俞悅正躺在床上看書，嬤嬤給她搭上一條薄被，見她放下書，又立馬端來一杯茶，順便跟她說說以前那些事。

    “當(dāng)年小姐可喜歡看那些游記了，還總是念給您聽……”

    這些其實(shí)對俞悅沒什么感觸，她上輩子享受盡了父母兄弟姐妹的疼愛，并不缺愛。

    不過人家這么熱心的說，她也就老老實(shí)實(shí)的聽著。

    說完，嬤嬤期待的看著俞悅，希望她能想起什么。

    然而俞悅還是很淡定的說：“嗯，能幫我拿一下那本書嗎？左第個(gè)的……”

    嬤嬤有些失望的起身，嘴里還是說：“您不用跟老奴這么客氣?！?/br>
    俞悅笑笑，沒有回答，拿到書，又繼續(xù)看了起來。

    一切日子都如往常一般，只是生活更加舒適了。

    忽然一個(gè)丫鬟進(jìn)來：“小姐，鄭公子找您?！?/br>
    俞悅點(diǎn)點(diǎn)頭，從床上爬起來，丫鬟和嬤嬤一起幫忙整理衣服，俞悅只需要伸著便可。

    等整理完了，俞悅再出去，身后一個(gè)嬤嬤四個(gè)丫鬟，其他的分布在家各個(gè)地方。

    看見這樣的陣仗，鄭若明也是嘴角抽抽，但他也算是經(jīng)歷了大風(fēng)大浪的人，直接忽略掉她身后的人，從小廝身后拿過一疊賬目，還有一個(gè)紅袋子抱著的。

    “分紅還有賬目，你看看?！编嵢裘鬟f給她，一挑眉，似乎有些在炫耀。

    “怎么，這個(gè)月賺了很多？”俞悅隨口回答了，賬目隨意翻了兩下就合上了，她比較喜歡看錢。

    不過現(xiàn)在她好像也不缺錢了，孤兒院也已經(jīng)有了穩(wěn)定的來源，每個(gè)月都能收獲不少的捐款，根本不需要她貼錢，還有剩余的。

    為了防止弄混，俞悅還特意記了賬。

    鄭若明搖搖頭，略微得意的說：“你之前不是提過開分店么，這段時(shí)間消失，我就是去開了分店，爭取以后這整個(gè)省都是咱們的火鍋店！”

    他的語氣頗為自信，帶著一種為夢想而拼搏的勁兒。

    俞悅搖搖頭，說：“我老了，不喜歡弄這些刺激的東西，你還是自己去玩吧?！?/br>
    “別啊，我還指望你給我出主意呢?！编嵢裘餍ξ?。

    “我覺得你已經(jīng)青出于藍(lán)而勝于藍(lán)了?！?/br>
    兩人聊了一會兒，鄭若明才美滋滋的離開，是俞悅寫的一些宣傳方法和建議，還有餐廳經(jīng)營的模式。

    等他離開不久，大娘他們就回來了，隨著冬天來臨，他們營業(yè)時(shí)間越來越短了，一般午之前關(guān)門，關(guān)門之后就回家吃飯，然后下午在家休息。

    時(shí)間剛好，飯也好了。

    餐桌被換成了長方形的，顧大娘坐在主位，俞悅和顧翎坐在一側(cè)，另一側(cè)坐著珍娘母子，其余的婆子死活不肯上桌吃飯，當(dāng)然俞悅也不喜歡勉強(qiáng)別人。

    上面的菜有：紅燒rou，水煮魚片，虎皮青椒，紅燒魚，蒸蛋……

    有葷有素，食材豐富，營養(yǎng)均衡。

    她們在顧家待了一周的時(shí)間，就將俞悅動的幾道菜學(xué)去了，甚至……做得比她還好吃，因?yàn)槿思覄幽芰Ρ人龔?qiáng)。

    好了，不想說話了。

    只是整天吃這些，似乎有些單調(diào)。

    還是得琢磨一點(diǎn)新的吃食。

    第二天一大早，俞悅就去了菜市場，被嬤嬤們勸說了，沒成功，她還是一意孤行的去了菜市場。

    臨近過年了，菜市場里能拿出來賣的都拿出來了，白蘿卜早就囤貨了一大堆，還有什么呢？

    新菜……

    她已經(jīng)做了好多菜了，普通的家常菜，能想出來的，食材能幫忙想的，她都做過。

    俞悅眼珠子在菜市場看了半天，忽然聽見一陣驚呼，伴隨著嘎嘎嘎的聲音，讓這喧鬧的市場更加吵鬧了。

    “啊——”一個(gè)女孩尖叫了一聲。

    俞悅看過去，就見好幾個(gè)膽小的女孩尖叫著跑到前面去，身后是只一搖一擺，伸著長長的脖子，隨時(shí)準(zhǔn)備叮她們一口的……鴨子。

    丫鬟婆子們第一時(shí)間將俞悅保護(hù)好，然而俞悅卻在看清這攻擊的生物后，死勁兒的掙開，擋在鴨子面前。

    【嘎嘎嘎……小jiejie好呀？】

    第60章

    北京烤鴨這個(gè)東西，曾經(jīng)有段時(shí)間俞悅超級喜歡，天天吃，每天半只，后來吃膩了，就一直沒想起來過。

    現(xiàn)在突然看到鴨子，頓時(shí)覺得萬分親切。

    就在俞悅將鴨子攔下來后，身后一個(gè)老漢也過來了，滿臉歉意的說：“沖撞了貴人……”

    “我要買這只鴨子?！庇釔倲[擺，指著圍在自己腳邊，也不追著人去叮人家屁股了。

    老漢也一時(shí)驚奇，不過現(xiàn)在重要的是上門的生意，他見俞悅說的是真的，歡喜的報(bào)上錢數(shù)，然后問：“要不要老漢給您送回去？”

    他見這一行人都是女子，自然不太方便拿鴨子。

    俞悅點(diǎn)頭謝過了。

    老漢笑呵呵的拿起只鴨子，跟著她們一起，送到門口再離開了。

    回到家，俞悅就開始著處理鴨子。

    首先第一件事就是殺鴨子，拔毛，清洗。

    這些都不用她插，等鴨子都處理好了。

    接下來就是燙皮掛色，這個(gè)需要飴糖，古代很難弄，俞悅詢問了一下鴨子能否用紅糖代替，反正都是差不多的顏色。

    鴨子糾結(jié)了一下，準(zhǔn)許了。

    等從上至下燙了四次后，再將鴨子掛在陰涼通風(fēng)的地方。

    現(xiàn)在是冬天，需要的時(shí)間不少，掛好之后俞悅就沒有管它了，需要明天才開始，剩下的時(shí)間她就畫了一張圖紙。

    圖紙上畫著一個(gè)烤架，很簡陋，一次也只能烤一只鴨子，不過勝在方便，適合自家做。

    將烤架交給一個(gè)婆子，讓她出去幫忙弄一下。

    “這又是做什么？”顧翎從外面回來，看‘見院子里迎風(fēng)飄搖的只鴨子，愣了。

    “我要做烤鴨?！庇釔偟?，她見顧翎臉色微紅，似乎又帶著些酒味，眉頭一皺，道：“又喝酒了？”

    “嗯，今天高興，喝了兩杯。”顧翎含笑的點(diǎn)頭，解釋道：“已經(jīng)有確切的消息了，科舉明年恢復(fù)?！?/br>
    “戰(zhàn)事結(jié)束了？”俞悅問。

    “算是吧，我這消息是許公子告訴我的?！?/br>
    第二天，俞悅便開始烤制，烤鴨之前需要先灌湯，然后再打一遍色，最后進(jìn)入烤爐。

    俞悅便開始跟著鴨子叫喊的節(jié)奏來給鴨子翻身。

    耳邊一直是它粗啞的嗓音喊著：【左邊……】【轉(zhuǎn)一點(diǎn)，嗯，烤均勻……】

    一開始烤，俞悅都差點(diǎn)笑了。

    天氣很冷，不過坐在烤爐旁邊，倒是沒有那種冷的感覺。

    等差不多了，烤鴨開始彌漫出一陣香味，屋子里讀書的顧翎忍不住順著香味出來，然后接過俞悅里的活，繼續(xù)烤。

    烤好了正好是午。

    醬料俞悅早就弄好了，薄餅是剛剛讓嬤嬤她們弄的，等顧大娘她們回來，就真的可以開吃了。

    薄餅包裹著片好的烤鴨rou，還有一些特質(zhì)的醬料，簡直美味。

    不過因?yàn)橐恢挥邢蓿仓皇且豢趪L了幾口。

    下午俞悅將剩下兩只也烤了，一份當(dāng)做零食吃了，一份讓人送給了鄭若明。

    至于嬤嬤們委婉的提醒錦晨，直接被俞悅無視了，她跟這人不熟。

    倒是吃到一半，他自己過來了，就這么直愣愣的看著俞悅，讓他都不好意思吃獨(dú)食了。

    烤鴨一出，鄭若明立馬聞訊而來，要走了烤鴨的做法，被俞悅逼著說每隔一天送一只過來，這才罷休。

    又過了幾天，在即將過年，人人都在置辦年貨時(shí)，科舉恢復(fù)的消息終于正式由知府那邊傳過來了。

    這個(gè)年過的很開心，沒有戰(zhàn)事的威脅了。

    戰(zhàn)爭結(jié)束，那些曾經(jīng)被征兵的人家就開始四處打聽自己孩子什么時(shí)候回來。

    一直到過完年，月份時(shí)，俞悅才開到一些當(dāng)兵的人陸陸續(xù)續(xù)回來了，然而還是有一小半沒有回來。

    沒有回來的，也有很多補(bǔ)貼，回來的也有不少銀子作為獎勵。

    今年的鎮(zhèn)上很歡快。

    而俞悅還是專心孤兒院的事業(yè)和琢磨美食。

    其他的都沒怎么放在心上。

    隨著時(shí)間的推移，錦晨也在這里呆了大半年，期間鄭若明都成親了，還請了俞悅?cè)ズ认簿啤?/br>
    在八月旬，暑氣消了大半，他過來辭行，俞悅照舊拒絕了他。

    錦晨帶走了所有的婆子和侍女，卻沒有立馬走，而是充滿深意的說：“你要是想走了，還可以來找我，還有半個(gè)月的時(shí)間。”

    俞悅搖搖頭，神色自信，她可不是那種經(jīng)受不住世事的人。

    錦晨卻也自信的看著她，直到顧翎看不過眼，拉走她，將人砰的關(guān)上。

    “不要管他了?！鳖欞嵴J(rèn)真的看著俞悅道。

    “嗯嗯?！庇釔偭ⅠR點(diǎn)頭，兩人拉回到大廳，一個(gè)看書，一個(gè)吃東西。

    顧翎奇怪的看了眼俞悅，皺眉道：“總覺得你這幾天一直在吃東西?！?/br>
    “嗯，我還小，得多吃才能長大?！庇釔偺裘迹f完，又吃了一口，掩飾自己微紅的臉蛋。

    她吃得吃木瓜，上輩子完美的御姐身材她很喜歡，這輩子穿成一個(gè)豆芽菜，現(xiàn)在正在發(fā)育，自然要多吃點(diǎn)，雖然知道木瓜不一定能豐胸，但還是多吃點(diǎn)，萬一成功了呢。

    顧翎之前也嘗過，但對木瓜并不感冒，所以沒在意。