莫曉萱笑笑，無法解釋更多，重活了一世，不變才怪呢，只是莫曉萱的這個變化，爸媽好像都沒有感覺到，倒是他這個外人更敏感。

    莫曉萱把這家店的情況和早上與方姑姑說的一番話講給他聽，最后又說了自己的打算和想法。

    “你看啊，這邊是糧管所，交通最便利，離學校也近，人來人往的，村民交公糧的必經之地，到秋季天天有賣棉花的村民經過這里，天時地利都有了。我們早上做早點，下午做點心賣?！?/br>
    “可是你行嗎？”方浩文當然會懷疑，雖說莫曉萱平時手也巧，可是一個農村女孩子，那些精致的點心，不要說做，甚至吃也沒吃過，怎么做得起來？

    莫曉萱明白，方浩文可能認為莫曉萱也是病急亂投醫(yī)，想法是好的，可是行不通?。?/br>
    “我們安心好好賣菜，下學期學費就來了。這幾天，你家每天賣菜都有四十多元錢收入，我家菜少一點，但現(xiàn)在也有二十幾元了，一個暑假下來，你家就可以存到兩千多元，我家也會有一千多元，我們慢慢來，不要太著急?！狈胶莆膭衲獣暂?。

    莫曉萱知道，方浩文一定認為自己是異想天開，他是個內斂穩(wěn)重的人，說話不會那么沖，只是點到為止。

    所以，要讓他相信，必須要以事實說話。

    于是，莫曉萱就對他們說：“今天我叨擾了姑姑半天，現(xiàn)在也到了午飯的時間了，今天的午飯我來做，浩文，你和曉瑞去幫我買點東西，我就用這店里的鍋灶做?！?/br>
    方姑姑聽說，連忙過來：“萱萱，你會用燃氣灶嗎？我來教你。”

    莫曉萱怎么可能不會用呢，但是此時還又必須裝作不會的樣子：“姑姑，你教我怎么使用吧。”

    “你看好了，要先打開氣瓶上的閥門，逆時針是開，順時針是關，然后再打開燃氣灶上的開關，順序不能反了，不然會爆炸的。關的時候順序要相反，你記住了嗎？”方姑姑很是不放心，“你這孩子，有這想法是好的，可你還小，不行，你爸媽要是不出面，我可擔不了這個責任?！?/br>
    “放心，姑姑，你看，我都記住了，我cao作給你看?！蹦獣暂孑p車熟路地，方姑姑一顆心才稍稍放了下來。

    一邊又嘆息：“這個上海女人，要求就是高，這液化氣用起來又貴，還不安全，可偏偏要用，她說她家祖上在四十年代就用液化氣了，煤球爐只肯放在外面燒燒水，怎么也不肯拿進屋子里來?！?/br>
    第13章 刮目相看

    “嘿嘿，沒事，我肯用的?！蹦獣暂娈吘故寝r村出來的，在家里一直用大灶燒柴火呢，當然有液化氣更好，更方便，但是小吃店確實首要考慮的是經濟問題。

    方浩文也是個有心人，來看姑姑，別的沒有，蔬菜還是特意留下了一部分。

    做這些家常菜，不管是前世還是現(xiàn)在，莫曉萱都是信手拈來，前世后來自己還是個美食博主呢，所以即使是素菜，也必須弄出個出個色香味俱全來。

    這還是拜伍宇晨所賜，后來他大學畢業(yè)，吃了所謂的“國家飯”，對莫曉萱橫挑鼻子豎挑眼，莫曉萱為了超過他周圍的所有女性，就不停地逼自己完美，逼自己上得了廳堂下得了廚房，沒想到這會兒也配上了用場。

    方浩文與莫曉瑞按照莫曉萱的吩咐，買回來油鹽醬醋和豆腐百葉雞蛋之類的，全部交給莫曉萱。

    方姑姑見狀，又悄悄上街買了一塊rou回來。

    莫曉萱已經做好韭菜燜蛋，蒸茄子，蒜香豇豆，見姑姑回來，就也不客氣，就地取材，又做了個山寨版魚香rou絲端上桌，不要說方浩文和莫曉瑞，就連下班回來的文姑父也忍不住循著香味走了進來：“今天誰的手藝這么好？”

    莫曉萱連忙轉身，微笑著叫了聲姑父：“你們可以用飯了，我再燒個湯，馬上就來?！?/br>
    說是湯，其實是個羹，就是很簡單的羹，現(xiàn)在家家都會做的羹，嫩豆腐切成頭發(fā)粗細的絲，雞蛋打散了，也成絲狀，前世考究點用蛋白，但莫曉萱為了不浪費，就用的全蛋，然后把泡過的腐竹也切成絲一縷縷地，勾芡，沒有香菜，撒上細蔥花，一盆色香味俱全的羹就成了。

    這時候，才解決了溫飽問題，食物還沒這么精致。

    所以當這道羹端上來的時候，那四個人的眼睛都亮了。

    姑父美美地喝了一口，看著姑姑：“這孩子從哪里學來的手藝呢？這手藝就是那個上海女人也做不出來??！”

    “姐，你在家怎么從來沒有做過？”莫曉瑞也很驚訝。

    “我是怕mama要罵，我做什么她都認為多此一舉?！蹦獣暂媲笆酪彩潜容^小資的，盡管生在農村，但有些東西就是與生俱來的。

    “你真讓我刮目相看了?！狈胶莆耐獣暂嬲f。

    “沒什么，雕蟲小技而已。我只是喜歡做吃的?！蹦獣暂孀约呵宄?，這也不算自己的創(chuàng)新，沒什么可以驕傲的。

    “看來你真有這方面的天賦，那我下午找機會去鎮(zhèn)政府借個電話，跟阿蘭說一下，看她提什么條件?！狈焦霉媒K于肯幫忙了。

    “那我跟你一起去?！蹦獣暂嬉宦牼蛠韯帕?。

    “我們都一起去吧！”方浩文還是不怎么放心，這畢竟是一件大事，這個小吃店要么不開，要是開了就要一直做下去，要是條件太苛刻的話，還是不要盲目沖動為好。

    最后他們都沒想到，上海女人阿蘭那么好說話，說只要給一千塊錢，所有的都留給他們，連房子都不要了。

    可是莫曉萱到哪里去籌一千塊錢，而且這房子是糧管所的，她只有居住權，莫曉萱知道，即使接手了，也得不到她的房子。

    莫曉萱知道姑姑與她是老鄰居，也算是老同事，有許多話不方便直接說，于是莫曉萱讓姑姑把電話給自己，自己和阿蘭溝通。

    “蘭阿姨，我們能不能換個方式，我現(xiàn)在拿不出一千塊……”

    莫曉萱還沒說完，阿蘭就脫口而出：“那就八百，說句實在話，我那燃氣灶和氣瓶差不多就不止這個價了，雖然用了幾年，但還有碗筷盆子桌椅，八百塊不多?！?/br>
    “確實不多，是我現(xiàn)在沒有錢，我想以后按月還，哪怕價格高一點?！?/br>
    “那每個月五十，你給我兩年，這樣總可以了吧？”阿蘭立刻說。

    “可不可以每個月二十，我只要用一天你的房子，就會一直給下去。，以后要是生意做得好的話，我們可以再議價。”莫曉萱這樣說，也是經過深思熟慮的，雖然給兩年，以后就無債一身輕，但是畢竟這房子是糧管所的，要是哪一天糧管所找個借口要回去，莫曉萱還真沒理由賴著不還?，F(xiàn)在與阿蘭有了利弊關系，一旦有人想動房子的心思，阿蘭會給莫曉萱出頭。

    “既然你這樣說了，那就每月二十吧，我也不等這錢用，算我做個好事?！卑⑻m真的很爽快。

    他們都沒想到，最后竟會以這樣的價格成交。

    莫曉萱知道，后來鎮(zhèn)里的空調行業(yè)發(fā)展得很壯大，電扇廠也很好，還多了毛巾廠和襪子廠，再加上其他零零碎碎的很多小工廠，鎮(zhèn)上的企業(yè)發(fā)展很快，很多配套的行業(yè)也發(fā)展得很好，這個小吃店只要好好經營下去，是穩(wěn)賺不賠的，可目前莫曉萱財力物力精力都有限，必須尋求外在合作，這么好的機會當然是要給自己喜歡的人，和對自己有恩的人了。

    所以莫曉萱就竭力鼓動方浩文和方姑姑一起參加。

    “浩文，你知道的，一個好漢三個幫，我一個人成不了事，我需要你和姑姑的支持，這樣吧，虧了算我的，盈利各得三分之一，怎么樣？”

    “你這孩子，這說的什么話？這要讓別人聽了去，不說我欺負小孩子嘛？我要不算一份，要算的話，自然是風雨同舟，虧也一起虧，贏也一起贏?！狈焦霉谜f。

    “就是，曉萱，這樣的話也虧你說得出來，我一個男子漢大丈夫，要你護著，這不是打我臉嗎？”方浩文假裝生氣地說。

    莫曉萱嘿嘿地笑：“我這不是怕你不肯上我這賊船么？”

    “知道賊船還讓我上？”方浩文說著拍了一下莫曉萱弟弟的頭，“瞧你這姐，還算計我?！?/br>
    莫曉萱做個鬼臉：“算計的就是你?！?/br>
    “說真的，浩博，你mama身體一直不太好，也不太能做重體力活，你可以讓她來這里幫掃掃地，洗洗菜也好?！逼鋵嵞獣暂嬉呀浵牒昧?，她即使什么都不干，就坐在門口賣茶葉蛋也好。

    莫曉萱知道接下來的幾年，搞導彈的收入都不如賣茶葉蛋的了。

    現(xiàn)在雞蛋一毛多，可燒成茶葉蛋就可以賣到五毛，接下來很長一段時間都是這個價格，但還一直都有賺的。

    這件事就這么決定了下來，算是莫曉萱、方浩文還有方姑姑三家合伙。

    趁這個暑假，莫曉萱和方浩文時間比較寬松，把小吃店營業(yè)路子摸索好，確定下具體的營業(yè)方向，等到開學了，就交給各自的父母，再加上方姑姑的店就在隔壁，都可以互相照顧。

    第14章 初戰(zhàn)告捷

    莫曉萱知道方浩文和方姑姑現(xiàn)在雖然被自己磨硬泡答應了合作，但他們說不定只是應付，不好意思潑冷水。

    所以莫曉萱必須盡快讓他們信服，剛才那一頓飯只是牛刀小試，莫曉萱必須讓他們看到自己不是說著玩的。

    于是午飯后，莫曉萱立刻動手，從方姑姑店里先賒賬，拿來米面油等等食材原輔料。

    本錢不多，賣菜也才幾天，大頭都給mama了，所以莫曉萱必須精打細算。

    這也算是大事，而且一旦將來開學了，大多數(shù)精力就要放在學習上，所以莫曉萱必須在這一個多月內讓小吃店有自己的格局正常營業(yè)。

    前世會的東西很多，莫曉萱琢磨再三，決定還是先做傳統(tǒng)的早點：包子油條豆?jié){。

    中餐的點心就是有一點好，配方簡單，不像面包蛋糕之類的，各種配方要非常精準。

    所以莫曉萱立刻和面，然后去準備包子餡料。

    這時候沒有反季節(jié)蔬菜，能包進面團里的只有rou，可是只有rou包的話，包子價格太高，就無法照顧到各種需求的客戶。

    所以莫曉萱決定用時令蔬菜，價格最便宜，也最容易獲得，自己家地里就有，莫曉萱讓方浩文和弟弟家摘幾個菜瓜，西葫蘆過來，莫曉萱自己去菜場買了幾段藕，分別刨成絲，擠了水，與加了蔥姜的豬rou餡一拌，四種包子的餡料就有了。

    然后再做一點饅頭，花卷，這樣一來，花樣就豐富了。

    到了傍晚的時候，成品出來了，放進裝了綠紗的玻璃柜子里，讓他們搬到門口，臨時找了個硬點的紙，把各種點心的價格寫上去。

    上海女人阿蘭在的時候，也只做早上生意，所以傍晚的時候交往公糧、賣完豬的農民，下了班的工人，經過小吃店門前的時候，見到有包子賣，非常意外，忍不住就停下來看看。

    有人來就好，莫曉萱連忙笑著迎上去：“新出爐的包子，帶幾個回家給孩子吧！”

    莫曉萱本來還打算第一天開業(yè)，搞個促銷，買幾贈一之類的。

    結果還沒等莫曉萱想好，人就越來越多了。

    這時莫曉萱?zhèn)儾虐l(fā)現(xiàn)一個問題，莫曉萱?zhèn)兙谷煌涃I塑料袋了，許多人買了包子都沒東西裝。

    方浩文連忙去姑姑店里找袋子，最后把她的庫存都用光了，她又去附近的供銷社找熟人要了一些油紙袋，這才解了燃眉之急。

    今天算是試營業(yè)，所以他們的包子做得都很大，料也很足，一斤面粉做了十個包子。

    最后莫曉萱?zhèn)兘Y賬，十斤面粉兩塊五毛錢，三斤rou五塊四，總共做了大約一百個包子，其中二十個純rou的，其他幾種都是半rou半菜的，rou包賣兩毛一個，菜包一毛五一個，這也是當時市場上的價格。

    毛估估一個包子賺八分錢，調料、蔬菜、人工什么的都未計算進去。

    一個下午，三個人忙得團團轉，賺了不足八元錢。

    莫曉瑞就有點泄氣：“還不如賣菜?！?/br>
    莫曉萱給他一個毛栗子：“爸媽上班一個月就拿幾十塊，一個下午這么多還嫌少？”

    莫曉萱算了算，以后包子不用做這么大，rou還可以少包一點，還可以推出純素菜餡的，成本就可以繼續(xù)低下來。

    這幾個小孩還在這里不滿意，方姑姑知道后，倒很是開心，說沒想到銷量這么好，以后產量還可以更高點。

    晚飯后莫曉萱讓方浩文帶著莫曉萱弟弟回家，一來免得父母見不著人心不安，二來還要回家準備明天送廠家的菜和小吃店里需要的食材。

    而莫曉萱不回家，不是還在生父母的氣，而是還有很多事情要做，要為明天早上的早點做準備工作，今晚牛刀小試，只做了包子，明天決定增加供應油條，一會兒莫曉萱還想請方姑姑陪莫曉萱去鎮(zhèn)上一家老豆腐坊，跟他們談供應豆?jié){的事。

    莫曉萱又悄悄把弟弟拉到一邊：“mama要是問起今天的事來，你盡量往好里說，就說我忙不過來，她要是在家沒事干，就來這里幫忙，我賺到的錢全部交給她。”

    “姐，我覺得做這個太辛苦了，真的不如回家多種點菜?！?/br>
    “你傻啊，現(xiàn)在市場上的蔬菜大多是販賣過來的，價格受他們控制，大多數(shù)農民還沒有意識到自己種的菜也可以拿到集市上來，所以我們只是占了個天時，等慢慢他們見我們嘗到了甜頭，他們都會一哄而上，菜就不值錢了?！蹦獣暂嬲f。

    莫曉萱很清楚，現(xiàn)在國家還是轉型發(fā)展的時候，誰步子邁開得早，誰就可以討巧，從另一個角度，也可以說是投機取巧，但是君子愛財取之以道，莫曉萱也心安理得。

    方浩文終于帶弟弟回了家，莫曉萱就與方姑姑去豆腐店，又臨時買了一些塑料袋。

    這才回到店里開始準備和面，下午的時候，這些體力活有方浩文和莫曉萱弟弟幫忙，現(xiàn)在莫曉萱一個人，忙得渾身都濕透了，手臂酸疼酸疼。

    這才意識到開小吃店與做個美食愛好者有多么的不同，那只是玩票，這可是個真正的體力活。

    好在不一會方姑父就被姑姑支使過來幫忙，然后莫曉萱就開始準備油條的原料。

    正忙得不亦樂乎的時候，沒想到方浩文竟然來了，而且還帶來了莫曉萱的換洗衣服：“曉萱，以后你只要指揮，動手的事留給我和詩瑞。明早你肯定忙不過來，我讓我爸爸和詩瑞一起去送菜，我過來協(xié)助你，我mama來幫你洗洗碗掃掃地。”