”謝瑯把他用木頭雕的模具拿出來,在上面刷一層化開的豬油,就把糯米漿倒進去,然后撒上碾碎花生、核桃仁等物。 堅果用光,謝瑯又去拿一些葡萄干、桃脯等水果干灑在糯米漿上面。 劉徹服氣,“論吃我們都不如你。” “我三爺也是第一次做?!毙∑哒f道。 劉徹:“吾還是第一次見呢。” “這事還值得炫耀嗎?”謝瑯瞥他一眼,就沖屋里喊,“小七,蒸熟了沒?” 小七掀開鍋蓋戳一點,“還得一會兒。” “鍋底下有木柴吧?木柴塞進去燒完就行了?!敝x瑯把所有模具用光,就去拿面葉和咸菜以及早上蒸的咸鴨蛋。這些東西弄碎匯到一起攪拌均勻,謝瑯把蒸熟的糯米端出來,就把鴨蛋等物放糯米里面卷成飯團,放到碟子里遞給劉徹。 劉徹拿起勺,“挖著吃?” 謝瑯點頭,“連里面的東西一塊吃?!?/br> “這就是菜飯啊?!被羧ゲ〉?。 小七洗洗手,一邊幫謝瑯把模具往屜子上放一邊說,“我覺得比菜飯好吃?!?/br> 糯米軟糯,油炸過的面片脆香,咸菜和鴨蛋黃的加入讓糯米有了鹽和油,又不至于膩的無法入口。 劉徹不愛米,鐘情面食。然而,一勺入口,忍不住佩服謝瑯,總能用最簡單的食材,做出看似簡單卻非??煽诘氖澄铩?/br> 衛(wèi)青知道劉徹挑剔,見他露出笑臉,便讓謝瑯給他包一個。 霍去病摸摸肚子,滿臉糾結(jié),“我是等著吃鍋里的糕,還是吃糯米飯?。俊?/br> “吃這個?!敝x瑯道,“鍋里的還要好一會兒。小七,添幾根木柴就過來吃?!?/br> 霍去?。骸澳銈冊缟蠜]吃飯?” “吃了一點。干一個多時辰活都餓了?!敝x瑯指一下外面,“我再包幾個,剩下的給他們吃,晌午就不用做飯了?!?/br> 劉徹忍不住說:“當(dāng)你家的奴仆都比別家舒服?!?/br> “要想馬兒跑就得讓馬兒吃草?!敝x瑯道,“他們從早上到現(xiàn)在一刻沒停,不讓他們吃飽,下午可就沒力氣收拾虎子和猴哥打來的東西了。” 小七進來,“三爺說得對?!?/br> “馬屁精?!眲厝滩蛔≌f。 小七裝作沒聽見,接過謝瑯遞給他的盤子,就往鍋臺前面去。 “父皇,我也想吃。”小劉據(jù)見長輩的都有,獨獨他沒有,想哭,“我也想吃糯米飯。” 謝瑯笑道:“我在給你做。你還小,吃太多肚子脹不消化,會很難受的。所以我給你包個小的?!敝苯佑檬帜笠粋€飯團,放到碗里,“吃吧。” “好小啊。”小劉據(jù)皺眉,很不開心。 劉徹:“這些吃完你就飽了。” 小劉據(jù)不信,但他爹都發(fā)話了,小劉據(jù)不敢鬧。拿著勺子坐到小七身邊,吭哧吭哧吃完,就打個飽嗝。小劉據(jù)第一反應(yīng)是看他父親,見劉徹在院里,松了一口氣。 “還吃不?”小七故意問。 小劉據(jù)的小臉蛋紅彤彤的跟猴哥的屁股似的,“我要吃糕。”指著白煙的鍋,“不要吃米飯。 小七心想,你吃不下去了。 “這個糕還得一會兒。”小七把碟子給他,“給你三叔?!?/br> 小劉據(jù)抱著碗碟站起來看到謝瑯在洗東西,還是他沒見過的,“三叔,你在干什么啊?” “做糜子糕。”謝瑯先前打開柜子拿碗筷,看到底層的糜子才想到黃米可以做黃米糕,“等一下我再給你做個雞蛋糕?!?/br> 衛(wèi)青忍不住開口,“別做了,吃不完?!?/br> “做一點?!敝x瑯笑著說,“今天休沐日,養(yǎng)蠶里的人可能過來,要是來了就叫他們給我大伯捎點?!?/br> 劉徹皺眉,“他們來做什么?” “找小七玩兒?!敝x瑯出去看一眼日頭,快到午時了,“應(yīng)該快了。仲卿,幫我攪雞蛋?!?/br> 霍去病放下盤子,“我來。” “行,等一下?!敝x瑯拿十幾個雞蛋出來,把蛋清和蛋液分開,就把黃米給衛(wèi)青,叫他像剛才一樣磨成米漿。 待黃米漿搞好,鍋里也熟了。 謝瑯把糕拿出來,就挑個心形的給小劉據(jù)。 小劉據(jù)咽口口水,跟著打了個飽嗝。隨即抬頭看劉徹。 劉徹很想說他兒子憨吃,怕小劉據(jù)哭給他看,干脆去洗洗手,“你我一人一半?!彪S后給小劉據(jù)一小半,且是有葡萄和桃脯的那半。 小劉據(jù)高興的笑瞇了眼。 “三叔,在家嗎?” 劉徹手一抖,險些把半個心扔出去,“真不禁念叨?!?/br> “小七,我聽聲音像小馬,可能是跟我大哥一起來的,你出去看看?!敝x瑯把盛有半筐熱糕的饃筐遞給衛(wèi)青,“你們?nèi)ヌ梦?,免得他們不自在?!?/br> 劉徹嗤一聲,見案板上還有許多冒著熱氣的糕,“那些給你大伯?” “不給他您也吃不完?!敝x瑯說著話,去堂屋找兩張干凈的白紙,出來就看到小七領(lǐng)著謝大郎和謝小馬往屋里來。 謝大郎到謝瑯跟前就忍不住說:“這里和你家很像?!?/br> “就比我家大一點?!敝x瑯道,“冷吧?快進屋暖和暖和?!?/br> 謝大郎進來,看到案板上的東西驚訝道,“這么早就做飯了?” “不是。陛下給的米,做些米糕,不想做飯的時候就放鍋里熱一下,方便?!毕惹按虻哪旮獯藭r都在正房后面空地上,謝大郎沒能看到,因此不知道謝瑯做糕,“剛出鍋,你和小馬洗洗手吃兩塊再走?!?/br> 謝大郎:“我們早上吃飯來的?!?/br> 小馬的肚子咕嚕一聲。 謝大郎的臉紅了,謝小馬也不好意思。 “快到晌午了。早上吃再多,這會兒也該餓了。”謝瑯給小七使個眼色,小七端盆水進來。 謝瑯這個家和養(yǎng)蠶里的家很像,謝大郎沒看到奴仆,也沒看到大將軍和皇帝,因此一點也不緊張,洗了手就拿一塊,“瓜子仁?” “是的?!敝x瑯把紙放案板上,拿六塊放進去,包好遞給謝大郎,“這些給大伯和伯娘。你們回去想做也可以做。沒有黏米就用糜子?!敝钢伵_上還沒來得及蒸的糜子漿。 謝大郎家里經(jīng)常蒸東西,而他又會做豆腐,稍稍一想就知道怎么做的,“好的。你這里沒啥事吧?” “沒有?!敝x瑯指著隔壁高高的院墻,“那里面有人,有事我喊一聲,他們就跳過來了。比在咱們村還安全。” 謝大郎見謝瑯紅光滿面,還有心情做各種糕,就知道他好好的,可他還是不放心,“有事就叫小七過去一趟。小七走不開,叫猴哥也行。我覺得它知道路?!?/br> “三郎在這里能有什么事?”謝大郎嗓門大,劉徹坐在客廳里聽得一清二楚,“誰還能欺負他不成?”說著,一頓,轉(zhuǎn)向霍去病,“你又惹三郎生氣了?” 第162章 養(yǎng)皇子 霍去病心想,謝大郎是不放心你。 “沒有?!被羧ゲ『a道,“我覺得他就是想讓三叔回村里住?!?/br> 劉徹道:“你過去——” “陛下!”衛(wèi)青打斷他的話,“去病過去嚇到謝大郎和謝小馬,三郎心里肯定不舒服。他今天心情好,又是做年糕又是做糜子糕,還要給據(jù)兒做雞蛋糕,就聽他一次吧。” 劉徹瞥一眼衛(wèi)青,臉上寫滿了不高興。 衛(wèi)青遞給他一個兔子模樣的糕。劉徹白了他一眼,衛(wèi)青放回去,注意到小劉據(jù)眼巴巴地看著筐子里的東西,“還想吃?” 小劉據(jù)抿抿嘴,“我不吃。” “你三叔的模型多,走的時候讓他給你幾個?!毙l(wèi)青指著筐里的年糕,“喜歡哪個?” 小劉據(jù)第一反應(yīng)是看他爹,大有劉徹一搖頭,他就說不的意味。 “喜歡我?”劉徹故意問。 小劉據(jù)連忙搖頭,忽然想到不對,又連連點頭,“父父皇,孩兒不是,不是……” “你父皇故意的?!被羧ゲ〉?,“三叔有二十多個,等一下謝大郎走了,我去給你挑十個好不好?” 十個?小劉據(jù)想一下,“不要那么多?!?/br> 衛(wèi)青做主,“給據(jù)兒挑六個。” 小劉據(jù)點頭,六個可以。 謝大郎是從城里來的,沒打算在謝瑯家用飯,和謝小馬一人吃兩個糕,就拿著謝瑯給謝建業(yè)和姚桂芝的糕回去了。 衛(wèi)青一直留意著外面的動靜,聽到關(guān)門聲就起身道,“陛下,微臣去看看?” 劉徹微微頷首。