李淑玲有些不信，送到自己家里的螃蟹那都是最上等的，怎么會比不上飯店里的。她拿過剩下的那只螃蟹拆開，咬了一口里面的蟹黃，確實感覺滋味有所不同，明顯這個味道要更好一些。

    母女倆來了興致，把蟹黃吃的干干凈凈后，把開始朝蟹rou進攻。李淑玲吃蟹rou喜歡先吃一口原味的嘗一嘗蟹本身的鮮美，然后才沾姜醋吃。一大塊潔白如玉的蟹rou放進嘴里，第一個感覺就是細嫩鮮美中帶著微微的甜味，卻一點都沒有蟹的腥氣。李淑玲被這個味道迷住了，忍不住又咬了口蟹rou，一連吃到只剩下最后一口才想起忘了沾姜醋這件事，不由地有些懊惱：“我忘了沾姜醋了，今晚準得肚子疼?！?/br>
    一家三口吃完螃蟹到包間里的小洗手池去洗手，三人發(fā)現(xiàn)只簡簡單單的沖洗了一遍，手上的螃蟹味就不見了。李淑玲挑了挑眉頭，忍不住說道：“她家的螃蟹真不錯，也不知道從哪兒買的，比我們家里的都好吃?！?/br>
    吃完了螃蟹，三人剛了落座，李曉玉就端著一份“燴三袋”走進了包間。燴三袋用的是豬肚、羊肚和牛肚慢燉而成，既暖胃又補氣，剛好可以沖掉螃蟹的寒涼。處理好的三袋用雞湯煨上五六個鐘頭直到酥爛，再用上好的金華火腿來燴，做好的成品湯色潔白味道香濃，喝上一口覺得渾身上下都暖洋洋的。這個時候要是在別的飯店吃這道菜肯定要大汗淋漓，可錢佳寧的四合院仙界廚房裝備統(tǒng)一控溫，根據(jù)人的體溫隨時調節(jié)，食客們除了舒適以外感覺不會有任何偏冷或偏熱的感覺。

    吃了一個螃蟹喝了一碗湯，李曉玉和王晨晨再看向包間門口的時候都帶了一些期待的表情，琢磨著也不知下一道菜是什么樣的美味。

    據(jù)說黃花魚到菊花開的時候最肥美，黃魚如菊，因此叫黃花魚。黃花魚離水就死，因此土大爺送來的時候黃花魚是放在一桶海水里，也不知是不是用了什么仙法，居然都活蹦挑跳的。

    對于這種新鮮的食材，錢佳寧最喜歡的就是能體現(xiàn)出食材本身味道的做法，她處理完大黃花魚后，在魚身上斜打幾個花刀，用酒、蔥姜腌制上半個小時，抹上調好的豉汁油，上火蒸熟擺上蔥姜拿熱油一淋，香氣撲鼻。

    按照標準定的菜或是奢華或是簡單，全都按人數(shù)來定，保準吃的飽飽的又不會浪費。李淑華把碗里最后一筷子面條放進嘴里，滿意地喝了口菊花茶：“這地方真的不錯，等我爸今年過壽的時候干脆來這辦得了。你不是說她家的佛跳墻比你在國宴上吃的都好嘛，那你提前訂上幾鍋，我爸最喜歡佛跳墻了，可是外面能做的好的地方太少，吃著總覺得不如意?！?/br>
    王守誠想了想岳父的壽辰離也就一個月的功夫了，便建議道：“岳父脾氣倔，未必愿意在外面吃，你及早和他商量一下，若是同意我趕緊來定，要是晚了怕人家不接待呢?！?/br>
    李淑玲起身拎起旁邊的小挎包：“那我這帶晨晨過去，正好晨晨今天到學校報到了，也得和她外公說一聲?！?/br>
    一家三口出了包間，王晨晨走到敞開的窗戶下面，正好看到正在廚房里忙碌的錢佳寧，不由地停下了腳步。此時剛切完菜的錢佳寧感覺到窗外有人看自己，不由地扭頭一看，正好和王晨晨四目相對，兩人都客氣地點頭笑了一下。

    “晨晨，走了?！贝箝T處傳來李淑玲的聲音。

    王晨晨又朝著錢佳寧笑了笑，輕輕地揮了揮手，轉身朝李淑玲跑去：“媽，我看到做飯的小姑娘了，好像和我差不多大，還挺好看的?！?/br>
    *****

    下午一點，最后一桌客人離開四合院，錢佳寧讓李曉玉兩人把用過的碗筷收到廚房里，便讓她們回家了。把用過的餐具放回洗碗柜里，錢佳寧一身輕松的回到后院沖了個涼，洗去一身油煙的味道，換上干凈的睡裙坐在沙發(fā)上。

    李婉珍為了能和錢佳寧隨時聯(lián)系，前些日子申請開通電話，只是淄城辦事效率慢，電話一直到今天早上才給安上。李婉珍趕緊撥通了錢佳寧給自己留的電話號碼，當時錢佳寧要急著去學校來不及多說，只匆匆忙忙記了個電話后就掛掉了。

    這會兒閑下來，錢佳寧估摸著家里這會兒應該不忙，便撥通了家里的號碼。此時家里錢小米的店營業(yè)剛結束，兩個服務員正在洗碗、擦地、收拾廚房，李婉珍正在檢查食材剩余的情況，就見錢家鋒氣喘吁吁的跑了過來：“媽，我姐來電話了?！?/br>
    李婉珍把手上的菜放到一邊，從水籠頭下洗了兩把手匆匆忙忙就跑回家摸起了放在一邊的電話聽筒：“喂，小米呀？你從學?；貋砹?？學校怎么樣？”

    錢佳寧慵懶地躺在沙發(fā)上，白凈的腳指頭一蜷一蜷的：“挺好的，老師看起來都挺熱情的，學校環(huán)境也不錯，離我住的地方不算太遠?！?/br>
    “那就好?！崩钔裾渌闪丝跉猓骸澳悄阍诘鄱伎梢疹櫤米约?，學習別太累了。”

    錢佳寧輕輕笑了：“你知道我的，啥時候熬夜學習過呀，我都是上課時候努力的?！?/br>
    李婉珍無奈地笑了，雖然錢佳寧特別獨立，在家也掌握絕對的話語權，完全可以當大人看待?？墒沁@回錢佳寧一離開家，李婉珍心里又開始擔心起來，生怕她照顧不好自己。

    錢佳寧聽李婉珍絮絮叨叨囑咐自己了自己半天，心里一點都不覺得煩，重活一生才知道，這種mama的念叨才是最平凡的幸福。

    聽著李婉珍說了半個鐘頭，趁著她喝水的時候，錢佳寧連忙問道：“媽，你開店怎么樣呀？客人多嗎？有沒有人來搗亂？”

    “客人雖然不像你在家的時候排長隊，但是一到飯點也挺多人來的。還有很多以前吃不起咱家菜的客人聽說咱這價格便宜了，也都來嘗鮮。”李婉珍在電話那頭爽朗地笑著：“你胖章叔有空的時候也會指點指點我，你放心就好了?！?/br>
    “我爸一個人在鹵rou店能撐起來嗎？”錢佳寧翻了個身繼續(xù)問道。

    “你爸就賣個現(xiàn)成的有啥不行的，我每天給他的rou是有數(shù)的，拿回來的錢也是固定的，你爸就這點老實，他不敢私下里藏錢?！崩钔裾浜鋈粔旱吐曇艉湾X佳寧說道：“我怕你奶那邊知道咱家鹵rou店賺錢問你爸要方子給你小叔，我燉rou放料時都不叫他瞅見。我寧愿自己辛苦點，也不想被你奶家占去便宜?！?/br>
    錢國成在煤礦干了一年半的活，等還清了賭債和錢佳寧的錢后又不在那干了，繼續(xù)無所事事的到處逍遙，只是他被錢佳寧嚇的不敢問錢國盛借錢了，只得想別的方法弄錢花。李潔把老太太的養(yǎng)老錢攥的死死的，一分錢都不給他，因此每天錢國成的家里都是第二次世界大戰(zhàn)似的，天天得互毆好幾波。

    對于老太太一直作著要自己拿著養(yǎng)老錢的要求，三家都沒同意。雖然李潔和老太太天天打架，但是起碼在吃的上面確實沒有苛責她，衣服破了也給買新的。要是把錢給老太太，兄妹三人覺得肯定不出一個月老太太就得餓死。

    錢佳寧聽了八卦樂的哈哈的，母女倆說了一會兒話就掛了電話，錢佳寧從沙發(fā)上爬起來倒在柔軟的床上，舒舒服服的睡了個午覺。

    ****

    翌日一早，錢佳寧背上書包騎著自行車自在的在大街小巷穿梭，很快就看到了學校門口。昨天已經(jīng)來過一次教室了，錢佳寧熟門熟路的把自行車停在教學樓下，背著書包進了教室。

    此時教室已經(jīng)來了不少同學了，住宿的同學經(jīng)過一天一夜的相處都熟悉了，而錢佳寧昨天就報道來了一下，基本沒人認識她。

    剛拿出一本《中醫(yī)基礎》準備預習下功課，忽然前面的一個女生轉過頭來神神秘秘地問道：“你聽說了嗎？咱們班有個省狀元！”

    “呃……”錢佳寧有些尷尬地看著她，正琢磨自己怎么回答逼格比較高呢，就聽前面的同學忽然大笑起來：“你也不信是不是？”

    錢佳寧被她的一驚一乍嚇的一哆嗦，臉上的尷尬變成了黑線，這姑娘什么毛??？

    “但確實是真的！”前面女生感嘆了一聲，又一臉興奮地趴在了錢佳寧面前：“你說這高考狀元咋想的？這么好的成績不清大帝都大學可勁挑啊？咋跑咱這學中醫(yī)了呢？咱這個專業(yè)又不火，也不如西醫(yī)好就業(yè)。”

    錢佳寧想了想說道：“因為正好合適，哪有那么多為什么?！?/br>
    “你這答案可真無趣?！迸倭讼伦?，不過很快又變成了開心的神色：“對了，還沒自我介紹呢，我叫田苗苗?！?/br>
    錢佳寧看著她，一字一句地說道：“我叫錢佳寧?！?/br>
    “真巧，高考狀元也叫錢佳寧……”女生的笑容頓住了他，她睜大了眼睛不敢置信地看著她：“你倆不會正巧重名吧？”

    錢佳寧都無奈了，這么粗線條的姑娘到底能學好中醫(yī)嗎？

    錢佳寧把手下的課本放下，有些好笑地看著她：“不太巧，我正好就是你說的高考狀元?！?/br>
    田苗苗頓時有些兩眼放光，她忽然想起什么回頭從包里摸出一個小巧精致的一個小木牌項鏈，轉過身來在錢佳寧的手心上蹭了幾下。

    錢佳寧看著她的舉動有些不解：“你這是在干嘛呀？”

    “蹭你點福氣，以后考試會順利點?！迸秧楁溕系哪九七f了過來，錢佳寧看到上面赫然刻著幾個字：“考試必過?！?/br>
    正在錢佳寧不知該用什么表情對待田苗苗的時候，忽然一個女生從門口走了過來，略帶驚喜地看著她：“你是昨天的那個小姑娘。”

    錢佳寧抬起頭來，有些意外地看著她：“你是昨天來我店里吃飯的客人?！?/br>
    “我叫王晨晨?！彼χ戳搜坼X佳寧旁邊的空位：“這里有人嗎？”

    錢佳寧搖了搖頭，王晨晨坐下把書包往桌洞里一塞：“你做的菜真好吃，螃蟹也鮮。昨天我媽吃螃蟹時候忘沾姜醋還以為晚上會肚子疼，結果一晚上都好好的，一點事都沒有?！?/br>
    錢佳寧笑了笑：“我訂購的螃蟹和市面上常吃的不太一樣，不會對身體有害的?！?/br>
    王晨晨點了點頭，忽然問道：“你的私房菜可以包場嗎？下個月我外公過七十五歲大壽，大概要擺十五桌左右宴請客人?！?/br>
    對于包場什么的錢佳寧簡直太喜歡了：“可以是可以，不過你知道我飯店的價格，要是包場的話沒有五位數(shù)可下不來?！?/br>
    “我知道。”王晨晨湊到錢佳寧耳邊小聲說道：“你放心，我舅舅和表哥們都很有錢，你挑好的上就行。對了，一定要做佛跳墻，多來幾壇子，我還沒吃過這么好的菜呢?！?/br>
    錢佳寧點了點頭：“沒問題，不過記得提醒你家人，必須提前一個禮拜到我店里去交定金。”她想了想補充了一句：“先押五千塊錢吧。”

    王晨晨眨了眨眼睛，滿懷期待的看著錢佳寧：“你看把我押那行嗎？我媽說我價值千金！”

    ☆、第52章 第 52 章（捉蟲）

    錢佳寧無語地看著王晨晨， 女孩子小的時候家里大人都會囑咐， 千萬不要被人拿糖或者好吃的騙走了。這姑娘倒好， 沒等騙她呢，自己就想送上門來。

    王晨晨傻萌傻萌的看著錢佳寧直笑，田苗苗聽她倆說的又是五千又是千金的只當是說什么笑話，也跟著在旁邊傻樂。

    看著一前一側的兩個傻姑娘，錢佳寧都有點無奈了，她正要說話，忽然班主任王東齊出現(xiàn)在門口，朝錢佳寧招了招手：“錢佳寧，和我到校長辦公室一趟?！?/br>
    王晨晨連忙四處張望：“錢佳寧不是咱班的狀元嗎？哪個是呀？”

    錢佳寧站了起來伸手拍了拍她的胳膊：“別找了，我在這呢?！?/br>
    王晨晨回過頭來，呆愣愣地看著錢佳寧走到門口和王老師打了聲招呼， 兩人一起離開了。

    “她真的是狀元？”王晨晨指著門口問田苗苗。

    田苗苗鄭重的把小木牌項鏈掛脖子上，十分認真的點了點頭：“我也比你早知道五分鐘而已?！?/br>
    “哇，這是什么情況？”王晨晨看著旁邊空空的坐位覺得腦袋都轉不動了：“這什么情況？難道是不想當廚師的狀元就不是好中醫(yī)？”

    如今的大學校園不像后世那么大， 王東齊和錢佳寧走了十來分鐘就到了辦公樓里的小會議室。王東齊敲了敲門， 然后小聲和錢佳寧說道：“校長一會要考考你，若是通過了你就可以隨意上課?！?/br>
    錢佳寧神色立馬變的無比認真，既然關系到上學期間的自由，那必須好好對待。

    “請進?！?/br>
    “走吧?！蓖鯑|齊推開門帶著錢佳寧進來，李成明見到錢佳寧一邊和藹地朝她招了招手， 一邊和旁邊的兩個白發(fā)蒼蒼的老人介紹道：“這是我們今年的新生錢佳寧， 魯省的高考狀元， 這筆記就是她整理的?！?/br>
    李成明又轉過頭和錢佳寧說：“錢同學，昨天我看了你的筆記內容后十分震驚，所以沒有經(jīng)過你的允許就復印了幾份，請我們華國的國醫(yī)圣手張仁澤老先生、中醫(yī)大家成學武先生一起研讀你的筆記，希望你不要見怪?！?/br>
    錢佳寧當初把筆記拿出來就存了公開的想法，因此只淡淡地笑了笑：“沒關系。”

    如今中醫(yī)沒落，若說誰是最傷心的那非醫(yī)道長莫屬。在給錢佳寧上課的時候，醫(yī)道長就不止一次的念叨，希望錢佳寧能早日將學到的東西發(fā)揚光大，別整天光想著藥膳，懸壺濟世的功德可不是做廚師可以比的。

    受醫(yī)道長傳授醫(yī)術之恩，錢佳寧自然也想為他做些什么，比如說循序漸進地把中醫(yī)目前不全的部分漸漸填補起來，讓醫(yī)道長的功德越來越多、香火越來越旺盛就是最好的報答。

    錢佳寧坐在了校長對面的位置上，有些好奇地打量著張仁澤。據(jù)說這位老人是目前華國最厲害的中醫(yī)，現(xiàn)在因為年紀太大的緣故已經(jīng)很少給人看病了，只定期給領導人把一把脈，開個養(yǎng)生方子。

    張仁澤發(fā)覺小姑娘在看自己，回以一個和善的笑容：“我看你的筆記里有很多理念都和現(xiàn)有的中醫(yī)體系不同，也有部分是現(xiàn)在中醫(yī)完全沒有的體現(xiàn)出來的，你能給我們講一講這方面的內容嗎？”

    錢佳寧只當這就是考試的一部分，立馬滔滔不絕的講了起來。

    醫(yī)道長本就是因為醫(yī)術高超救人無數(shù)成的仙，成仙后一直研究醫(yī)術，對人間的醫(yī)術發(fā)展也十分關注，取之精華去之糟泊，醫(yī)道長經(jīng)過將近兩千的整理提煉，才形成了現(xiàn)在給錢佳寧的醫(yī)書。

    錢佳寧就像醫(yī)道長給自己上課一樣，從理論知識講到“望聞問切”，現(xiàn)在的望聞問切只有很少的幾位老中醫(yī)能做全，大部分對望和聞這里完全不理解，全靠問話和切脈，可一般這種水平的中醫(yī)在脈息上也不會很高明。

    錢佳寧講到這便想做個示范，她環(huán)視了一圈將實現(xiàn)落到了王東齊身上：“王老師，我方便拿你做示范演示一下嗎？”

    王東齊點了點頭，把會議室里備的脈枕拿到桌上。

    “望聞問切，先看面相，像王老師的臉色就有些暗黑且缺乏光澤。”

    王東齊摸了摸系列臉有些狐疑，這不是過了一個夏天曬黑的嗎？

    “再看嘴唇，顏色暗淡發(fā)白?！?/br>
    王東齊舔了舔嘴，難道不是因為早上沒喝水的緣故？

    “再看眉心，皮膚松弛發(fā)皺?！?/br>
    王東齊皺起了眉頭，這絕對是被學生氣出來的皺紋！

    “再從整體面相我們可以看出，王老師為人耿直不夠圓滑，做事一板一眼。少年時期窮困喪母，有一兄長三歲時早夭，下有一弟兩妹。中年時期不夠順遂，直到四十五歲往上生活才恢復平靜，膝下有一子一女，女兒兩歲時應遭遇過大難，但喜得貴人相助，化險為夷……”

    錢佳寧越說越興奮，對面幾個人越聽越糊涂，王東齊則一臉被雷劈似的。李成明終于忍不住打斷她，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地問道：“佳寧呀，中醫(yī)的‘望’中包含這么多內容嗎？怎么聽著和看相似的？”

    錢佳寧愣了一下這才回過神來，瞬間小臉通紅：“呃，不好意思，我和另一個師父學了命理術數(shù)，一不小心講多了?！?/br>
    李成明一臉震驚，現(xiàn)在的高考狀元居然都這么多才多藝嗎？

    錢佳寧輕輕咳嗽了兩聲，繼續(xù)回到看病上：“王老師，我給你把下脈。”

    王老師此時已經(jīng)處于震驚狀態(tài)了，和游魂似的把手腕放在脈枕上。

    “很多病西醫(yī)是檢測不出來的，比如虛之癥，只有中醫(yī)通過把望聞問切才能發(fā)現(xiàn)，而西醫(yī)能診斷出的都是實癥?！?/br>
    “像王老師脈象細而數(shù)，是腎陰虛的癥狀。王老師，你最近有沒有腰酸，遺……”

    “好了好了好了！”王東齊終于回過神來，老臉臊的通紅的打斷錢佳寧的話，雖然他身為中醫(yī)知道不能諱疾忌醫(yī)，但是當著這么多人的面被自己的學生說腎虛還是很丟人的好嘛！

    想想錢佳寧沒有說完的那個詞，王東齊深吸了一口氣，還好自己反應的快，要不然老臉丟盡了。