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筆趣閣 - 玄幻小說 - 影帝天天直播做飯[星際]在線閱讀 - 第26節(jié)

第26節(jié)

    這時(shí)候,阮棠看到了一個(gè)透明容器中裝著的一叢鋸齒狀的綠色植物,上面結(jié)著幾顆指節(jié)大小的紅色果實(shí),看起來分外誘人。

    “怎么?喜歡???”賀云逸笑瞇瞇地說道,“這是我們最新還原出來的一種食材,應(yīng)該是叫做草莓,等通過安全監(jiān)測之后,我就給你送一些過去嘗嘗?!?/br>
    “那真是太謝謝了。”阮棠并沒有推拒,偏愛酸甜口味的他是很喜歡吃草莓的。

    接著他們?nèi)サ搅说诙〗M,這一組是負(fù)責(zé)還原小型動(dòng)物的。

    他們是利用先進(jìn)的基因技術(shù)將細(xì)胞培育成胚胎,再慢慢培養(yǎng)長大,記錄他們的大小、生長軌跡、生活習(xí)性、飼養(yǎng)方式、交配和繁衍方式以及是否可以食用等等。當(dāng)然,因?yàn)槭莚ou基本都是可以吃的,大部分情況下他們只能憑動(dòng)物的培育難度和長相來分類。

    在房間的角落里,還有一個(gè)專門劃出來的區(qū)域,養(yǎng)著幾只蘆花雞,還有一個(gè)簡陋搭建出來的雞窩。

    阮棠看到幾個(gè)科研人員蹲在雞窩旁邊,虎視眈眈地看著正在抱窩孵蛋的母雞,一邊拿著本子嘀嘀咕咕,畫面著實(shí)有些令人窒息。

    這時(shí)候,阮棠注意到在一個(gè)透明容器里有三只小奶貓,一只皮毛是淡淡的橘色,一只是灰色,還有一只是純白的,應(yīng)該是才剛剛被培育出來不久,幾只小貓連眼睛都還沒有睜開,只能張著粉嫩嫩的小嘴軟綿綿地叫喚,看起來可愛極了,讓阮棠差點(diǎn)都走不動(dòng)道。

    “喜歡?。俊辟R云逸笑瞇瞇地問道。

    “嗯,不過這個(gè)應(yīng)該不能吃……”阮棠怕他又接一句‘喜歡就送你一只吃吃’,趕緊先搶著說了一句。

    “我知道不能吃,這個(gè)動(dòng)物叫貓,是古地球人最喜歡圈養(yǎng)的寵物,長得確實(shí)特別可愛,等培育成功應(yīng)該很有市場。你要是喜歡,以后就送你一只?!?/br>
    阮棠立刻驚喜道:“真的?謝謝賀大哥了!”

    第三組負(fù)責(zé)還原大型動(dòng)物,培育起來比小型動(dòng)物要復(fù)雜得多,周期也會(huì)相對更長一些。除了已經(jīng)還原出來的豬牛羊之外,阮棠還看到了正在培育中的鹿和馬。

    第四組是負(fù)責(zé)還原水生動(dòng)植物的,所以到處都是水缸,簡直像是個(gè)水族館??吹揭淮蠖驯粯?biāo)注著待檢測的魚類和貝殼類,阮棠覺得自己離一飽口福的日子也不遠(yuǎn)了。

    從研發(fā)區(qū)還原出來的食材在完成一系列的檢測,確認(rèn)能夠正常培育后,就會(huì)被送往培育區(qū)進(jìn)行繁殖,達(dá)到一定數(shù)量后,便可向民眾公開出售。至于廚具等生活用具,都是由第七實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)研發(fā)的。

    結(jié)束了研發(fā)區(qū)的參觀,兩人又回到了第一小組。賀云逸已經(jīng)讓人把阮棠帶來的黃豆拿了過來。

    賀云逸拍拍手,將第一小組的研究人員全都叫過來,隨后道:“這是帝國新晉的四星級廚師,阮棠,也是我們科學(xué)院的特別顧問。他今天來是演示如何加工黃豆的?!彼押腿钐脑谵k公室討論的內(nèi)容又拿出來簡單地說了一下,頓時(shí)讓一群研究人員都聽得眼中異彩連連,看向阮棠的目光都狂熱不少。

    “真不愧是天才型的廚師,就是比別人有想法!”

    “是啊,我覺得我已經(jīng)有點(diǎn)想法了?!?/br>
    “我也是……”

    一群人互相對視一眼,看向阮棠的目光又更熱切了一些:乖乖,這別是個(gè)蘋果樹精吧?

    阮棠不知道他們的心理活動(dòng),只覺得這群人看他的目光都綠油油的,不禁一抖身子,決定速戰(zhàn)速?zèng)Q,趕緊離開這個(gè)是非之地。

    他用剩下的黃豆和酸漿,給眾人再次演示了一遍豆腐的制作過程,一邊解釋道:“根據(jù)凝固程度的不同,它可以做成豆?jié){、豆腐腦、豆腐花、豆腐四種食物,除了豆?jié){是成品,其他三種都是半成品,稍微加工一下,就能制作出非常好吃的食物?!?/br>
    除了豆制品之外,阮棠還簡單的講述了奶制品,rou制品和面粉類制品,聽得這些研究人員全都雙眼放光。這些東西的詳細(xì)資料之前給賀云逸講述過一遍了,并且賀云逸還做了詳細(xì)的記錄,所以他們一會(huì)只需要去賀云逸那邊獲取相關(guān)資料就可以了。

    大概是真受了點(diǎn)撥,看完演示,這群人便立刻奔回了自己的實(shí)驗(yàn)臺邊上,或者拿著黃豆,或者拿著雞蛋或別的東西,一邊念念叨叨,一邊開始在光腦上畫起了設(shè)計(jì)圖。看樣子用不了多久,購物商城里就會(huì)出現(xiàn)一大堆新食材了。

    “我差不多該回去了,今天多謝您的招待了?!比钐目戳丝磿r(shí)間,已經(jīng)快要五點(diǎn)了,他覺得差不多是該告辭了。

    科學(xué)院比他想象的要更有意思,氛圍也更活潑一些,只要他們真的能把他想要的東西研發(fā)出來,那么他今天就是不虛此行了。

    “是我應(yīng)該對謝你才對,你給我們帶來了非常好的思路,回去等我們的好消息吧?!?/br>
    “好的?!比钐姆浅8吲d地答應(yīng)了下來,然后取出那一小罐辣椒油交給了賀云逸,“麻煩賀大哥將這罐辣椒油帶回去給賀少將吧,他似乎挺喜歡吃辣的。”

    賀云逸微微挑眉,想不到阮棠竟然還會(huì)想著自己那個(gè)蠢弟弟。

    “看起來他晚上會(huì)很驚喜。”賀云逸接過辣椒油,勾了勾嘴角,然后很親切地拍了拍阮棠的肩膀,“不過偏心可不是個(gè)好習(xí)慣哦?”

    阮棠聽出了他的意思,連忙笑著點(diǎn)頭,“好,下次我一定做雙份?!?/br>
    婉拒了賀云逸要送他回去的好意,阮棠打開光腦叫了一輛懸浮飛車。

    今天晚上還要直播,再不回去,他的觀眾們該等急了。

    第34章

    阮棠乘坐懸浮飛車返回家里的途中, 就在思考晚上的直播菜單, 早上的時(shí)候他答應(yīng)了觀眾們晚上會(huì)多做一些好吃的作為補(bǔ)償,所以今天的晚餐他打算做得豐盛一些。

    兩葷一素一湯,應(yīng)該就差不多了。大晚上的,他也不打算做太油膩和復(fù)雜的菜色, 于是很快決定出了晚上的菜單。葷菜的話,就做青椒釀rou和蒜泥白rou,素菜直接做個(gè)清炒菠菜,湯的話, 就羅宋湯吧。

    這些菜也可以做成套餐,晚上抽獎(jiǎng)的話, 觀眾們應(yīng)該會(huì)喜歡的。

    登錄購物商城下了新的訂單,一到家,阮棠就先去洗澡了。他現(xiàn)在每天的直播收益都高達(dá)五位數(shù), 所以采購的時(shí)候也不再需要考慮價(jià)格, 完全是想做什么就買什么了。

    等他清清爽爽地洗完澡出來,萬能的智能管家已經(jīng)幫他把星際快遞送來的食材全都放置在廚房里了。

    阮棠戴上了直播眼鏡, 便開啟了直播。

    “大家晚上好,我是主播阮棠,今天要為大家?guī)淼氖乔嘟丰剅ou、蒜泥白rou、清炒菠菜和羅宋湯?!?/br>
    【遙遠(yuǎn)星河:哇哇哇, 居然有四個(gè)菜, 主播真是超級棒!】

    【馬遲遲:今天又能一飽口福了(ˉ﹃ˉ)】

    【浣浣不是干脆面:為主播獻(xiàn)上水晶花, 請多多給我們做好吃的?。?!】

    “今天要做的幾道菜都比較簡單, 大家有興趣的話可以學(xué)一下?!比钐囊贿呎f, 一邊拿出了五個(gè)青色的尖椒,“我們先來做青椒釀rou,要用到的是青椒和五花rou。”

    這五個(gè)青色尖椒,每一個(gè)個(gè)頭都很大、rou質(zhì)厚實(shí)又新鮮,不愧是科學(xué)院培育出來的,完全不需要擔(dān)心食材的品質(zhì)問題。

    他先把青椒去蒂,然后用清水把青椒里里外外都沖洗干凈,放到一旁備用。

    接著把一大塊五花rou剁成rou餡,放好調(diào)味料,然后腌起來去腥。青椒被切成兩半,里面空空的,像一口小船,阮棠把調(diào)好的rou餡填進(jìn)這些長長的青椒船里,隨后放進(jìn)蒸籠里,就算大功告成。

    “青椒釀rou需要蒸上二十分鐘,下面我們來做蒜泥白rou。”

    蒜泥白rou需要用到的主要食材也是五花rou,他一共買了三大塊五花rou,剛才做青椒釀rou用掉了一塊,剩下的兩大塊,他準(zhǔn)備都用來做成蒜泥白rou。

    五花rou是已經(jīng)洗過的,再抹上蔥姜汁和鹽去腥,隨后用涼水入鍋,先用高溫將水煮開,再放入小蔥和姜片,換低溫?zé)踔蟆?/br>
    “這個(gè)rou需要煮十五分鐘,所以我們接下來做羅宋湯?!鼻宄床げ藢?shí)在太簡單了,最多只需要花個(gè)五分鐘,所以他選擇將這道菜放在最后去做,免得放涼了失了味道。

    【四月鳴鳩拂其羽:嚶嚶嚶,怎么都要等……】

    【小小燕子飛啊飛:嗚嗚嗚,聞得到香味,卻吃不到嘴里qaq】

    阮棠不由失笑,干脆從冰箱里拿了根黃瓜,拍碎了,涼拌了一下,給他們解解饞。

    【兔紙尾巴:嚶嚶嚶,主播人好好吖!】

    羅宋湯的做法有很多種,一般西餐廳里做的那種濃湯需要用到的香料很多,在缺乏材料的情況下,阮棠只能采用更中式、更家常的做法,反正只要主材料對了,就肯定不會(huì)難吃。

    他先將牛rou清洗干凈,然后切成小方塊,同樣涼水入鍋,等水燒開之后,撇去煮出來的血沫,然后換水,放入少許洋蔥和大蒜,燒開后用低溫?zé)踔?,這一次差不多要煮上半小時(shí)才行。

    幸好,這個(gè)時(shí)候蒸鍋里的青椒釀rou差不多可以出鍋了,湯鍋里的五花rou也可以關(guān)火了。

    阮棠先把湯鍋的火關(guān)了,卻沒有掀蓋,等著用余溫繼續(xù)燜著里面的五花rou,這樣可以讓rou燜得更透一些。

    隨后他才把蒸鍋的蓋子給掀開了,熱氣隨著濃郁的rou香味一起散發(fā)開來,令人不自覺地開始吞咽起了口水。

    “青椒釀rou已經(jīng)好了,大家現(xiàn)在可以嘗嘗看了,不過要小心燙哦。”阮棠將青椒裝盤后,用小刀切開一個(gè),讓觀眾們能夠吃起來更方便一些。

    【阿裘誒:好吃!好香哦!】

    【id20762441:外面的青椒有一點(diǎn)辣辣的,但是很軟,里面的rou很鮮,配在一起吃超美味!】

    【跟著主播學(xué)做菜:這道菜做起來真的很簡單耶,口感好棒,好好吃??!】

    青椒的外皮被蒸成了虎皮狀,辣味已經(jīng)去了不少,只剩下淡淡的一點(diǎn),聞起來甚至還有些清香。和rou餡一起蒸了那么長時(shí)間,rou汁已經(jīng)完全被青椒給吸收了,一口下去,汁香味濃,綿而不爛,rou餡咸鮮可口,還帶著青椒的辣味和少許甘甜??此坪唵蔚囊坏啦?,味道卻出乎意料的豐富。

    其實(shí)青椒釀rou不止可以蒸,還可以用油煎,味道會(huì)更濃郁,但阮棠覺得這樣會(huì)太過油膩,現(xiàn)在是夏天,又是晚上,還是吃得清淡一些比較好。

    這時(shí)候,湯鍋里的五花rou也燜得差不多了,阮棠便將五花rou取出,切成薄薄的rou片,整齊地碼在盤子里,這就是白rou了。另外拿一個(gè)小碗,加入大蒜搗成泥,然后加入醬油、鹽、少許白糖,均勻地灑在切片后的白rou上,蒜泥白rou就算完成了。

    “蒜泥白rou也好了,大家可以來嘗嘗了?!比钐脑诒P子中間用小碟子盛了點(diǎn)辣椒油,方便喜歡吃辣的觀眾。

    【楓花桖枂:媽呀,這擺盤有點(diǎn)好看,我都有點(diǎn)舍不得吃了……】

    因?yàn)闀r(shí)間非常充足,阮棠就不慌不忙地簡單擺了一下盤。一片片白色的rou片繞著盤子擺成花瓣似的形狀,層層疊疊的,中間疊得最后的地方鼓起來,像是一個(gè)小山包。因?yàn)榍械煤鼙?,肥rou的部分看起來幾乎透明,淋上醬料和蒜泥之后,白rou上就多了醬紅色的點(diǎn)綴,周邊也圍起來一小圈紅汁,于是瞬間就從土氣的小山包變成了剛剛噴發(fā)過的海上火山。

    【抱木抱不?。弘m然它長得很好看,但是沒有什么能阻止我吃掉它!】

    【是餓餓呀:就是就是!我都已經(jīng)吃到現(xiàn)在了……真是好吃啊!就算沒有醬料的時(shí)候也已經(jīng)很香了,但加了醬料味道就變得更豐富更鮮美了!簡直想上天!】

    【kikii:主播實(shí)在太厲害了,好像不管什么食材,到了主播的手里,隨便做一做就是一道美食了!】

    白rou燜煮得又酥又爛,混雜著蒜泥的清香和醬汁的鮮美,香濃卻不油膩,讓人吃得根本停不下嘴。

    牛rou也已經(jīng)基本煮好了,用小火慢慢燉著,不斷地發(fā)出咕嘟咕嘟的聲響。阮棠看了眼鍋,將番茄、土豆、胡蘿卜和洋蔥洗干凈去皮,然后全部切成小的滾刀塊,白菜用手撕成片。他架起油鍋,燒熱了,隨后抄起一旁的洋蔥放進(jìn)去,隨著滋滋的聲響,洋蔥的香味也慢慢被爆出來。等洋蔥變色以后,再放入胡蘿卜和白菜,一起煸炒至脫水。

    他把火關(guān)小,掀起煮著牛rou塊的湯鍋蓋子,直接把炒鍋端起來,將那些脫水的蔬菜都用勺子撥到牛rou湯里。

    土豆也被他放進(jìn)去,因?yàn)橥炼鼓軒С鎏烊坏能?,所以之后就不需要再特意加淀粉增稠了?/br>
    重新把火開大,鍋放回去,阮棠又將切好的番茄放進(jìn)去翻炒,等到它們變軟出汁了,再加入小半瓶番茄醬。

    羅宋湯的顏色和酸味不能光靠新鮮的番茄,所以必須用番茄醬來使得番茄的味道更加濃郁,二者缺一不可。

    旁邊的湯鍋已經(jīng)全煮開了,菜都浮在上面,隨著咕嘟咕嘟的水泡上下翻滾。阮棠把番茄連同汁水一起倒進(jìn)去,舀了一點(diǎn)點(diǎn)鹽、胡椒粉,再加一捻白糖提鮮,隨后再次將蓋子合上。這下羅宋湯制作也基本完成了,只需要繼續(xù)燉煮十分鐘左右即可。

    其實(shí)如果用黃油來爆炒這些蔬菜,味道會(huì)更濃郁鮮香,但礙于奶制品現(xiàn)在還沒有制作出來,所以阮棠只能用食用油將就一下,但食用油卻無法解決炒油面的問題。

    炒油面就是將面粉和黃油以5:1的比例混合,用小火翻炒一遍后放入湯里,能讓湯變得更加濃稠香醇,只可惜沒有黃油,所以這個(gè)步驟只能被跳過了,反正清一點(diǎn)的湯味道也不錯(cuò)。阮棠忍不住又在心里的小本本上記了一筆,現(xiàn)在他才覺得之前加入科學(xué)院實(shí)在是一個(gè)太明智的決定。有了科學(xué)院,他就不用再每天苦兮兮地等著新食材發(fā)布了,有什么想要的,直接說一聲就可以,實(shí)在很方便。

    等以后有了黃油,他就可以再重新做一次更正宗的羅宋湯給觀眾們喝。

    湯煮好還需要一會(huì)兒,正好夠炒一盤菠菜。清炒菠菜更簡單,直接洗一洗干凈,切成段,放進(jìn)熱水里稍微焯一下,然后放進(jìn)油鍋里炒上兩分鐘,加入鹽和蒜泥,炒到菠菜出汁就可以了,簡單得就連美食文作者都懶得描述。

    這道菜雖然做法簡單了一些,但味道卻絕對是不差的,新鮮的菠菜軟糯適口,還帶著些許甜味,蒜的味道摻在里面,不算太濃,反而顯得更加清新爽口。在吃過兩道大葷之后,吃上一口鮮甜的菠菜,頓時(shí)就將嘴里的那點(diǎn)油膩全帶走了。

    【我棠最棒:嗷!這樣配著吃好爽呀~】

    【一坨肥布?。喊?,白rou是我的紅玫瑰,菠菜是我的白月光!甜滋滋!】

    阮棠看著一條條彈幕飛速刷過,也忍不住面上帶笑,他掀開湯鍋蓋看了一下,隨后關(guān)了火,用湯勺舀了一小碗出來,“湯好了,大家可以喝了?!?/br>
    白瓷小碗里裝著誘人的紅色湯汁,稠稠的,旁邊鑲著一層金色的油邊。燉得軟嫩酥爛的牛rou已經(jīng)足夠香濃,再加上口感清淡的蔬菜,頓時(shí)就中和了可能有的油膩感,一口接著一口,就算喝上一鍋也不會(huì)膩。

    【小小燕子飛啊飛:一大口rou,一口菜,最后來上一勺美味的湯,真是太過癮了!】

    【主播我是你的老纏粉:主播主播!你缺不缺寵物??!年收入上百萬,有車有房,會(huì)暖床!任勞任怨,什么活都會(huì)干,只要包吃即可!】

    【宇治光年:想得美!主播看我看我!我愿意每天出1000通用幣,求主播吃飯的時(shí)候,多給我做上一份!】

    【喵喵愛吃主播所有菜:嗚嗚嗚,菜都做完了,是不是該抽獎(jiǎng)了……跪求一定要抽到我?。?t▽t)】

    “是的,今天也會(huì)抽出十名幸運(yùn)觀眾,送上一份兩葷一素一湯的豪華套餐?!比钐男Σ[瞇地說道,然后毫不例外地看到評論區(qū)里又變成大型祈福現(xiàn)場。

    【不負(fù)如來不負(fù)卿:主播說好的黑幕千萬不要忘記了qvq】