作者有話要說(shuō)：　　送走了一家三口一獸一機(jī)器人后，卜醫(yī)生終于有功夫坐下來(lái)，泡一本茶。

    然而，在打開(kāi)個(gè)人隨時(shí)空間后……

    卜醫(yī)生：擦，我的茶葉怎么濕了！等等，我的限量版營(yíng)養(yǎng)液呢？還有，剛到貨的五星老店粉絲湯……臥槽，誰(shuí)偷了我的菜！

    晃晃悠悠的大白機(jī)器人：雖然難吃，但本宮飽了，嗝~那人類醫(yī)生不錯(cuò)，給本宮準(zhǔn)備的廁所也香噴噴的~

    第一章

    格雷特拋出狠話，恨不能把甄努力的廚師帽給摘下來(lái)，讓他一敗涂地，后悔挑釁一個(gè)廚師長(zhǎng)的尊嚴(yán)。

    然而，當(dāng)他準(zhǔn)備走進(jìn)后廚，卻看見(jiàn)了整個(gè)大堂充滿鄙視的目光。

    “不要臉，這是故意來(lái)以大欺小的吧！”

    “當(dāng)然了，他早知道老板生孩子去了，這不是柿子找軟的捏嗎？”

    “這簡(jiǎn)直了！”

    “服氣！臉皮厚度，簡(jiǎn)直是跟墻一樣。”

    格雷特氣得準(zhǔn)備拿料理桌出來(lái)的手都在發(fā)抖。

    他確實(shí)以大欺小，但這怪誰(shuí)？還不是對(duì)方那個(gè)臭小子挑釁他？

    他都要離開(kāi)了，那臭小子非得把他攔住，可在群眾的眼光下，不管他最后這一局贏的多漂亮都是卑鄙無(wú)恥，占了先天優(yōu)勢(shì)在欺負(fù)后輩。

    格雷特深深地覺(jué)得，哪怕經(jīng)過(guò)了幾千年的進(jìn)化，東方人還是如此卑鄙，城府深。

    他是被一個(gè)初級(jí)廚師立在杠頭上了！

    如果不比，那說(shuō)出去他還怕一個(gè)初級(jí)廚師，不敢應(yīng)戰(zhàn)，那是徹底在業(yè)內(nèi)顏面無(wú)存了。

    可比了，他又勝之不武。

    而且對(duì)方輸了，也沒(méi)什么大損失，他要一個(gè)月的咖啡跟一個(gè)中餐的低級(jí)幫廚做什么？

    簡(jiǎn)直就是左右為難，怎么做都是下策！

    格雷特這么一想，幾乎還沒(méi)結(jié)束比賽，就已經(jīng)覺(jué)得自己虧大了，面色難看無(wú)比，心里郁結(jié)萬(wàn)分。

    他飛快地想到一招，對(duì)著不知天高地厚的臭小子，冷哼一聲，“別說(shuō)我為難你一個(gè)小小的幫廚，這場(chǎng)比試我讓你三招！”

    “一，我不用高級(jí)食材，今天所有比拼材料的價(jià)格，我全部控制在兩千信用幣以內(nèi)?！?/br>
    “二，我不用高級(jí)菜譜，就用入門菜譜給你個(gè)教訓(xùn)。”

    “三，除了美食協(xié)會(huì)認(rèn)證評(píng)委，你可以從這家店里選出五位食客也擁有一票投票權(quán)，我就讓你一些老客感情分。”

    “怎么樣？”

    格雷特雙手抱胸。

    “如果我輸給你，不僅給你們打一個(gè)月的工，我還可以將高級(jí)西餐菜譜贈(zèng)送你們?nèi)?。?/br>
    他驕傲地抬頭，鄙視得看向面前穿著古怪廚師服的甄努力。

    “行，我尊老愛(ài)幼，大廚你說(shuō)什么都行?！闭缗σ荒樧鹬氐攸c(diǎn)頭。

    格雷特終于知道自己的小師妹怎么會(huì)輸了，這家店的人實(shí)在太氣人！

    再說(shuō)下去，他的心態(tài)都要失衡了，光是情緒波動(dòng)就會(huì)影響到烹飪細(xì)節(jié)。

    “那就開(kāi)始吧?！?/br>
    格雷特不再說(shuō)話，直接進(jìn)了后廚，拿出料理桌跟西餐精密烹飪?cè)O(shè)備儀器，就開(kāi)始了不慌不忙、但手速極快的cao作。

    基本的西餐菜譜，無(wú)論是早年他的學(xué)徒生涯，還是后來(lái)老師讓他教導(dǎo)師弟師妹們，他都cao作過(guò)無(wú)數(shù)遍，即便是閉著眼，都能準(zhǔn)確地進(jìn)行調(diào)味。

    他跟小師妹張小沫不同，經(jīng)驗(yàn)豐富，手速很快，并不怕有人觀摩他的cao作而偷學(xué)了去，倒是很光明磊落。

    而一旁的甄努力一掃之前的憂郁眼神，竟是整個(gè)人都像沖鋒陷陣、興奮激動(dòng)的大頭兵。

    他動(dòng)作顯然沒(méi)有格雷特老道，卻短短一個(gè)月，他觀看教學(xué)視頻無(wú)數(shù)遍，還真的學(xué)到了一些柳薇薇特有的行云流水烹飪風(fēng)格，手法間十分有美感以及流暢度。

    “咦，甄老板不賣咖啡，做飯還挺像樣子的，瞧著倒是不輸給那高級(jí)廚師……”

    “很上鏡！不錯(cuò)！”

    “拍下來(lái)，之后要給老板看看?！?/br>
    外面的食客們都為開(kāi)心飯店叫好。

    但玻璃后離甄努力距離最近的安皓，卻是聽(tīng)清了他口罩后一直不停的嘀嘀咕咕。

    “回歸設(shè)計(jì)的基本，利用空間創(chuàng)造平衡，將設(shè)計(jì)簡(jiǎn)化為基本形狀，然后重新排列元素，沒(méi)錯(cuò)，就是這樣……最后，使用大小建立視覺(jué)層次，這里要這樣切塊組合！”

    安皓一頭黑線。

    這些被碎碎念的各種設(shè)計(jì)理念，能跟做菜融為一體，也是只有這位走火入魔的大師弟了。

    所謂天才與瘋子，只有一線之隔。

    安皓嘆了口氣，在旁邊默默地觀看。

    他想要給師父發(fā)消息，但想著她身體狀況也不知如何，還是暫時(shí)忍了下來(lái)。

    一小時(shí)后，格雷特幾乎在甄努力剛進(jìn)行到第二道料理時(shí)，就宣布他已經(jīng)全部完成五十人份的套餐。

    他還很有大師風(fēng)范，“我不欺負(fù)你這個(gè)小輩，可以等你結(jié)束后，再一起進(jìn)行測(cè)評(píng)。你可以隨意決定評(píng)委試吃的先后順序?！?/br>
    甄努力還在處理手上的雞，忙得連擺手的時(shí)間都沒(méi)有，“不用，你先。”

    格雷特太陽(yáng)xue跳了下，終于忍無(wú)可忍，“行，那就我先請(qǐng)?jiān)u委們?cè)嚦?。?/br>
    一共十一位評(píng)審，開(kāi)心飯店的老食客進(jìn)行了一系列猜拳等等的踴躍pk后，終于決出了五位評(píng)委名額。

    “在座的都有一份，就當(dāng)是我本人打擾各位用餐興致的賠罪?！?/br>
    說(shuō)著，他就讓機(jī)器人把50份湯品流水般地端了出去，然后投入到了后五十份的菜肴制作中。

    格雷特的一湯一主菜以及一甜點(diǎn)，并沒(méi)有一股腦全上。

    他顯然要比自己失去理智的小師妹有經(jīng)驗(yàn)，西餐尤其講究用餐順序，甚至每一道盤子都需要進(jìn)行溫度加工，與呈上的料理溫度相互輝映，讓每位食客的舌頭嘗到最適宜的食材熱度。

    所以，他完全不著急，先上的只是熱騰騰的湯盅。

    開(kāi)心飯店的劉老板是今天第一個(gè)品嘗的人。

    他午餐跟祝亞一起上線，運(yùn)氣不錯(cuò)地贏了最后一局猜拳，成為了評(píng)審代表。

    機(jī)器人一直移動(dòng)到他面前，放下湯盅才把碗蓋揭開(kāi)。

    直到這一刻，溫度都保持在最完美的，既不燙口卻又足以溫暖到整個(gè)口腔被包裹住的適宜熱度。

    劉老板幾乎嘗了第一口，就眼睛一亮。

    他跟其他開(kāi)心飯店大部分食客不同，他吃過(guò)真正的五星級(jí)料理，中餐西餐都有涉及，可以說(shuō)是真正體驗(yàn)過(guò)高級(jí)廚師水準(zhǔn)的吃貨。

    作為老手的他，吃了一口就完全能體會(huì)到這溫度的背后，廚師的用心跟細(xì)心程度。

    如果說(shuō)之前張小沫的那份玉米濃湯，做到三星半的水準(zhǔn)，那么這份格雷特的羅宋濃湯russian soup，顯然就是五星的精品。

    湯品的色澤紅潤(rùn)鮮艷，其中的白洋蔥、包心菜、牛rou全切成了容易咀嚼的小丁，幾乎全被燉煮地要融化在這粘稠的湯里，一個(gè)小勺下去就能清楚感受到手下傳來(lái)的湯品厚度。

    進(jìn)了嘴里，這湯汁更是順滑酸甜，番茄特有的清新酸味，以及隱匿在其中的洋蔥香甜，黑胡椒淡淡的辛辣，在舌尖一絲又一絲的纏繞包裹……最終整個(gè)口腔都被粘稠的湯汁占據(jù)了所有的味覺(jué)細(xì)胞，以及所有細(xì)微的感官體驗(yàn)。

    更奇妙的是，這湯里的菜丁入口即化，牛rou丁卻鮮香又不乏rou質(zhì)嚼勁，配合著微微的牛筋，更是讓人在一碗小小的湯中吃出了不同層次的先后享受。

    宛若山川一樣起伏，時(shí)上時(shí)下，高高低低，帶著食客們領(lǐng)略不同風(fēng)光美景，這才是一道水準(zhǔn)極深的高級(jí)料理！

    五星級(jí)一道菜的售價(jià)，就是正常上班族的月薪水平。

    只有這樣回味無(wú)窮，先酸后甜，仔細(xì)品嘗后又有辛味環(huán)繞的多重感受湯品，才值得這個(gè)高昂價(jià)格。

    “開(kāi)心飯店，這是危險(xiǎn)了?！眲⒗习鍞R下湯勺，不由感慨，“高級(jí)廚師到底是不同，即便是最基本的菜譜，這精準(zhǔn)的味、色、香把握，任何一個(gè)細(xì)節(jié)，哪怕是這一個(gè)湯品的擺盤都做到了極致?！?/br>
    旁邊的另一位食客評(píng)審，面前的羅宋湯已經(jīng)見(jiàn)底，一臉復(fù)雜，“老劉，你說(shuō)的對(duì)。”

    “還真的有點(diǎn)懸了。這羅宋湯，是我吃過(guò)最完美的湯品。不知道待會(huì)兒，我能不能再要一碗？”另一位開(kāi)心飯店食客也有倒戈之向了。

    甄努力還在奮斗第二道菜，然而店里許多已經(jīng)吃到羅宋湯食客跟評(píng)委們，已經(jīng)都同情地看向了他。

    還沒(méi)有品嘗，但顯然羅宋湯的滋味已經(jīng)成功折服了他們熱愛(ài)美食的心。

    如果柳薇薇在現(xiàn)場(chǎng)，她此刻也會(huì)覺(jué)得如臨大敵。

    羅宋湯，在她的時(shí)代里就是大受歡迎的一道湯。雖然來(lái)自于俄羅斯，但它傳入東北，后來(lái)也在上海等等江南區(qū)域風(fēng)靡。

    不僅在最早的西餐館能吃到，后來(lái)連學(xué)校食堂、公司食堂、中式餐館東北餐館，甚至就連普通人的家庭料理中都能時(shí)常見(jiàn)到。

    酸酸甜甜的口味，濃郁到即便是面包片沾著吃，都讓人覺(jué)得欲罷不能。

    這幾乎是一道融入許多人記憶中甚至骨子里的海派食堂家常菜。

    經(jīng)過(guò)改良之后，更是俘獲了許多國(guó)人的心，更是幾乎成了東北新菜系中的一道保留湯品。

    這樣符合大眾口味的湯，男女老少皆宜。

    作為比賽題目，可以說(shuō)在起跑線上就贏了一半。

    甄努力臉上也有了一些薄汗，聽(tīng)見(jiàn)外面的討論聲，他的雙手速度也一度慢了起來(lái)，狹長(zhǎng)的雙眼看著外面的一道道紅湯，目光也有些渙散了。

    格雷特很快注意到他的情況，不由笑了，“如果你向我道歉，可以現(xiàn)在就終止這場(chǎng)比賽。”

    “在還沒(méi)完全成長(zhǎng)起來(lái)前，就突然被放到萬(wàn)米之高，看到極光一樣的景色，是很容易摔得粉身碎骨的。”

    “年輕人，我只是找你的老師比試，并不想斷絕摧毀你一輩子的信心！你認(rèn)輸吧！”

    第105章

    甄努力的嘴唇動(dòng)了動(dòng)，發(fā)出了碎碎念的聲音。

    “你說(shuō)什么，要暫停了嗎？”格雷特伸長(zhǎng)了耳朵，湊近了些，“你說(shuō)響一點(diǎn)，我聽(tīng)不見(jiàn)。”

    “羅宋湯……色號(hào)ff6633，warm red，容易勾起食欲，讓人興奮，心跳加快。嘖，真是讓我激動(dòng)的顏色啊，但它還可以再紅一些再紅一些~”

    格雷特瞠目結(jié)舌，什么亂七八糟的！