外頭曬的草藥被昨夜一場(chǎng)雨淋壞了，也不能拿去換錢(qián)了。

    今年又水澇，還不知道黃豆泡在地里，到底能收成多少呢！

    老太太過(guò)世，一口薄棺和簡(jiǎn)陋的葬禮，就幾乎花掉了她們母女多年來(lái)所有的積蓄。

    如今天災(zāi)又人禍，真不知道接下來(lái)，要怎么弄點(diǎn)東西糊口度日了。

    寶珠不挑食，吃什么都不嫌棄。

    顧相思看著這黑瘦的孩子，可見(jiàn)之前原主和老太太過(guò)的多不容易了。一家人，就沒(méi)一個(gè)有rou的，省著錢(qián)還要還債，還要留點(diǎn)后手，以防意外。

    吃完飯，顧相思要去地里看看，寶珠非要跟去，她也就帶上了她，把房門(mén)院門(mén)都上了鎖。

    今日那群豺狼剛來(lái)過(guò)，她也不放心把孩子一個(gè)人留在家里。

    出了門(mén)，走了沒(méi)多遠(yuǎn)，她便遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著水深七八寸的田地，她可真要哭了。

    原主和老太太住在村子最西頭，屋后一條清溪繞到屋西邊，呈z形流向不遠(yuǎn)處的兩座青山。

    青山在西，也不影響村子里的田地農(nóng)作物生長(zhǎng)。

    她們家的田地，便是出門(mén)走五十米就是，也就十畝田地而已。

    在這樣人少地多的古代，她們家這十畝田地，絕對(duì)可說(shuō)是最少得了。

    可她們家沒(méi)有勞力，只有兩個(gè)女人，這十畝地耕種起來(lái)，也是每一季都累的人筋疲力盡的。

    “相思啊，你怎么抱著寶珠出來(lái)了??？”一名婦人帶著自家男人和兒子走來(lái)，穿的很干凈，一瞧就是出門(mén)剛回村的。

    顧相思記得這位吳嬸子楊百花，她待原主和老太太一直很是照顧，農(nóng)忙時(shí)，他們家要是農(nóng)活完了，也總會(huì)來(lái)幫她們家收莊稼的。

    “吳爺爺好，吳奶奶好，栓子叔叔好?！睂氈闋恐⒛锏氖郑粗鴧菋鹱右患胰诵α诵?，烏溜溜的眼睛笑彎彎，表示出她對(duì)他們一家人的喜歡。

    吳丙和楊百花帶著兒子吳栓走來(lái)，見(jiàn)她們母女無(wú)事，他們一家人才算是松口氣。

    楊百花走過(guò)去，一手扶在顧相思的肩上，看了看寶珠，嘆氣與顧相思說(shuō)：“也是我那娘家有事，出去了一趟，才沒(méi)能幫你攔下那群豺狼。唉！真是造孽！老太太都過(guò)世，她們不來(lái)盡最后一點(diǎn)孝也就罷了，怎地還有臉……唉！”

    “嬸子不必為這種人生氣，她們?nèi)羰窃俑襾?lái)，不用吳叔和栓子哥出手，我便會(huì)讓她們瞧瞧看，我到底是好拿捏的軟柿子，還是那滿身是刺的蒼耳?！鳖櫹嗨颊f(shuō)這話時(shí)，她唇邊含著笑意，眼神卻是變得無(wú)比冰冷。

    楊百花回頭與吳丙對(duì)視一眼，又有些擔(dān)心的扭回頭看著大變樣的顧相思道：“相思，你這是……”

    顧相思一早就想好怎么解釋她性格大變的事了，她低下頭，看著手邊的寶珠，聲音低沉道：“嬸子，娘已經(jīng)沒(méi)了，我若不堅(jiān)強(qiáng)起來(lái)，寶珠又該怎么辦？為母則剛！誰(shuí)敢欺我孩子，我必然是會(huì)與他拼命的。嬸子也是為娘的人，應(yīng)該明白相思……這護(hù)犢之心?！?/br>
    “嬸子當(dāng)然明白，若是現(xiàn)在有誰(shuí)敢來(lái)傷害栓子，嬸子也會(huì)豁出命去和他們拼的。”楊百花握住了顧相思一只手，眼里心里滿是對(duì)她們孤兒寡母的心疼。

    吳丙看向顧相思問(wèn)道：“相思，你帶寶珠出來(lái)，可是為了收黃豆？”

    “是啊，這幾日為娘守靈，錯(cuò)過(guò)了前兒的好天兒，趁著今兒無(wú)雨，我想看看還能拯救出多少黃豆，總得多少弄回家點(diǎn)東西，讓我們母女不至于餓死吧?！鳖櫹嗨伎聪騾潜f(shuō)道。

    “說(shuō)的也是，你和你嬸子先去地里等著，我和栓子這就回家換身衣裳，準(zhǔn)備些家伙什兒，幫你先把黃豆弄出田地，回頭也好耕地播種麥子?！眳潜f(shuō)著，便和他兒子栓子轉(zhuǎn)身向東邊走出去。

    楊百花陪著她們母女去田間地頭，站在田埂上看著這一片稀稀拉拉的黃豆，她不由眉頭一皺道：“這黃豆怎么看著少了？是不是有人偷你家黃豆了？”

    雖說(shuō)相思家就十畝田地，可這塊卻是片肥沃的田地，年年莊稼都長(zhǎng)勢(shì)極好，老太太活著時(shí)，娘倆兒又手腳勤快，田地里很少會(huì)出現(xiàn)雜草，莊稼也是越發(fā)茁壯好收成了。

    可今年這片黃豆，可和前幾天她看到的，少了不少呢。

    顧相思扭頭看向隔壁的那塊田地，黃豆早就收了，如今田地是一片光禿禿的黑土地。

    楊百花順著她的目光看去，不由皺眉咬牙道：“這一家子可真缺德，平常占點(diǎn)兒田地頭子便宜也就罷了，如今居然……相思，這事你看該怎么辦？”

    “惡有惡報(bào)，不報(bào)只是時(shí)辰未到?！鳖櫹嗨嫉恍?，收回目光，看向她這片田地，她在想該拿這些水泡的黃豆做什么東西。

    －－－－－－題外話－－－－－－

    古代女子嫁人后，冠以夫姓，在農(nóng)村就是某某家嫂子或嬸子，不會(huì)有人道對(duì)方閨名或娘家姓氏。更新時(shí)間，早晨六點(diǎn)，么么噠＾3＾

    第四章 生財(cái)之道

    吳丙父子加上顧相思，三個(gè)人一起，在天黑之前，也只拔了一半豆田，又趁著天沒(méi)黑透，把黃豆弄到靠溪邊的曬場(chǎng)上去。

    顧相思抬袖擦了擦汗，看著他們一家感謝道：“謝謝叔嬸和栓子哥幫忙，等我想好把黃豆怎么做吃的，再告訴你們，好歹要減輕下咱們大家的損失?！?/br>
    “可不是，今年遇上水澇天災(zāi)，俺們家黃豆也是一樣，能曬出來(lái)多少，還不知道呢！”楊百花一提起自家那些曬著的黃豆，就是發(fā)愁。

    之前，可是毀了不少了。

    早知道，還不放在地里不收呢！

    “嬸子別急，會(huì)有辦法的?！鳖櫹嗨嫉拇_需要仔細(xì)想想，做豆腐和黃豆醬都是有限的。豆腐還好，那怕臭了也還能做臭豆腐，做豆腐乳?？赡囊仓荒苁巧贁?shù)量的，撐死也就一百到二百斤黃豆。

    可這十畝地，古代收成再少，也不能就收成幾百斤黃豆吧？

    至于黃豆醬，鹽在古代可是個(gè)貴東西，老百姓吃鹽都緊巴巴的了，那還有錢(qián)買(mǎi)那么多的鹽做黃豆醬?。?/br>
    所以她要好好想想，至少要把這些豆子都解決了，盡量少砸在手里，讓她們娘倆兒也不至于餓死凍死在這個(gè)冬季里……

    吳丙和楊百花對(duì)看一眼，這相思性情大變后，似乎腦子也好使了？

    吳栓就個(gè)老實(shí)巴交的種地人，四肢發(fā)達(dá)，頭腦簡(jiǎn)單，對(duì)于顧相思要想主意處理這些水澇黃豆的事，他也只是嘿嘿一笑，覺(jué)得相思妹子能想到好主意，他們家這個(gè)冬天也能好過(guò)一些了。

    顧相思家里根本就沒(méi)多少吃得了，楊百花也知道，不僅一家人沒(méi)在她家吃飯，還在幫忙干完活后，從自家抓了一把鹽和端了一碗豬油。

    大家過(guò)得都不容易，能在這災(zāi)年，送出這些東西，已是十分難得了。

    顧相思又是對(duì)他們一家感謝不已，決定回頭有什么生財(cái)之道，都多少捎他們家一份兒。

    至于他們家能做到哪兒，就要看各自的本事了。

    畢竟，她只是一個(gè)帶著孩子的女人，除了能出點(diǎn)主意和微薄之力外，不能做到的事太多了。

    晚飯娘倆兒也就煮了點(diǎn)面疙瘩，放點(diǎn)豬油和鹽，配著掏洗過(guò)切好的酸菜，就著一人喝了一碗。

    吃過(guò)飯，顧相思就收拾一下，在門(mén)口搭了個(gè)簡(jiǎn)易帳篷，準(zhǔn)備在門(mén)口曬場(chǎng)睡一夜看豆子。

    豆子在地里都能被人偷，這么一堆收割好的黃豆，還不知道遭多少賊惦記著呢！

    “阿娘，寶珠要和阿娘睡?！睂氈榘兹者€是被嚇到了，晚上纏著阿娘不放，非要鬧著和阿娘一起睡帳篷。

    “不行，你還太小，如今已是秋天，夜里涼，睡外頭你會(huì)生病的。乖，你好好在屋里睡，阿娘守著門(mén)，不會(huì)有壞人來(lái)欺負(fù)寶寶的?！鳖櫹嗨冀o寶珠洗好腳，便抱著她進(jìn)了里屋，把她塞進(jìn)被窩里，便要轉(zhuǎn)身去廚房洗洗涮涮收拾下。

    “阿娘，寶珠害怕?！睂氈殂@出被窩，伸手抱住要離去母親的脖子，依賴在母親的懷里，埋頭在母親身上蹭啊曾撒嬌。

    顧相思無(wú)奈一笑，抬手輕柔的拍拍她后背，點(diǎn)頭道：“好，寶珠和阿娘睡?！?/br>
    寶珠雖然得到了阿娘的應(yīng)允，可她還是怕阿娘趁她睡著了就離開(kāi)。

    顧相思無(wú)奈的搖了搖頭，這孩子太沒(méi)安全感了，可見(jiàn)老太太死后，她這些日子面對(duì)原主那個(gè)清冷寡言的母親，是有多么的不安了。

    晚上，娘倆兒睡在了門(mén)口曬場(chǎng)上的簡(jiǎn)易帳篷里。

    顧相思怕孩子回凍著，便多拿了幾床被子，地上鋪了厚厚的干草和草席，這才稍微放點(diǎn)心，摟著孩子躺下休息了。

    下雨多日，曬場(chǎng)沒(méi)有完全曬干，潮濕氣重，她才不想孩子跟她一起睡的。

    可這孩子白日被嚇到了，睡覺(jué)也鉆她懷里依賴的緊，她也不好放她一個(gè)人睡屋里，畢竟古代燈油也不便宜，貧窮人家只能省著用，沒(méi)誰(shuí)會(huì)一整夜亮著燈的。

    而她，她也有點(diǎn)睡不著，因?yàn)樵诂F(xiàn)代，她睡覺(jué)也是亮睡眠燈的，忽然周?chē)黄岷?，又想想她這一天醒來(lái)發(fā)生的種種遭遇，那怕已是身體很疲累了，可她精神卻因煩惱而無(wú)法休眠。

    唉！明日收完黃豆，先曬個(gè)兩天，等黃豆差不多干點(diǎn)，她便做豆腐和豆芽菜，這兩樣可是最省錢(qián)的黃豆做法了。

    好在她們家還有頭瘦驢，多少能拉磨出些豆腐。

    回頭在弄個(gè)推豆腐的架子，驢總不能一直不休息，驢推大盤(pán)磨累了，人就得親自上去用小莫磨豆腐了。

    人生三苦，撐船，打鐵，賣(mài)豆腐。

    而她，就要從賣(mài)豆腐的苦里掏甜了。

    ……

    次日，吳丙一家人又來(lái)幫忙，顧相思沒(méi)好意思讓楊百花也下田，而是讓楊百花幫她看顧寶珠和曬場(chǎng)上的黃豆。

    寶珠很乖，楊百花翻黃豆時(shí)，她就坐在院門(mén)口看著，一點(diǎn)沒(méi)有去頑皮搗亂。

    干完活，把黃豆都運(yùn)到曬場(chǎng)上曝曬后，顧相思坐下來(lái)喝著井涼水，看著這些水澇黃豆說(shuō)道：“如今只能用這些黃豆做豆腐了，可豆腐工藝復(fù)雜，這些黃豆也不能都做豆腐。所以，我打算教嬸子你們發(fā)黃豆芽，做黃豆醬，以及……”

    楊百花是個(gè)急性子，一見(jiàn)她這欲言又止的樣子，她便是急躁問(wèn)道：“還有什么好主意，你盡管說(shuō)。只要不讓黃豆法霉發(fā)臭砸在手里，俺們還有什么豁不出去的？”

    顧相思見(jiàn)他們一家如此信任她，她便又喝口水，抬袖一抹嘴道：“這連綿陰雨天似乎也過(guò)去了，地也干燥的差不多了，咱們把這些豆子灑地里去，讓它長(zhǎng)豆苗，回頭也能……當(dāng)菜賣(mài)了賺點(diǎn)錢(qián)。至于有點(diǎn)發(fā)霉的黃豆……只要沒(méi)壞，就下鍋煮熟了，回頭我想辦法弄來(lái)鹽，讓吳叔和栓子哥隨我上山一趟，采摘些可做黃豆醬的材料，也能讓咱們的黃豆醬更美味吸引人?！?/br>
    “發(fā)霉的黃豆……不會(huì)吃壞人吧？”楊百花皺著眉頭，看著這丫頭，覺(jué)得她這主意不好。

    顧相思看向他們一家人，笑說(shuō)道：“嬸子有所不知，在北方有種黃豆醬，就是要把煮熟的黃豆捂出霉菌，之后才把霉菌搓掉，用簸箕篩，用紗羅過(guò)濾，然后加熱水配植物材料和鹽入壇做醬。這種醬存放長(zhǎng)久，兩三個(gè)月曬一次，吃上一兩年也不會(huì)變味兒。而且，它可以配rou丁做炸醬面，味道可比湯面好吃多了?！?/br>
    吳家三口聽(tīng)了她點(diǎn)解釋?zhuān)烧媸翘L(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。

    －－－－－－題外話－－－－－－

    這種黃豆醬的做法，在俺們安徽一片是流傳已久的，當(dāng)年小時(shí)候，過(guò)冬全靠腌菜和黃豆醬過(guò)冬了。如今日子好了，用西瓜做黃豆醬更好吃，比白開(kāi)水好。

    第五章 相思豆腐

    黃豆曬了幾日，地也都翻了一遍，有一日吳丙說(shuō)過(guò)兩日會(huì)有雨，他們便把黃豆灑到了地里。

    趁著陰雨天，他們?cè)诿┎菖镒酉?，開(kāi)磨起了豆腐。

    當(dāng)?shù)谝淮蔚亩垢龊煤螅瑮畎倩▏L過(guò)后，便是贊不絕口道：“好吃，又嫩又滑，比以前來(lái)咱們村賣(mài)豆腐的小販豆腐好吃多了。相思啊，你可真本事，竟然能做出這樣嫩滑的豆腐?！?/br>
    “嬸子過(guò)獎(jiǎng)了?！鳖櫹嗨夹π?，也嘗一口她自己做的豆腐，嘖！還是不如外公外婆做的豆腐好吃。

    她外公家祖?zhèn)骼瞎に嚩垢挥檬帱c(diǎn)豆腐，而是用鹵水。

    那怕都是新時(shí)期機(jī)器化時(shí)代了，他們還是堅(jiān)持用石磨磨豆腐，自家人一遍又一遍過(guò)濾豆?jié){，完全的自然人工生產(chǎn)，每天也只有五十斤豆腐售賣(mài)。

    她沒(méi)去外地上大學(xué)前，假期總會(huì)去外公家?guī)兔π┤兆樱仡^又被爺爺拉回去學(xué)醫(yī)術(shù)。

    因?yàn)槔蠣斪诱f(shuō)她天賦好，其實(shí)，就是其他兄弟姐妹不愿意學(xué)中醫(yī)，總給老爺子搗亂，爺爺才抓住她不放的，誰(shuí)讓她心軟孝順呢！唉！

    離顧相思家最近的一戶人家，聞到顧相思家傳來(lái)豆腐香氣，他們兩口子便湊到一起嘀咕了起來(lái)。

    他們準(zhǔn)備也找人學(xué)做豆腐去，總要把這些黃豆多賺點(diǎn)錢(qián)吧？

    還有一點(diǎn)他們覺(jué)得奇怪，顧相思和吳丙兩家都瘋了，竟然把黃豆灑地里做肥料了。

    他們可沒(méi)這么傻，準(zhǔn)備一部分黃豆做豆腐，一部分拿去賤賣(mài)了，好歹能賣(mài)點(diǎn)錢(qián)啊！

    ……