第126節(jié)
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“唉……”那個漢子又嘆口氣,摸著胃部邊走邊說道:“今天點心拿多了,吃得太飽了,感覺都走不動了?!?/br> “?!”賈孝仁皺眉,又往前走了兩步,以為自己聽錯了。 只聽漢子夫郎說道:“我說不要拿了不要拿了,你說你能吃得完的。慢慢走,消化一下吧?!?/br> 那漢子嘆口氣,又說道:“我這不是吃完了嘛。唉,主要是太好吃了,不知不覺就吃多了。今天新出的海鮮蝦餃,那味道,真是太鮮了?!?/br> 這邊賈孝仁的笑容直接僵在了臉上。 怎么回事?! 漢子夫郎道:“蝦餃味道是好,不知道怎么做的。以前咱們也自己買過蝦,煮著吃都覺得腥味重,他們不知道怎么弄的,弄成餡兒竟然那么好吃,只覺得鮮不覺得腥了?!?/br> 漢子點頭,然后又說道:“晚上干脆去聚福樓吃蝦吧,孩子們今天也從學(xué)堂回來,正好過來吃晚飯。” 漢子夫郎道:“行啊。” “……” 兩人邊說邊走遠了,賈孝仁直接黑了臉,僵立在了香滿樓門口。 客人不止沒抱怨點心變差了,小吃店竟然還新出了海鮮蝦餃?! 哪里來的面粉和海蝦?! 他又皺眉站著聽了好一會兒,卻沒聽到一個客人抱怨的,都是心滿意足離開的,或者跟同伴討論味道好的,其中不乏許多稱贊新出的蝦餃好吃的。 賈孝仁:……什么情況! 他覺得不太對勁,這已經(jīng)過了四天了,按照他之前的觀察,面粉店的伙計是每隔五天給小吃店送一次貨,說明小吃店里的面粉存量是五天一更新。 他記得他去找舅舅之前,離面粉店送貨的時間只差兩天,就算面粉存量能多一兩天,可現(xiàn)在已經(jīng)過了四天了,以前的面粉也該用完了,怎么現(xiàn)在卻沒有聽到客人的抱怨呢? 難道他把小吃店的面粉存量估少了? 可那蝦餃又是怎么回事?! 他們哪里來的蝦,居然還能夠多出蝦來做蝦餃?! 他沉著臉回了店里,然后叫來一個伙計,吩咐他中午到聚福樓去專門點份蝦和蛤蜊回來,還讓他要求自己去選蛤蜊,看是不是那邊也還有海鮮在賣。 氣悶了一上午。中午,伙計出去打包回來了。 “老板,他們的蝦和蛤蜊都還蠻多的,我看到木桶里還有大半桶呢。這是找回的錢,給您。” 一看老板那臉色,伙計將兩份菜放在桌上打開,然后將剩余的銀錢放到桌子上,就趕緊離開了,生怕被老板的怒火波及。 賈孝仁看著碗里的爆炒花甲和油燜大蝦,聞著那誘人的香味,后牙槽咬得咯咯響,額角青筋暴起,揮手一掃,將兩份香噴噴的海鮮給掃到了桌下。 他不死心,這情況不對,他確定他舅舅是不敢騙他的。 他又繼續(xù)觀察了兩天,確定余記小吃店里和飯館那邊都沒有因為面粉和海鮮的事情受到任何影響。 真是,一、點、都、沒、有! 不僅沒有,小吃店的蝦餃聽說還賣得相當好! 賈孝仁氣得鼻子都歪了,直接沖到了他舅舅家。 第124章 地頭蛇們 賈孝仁到家里的時候,鴻運老板正在書房跟管事的對賬,見賈孝仁臉色陰沉地進來,他心里突了一下,問道:“孝仁,怎么這會兒過來了?這會兒不是飯館最忙的時候嗎?” 賈孝仁看了管事的一眼,管事的立即先出去了。 “出,出什么事了嗎?”圓臉老板端起茶杯喝了口茶水掩飾了一下心里的緊張,然后遲疑地問道。 賈孝仁走到書桌前,看著他舅舅,說道:“舅舅,你是不是沒跟糧油店的和海鮮攤的人說清楚?” 圓臉老板問道:“怎么了?我跟他們說了呀?!?/br> “余記的小吃店和飯館都沒有受影響,海鮮仍在賣,點心的品質(zhì)也沒有變低?!辟Z孝仁撐在桌上,居高臨下地看著圓臉老板。 “咦?海鮮也在賣?”圓臉老板是真的疑惑了。 小吃店沒受影響,這個圓臉老板能理解,那次余清澤從他們這兒買了八包面粉走,可能還沒用完。 可是怎么還會有海鮮? 這幾次他都在碼頭看著出貨的,余清澤并沒有來買面粉或者海鮮啊。從他這進貨的海鮮攤老板并沒有賣給余清澤,他問過他們的。 那海鮮哪兒來的? 賈孝仁一聽他舅舅這話,眉頭一皺,問道:“舅舅,你知道他們小吃店點心沒問題?” 圓臉老板心一驚,道:“沒有啊,剛不是你說的嗎?” 圓臉老板深知自己在生意上和人脈上的事都沒有兒子看得清,這幾年也正是因為大兒子,他們一家才慢慢在桐山站穩(wěn)了,因此經(jīng)過之前兒子的分析,他現(xiàn)在是不敢不聽兒子的了。大兒子走之前千叮嚀萬囑咐他一定不要再管賈孝仁的事,他也不想自己一家以后在桐山混不下去,便趕緊否認了。 賈孝仁皺眉審視著他舅舅,他這舅舅向來性子軟,所以他才找他,就是諒他不敢不幫他。 “舅舅,你沒哄我吧?”賈孝仁問道。 “我怎么會哄你,我們真沒賣海鮮給余清澤?!眻A臉老板說完又喝了口茶。 “那他們是在哪兒買的?” “這個我就不知道了?!眻A臉老板答道:“最有可能是在市場買的,可能有老板不認識余清澤呢?” “他以前不是經(jīng)常去菜市場嗎,還有不認識他……”賈孝仁一頓,腦子里忽然靈光一閃,忽然想到問題所在了,他立馬說道:“我知道了,舅舅我先回去了?!?/br> 說完,就急忙走了。 圓臉老板張了張了口,伸出的手又收了回來。算了,反正跟自己無關(guān)就行了。 回去,賈孝仁就叫來一個店小二,跟他吩咐了幾句,讓他去菜市場海鮮攤附近打聽情況,再蹲守,看看是否有聚福樓的伙計去買海鮮。糧油店太分散不好蹲,只好去市場了。 這小二去過聚福樓買菜,見過不少聚福樓的伙計,上次還借故見過廚房的伙計,讓他去最合適。 賈孝仁這會兒也反應(yīng)過來了,海鮮攤糧油店的老板可能認識余清澤,但是不可能認識他店里的伙計啊。他余清澤完全有可能讓自己的伙計去買,自己根本不用出面。 小二得了吩咐點頭便出去了。 余記這邊,這陣子買面粉買海鮮都小心翼翼斗智斗勇地,勉強讓小吃店正常運轉(zhuǎn),飯館的海鮮也正常供應(yīng)上了,不過他們感覺頭上始終懸著一把刀,仍是不能徹底放心的。 這天晚上,趙府大少爺趙宇宴請幾個有生意往來的當家老板到聚福樓吃飯,順便談些事。 “趙少爺,廖世叔、胡世叔,你們到了,翠竹閣準備好了,樓上請?!奔覍氃诠衽_幫忙,看到幾個熟人,上前迎客。 “嘿,家寶,今天沒在廚房嗎?”趙少爺拍了下家寶的肩膀,問道。 家寶搖頭,笑道:“今天大哥和哥夫掌廚,我偷懶了。” “哈哈哈,是不是你哥夫又把你拎出來了?”廖當家打趣道。他們有一次過來,就看到樂哥兒單手把家寶給拽出廚房不讓他進去,讓他休息的。 家寶不好意思笑道:“都怪我力氣還不夠大,炒菜只能炒大半個時辰。” 其實家寶這一年吃好喝好的,已經(jīng)長了不少個子,不過他卻一直很瘦,沒怎么長rou,胳膊的勁兒不夠大,炒菜時間太長的話就還不太行。 “哈哈哈,多練練就行了。對了,余老板當廚的話,那咱們可得點幾個下酒好菜!家寶,先讓伙計上一壇狀元紅,大的,我要跟你胡世叔好好喝個痛快!”廖當家爽朗地說道。 家寶點頭,笑道:“行嘞,你們先上去,先跟伙計的點菜,我讓人上酒。” 一行人往樓上走,胡當家邊笑邊走,道:“這里這么多人,怎就只逮著我一個了?” 廖當家哈哈笑,道:“他們都喝不過我,只有你能跟我多喝幾杯了!” “……” 家寶到廚房跟余清澤說了一句幾個當家的到了。 余清澤點頭,道:“你上去跟他們說,他們要喝狀元紅的話,最好不要點海鮮了,一起吃不太好。我記得胡當家很喜歡吃蝦,趙少爺愛點蛤蜊,記得告訴他們?!?/br> 家寶點頭道:“好的?!?/br> 家寶自己抱了壇狀元紅上去,將余清澤交代的話給說了。 胡當家一聽,當即道:“那正好,不要喝酒了,我就是為了吃蝦來的。” 廖當家當即不干了,說道:“那怎么行,來這里不喝酒,像什么樣子,不白瞎了這里的好菜了嗎!蝦什么時候都有得吃,下次不喝酒再來吃就行了,酒,今天必須得喝!” 家寶一聽這話,頓時心頭一動,說道:“廖世叔,咱們店的海鮮以后不一定能吃得上了,可能什么時候說撤就撤了?!彼浀煤敿壹依锞褪亲龃\的,還是桐山城最大的船運——匯海船運。 胡當家一聽,當即皺眉問道:“怎么回事?不是賣得挺好嗎?怎么撤下來?” 趙少爺特別愛吃爆炒蛤蜊,頓時也問道:“是啊,我記得很多人都愛吃這兩道海鮮,是你們店蠻受歡迎的菜品啊,怎么不做呢?” 家寶嘆口氣,道:“咱們現(xiàn)在在市場上都買不到海鮮,所有的海鮮攤都針對咱們聚福樓漲了一倍的價,咱們現(xiàn)在賣的蝦和蛤蜊,都是咱們好不容易弄來的,每天都偷偷摸摸地,跟做賊似的。本來我們都建議弄不到食材干脆就換別的菜了,可是大哥想著客人們愛吃,不能讓客人們失望,這才一直堅持了下來??砷L久下去,也不是辦法,萬一哪天暴露了,就弄不到食材了?!?/br> 在座眾人一聽,都吃驚不已。 “針對聚福樓漲一倍的價?什么意思?”廖當家皺眉問道。 其他人也看著家寶。 家寶懊惱地撓撓頭,看著眾人,嘆口氣,然后說道:“這事大哥不讓我說?!?/br> 趙少爺說道:“你快說,別吊我們胃口。要是你們有辦法解決,你剛才也就不會說出來了。” “就是就是,快說,在座的都是你世叔世伯的,有什么問題,咱們給你們想辦法。好不容易余老板開了個飯店,咱們才有了口福,趕緊說怎么回事?!绷萎敿艺f道。 家寶看眾人一眼,然后道:“那你們可別跟我大哥說啊,他會說我的?!?/br> “行行行,你說?!绷萎敿覔]手道。 家寶嘆口氣,便說道:“我們聚福樓可能得罪人了,市場上所有的海鮮攤販都針對我們聚福樓漲了一倍的價格,給別人的價格就是正常的價格。海鮮本來就貴,這漲一倍,我們可不就得賠本了嘛?!?/br> “還有這種事?”趙少爺皺眉,又問道:“這事發(fā)生多久了?” 家寶答道:“進入十一月就這樣了,突然就漲價了,我們都不知道怎么回事。不止海鮮,我們進貨的面粉店也漲價了,漲了兩倍?!?/br> “面粉也漲價?”廖當家吃驚問道。 家寶點頭,道:“我們小吃店用的面粉是最好的那種,全城也就只有幾家有賣,那幾家也都全部針對我們漲價了?!?/br> 大家沉默了一會兒,胡當家問道:“這有十來天了?” 家寶點頭。 “那你們現(xiàn)在怎么買面粉、蝦和蛤蜊的?直接按他們的價格買?”胡當家皺眉問道。 家寶搖頭,道:“攤販老板們認識大哥,但是不認識店里的伙計,我們都是讓少在客人面前露面的兩個伙計輪流去買的,這才勉強維持了下來。”