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筆趣閣 - 歷史小說 - 農(nóng)門貴子在線閱讀 - 第11節(jié)

第11節(jié)

    大家說話間,飯已經(jīng)做得了。

    晚飯十分簡(jiǎn)單清淡:小米粥、雜面餅子、蒜泥茄子、涼拌豆角,幾乎沒見油星。

    這飯菜真是有機(jī)又環(huán)保,張小北想道,他以后再也不用擔(dān)心發(fā)胖的問題了。

    吃完晚飯,張小枝洗碗刷鍋,張小草去清洗綠豆,洗畢再放在木桶里泡著,胡氏說道:“這天,夜里還得起來?yè)Q水,不然會(huì)有味的。”

    張小草道:“行,我記著起來?yè)Q兩次水?!?/br>
    綠豆要先浸泡一整晚,明天早上還得再用磨磨碎成豆?jié){。

    翌日清晨,張小北不用人叫就早早地起床了,他到院子里一看,發(fā)現(xiàn)他娘跟大姐已經(jīng)抬著一桶豆?jié){回來了。

    胡氏額角的頭發(fā)濕濕的,臉上掛著晶瑩的汗珠,她一看到張小北咧嘴笑道:“你這孩子一聽說有好吃的就起得早。”

    豆?jié){磨好只是個(gè)開頭,后面的工序還多著呢。他們得先把豆?jié){加水?dāng)嚢?,再沉淀粉漿,沉淀好以后再將上層清水層除去,然后再加水沉淀,如是三回之后,再撇去上面的水,用細(xì)細(xì)的篩子過濾掉碎渣,剩下的淀粉瀝出水后就是粉坨了。然后再把粉坨放溫水里煮,再加入明礬,迅速攪拌,大水燒開,煮熟。再倒進(jìn)瓷盆里冷卻,之后,涼粉便成型了,把瓷盆倒扣在案板上,用刀切成方塊就行。

    這種事是說著容易,做著麻煩,尤其是這大熱天的,在廚房忙來忙去更不是個(gè)好差事。但兩人想到這也能掙錢,渾身干勁十足。

    張小北也幫不上什么忙,只是在旁邊轉(zhuǎn)悠參觀,再時(shí)不時(shí)地跟兩人說幾句話,問幾個(gè)問題。

    “娘,爹去哪兒了?”

    “鋤地去了?!?/br>
    “娘……”

    ……

    胡氏一邊干活一邊滿懷希望地跟張小草說道:“這涼粉要能像蠶豆賣得那么好就好了,家里綠豆還有不少,到秋收時(shí)又能不少,夠咱賣的了。到時(shí)候說不定就可以送小北去念書呢?!?/br>
    一提到念書,張小北想起昨晚遇到的李修文,他心念一動(dòng),就向胡氏打聽這個(gè)人。李修文胡氏不認(rèn)識(shí),但是她知道花蓮村。

    “花蓮村呀,離咱這不遠(yuǎn),好像就在那個(gè)土地廟旁邊,那村子北邊有一個(gè)大湖,里面種了好多蓮花啥的,可好看了?!?/br>
    張小草順道就跟胡氏提起了李修文這個(gè)人,胡氏起初沒放在心上,一聽到這個(gè)人也是個(gè)讀書人,立馬重視起來了。

    “哎喲這個(gè)簡(jiǎn)單,我趕明兒托人打聽打聽這個(gè)人,咱這村里總會(huì)有人認(rèn)的他?!?/br>
    胡氏對(duì)讀書人沒啥概念,只記得一個(gè)劉先生,她一聽說李修文也是個(gè)讀書人,就不由自主地拿兩人作起比較來:“也不知道這個(gè)人跟劉先生比起來誰(shuí)的學(xué)問大?!?/br>
    張小北篤定地答道:“這還用說,肯定是李修文的學(xué)問好?!逼鋵?shí),張小北也不知道李修文的學(xué)問如何,但他感覺他一定比劉先生好,至少性格和人品比他好。

    胡氏和張小草忙碌了一早上,終于把涼粉做出來了。

    張小北看著這淡綠色的、半透明的一盆涼粉,想像著用小蔥、香油和醋涼拌,吃上一碗,該有多香啊。

    當(dāng)然,最后,他還是吃上了,只是家里沒醋了,麻油就滴了一滴,拌料只有鹽和蔥,但并不妨礙張小北的胃口。他吃了一頓美滋滋的涼粉早餐,就開始催胡氏準(zhǔn)備東西去鎮(zhèn)上。

    胡氏和張小草商量說,這東西不像蠶豆,隨便挎?zhèn)€籃子就成,這得用扁擔(dān)挑過去。張小草雖然能干,但挑著東西走這么遠(yuǎn)可不行。商量的結(jié)果是胡氏親自去,然后回來再順便打點(diǎn)油。張小北還想跟去,被胡氏呼嚕到一邊去了:“你瞧瞧這日頭多毒,還不把你曬蔫了。你今兒個(gè)就呆在家里,我一個(gè)去就行了,你去也是添亂。小草也在家,你跟小枝做飯,把家里再拾掇拾掇?!?/br>
    張小草回答道:“好的,娘,你放心去吧。”

    胡氏挑著擔(dān)子,一顛一顛地離了家。

    胡氏一離開,張小枝和張小草就開始分工干活了。

    張小枝要去放羊,而張小草找了一大盆的臟衣裳要去河邊洗。

    張小北一聽她要去河邊,就嚷道:“大姐,我跟你一起去?!?/br>
    張小草想了想就說道:“那行吧,小北跟著我,小花跟著小枝去放羊?!?/br>
    張小北臨走時(shí)突然想起上次對(duì)黑妮說過要找她玩的話,便找了個(gè)舊手帕包了一包香酥蠶豆,正好順路給她。

    第21章 伙伴

    張小草端著木盆在前面走著,還不忘囑咐弟弟:“小北,你就在岸上玩兒吧,別跑太遠(yuǎn),也不能玩水。我洗完衣裳就喊你?!?/br>
    張小北乖巧地答道:“我不走遠(yuǎn),黑妮上回說讓我去她玩。”

    張小草想了想,黑妮可是個(gè)老實(shí)孩子,跟她一起玩,她倒也放心,便說道:“行吧,你去找她吧,不過她可不一定有空跟你玩?!边@村里誰(shuí)不知道黑妮命苦呀,整天干活,就沒見過她有閑著的時(shí)候。

    到了村南河邊上,張小草端著木盆洗衣裳去了。張小北跑去找黑妮。

    黑妮家的院子倒挺氣派,是莊戶人家難得一見的青磚大瓦房,院墻是石頭砌成,大約有兩人多高,門是刷了桐油的大厚木門。按理說,這樣的人家在村里算是富裕的,可是黑妮過的日子卻還不如窮人家的。張小北心里嘆息著,他記著黑妮的話,她家里有條大狗,他便在大門外喊:“黑妮,黑妮在家嗎?”

    院子里沒有人回答,倒是有只狗吠叫起來了。張小北一聽到這聲音不覺有些害怕,連忙往后退了幾步,又喊了幾聲,見沒人答應(yīng)才作罷。這個(gè)時(shí)候,黑妮可能又出去干活了。

    尋人不遇,張小北倒也沒有多沮喪,他沿著竹林邊沿往東信步走去,這條路他還沒走過呢。

    東邊也沒什么好玩的,無非是一些土包,樹林子,再往前前就是大片的農(nóng)田了。這個(gè)時(shí)節(jié),莊稼長(zhǎng)勢(shì)正旺,滿眼蔥蘢,田野中間有幾條彎彎曲曲的小路一直蔓延到遠(yuǎn)方。

    張小北溜達(dá)了一會(huì)正要折回去,就看到小路上有一個(gè)身影很像黑妮,他往前迎了幾步,看清那人真是黑妮,她背上背著一只快有她高的大背簍,里面裝滿青草,手里還提著個(gè)籃子。她彎著腰,很吃力地走著。

    張小北正要開口叫她,就見一個(gè)身影突然從旁邊的高粱地里斜穿過來,讓他小小地吃了一個(gè)驚嚇。竄出來的人是個(gè)十來歲的男孩子,生得又高又壯,一張黑得發(fā)亮的大方臉,眼睛不大,兩道眉毛又黑又重離得還特別近,大rou鼻子厚嘴唇。本來是一副十分憨厚的長(zhǎng)相,可是那臉上的表情可不憨厚,相反卻給人一副吊兒郎當(dāng)?shù)母杏X。

    這時(shí),黑妮也看到了張小北,她顯得十分高興,叫了聲小北。然后又有些怯怯地跟身旁那個(gè)男孩子解釋:“三哥,他就是張小北,他家在村子中間?!?/br>
    張小北隱約記得黑妮家好像有三個(gè)哥哥,叫什么黑虎黑豹黑熊,按照順序,眼前這位應(yīng)該叫黑熊。

    黑熊不耐煩地瞟了張小北一眼:“我知道他,還用你說?!?/br>
    黑妮笑著問道:“小北,你姐來了嗎?”

    “我姐在河邊洗衣裳呢?!?/br>
    張小北看著不堪重負(fù)的黑妮,再看看她身邊那個(gè)兩手空空的所謂三哥,忍不住皺起了眉頭。

    他默默走過去,伸手去接黑妮手上的籃子:“給我吧。我?guī)湍隳?。?/br>
    黑妮愣了一會(huì)兒,拒絕道:“不用不用,你這么小拿不動(dòng)的?!?/br>
    張小北堅(jiān)持要拿,并昂著腦袋,脆聲說道:“我是個(gè)男孩子,當(dāng)然要幫女孩子拿重東西?!?/br>
    黑妮看著他這副認(rèn)真的小模樣,忍不住笑了起來,笑著笑著,心里又覺得暖暖的。

    可是黑妮的三哥黑熊聽到這話卻有些不自在了。本來他沒覺得自己空著手有什么不對(duì),可是眼前這個(gè)比他矮一個(gè)頭的小屁孩卻說出這種話,這就是在他的臉。他狠狠地瞪了一眼張小北。

    而此時(shí)的張小北胳膊上挎著個(gè)大籃子,十分吃力地往前走著,看上去十分好笑。

    黑熊等了一會(huì)兒,終于還是看不過去,粗聲粗氣地對(duì)黑妮說道:“算了,你把背簍弄下來給我,走得慢死了,我看得著急。”

    黑妮不解地說:“不用倒騰了吧,都快到家了?!?/br>
    黑熊愈發(fā)不耐煩:“哪那么多廢話,讓你弄下來就弄下來?!?/br>
    黑妮也不再說什么,默不作聲地卸下背簍給他。

    黑熊背上背簍,再劈手奪過張小北手中的籃子,嘀咕一聲:“小屁孩?!闭f完大步走了。

    張小北倒沒跟他計(jì)較,反而在身后大聲贊美他:“黑熊哥哥,你力氣真大,這么厲害,以后要多干活才好嘛?!?/br>
    黑熊理都沒理他。

    等黑熊走遠(yuǎn)了,張小北從口袋里掏出手帕,拿出香酥蠶豆分給黑妮吃。黑妮推辭了一下,才接過來吃了。

    “這蠶豆真香真好吃?!焙谀轁M臉地陶醉。

    “是呀,我也覺得好吃,可我娘覺得太費(fèi)油。”

    “肯定啦,油多貴呀?!?/br>
    ……

    兩人一邊吃蠶豆一邊閑聊天,聊得還十分投機(jī)。

    要是村里的其他孩子,年齡段不同,性別也不同,共同語(yǔ)言就沒那么多了,也很少會(huì)玩到一起去,但是張小北跟他們不一樣呀,他已經(jīng)超越了性別這個(gè)界限,他是雌雄同體,無論跟哪個(gè)性別都能說到一起。

    不知不覺間,蠶豆吃完了。黑妮有些不好意思地說道:“哎呀,我光顧著跟你說話,竟然把蠶豆都吃完了。”

    張小北笑道:“沒關(guān)系,本來就沒裝多少。”

    但黑妮終究還是過意不去,她想了自家能有什么東西招待張小北,東西是有,可她又做不了主。想到這里,黑妮不由得一臉黯然。

    張小北像是明白她心里在想什么,說道:“你跟我姐是好朋友,也是我的朋友,好朋友有好吃的就該一起吃嘛,你上次不是還給我瓜了嗎?”黑妮一聽這話心里自在許多。

    她覺得好容易跟張小北一起玩就特別想讓他玩得盡興。于是便問道:“小北,你想不想去河里網(wǎng)魚?”

    張小北眼睛一亮:“想呀,不過我姐不過去水邊,我得躲著她點(diǎn)?!?/br>
    黑妮笑道:“你放心吧,我會(huì)水,一定會(huì)好好看著你的?!?/br>
    “你等我一會(huì)兒啊?!焙谀菡f完就往家跑去,張小北等了一會(huì)兒,只見黑妮一手拿著漁網(wǎng),一手拎著個(gè)竹簍過來,這竹簍看樣子是專門捉魚用的,口小肚子大,還面還拴著根繩子。

    兩人拿著東西一起走下河灘。

    河邊的石頭上有不少洗衣裳的姑娘和媳婦,張小草看到張小北下來了,就高聲喊道:“不是讓你在上面玩嗎?怎么跑下來了?!?/br>
    張小北道:“上面悶,我過來陪著你,我保證不亂玩水?!?/br>
    張小草到底還是有些不放心,旁邊的幾個(gè)人說道:“沒事的,咱們這么多看著呢,還有會(huì)水的,讓他別跑遠(yuǎn)了就是?!?/br>
    張小草這才放下心來。

    她對(duì)黑妮說道:“黑妮,你可要好好看著我們小北,有事你就大聲喊我?!?/br>
    “知道了。你放心吧?!?/br>
    黑妮領(lǐng)著張小北往東邊走了,她說那水魚多。

    那些洗衣裳的姑娘媳婦們見黑妮走遠(yuǎn)了,便你一句我一句地議論起來:

    “黑妮真是個(gè)可憐孩子。”

    “可不是嗎?黑虎他娘真是撿了個(gè)大便宜,黑妮就是個(gè)不要工錢的苦力丫頭。小孩子當(dāng)大人使喚?!?/br>
    “黑虎娘的算盤打得精著呢,現(xiàn)在是當(dāng)個(gè)丫環(huán)使,趕明大了,就當(dāng)兒媳婦,不用錢彩禮,還能做牛做馬一輩子?!?/br>
    “你們說,黑虎他們家到底是要把黑妮配給誰(shuí)呀?”

    “按年紀(jì)來說,有可能就是黑熊。他倆年齡最接近?!?/br>
    ……

    當(dāng)然,黑妮是聽不到這些議論的,或者就算她聽到了,她也不在意。她現(xiàn)在正一心一意地陪著張小北玩呢。

    黑妮領(lǐng)著張小北走了一陣,張小北發(fā)覺河里有不少魚在游來游去,看得心里直癢癢。這么長(zhǎng)時(shí)間,他一直吃素,肚子里油水太少了,看見游魚都開始犯饞。

    張小北沒網(wǎng)過魚,黑妮卻是熟門熟路,很熟練地挑選地方、撒網(wǎng)、放竹簍。撒完網(wǎng)后,兩人就坐在草地上閑扯。

    黑妮很高興地說道:“我沒想到你真來找我玩?!边€以為他就是隨便說說呢。