在博爾大爺?shù)拇榱_子吃了中飯后，凌子凱帶著林興安一行往草甸子出發(fā)了。

    翻過鹿鳴山，首先來到了那個山中的小湖泊。

    整個湖面呈橢圓形，湖面呈橢圓形，東西長450米。南北寬300米。湖水平如鏡，藍天白云，綠樹青山倒映湖中，景色萬千，構(gòu)成一幅天然畫卷。

    還沒臨近湖泊，張楠便發(fā)出了一連串的驚嘆聲：“哇塞，好美麗的風景??！你們快看，那兒還有一群馴鹿呢！”

    順著她的指引，大家果然看到了七八只馴鹿正在湖畔的草地上悠閑的散步著。

    凌子凱見到馴鹿也是微微一怔。

    這不正是自己從虎跳澗里帶回來的鹿群嗎，自己原來打算將它們安置在木屋附近的，只是還沒有時間給它們搭建鹿場，沒想到它們跑到這兒來了。

    見到有人走來，那群馴鹿并沒有驚慌起來，也沒有躲避，依然在草地上漫步。

    那為首的母鹿發(fā)現(xiàn)了人群中的凌子凱，沖著他鳴叫了一聲后，迎著他們走了過來。

    凌子凱搶先幾步走到了母鹿的跟前，用手拍了拍它頭頂上那高高聳立是鹿角。

    母鹿用嘴吧拱了拱他的身子，顯得十分親昵。

    緊跟而來的張楠叫道：“好可愛的馴鹿??！凌大哥，看樣子它們跟你很熟啊，難道是你們林場馴養(yǎng)的鹿群嗎？”

    凌子凱不置可否的笑了一下，這母鹿可是可是在生命垂危的時候被自己用祖神能量挽救回來的，不但重新煥發(fā)出了勃勃的生機，體內(nèi)還流動著能量的氣息，建立自己自然跟見了親人一般，不親熱才怪呢。

    張楠也伸出了手，想摸摸母鹿的鹿角。

    母鹿的身子本能的往后退了一步，用警惕的神情看著張楠。

    “哎呀，它還怕生人，不肯讓我碰它的身子呢！”

    “這應該是一群野生的馴鹿??！見了人沒有立即逃跑就已經(jīng)是難得一見的稀罕事了。你伸手想碰它的身子，會引起它的誤會，以為你想在攻擊它，小心它用鹿角戳你?！?/br>
    身后的林興安一眼就看出了馴鹿的來歷，提醒著張楠。

    “是嗎！”

    張楠有些害怕的退后了幾步，隨即不解地說道：“不對啊，既然是野生的馴鹿，為什么凌大哥用手摸它沒什么事，我想摸它卻不行了！”

    凌子凱笑道：“因為我是林場的主人，它們來到了我的地盤，自然要對我表示親切點了！”

    張楠瞥了瞥嘴吧，顯然不相信凌子凱的解釋。

    走近湖邊，只見湖水表層是藍色的，與大海的顏色一樣。而深處的湖水卻藍中透綠，仿佛一塊巨大的綠寶石靜臥在水底。

    生長在湖邊的茵茵芳草和鮮花以蓬勃的生命力使湖泊躍然生輝。

    “要是在這湖畔搭建幾座小木屋，再放幾只小木船泛游湖中，就是一處絕妙的林中仙境。凌大哥，放著如此絕妙的休閑勝地不開發(fā)，實是浪費資源??！”

    李巖站在岸邊，遙望著湖光山色，不無遺憾的說道。

    “開發(fā)休閑旅游就算了！”

    林興安在旁邊說道：“不過在這里建幾間木屋，閑來沒事的時候，在這里小住幾天，釣釣魚，放松放松，倒是個不錯的地方！”

    張楠馬上附和道：“林教授的這個建議不錯。凌大哥，等以后木屋建起來后，你必須給我留一間。放假的時候，我就來這里度假！”

    凌子凱爽快的說道：“行，到時候，給你們每人留一間?！?/br>
    順著湖泊流出的那條小河，進入了草甸子。

    因為整個草甸子處于湖泊的下方洼地，又有小河貫穿而過，土壤濕度很大，野草長的十分茂盛，在微風中搖搖曳曳。一叢叢多年生的灌木，以及幾株零散的紅葉樹木，如同在碧綠的毯子上點綴出了絢麗的色彩。

    偶爾還會有野兔，松鼠之類的小動物在草叢，灌木間出沒，帶來了勃勃的生機。

    走在河邊的草叢中，時不時的會驚起一些隱藏在里面的蛙類，從岸上跳躍著落入了河水中，濺起一陣陣水花。

    “這就是林蛙嗎！”

    凌子凱看著那些在河水中舒展開四肢游動著的蛙類，對柳燕問道。

    “沒錯！這片地方不但有湖泊溪水，還有甸子和山林，就是個天然的蛙場，很適合林蛙的生長。你看那些水中的林蛙，個頭長的都比較強壯?！?/br>
    凌子凱暗暗的放出了祖神意識，將前面一只剛想跳入河中的林蛙控制住，然后上前將它抓了起來。

    這還是他第一次見到這種有“活人參”之稱的動物呢。

    只見手上的林蛙有十公分大小，扁平的頭部長寬幾乎相等。吻端鈍圓而略尖，突出于下唇，吻棱較明顯。

    兩小團橢圓形的犁骨齒。舌后端缺刻深，鼓膜圓，皮膚較粗糙。背褶在額部呈折狀，在鼓膜上方斜向外側(cè),腹后及股后腹面有扁平疣。

    柳燕看著凌子凱手中的林蛙說道：“一般的林蛙只有七八公分大小，你抓的這只算是很大的了。雄性的林蛙，背部及體側(cè)為灰棕色且微帶綠色。你抓的這只是棕黃色，鼓膜部有三角形黑斑，咽、胸及腹部有鮮艷的紅色與灰色花斑，四肢腹面灰色，間雜紅色斑點，應該是雌雄的。里面有不少的蛙油，你可以將它剝開看看?！?/br>
    見柳燕示意自己將林蛙剝皮取油，凌子凱有些犯難了，他可不知道該怎么cao作呢。

    “我來吧！”

    李巖自告奮勇地上前接過了凌子凱手中的林蛙。

    他先是將林蛙往地上摔了幾下，將它摔死后，一只手托住林蛙，腹面向上，大拇指緊緊地頂住林蛙的兩條腿，另一只手掐住林蛙的頭部兩只手同時用力下折，將靠近兩腿的皮撕破，露出片狀油來，而后用手輕輕撬起一端，將兩大片油撕了下來，遞給了凌子凱。

    整個剝?nèi)∵^程看上去十分簡單，但有些殘忍。

    凌子凱接過李巖手中的蛙油，看了看，就跟脂肪差不多，乳白色，軟綿綿的有股腥味。

    “這蛙油其實就是雌林蛙的輸卵管。傳統(tǒng)的提取方法是將欲剝油的雌蛙體沖洗干凈，用繩子或鐵絲等穿過上下頜，連成為一串，然后掛于屋檐下或通風干燥蔭涼處，直至蛙自然死亡之后，陰干成蛙干。這個陰干過程，所需時間較長，一般需2個月左右才能完成。

    將風干好的蛙干放入60攝氏度左右的溫水中浸泡10多分鐘，然后撈出，趁熱趁濕裝入麻袋中，扎緊口用布簾、草袋等苫蓋嚴密，放置10幾小時，使蛙干被“悶”軟。用小刀將“悶”軟的蛙干自腹中線剖開，小心取出蛙油。

    將去凈雜質(zhì)的蛙油，平鋪在竹簾上放在通風干燥蔭涼處，陰干后便可以收藏貯存。

    但是這種干剝?nèi)〕龅耐苡退閴K較多，雜質(zhì)含量高，品質(zhì)較差，油后的蛙rou往往棄之不能食用。所以現(xiàn)在都采用鮮剝。

    鮮剝之前將林蛙兩肘動脈截斷，或直接剪斷后肢，迅速放入流動的清水中，進行活蛙放血處理。如果蛙油被血液滲入，干品會變得色澤深黑褐色，外觀品質(zhì)不佳。

    無論是鮮剝干燥后的蛙油，還是干剝干燥后的蛙油，在室溫和濕度稍大的條件下保存，往往發(fā)生蟲蛀或發(fā)霉變質(zhì)。所以，應注意盡量存放在蔭涼通風干燥的地方或冰箱中冷凍保存。

    一般來說100只左右的大林蛙可出500克鮮蛙油，小蛙1八0只左右可出500克鮮蛙油。

    若按重計算，2000～2500克成蛙可出500克鮮蛙油?！?/br>
    柳燕詳細的對凌子凱介紹了蛙油的提取方法。

    凌子凱問道：“那這蛙油怎么吃呢？”