第60節(jié)
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余清澤嘆口氣,也不知道說什么了,只能嘆氣。 半下午的時候,天空陰沉起來,后來淅淅瀝瀝下起雨來。 半個時辰后,見雨仍不見停,下雨也沒什么客人,余清澤便讓暢哥兒和樂哥兒收攤,早點兒回家。 三人穿著蓑衣推車小吃車和板車走到西城門口的時候,他們遇到了從旁邊的巷子出來的幾個人。 前面兩人穿著蓑衣,抬著一個簡單用樹枝扎起來的擔架,上面放著一具用草席簡單裹起來的尸體,兩人后面還跟著一個穿著蓑衣背著三把鐵鍬的漢子。還有一個少年,沒有撐傘也沒有穿蓑衣,連斗笠都沒帶一個,就那么淋著雨跟在后面。 常樂停下腳步,望向余清澤,示意他看那邊。 余清澤望過去,一眼認出,那跟在后面的少年就是上午跟他們買涼皮的田家寶。 他阿么就像大夫說的那樣,終是沒撐過去。 少年眼睛通紅,臉上的分不清是他的淚水還是雨水,只是呆呆地望著擔架上的阿么,木然地跟著前面的兩個阿叔走著。 常樂看著不忍心,拿過一個斗笠,追上去,將斗笠給少年戴上了。 少年木然地抬頭,看到常樂,眼神露出點疑惑,也不知道認沒認出他,等常樂系好斗笠的繩子,他看到前面抬著他阿么的人走遠了,他慌了,趕緊跑過去追上,緊緊地跟著。 臨出城門前,他回頭望了一眼,很快又轉(zhuǎn)頭走遠了。 “樂哥兒,走吧?!庇嗲鍧蛇^來,伸手拍拍常樂的肩膀,牽過他的手往回帶。 三人回家,一路都很沉默。暢哥兒也知道了少年的事,心里頭也很是感慨。 一整個晚上,常樂都沒什么精神,飯也沒吃多少。常爺爺和常浩都很擔心他,忙問怎么回事。 余清澤見樂哥兒不說話,便將白天的事情跟常爺爺和常樂說了一遍。 常浩聽了后,瞪大眼睛,問道:“就是我們昨天遇到的那個小哥哥,他阿么?” 余清澤點點頭。 常浩聞言,也沉默了。 常爺爺嘆口氣,也不知道說什么好。 余清澤見常樂情緒低落,就怕他想到自己爹么過世的事情,會更難過。 常樂心腸軟,余清澤知道他心里肯定想幫幫這個命苦的小少年,可是又不知道怎么幫。 余清澤想了想,說道:“爺爺,樂哥兒,現(xiàn)在小吃攤就我們和暢哥兒三個人,也很忙,過幾天,我們要做趙府的點心,而且之后,我還打算弄另一個吃食,也需要招個幫工。我想,不如,咱們請?zhí)锛覍殎砀苫畎?,讓他招待客人,也可以幫忙洗碗,試用幾天,如果他人機靈合適的話,之后給他六十文一天的工錢。如果不適合招待客人,就讓他幫忙洗碗,干些雜活,就五十文一天,你們看,怎么樣?” 常樂一聽,眼睛一亮,轉(zhuǎn)頭就盯著余清澤,使勁點頭。非常贊同! “可以。”常爺爺也同意。 常浩聞言也點頭,道:“那樣,小哥哥以后就不用去碼頭干活了?!?/br> 余清澤點頭,道:“另外,暢哥兒非常能干,人也勤快聰明,我打算給他加一些工錢,等咱們以后開小吃店了,就培養(yǎng)他做個小管事,以后幫工多了的話,他也可以幫忙管理。爺爺,您看,怎么樣?” 常爺爺點頭道:“可以,暢哥兒是個靠譜的?!?/br> “那爺爺,您看,這工錢加多少合適?” 常爺爺揮手道:“這個你比我們都有譜,你說加多少就加多少。” 余清澤看常樂,常樂也點頭。 余清澤想了想,道:“那就加到八十文一天吧。你們看怎么樣?” 常爺爺和常樂都點頭表示贊同。 事情敲定,余清澤摸了下樂哥兒的頭,道:“別擔心了,嗯?” 常樂臉紅了一下,點頭。 常浩和常爺爺默笑不語。 第二天,余清澤跟暢哥兒說了漲工錢的事。 暢哥兒可開心,干起活來更賣力了,一上午都笑嘻嘻的,客人都打趣他是不是碰上了什么好事。暢哥兒也笑瞇瞇地答大喜事。 余清澤一早就跟黃老么打聽了昨天田家寶家的事情。黃老么說田家寶也沒錢請人下葬,連給他阿么買一副棺材的錢都沒有,鄰居家漢子就幫著他把他阿么抬到城外給埋了。 回去后,有好心的鄰居給他送了飯,可是早上過去,那飯還照樣擺在那里,他一直抱著他阿么的牌位坐在床上。 “唉,可憐見的,以后就他一個人了,還不知道怎么辦呢?!秉S老么嘆氣道。 余清澤聽了,便跟黃老么道:“老么,等下午收攤了,您帶我去一下他家可以嗎?我有點兒事找他?!?/br> 黃老么一聽,問道:“你找他啥事?” 余清澤說道:“我想找個幫工,我看他挺合適的,想去跟他說說,看他愿意不愿意來我這小吃攤做幫工?!?/br> 聞言,黃老么立馬高興道:“好好好,收攤我就帶你去。不是我跟你說,余老板,這孩子很勤快的,家里的什么活兒都會做,在外面也做過不少活,很能干的?!?/br> 余清澤道:“那樣最好?!?/br> “余老板你可真是個大好人?!?/br> “……” 不過沒等到下午收攤,中午的時候,田家寶就到了他們小吃攤了。 他低著頭,一手拿著個斗笠,一手用衣服前襟兜著什么東西,低頭走到余清澤前面。 余清澤看到他,有些驚訝,道:“我正想找你呢,你是叫田家寶吧?還好嗎?” 常樂看到他,也抬頭往他們這邊看。 少年低著的頭抬起,眼睛又紅又腫,原來挺大的眼睛都只剩下一條縫了。 “老,老板,對不起,我不小心把您的碗打碎了。我,我現(xiàn)在沒錢買一個賠您,我,”小少年著急地看了一圈,看到有洗碗的活兒,急忙說道:“我給您洗碗補償好不好?我會洗碗的,也會干其他活,用干活抵債好不好?” 聞言,余清澤這才看清,他前襟里兜著的就是碗的碎片。他笑了一下,心里暗暗點頭,這小少年品性還不錯,他說道:“現(xiàn)在不用賠,我想請你給我干活,洗碗、招呼客人之類的,先試用幾天,一天五十文錢,你愿意做嗎?” 小少年瞪大眼睛,不敢置信地看著眼前的老板。 “怎么樣?你愿意嗎?”余清澤又耐心地問了一遍。 小少年呆呆地點頭,道:“愿意,愿意。” 余清澤摸了下他的頭,給他介紹常樂和暢哥兒:“我叫余清澤,你可以叫我余老板或者余大哥都可以,正在洗碗的是常樂,那邊招呼客人的,是常暢?!?/br> 小少年剛沒看清洗碗的是常樂,這會看到他就是昨天給他斗笠的大哥哥,眼睛一亮,走到他前面,將斗笠遞給他,道:“常樂哥哥,這是您的斗笠,謝謝您?!闭f著,小少年給常樂鞠了個躬。 常樂擦了手接過斗笠,搖了搖手表示不用謝。 余清澤招手把少年叫過來,說道:“樂哥兒說不出話,你如果有不懂的,就問我和暢哥兒?!?/br> 小少年聽聞常樂不會說話,露出吃驚和了然的神色,難怪之前…… “今天你先回家休息吧,明天辰時過來這里就可以了。”余清澤交代道。 小少年點頭,轉(zhuǎn)身要走,余清澤又叫住他。 “你吃過午飯了嗎?” 小少年聞言,捂著肚子,搖頭。 他從昨天中午買了涼皮回去發(fā)現(xiàn)他阿么沒了氣息,之后到現(xiàn)在就一直沒吃過東西了。 他吃不下。想到阿么就難過得掉眼淚。 余清澤看著他,跟常樂說了一聲,然后拉著少年往劉記面館走去?!白?,我?guī)愠燥埲ァ!?/br> 要讓他吃些易消化的熱食。 “余老板,我,我吃不下。也,也沒錢。”小少年聽到要去吃飯,急忙停住了,很著急地給余清澤解釋。 余清澤轉(zhuǎn)頭問他:“你是不是昨天開始就沒吃了?” 小少年驚訝地看著余清澤,輕輕點點頭。 余清澤就道:“那你不吃東西,暈倒了,可還怎么干活?” 小少年:“……” “走吧,我們小吃攤午飯是包的,不用錢?!?/br> 小少年被拉著走進面館,又被余清澤按在一張空桌上,被囑咐等著,然后他就看到余老板進了后面的廚房了。 他有些惶惑地看著余老板的背影,這個老板,怎么這么好? 余清澤給他點了份熱湯面,然后看著他吃完,又給了他晚飯和明天的早餐錢,叮囑他一定要按時吃飯。 小少年開始不肯要。 后來余清澤說在他以后的工錢里扣,他才接過了。 余清澤拍了拍他的肩膀,道:“行了,回去好好休息吧。以后的日子還長,要好好過,不能讓你阿么擔心,知道嗎?” 小少年眼眶紅紅的,給余清澤鞠了個躬,道謝走了。 余清澤回到小吃攤,常樂問他怎么樣了? “放心,我給了他錢吃晚飯和早餐,他答應(yīng)了明天早上會過來做幫工的?!庇嗲鍧擅讼鲁返念^,跟他說清楚,讓他安心。 常樂聞言,松了口氣,這才放心干活去了。 解決了田家寶的事情,余清澤下午就去市場買蒸籠和點心的材料去了。 趙府這次的單子點心多,可又必須集中在二十七八這兩天做好,不然點心變味了會砸了招牌。 事情多,到時候去趙府做點心還得找暢哥兒他阿爹和阿么幫忙,那就必須在前幾天就給暢哥兒他爹和阿么培訓(xùn)好,到時候才能趕得及。而且,暢哥兒他阿么還得學(xué)會棗泥山藥糕和驢打滾的做法。 未來幾天,很忙??! 第53章 趙府壽宴 回家,余清澤就和常爺爺和樂哥兒商量了一下接下來幾天要做的事情。 暢哥兒他爹和阿么是肯定要請來幫忙的,到時候趙府壽宴那天,暢哥兒也都要一起過去的,而這些人夠不夠,是否還要再請一個人,他們有些猶豫。 據(jù)趙管家說,那天至少有三十五桌,每桌十人,每桌都要上燒麥、水晶餃和南瓜餅,那就是單是午宴,每樣都至少要做350個,再加上萬一有多出來的一兩桌,還有下午茶點,會更多。而回禮的點心,三樣加起來一共也有300盒。 真是非常大的一張訂單。 “我下午也可以做點心,月末最后四天,我跟大根家說一下,跟他們換一下,那幾天讓他們放牛,到時候九月初我再補上四天就可以了?!背敔斦f道。