一時之間趙蘭香怔忪了片刻，心中有說不出話來的驚愕，同時一股涼氣頓時從腳底板冒到心上。

    蔣建軍不會跟她一樣也重生了吧？

    麻煩大了。

    先不論她跟蔣建軍的那點破事，就賀松柏跟他的恩怨來說，當(dāng)初賀松柏替她狠狠地教訓(xùn)了蔣建軍一頓，把他弄得身敗名裂，蔣建軍要真是如她所想的那樣，趙蘭香不太愿意深想下去。

    蔣麗搖了搖趙蘭香的身體。

    “好了好了，我哥的信也沒有那么好看吧，至于讓你一直盯著激動得說不出話來？”

    “我想吃包子，你有沒有空做，我把rou都買來了?！笔Y麗說著搖了搖手里拎著的豬rou，她手中的豬rou肥瘦摻半，一寸瑩白的肥rou在陽光下泛著點點油潤的光澤。

    趙蘭香腦海里的想法千回萬轉(zhuǎn)，最后視線凝在了蔣麗的身上。

    她說：“我來跟你商量一件事，如果你答應(yīng)的話，我給你做這頓包子，不答應(yīng)……你就拎著你的豬rou回去自個兒做吧。”

    蔣麗狐疑地看了趙蘭香一眼，問：“什么事？”

    趙蘭香唇角勾起，沖她招了招手，附在她的耳邊低聲地交代了一通話。

    蔣麗聽完后，簡直莫名其妙，眉頭皺得老高。

    她說：“我算是知道為啥別的女人都沒被我哥看上，光看上你了，嘖嘖嘖，這心機(jī)真是深……”

    蔣麗對趙蘭香怎么跟她哥恩恩愛愛的事情沒興趣，她只想吃包子，熱乎乎的包子！

    昨天她聽周家珍憧憬懷念地說起趙蘭香做的包子，口水都忍不住泛濫了。

    秋收完一休假，她就利落地去門市排隊買rou?？上У谝惶焖鸬锰砹?，rou早就被搶光光了，輪到她啥都不剩了。所謂遇到的挫折越多，最后的期待感越高。

    今天一大早天蒙蒙黑地蔣麗就去了縣里，搶了個前排，路過郵局還捎帶了一封信，緊趕慢趕地趕回來看到趙蘭香還在美滋滋地睡大覺，簡直被虐得體無完膚了。

    趙蘭香取過了蔣麗手中的rou，掂量了一下，挺沉的，估計有兩斤重。

    “這么多豬rou你吃不完?！?/br>
    蔣麗哼哼地說：“沒事，你盡管做，多做幾只我拿回去當(dāng)午飯晚飯吃。”

    趙蘭香想了想說：“如果你想吃好點的，現(xiàn)在馬上去大隊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看賣貨郎有沒有來，去跟他買幾塊碎冰拿回來?！?/br>
    這幾天秋收天氣燥熱，一到中午悶得跟火爐子似的，長期暴露在太陽下的人容易中暑。谷場上有時會有挑著冰水來吆喝的賣貨郎，很多人都愿意花上一兩分錢買點冰塊祛祛暑氣。

    蔣麗不滿意趙蘭香這隨意使喚人的態(tài)度，她瞪了趙蘭香一眼，旋即美味的rou包子帶來的誘惑讓她屈服，她跺了跺腳轉(zhuǎn)身去買冰塊了。

    這時門外的唐清走了出來，問：“冰塊嗎？我去買就行。”

    趙蘭香點了點頭，拎著豬rou走去了柴房。

    好在這三天休假，趙蘭香想著要做點好吃的東西，爐子上早就煨好了一夜的老高湯，用來做灌湯包正正好。灌湯包汁多味濃，薄薄嫩嫩有嚼勁的一層皮兒裹著nongnong的湯汁，咬一口汁水橫流，那種富有層次感的口味可比單純吃rou包的感覺好多了。純正的灌湯包的竅門就在清澈醇厚的湯汁，讓人吃了一只還想著另一只。

    用來當(dāng)早茶吃再合適不過。

    趙蘭香把面揉好之后，唐清的冰塊就買回來了。

    她用豬皮和筒骨老高湯做成了皮凍湯，用冰塊降溫冷凍，高湯皮凍漸漸地凝成了瓊脂狀的固體。

    揉面皮兒的粉趙蘭香用了生淀粉，揉了十八道褶子的包子皮兒，將碎rou和皮凍裹在一起。大火猛蒸，固體狀的皮凍漸漸地融化成鮮美的湯汁，薄薄的一層包子皮兒在霧氣的蒸騰下漸漸變成半透明，生淀粉蒸出來的面皮就會變得透明。

    很快一籠熱騰騰的水晶灌湯包就做好了，豆角豬rou餡、玉米豬rou餡，香菇豬rou餡，三色的灌湯包在水晶皮兒下被勾勒只只如凝脂潤玉，肥潤小巧，每一道褶子都可愛誘人。

    蔣麗蹲在灶頭邊，一對眼睛閃閃地發(fā)亮，口水泛濫。

    這么好看的包子，她都舍不得下手了。

    唐清主動地裝了一碟的灌湯包，還沒有來得及坐下就迫不及待地夾了一只塞進(jìn)嘴里，還沒嘗出是啥滋味，舌頭就被燙到了。

    他呼呼地吸氣，牙齒稍微咬破了點兒面皮，霎時汁水四溢，流滿了嘴巴。薄薄的面皮兒柔韌黏糯，rou餡肥而不膩，鮮美味濃，guntang得令人忍不住吼叫的濃湯，將整只灌湯包的鮮推到了極致，直叫人痛并快樂著。

    吃完了一只灌湯包的唐清，狼吞虎咽地又開始咬起第二只，他含糊又激動地道：“好吃！”

    “我從來沒吃過長得這樣特別的包子?！?/br>
    直到吃到了第四只，唐清饑餓的胃和貪婪的舌頭才得到了撫慰。他才肯減慢速度，開始慢條斯理地嘗起每種餡料的灌湯包。

    “趙同志，你做包子的手藝絕對是這個的?！?/br>
    他毫不吝嗇地豎起大拇指贊揚(yáng)，唐清的母親做飯也很好吃，他下鄉(xiāng)后會常常想起母親的菜肴。但自從吃過了趙蘭香做的東西后，他想得更多的就是趙蘭香的面湯和包子了。

    也許……他的單車轉(zhuǎn)讓成功以后，值得他想念的吃食還能更多一些。

    蔣麗吃完八只灌湯包，撐得肚子圓溜溜的，她用布袋打包走了剩下的包子。

    趙蘭香頗有深意地說：“記得我說過的。”

    蔣麗擺了擺手，“得了，不用你提醒了，我像是那種會賴賬的人嗎？”

    趙蘭香把兩人送到了門外，蔣麗走了之后，唐清留了下來。

    他說：“單車你還要嗎？”

    “單車對于我來說其實不是很必要的……”

    他輕咳了一聲，繼續(xù)道：“不過如果要轉(zhuǎn)讓單車，我只想轉(zhuǎn)給你，是你讓我有了賣單車的念頭。”

    趙蘭香毫不猶豫地掏出了買單車的錢，遞給了唐清，她說：“要當(dāng)然是要的，不過我沒有足夠的工業(yè)券，這個月你要是想來吃飯，提前知會我一聲就可以。這樣行嗎？”

    這……當(dāng)然行得很，正中唐清的下懷。

    他愉快地把自己的單車推了過來，放到了賀家的牛棚里。

    趙蘭香用油紙包了三塊蕓豆糕遞給他，“多謝你的單車，這是我今早剛做的，你可以嘗嘗，。”

    第37章

    唐清很愉快地接受了這幾塊“感謝”的食物，他展開了油紙當(dāng)場拈了一塊來吃, 綿密香甜, 有濃郁的豆子香味。

    “這個也很好吃, 我算是發(fā)現(xiàn)了, 你這邊全都是寶。”

    唐清吃完一塊后小心翼翼地把剩下的兩塊揣入了兜里，他期待地問：“明天我還可以過來吃東西嗎？”

    收了人家一份大人情的趙蘭香毫不猶豫地應(yīng)下：“好?！?/br>
    明天她不打算再去縣城里添購糧rou了, 不過家里還剩點面粉, 招待人應(yīng)該是沒有問題的。

    三丫這幾天也會到田埂、小溪里撈魚蝦泥鰍河蜆。以前家里沒有油的時候, 三丫不知道這些東西的好處，自從趙蘭香做了燉泥鰍湯后，三丫不干活的空閑時間, 專門愛往家里搬這些東西，用一個水缸屯著。她有時候會趴在水缸沿笑瞇瞇地看著這些東西，露出憧憬的眼神。

    趙蘭香唐清送走后, 順手去大隊的倉庫買了幾只芒果。

    這邊山地丘陵多, 雨季雨水豐厚，陽光充足, 耕地雖少, 在種果樹上卻有著天然的優(yōu)勢, 這邊的公社大隊除了種些糧食外, 還種了幾個山頭的果木。秋收收了糧食, 也順便把青果給采摘了下來，連夜用車運(yùn)送到市里。

    她摁了摁青硬的大芒果，挑了幾只略軟的, 付了五分錢。

    蔣建軍這個時候還是挺喜歡吃芒果的，但79年受了一次很嚴(yán)重的傷，因吃了藥的緣故，傷愈后皮膚觸碰到芒果就過敏，從此家里再也沒出現(xiàn)過芒果的影子。有次誤食了芒果味的飲料，喉嚨食管發(fā)腫得無法呼吸，差點要了他的命，這種水果對他來說可以算是有著噩夢般的陰影。

    因為不確定蔣建軍是否真的如她所想的那樣，她打算通過蔣麗來試探一下他。

    ……

    賀松柏一大清早就同梁鐵柱一塊去了縣城里。

    鐵柱去送貨，他去找了另外一個兄弟。他走到一棟居民房前敲了敲門，里邊迅速鉆出一個憨頭憨腦的小子。

    他看見賀松柏之后試探地對了一聲：“一二三四五。”

    賀松柏扭了扭他的耳朵，說：“還一二三四五，不認(rèn)得我了？”

    憨小子撓了撓頭，嘿嘿地笑，小小聲地說：“柏叔，這不是說習(xí)慣了么?！?/br>
    “你來找俺爹嗎？他在后邊忙著收東西呢，準(zhǔn)備出去干活了?！?/br>
    賀松柏走了進(jìn)去，里頭的男人頭也不撇地說：“今天不收了，回去吧?！?/br>
    屋子里隱蔽的小隔間擺滿了東西，零零散散地堆滿了一地，簡直無處下腳。賀松柏知道，它們很快就會送到各個顧客的手上，很快被賣光。

    賀松柏說：“我來找你有點事?！?/br>
    正在整理東西的男人動作僵滯了一下，他驚訝地回過頭來，“呀，你怎么來城里了？”

    “我這忙，沒法好好招待你?！崩钪液俸俚卮曛终f。

    “上次你介紹來的那個姑娘，她拿來的豆糕很好吃，這段時間有很多客人都問了，還想再買點。你……”他的視線落在賀松柏手上提的東西，眼前一亮。

    賀松柏把二十斤的蕓豆糕放到了李忠的面前，淡淡地道：“都給你了，我今天還有些事，忙，沒空賣了。你這邊有路子買得到自行車嗎？”

    李忠想了想，拍了下腦袋說：“有的有的，你找我就對了。雖然我是個賣吃的，跟自行車八竿子打不到一塊，不過我叔賣啊，只是你來得不湊巧，我叔昨天剛賣掉了一輛，賣光了。這種貨源稀少，有一輛是一輛的?！?/br>
    他頓了頓補(bǔ)充道：“這種‘大件兒’都得經(jīng)我叔的手，太燙手了，容易被查。”

    李忠口中的“叔”，正是四叔。青苗縣這邊的黑市都?xì)w四叔管，有根基有組織的倒?fàn)敹嘉ㄋR首是瞻。李忠跟四叔沾點遠(yuǎn)親干系，于是連帶著他在黑市也混出了點路子。

    這年頭自行車可謂“一貨難求”，一整個工廠每年也就幾個買單車的指標(biāo)，憑票購買后得先到派出所登記、打鋼印掛牌，誰家丟了一輛自行車公安很容易就查的著。只有四叔有關(guān)系能給自行車“上牌”，這種大件的生意也只能他經(jīng)手。

    賀松柏沉默著不說話了，李忠說沒有自行車了，那就真的是沒有了。

    李忠頓了頓又說：“咋，老哥想買自行車，是想通了也來干咱這行了？”

    “要是下回還有新貨，我給你留著，不過這車有些貴，你的錢都準(zhǔn)備好了嗎？”他伸出了三根拇指，三百塊。

    老老實實排隊?wèi){票購自行車，價格大約是一百五十左右，牌子不同價格也不一，好的牌子更貴。黑市的價格明顯更高，有時候翻出三四倍的價都不止。

    李忠說：“買‘大金鹿’吧，‘大金鹿’結(jié)實好裝貨，比不上‘鳳凰’、‘永久’這種名牌子敞亮闊氣，但做咱這行就得買結(jié)實牢固的，都是自己人我給你壓壓價?！?/br>
    賀松柏忽然覺得懷里揣的金豆子金葉子熱得發(fā)燙，一片金葉子5克，豆子8克，金價每克二十塊左右。他快速地心算了一輪，如果金子沒有被壓價買輛車不成問題，反之……他懷里揣的很有可能都買不起輛自行車。

    賀松柏沉默極了。

    李忠見識多，眼睛賊亮。他很快就看出了賀松柏的窘迫。

    他說：“憑老哥你跟我的關(guān)系，怎么說也得給你便宜些。剛剛說的三百塊是外邊賣的，自己人兩百塊能成了?！?/br>
    真話，李忠含糊地沒說。

    實際上黑市的自行車價格肯定三百五往上漲，靠人情、靠走關(guān)系給車上牌的錢哪里省得了。兩百塊根本是自家人都買不到的價格。李忠打算私下偷偷補(bǔ)貼個五十塊進(jìn)去，把自行車賣給賀松柏。就憑當(dāng)初一塊打架一塊喝酒的義氣，兄弟落魄哪里能不拉一把。

    賀松柏說：“不用給我算這么便宜，自行車多少錢我心里有點數(shù)。”

    “這些豆糕你算算多少錢?！?/br>
    李忠把它提起來過了稱頭，按著洞洞的凹紋說：“二十一斤，算你一塊二一斤，一共二十五塊兩毛，給你二十一斤的……糧票，老哥你數(shù)數(shù)?！?/br>
    李忠遞了一疊碎錢票。