第57節(jié)
賀云琛有些驚訝的道:“這是……?” “請大家入座,生日宴馬上就要開始了!”阮棠微笑著說道。 第81章 阮棠招呼大家入座之后, 便又將裝著蛋糕的車子重新推進(jìn)了廚房里, 這是要等最后再拿出來, 作為主食和甜品來享用的。 客廳里擺了兩張圓桌, 鋪著喜慶的紅色桌布,桌子的中央擺放著一個定制的轉(zhuǎn)盤, 方便客人們用餐。 “感謝大家百忙之中抽空來為我弟弟過生日?!痹诒娙巳胱? 賀云逸作為這次生日宴的主要籌劃人之一,主動起身招呼起了客人們, “來,大家一起嘗嘗看我們科學(xué)院新研發(fā)出來的這種叫做可樂的飲料吧!” 眾人很是配合地拿起了面前的杯子, 紛紛啜飲了一口,甜膩中帶著一絲苦味的氣泡飲品, 剛開始還會讓他們有些不適應(yīng), 但適應(yīng)了之后,倒是覺得還挺好喝的, 令他們有種打開了新世界大門的感覺。 “是我們要感謝你們才對,阮先生的廚藝可不是什么人都能品嘗到的啊。”眾人朗笑著回應(yīng)。 賀云琛恍恍惚惚地被按坐在餐桌旁的座位上,看著周圍一個個熟悉的面孔, 心中不禁涌上了一股暖意,他并不知道什么是過生日,但這種親朋好友們都特意聚集到一起, 為他慶祝生日的情景, 真的讓人打心底里感到親切和高興。 不少人都向賀云琛送上了他們預(yù)先準(zhǔn)備好的禮物, 順便也和壽星聊上兩句。 正說著話, 阮棠和陶安端了四道涼菜出來,應(yīng)當(dāng)是在熱菜上來之前,給眾人墊肚子的。 “蒜泥白rou、涼拌黃瓜、土豆色拉和鹵雞爪,請大家慢慢享用?!比钐男χf道。 “阿棠,別忙了,你也坐下一起吃吧。”見阮棠又要回廚房里,賀云琛急忙伸手拉住了他。 “那好吧?!彼械牟硕家呀?jīng)提前做好擺放在保鮮柜中,由智能機(jī)器人上菜也是一樣的,于是阮棠便笑了笑,從善如流的在賀云琛的身邊坐下,拿起杯子和他碰了一下,“琛哥,祝你生日快樂?!?/br> “謝謝?!笨粗钐拿佳蹚潖澋男︻仯R云琛的心頭便涌上了一股暖流。 賀云逸低頭和身邊的弟弟說了兩句話,見他點(diǎn)頭后,便示意阮棠可以定向直播攝像頭拿出來了。這次生日宴要進(jìn)行直播的事情,他一早就與客人們打過了招呼,剛才又特意詢問了賀云琛的意見,在所有人都同意后,才讓阮棠進(jìn)行直播。 阮棠將直播攝像頭擺放在了轉(zhuǎn)盤的中央,將直播范圍限定在餐桌上。 “大家好,我是主播阮棠,今天是我好朋友賀云琛的生日,特意準(zhǔn)備了豐盛的生日宴,大家一起來嘗嘗看吧?!弊詈筮@句話既是對客人們說的,也是對正在觀看直播的觀眾們說的。 【喵喵愛吃主播所有菜:嗷嗷嗷!原來是少將的生日,實(shí)名表示嫉妒!我生日也想要吃主播親手做的飯菜qaq另外祝賀少將生日快樂!】 【抱木抱不住:祝賀少將生日快樂!嗷嗷嗷,蒜泥白rou好好吃!】 涼拌黃瓜酸甜爽口,土豆色拉軟滑鮮香,但最出色的還要數(shù)蒜泥白rou和鹵雞爪這兩道菜。蒜泥白rou是用醬油、蒜泥和辣椒油將五花rou的薄片攪拌而成的,吃起來麻辣鮮香,蒜味濃厚,肥而不膩,極其美味。鹵雞爪是阮棠花了一天的功夫,用高湯調(diào)制的鹵湯燉煮出來的,十分入味,吃起來又鮮又香,抿一口,雞爪就自動脫了骨,簡直到了入口即化的地步,讓這些從來不曾吃過雞爪的人啃得根本就停不下來。 客廳里安靜無比,沒人有空說話,全都低著頭猛吃。 【花花花繚亂:媽耶,這些人吃得也太快了吧!給我們留一點(diǎn)?。aq】 【咸魚本魚:啊啊啊??!放開我的雞爪!】 大概讓觀眾們唯一不滿的,就是客人們吃得太快了,讓他們沒有辦法好好品嘗美食的滋味,不過相比起上回只能看不能吃的帝國招待宴,已經(jīng)好上太多了。 智能機(jī)器人很快端著第一道熱菜上桌了,水煮魚是當(dāng)時在魯特人招待宴上曾經(jīng)做過的菜色,可惜觀眾們都沒能品嘗到它的美味,今天終于是有了機(jī)會。智能管家上完菜后,還將空了的涼菜餐盤都收走了,拿到廚房進(jìn)行清洗。 紅色的辣椒和雪白的魚rou浸泡在沸騰的熱油里,耳邊依稀還能聽見一些輕微的刺啦聲,熱騰騰的霧氣夾雜著辛辣味撲面而來,魚rou柔嫩又富有彈性,麻辣鮮香的厚重滋味,讓人恨不得連舌頭也一起吞下去才好。 【南柯一夢:呼,好辣!原來水煮魚片是這個滋味!太美妙了!】 【小小燕子飛啊飛:不知道為啥,我吃個虛擬數(shù)據(jù)也吃出了一頭汗,不光是魚片,就連下面的配菜也好好吃啊……】 【不負(fù)如來不負(fù)卿:怪不得上次魯特人來的時候,對這道菜如此青睞,果然超級好吃!】 此時,第二道菜香辣蟹也被端了上來,滿滿一大盆,還沒端上桌,就已經(jīng)能夠聞到那股獨(dú)特的香味了。 【正版devil:哇,這是十九號星球的水怪做的!個頭真的好大??!】 【番茄斗子小公舉:是的是的!rou多又鮮美!不過我看購物商城還沒上架呢!不知道什么時候能吃上了……】 【依可玥:啊啊啊?。⌒伏S!是誰拿走了我的蟹黃!】 彈幕時不時傳來觀眾們的慘叫,畢竟虛擬數(shù)據(jù)是建立在現(xiàn)實(shí)物品的基礎(chǔ)上的,一旦現(xiàn)實(shí)中的物品數(shù)量減少,他們能品嘗到的分量也會相應(yīng)減少。觀眾們只能拼命地加快速度,來“虎口奪食”。 客人們的盤子里很快堆滿了殼,智能管家上前收盤子,并給他們替換成新的盤子。 第三道菜是麻婆豆腐,看似簡單,但實(shí)際上是阮棠用熬了六個小時的大骨湯烹制的,吸收了rou香氣的豆腐,加上豆瓣醬和rou糜,那滋味簡直絕了。 【交出小魚干喵:之前好像吃過一回麻婆豆腐,但和這次的根本不能比,味道實(shí)在是太好了!】 【心weak的笨蛋:話說連續(xù)三道熱菜都是辣的,今天主播難道做的是辣菜宴嗎?我、我不太能吃辣qwq】 【白玄枍:雖然我也不太能吃辣,可是這些菜味道太好了,就算要辣死我,我也要吃!】 【是九爺不是阿九:我已經(jīng)喝了三大杯水了……什么也不能阻止我吃東西!】 第四道菜是干鍋牛蛙,因?yàn)槭切虏?,所以上菜了之后阮棠還特意報了一下菜名,給大家介紹了一下這種新的食材。 【苑寶寶:我的老天爺啊!是不是長得丑的食材,做出來的東西都特別的好吃?】 【尹小魚:是??!我看了一樣購物商城的食材簡圖,真是嚇?biāo)廊肆?!我不信!這種丑到爆炸的東西做出來這么好吃!】 【四月鳴鳩拂其羽:不管你們信不信,我先吃為敬!】 【魅藍(lán)黯魂:好!好!吃!啊啊啊??!我mama問我為什么在流淚!】 這道干鍋牛蛙是干炒出來的,所以蛙rou的表面會出現(xiàn)一種焦脆的口感,而里面的rou質(zhì)則細(xì)膩滑嫩,輕輕一夾就能輕松脫骨?;ń泛屠苯吩倥渖暇恼{(diào)配出來的醬汁,將蛙rou完全浸透,吃進(jìn)嘴里后麻辣鮮香的滋味立即在口腔中爆炸,完全停不下來。 緊接著又是一道熗鍋鱖魚,阮棠選的是足有六斤重的大鱖魚,用菜刀開了二十多道花刀,然后進(jìn)行四個小時的腌制,為的就是讓鱖魚更加入味。魚rou在腌制好之后,經(jīng)過高溫油炸定型,然后將炒制好的辣椒、黃豆酥和花生碎等熗料,淋在白生生的魚rou上,堆成一個鮮紅的辣椒山。 端上座的時候,眾人都忍不住發(fā)出了驚嘆之聲。 翻開辣椒山,整條魚就會出現(xiàn),看著很辣,但其實(shí)吃進(jìn)嘴里是剛剛好的,魚rou外酥里嫩,每嚼一下還能吃到黃豆酥和花生碎,實(shí)在是香極了! 【莫名其妙追隨你:好吃好吃好吃好吃!天??!怎么會這么好吃?!】 【lg夕林:看起來很辣,可是吃起來卻剛剛好,配料里還有什么香香脆脆的東西,實(shí)在是太好吃了!】 不僅觀眾們贊不絕口,客人們更是一個個都吃得滿嘴流油。 第六道菜,鵝肝蒸蛋終于上桌上了,這是一連五道辣菜之后,唯一不辣的菜色。 雖然未來人的腸胃很強(qiáng)大,也可不能一直辣下去,要不然嘴巴也該麻了,得上一道不辣的菜緩解緩解口中的辣味。 鵝肝蒸蛋是在雞蛋的頂端直接鑿開一個小洞,將蛋液倒出加入鹽適量、胡椒粉適量調(diào)勻。鵝肝浸泡掉血水,切成小塊,用黃油煎至兩面金黃。將拌好的蛋液重新倒回蛋殼中,上鍋蒸熟。在蒸好的雞蛋中加入魚子和鵝肝,再倒上幾滴特制的鮮醬汁,就可以上桌了。 鵝肝蒸蛋是按人頭分的,每人一個。雞蛋鮮美嫩滑,鵝肝外脆里嫩,還有顆粒飽滿鮮香的魚子,拿小勺子舀上一勺放進(jìn)嘴里,那味道豐富的令人回味無窮。 【醉挽清風(fēng):實(shí)名表示不服!這些人吃的太快了!鵝肝啥樣我都沒清,就被他們給一口吞了!】 【金妮妮mama的小甜甜:嚶嚶嚶,搶不到吃的,不開心!】 阮棠看得好笑,不由壓低聲音道,“大家先來吃我的這一份吧?!?/br> 【桃的布丁噠:哇,主播大好人!】 【小透明明:主播主播我愛你!】 【只想看日出:我的天,這是真的好吃哦!這個鵝肝好香??!可惜分量太少了……】 【一只即將會飛的咩w:是??!那上面一顆一顆的小珠子吃起來也好好吃!】 “下次有機(jī)會,我做香煎鵝肝給大家吃,保證大家都能吃得盡興?!?/br> 第82章 第七道菜是辣子雞, 紅艷艷的辣椒配著金燦燦的雞rou, 一上桌就吸引了所有人的目光。賀家兩兄弟一下子就認(rèn)出了這道菜,阮棠在暫停直播的那兩天里也照常做菜,同時還會給他們寄上一份,辣子雞獨(dú)特的酥香脆嫩的口感,還有那麻辣鮮香的滋味依舊縈繞在他們的腦海中, 所以這道菜一上桌, 兩人就迫不及待地品嘗了起來。 客人們自然也不客氣, 紛紛下筷如雨點(diǎn)。 第八道菜是回鍋rou, 是用五花rou和辣椒、蒜苗等炒制而成,肥瘦相間的五花rou被切得極薄,肥rou的部分幾近透明, 浸透了辣油和醬料的rou片, 色澤紅潤油亮, 吃起來香辣中帶著獨(dú)特的咸鮮口感,卻肥而不膩,同樣十分受到眾人的歡迎。 【小小燕子飛啊飛:雖然沒有紅燒rou味道那么濃郁, 但是吃起來很香, 如果配飯一定很好吃。】 【魅藍(lán)黯魂:看來棠棠對辣菜真的是真愛了……每一道菜都是紅彤彤的, 感覺舌頭都要著火了!】 【石頭:嘿, 你們懂什么, 這可是賀少將的生日宴, 明顯是按照賀少將的口味來的, 上一次招待宴的時候, 我就發(fā)現(xiàn)賀少將對辣味的菜色情有獨(dú)鐘[并不簡單.jpg]】 【水中弄影:哇,樓上厲害了!觀察入微??!】 看到觀眾們的調(diào)侃,阮棠也忍不住觀察起了客人們的反應(yīng)。 在場的大部分客人,阮棠都不太熟悉,唯有科學(xué)院的副院長白澈和他的未婚妻夏彌,是在上一次招待宴的時候見過的。這兩位看來都是不太能吃辣的類型,吃兩口菜就得灌上幾口可樂,被辣得滿頭大汗,嘴唇發(fā)紅,舌頭發(fā)麻,卻依舊不肯停下。 相較之下,賀家人就要好得多,賀云琛本就愛吃辣,進(jìn)食速度非常的快,賀偉曄與冉菁的口味看來和他差不多,越是辣越吃得歡,就連口味更偏好甜食的賀云逸,也同樣吃得頭也不抬。 作為一個廚師,沒有什么比看著客人們喜歡自己親手制作的菜品更讓人感到滿足的了。 蒜蓉扇貝個頭非常大,每個人都分到了一整個,貝rou的rou質(zhì)鮮嫩肥厚,入口爽脆又多汁,還帶著蒜泥的清香,吃不到一絲腥味。尤其是阮棠還特意用綠豆制作出了不易爛又口感滑膩的粉絲,放入扇貝中和蒜泥一起蒸煮,吸收了扇貝的鮮味和蒜泥的香味,一口下去滿滿都是濃郁的湯汁,味道好到無法用言語來形容。 很快,輪到了最后一道熱菜,也就是這次生日宴的重頭戲——麻辣小龍蝦。 智能機(jī)器人直接端上來一個容量超大的鐵盆,里面堆滿了亮紅色的麻辣小龍蝦。 【墨夏:咦?怎么水怪縮水了?記得在十九號星球直播的時候,一個水怪就有這個盆那么大了???】 【沐綰歌:這個在購物商城有上架!我看了看介紹,這好像是古地球食材還原出來的小龍蝦,并不是十九號星球的水怪呢!】 【喵喵愛吃主播所有菜:管他那么多呢!反正味道一樣好就行了!】 這些小龍蝦每一只都去頭開背,使得它們更容易入味,剝起來也會更方便。掀開蝦殼,就能看到滿滿都是蝦黃,用嘴一吸,鮮美的滋味迅速占領(lǐng)了口腔的每一寸,充分吸收了湯汁的蝦rou,口感緊實(shí)飽滿,好吃到恨不得連殼都一起吞下去才是。 不知不覺間,一大盆麻辣小龍蝦都被解決了個干凈,每個人的面前都堆起了高高的蝦殼,讓智能機(jī)器人變得異常忙碌。 最后上了一鍋番茄土豆牛腩湯,獨(dú)屬于番茄的酸甜滋味,很好地中和了麻辣的味道,土豆燉得爛軟,入口即化,帶著筋的牛腩也被燉得軟爛,一口咬下去,鮮甜的湯汁便被擠了出來,溢滿整個口腔。 “好了,接下來該上主食了,需要現(xiàn)做,我進(jìn)去一下?!比钐钠鹕韺Ρ娙苏f道。 “阮先生,辛苦了!”眾人紛紛回應(yīng)。 阮棠微笑著點(diǎn)頭示意后便進(jìn)了廚房,而陶安也緊跟著起身去給他打下手。 今晚生日宴的主食是擔(dān)擔(dān)面和壽桃,壽桃是已經(jīng)放在鍋里用小火蒸著的,但是面條容易坨,所以到要吃的時候,現(xiàn)做會比較好。一般的面條,陶安就會做,所以阮棠將擔(dān)擔(dān)面的制作直接交給了他。 只是要給賀云琛的面,卻是需要特別制作的長壽面。長壽面的特點(diǎn)是長而完整,通常整碗長壽面只有一根面條,而且吃的時候最好不要弄斷,這樣才能表達(dá)長壽和祝福的意思。 面團(tuán)是提前餳好的,現(xiàn)在直接開始抻面就可以了。阮棠將面團(tuán)朝兩邊搓成長條,一手抓面,一手輕輕將其拉長,拉得越細(xì)越好,因?yàn)橐WC面條不斷,他的動作也非常輕柔,不敢像之前做拉面時那么簡單粗暴地甩開。長壽面是越長越好,阮棠把它拉到有一米多長,在碗里堆了滿滿一大碗,然后燒開水,將面條下鍋烹煮,打上一個圓圓的荷包蛋,煮熟后再小心地?fù)瞥觯湃胪胫小?/br> 用熬煮了好幾個小時的雞湯作為長壽面的湯底,放上兩棵焯過水的翠綠小青菜,再澆上早就準(zhǔn)備好的擔(dān)擔(dān)面澆頭,加上一勺特制的辣椒油,并撒上蔥花,這碗特別為賀云琛所做的長壽面便完成了。 很快,所有的客人都每人分到了一小碗擔(dān)擔(dān)面,唯有賀云琛的面,是由阮棠親手端到他面前的。 “琛哥,這碗是我特意為你做的長壽面,整碗面是由一根面條組成的,你吃的時候要千萬注意,不要把面咬斷,整根吃完才行。”