“嬸子給叔和妞子打扮了么？”珍娘關(guān)心地問：“新衣服都得了吧？今兒可得穿戴起來！”

    福平嬸忙道：“早幾天就得了，我特意漿得平平整整的，放在炕頭上，你放心吧?！闭f著拉拉自己身上的深棕繡金撒花褙子，不好意思地道：“我還是頭回穿這樣的好衣服呢，就怕沒這個(gè)福分！”

    珍娘笑她：“這才到哪兒？往后穿大毛的日子還有呢！走，”拉起對方的手：“跟我廚房里去！”

    經(jīng)梁師傅招募，珍娘親自挑選，廚房里添了十位廚師，各司其職，都是有經(jīng)驗(yàn)的老人，此時(shí)正各自忙碌著自己的事，聽見門口有人來，知道是掌柜的，便個(gè)個(gè)站直了候著。

    “該預(yù)備的都預(yù)備下了吧？”珍娘沖領(lǐng)頭的，叫華二問了一句。

    此人早先在雅平居干過，后來病了一場便被卷鋪蓋炒了魷魚，回老家歇了陣子，聽說珍娘這里招人，遂又來了。

    珍娘見他手藝尚可，重要的是為人忠實(shí)寬厚，雅平居那樣對他，危難之際趕他走，他現(xiàn)在提起來，也不聽見嘴里有一句抱怨。

    因此珍娘留下他，給自己做副手。

    正文 第184章開張大吉

    “都預(yù)備下了，掌柜的請看，”華二領(lǐng)著珍娘在廚房里外三進(jìn)各巡視一圈，水臺上的魚蟹各路水產(chǎn)品和難得的海貨，正被有序地清洗整理著，砧板上堆成小山包似的菜蔬，切得利索整齊，湯灶上火苗攢動(dòng)，一列半人高的燉罐，不熄火地煨著各味高湯。

    最重要的是，廚房里的一磚一瓦，一桌一幾都被用堿水涮得發(fā)白，一塵不染。

    珍娘滿意了。

    “辛苦了各位師傅，”珍娘向站在各自崗位上的伙計(jì)們打招呼：“今兒事大，來的都是城里有頭有臉的老爺夫人小姐們，大家少不得辛苦這一日，過后我自有賞賜?！?/br>
    伙計(jì)們都說知道。

    出來梁師傅又早將前廳招呼人的伙計(jì)聚齊在天井里，珍娘上下打量一番，同樣滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    俱是秀眉朗目的少年人，身上穿著干凈清爽的藍(lán)色衫褲，合身整潔，皂色鞋，白布襪，走路輕如貓步，悄無聲息。

    這一切都是梁師傅的功勞，從人選到衣著，甚至個(gè)個(gè)微躬的身體，臉上笑瞇瞇的和氣模樣，也是經(jīng)他調(diào)教，跟他臉上如出一轍的。

    鈞哥難得的也在其中，一張干干凈凈稚氣未退的臉上，難得的溢滿期待和緊張。

    珍娘走過去拍拍他的肩膀，自然也有吩咐，伙計(jì)們亦應(yīng)聲不止。

    這時(shí)天色已然大亮，大家一起簡單地吃過新面饃和粥面小菜，各司其職，各守其位地，緊張而有序地運(yùn)作起來。

    今兒店里不做散客生意，都是托了程府的面子，請來城里的各朱門大戶，豪商鄉(xiāng)紳，算大家湊起來給這飯館熱鬧熱鬧，響一響名頭。

    飯館的匾額也做好了，上書程廉親手書寫的三個(gè)大字：湛景樓，取湛香美景之意。

    湛香自然是飯菜酒食，美景那就另有所指了。

    珍娘并不喜歡這三個(gè)字，不過暫時(shí)，她沒發(fā)表異議。

    這時(shí)節(jié)正是淞州城里芙蓉花盛放的季節(jié)，珍娘早早去花廠子里訂了許多花來，這時(shí)也都從后門處絡(luò)繹不絕地送了來。

    怕前一日送來隔天不新鮮，珍娘才讓他們今天送來，也知道這樣可能會忙亂些，可為了場面上好看，她不得不冒一次險(xiǎn)。

    果然不出所料，花多人雜，一時(shí)間將個(gè)湛景樓后院擠得紛亂冗雜，好在福平嬸調(diào)度有序，嗓門又大：“你放這兒，對對，就游廊的柱子后頭，你放那邊！說你呢朝哪兒看？放門口臺階下，對！兩邊要對稱地放！”

    半個(gè)時(shí)辰之后，湛景樓換了模樣：四面八方，紅的白的，黃的紫的，相映相照，蔚成一片錦霞。

    本來伙計(jì)們還對珍娘，沒著意里外張燈結(jié)彩隆重布置，感覺不太理解，這下心里全明白了。

    “若不如此，襯托不出這花兒的嬌媚馥郁來?！闭淠镄柫簬煾担骸澳阌X得如何呢？”

    梁師傅躬身淺笑：“掌柜的做主還有什么話說？小的只管聽著，就是福分呢！”

    珍娘大笑：“好一張會說話的嘴！”

    這時(shí)伙計(jì)來報(bào)：“小戲班子都已經(jīng)到了，請掌柜的過去呢！”

    珍娘忙撇下這里又向前頭趕去，福平嬸邊看著人抬花進(jìn)來，邊對梁師傅笑道：“今兒掌柜的成了香餑餑了，哪兒都搶不到?！?/br>
    珍娘走到前面，見天井里鋪設(shè)得華美莊嚴(yán)，中間靠外的三面闌干，上掛彩幔，下鋪絨毯，深敞的堂基便是戲臺，兩邊退室通著戲房，小優(yōu)們正在里頭上臉梳頭呢。

    珍娘才忙完這里，那邊又叫，才料理完那邊，這頭又叫，好容易忙得差不多了，也已到了開張的吉時(shí)了。

    頓時(shí)笙歌鼎沸，儀從紛紜，滿街車填馬塞，鑼鼓喧天，好不熱鬧，珍娘在門首微笑直立，迎八方客。

    此時(shí)，呈夫人出房到內(nèi)花廳坐肩輿，出了垂花門，上了車，繞過大堂，跟隨的家人方上馬，隨后八輛大鞍車，坐了群婢。雕輪繡□，流水一般的到了。

    早有先行的通知珍娘，及到程夫人到時(shí)，珍娘遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見那車，便匆匆迎了上去。

    親手?jǐn)v扶下程夫人，珍娘吩咐鈞哥照看前頭，自己則引著夫人，向后一進(jìn)的小樓上去了。

    “老爺們來了不少呢！”程夫人笑著拍拍珍娘的手：“你面子真大！”

    珍娘低頭笑道：“夫人笑話我呢！這哪是為我？自然是為了夫人。“

    其實(shí)誰的面子也不是，都是看在巡撫大人四個(gè)字上。

    不過珍娘和程夫人誰也不提，心照不宣而已。

    “不過人多口雜的，要分隔開兩邊倒是費(fèi)些心思的，”程夫人問珍娘：“我們也罷了，小姐們只怕來的也不少，對她們倒不能莽撞了?！?/br>
    珍娘忙笑回：“老爺們都在前頭，夫人小姐們在后頭這里，”扶著夫人上樓時(shí)，被業(yè)mama貌似不經(jīng)意地瞥了一眼。

    “夫人，您敲老奴我的眼光如何？我就說這件齊姑娘穿著合適，果不其然吧？”

    珍娘知道，對方指的是自己身上的衣服。

    這也提醒了她，自己是該做幾件新衣裳了，眼下所有的都是程夫人給的，穿上總覺得不是滋味。