第十六章 招聘開始
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廖杰說的廚師招聘會,是一家新開的酒樓舉辦的露天式招聘比賽現(xiàn)場。 他是今天坐車回出租屋的途中,透過車窗聞道街道上傳來一種飯菜香味后,下車循著飯香才找到了那個地方。 而這家酒店的招聘會,也已經(jīng)在持續(xù)了整整兩天。 可惜他下車到那里的時候,已經(jīng)晚上七點多了,今天的招聘會已經(jīng)結(jié)束。 只是,廖杰抱著還有的心思,問了問那里的工作人員后,得知這個招聘會持續(xù)整整五天,距離結(jié)束還有三天的時間。 所以,他得知后,才趕忙回到出租屋,對張則說了關(guān)于招聘會的消息,想讓總會長決斷一下。 “會長,這個大酒店的招聘會看起來規(guī)模不小,都快趕上我原來世界的城市廚藝比賽了?!?/br> 出租屋內(nèi),廖杰一邊感嘆著未來大城市的繁華時,一邊從背著的小書包里拿出了一個杯子后,喝了一口水,潤了潤嗓子再言道:“我覺得,明天咱們可以去看看?” “輝煌大酒店?新開的大酒樓?!?/br> 張則聽到了廖杰的見聞后,也來了興趣,“那廖會長明天過去后,是準(zhǔn)備比賽應(yīng)聘?” “不是應(yīng)聘?!绷谓軗u了搖頭,思索了一下,放下了水杯,“還是老一式,我感覺應(yīng)該可以收徒弟賺錢。比如當(dāng)他們的臨時主廚,傳授他們一些手藝,按照一道菜多少錢的價格教他們?!?/br> 廖杰說著,拿出一張白紙比劃了一下,“到時候簽個合同,開個價碼。教什么東西,都給他們明說。我也肯定會用心教,但學(xué)會學(xué)不會,只有一天的時間。” 一份手藝,一份價錢。 你出錢,我教你,這來去也自由,沒有那么多條條框框。 廖杰就是打著這樣的算盤。 所以,他想聽聽會長的對此有什么看法,或者自己的計劃有什么漏洞。 “這個世界的合同問題,我不太理解,不知道會不會利用什么漏洞綁著我?!绷谓苷f完了自己的計劃后,就望向正在思索的張則。 “一道菜,教一天。計劃是可以?!?/br> 張則聽到后,也感覺可行。 也因為他前世都做了十年的業(yè)務(wù)員,對合同的條條道道可是知道的非常清楚,寫一份手頭協(xié)議,還是沒有什么問題。 “只要雙方簽了字,里面沒有什么字面陷阱,這個計劃確實沒有什么多大的問題?!?/br> 張則手指點了點桌面后,就一錘定了音,“但實際情況還是明天去看看再說..” 很多事情,都有不少意外。 他們兩個人如今的交談計劃,也只能做到有備無患。但成與不成,肯定是獲得了他人認(rèn)可的資格后,再言其它。 翌日。 因為廚藝比賽是下午三點進行,六點結(jié)束。 張則在早晨起床以后,發(fā)布了關(guān)于龍神演義新的章節(jié)時,臨近了中午,才帶著廖杰去往了那家輝煌大酒店。 滴滴— 出了家門,做了一路車。 張則二人轉(zhuǎn)了兩班公交后,在下午兩點左右的時候,就來到了輝煌大酒店的招聘地方。 可說白了,這個招聘的地方,其實就是酒店前方的停車場。 但因為酒店還未到開業(yè)的時間,就臨時搭起了一大片遮陽用的棚子,面積數(shù)百平方,就像是連成一片的遮陽亭。不知道的,倒也真像是舉辦什么比賽,而不像是普通的招聘會。 可是他們聲勢這么隆重,一是,確實想再為酒店再添一些廚師。 二是,這也算是為酒店打廣告。只因,每次比賽過后的,輝煌大酒店中的真正大廚,都會出來露一手,讓附近圍觀的路人看看,順便免費品嘗一下自己的手藝,增加一些名氣。 “他們做的菜,還可以,但是比起我來說,就有點差距?!睆垊t兩人來到一處無人的棚子底下座位時,廖杰就指了指這座六層樓高的酒店,話語中透露出自信。 這也能看出,他在昨天就嘗過了一些飯菜,也因此他對自己特別有信心,才會在昨晚回家時,對張則說了一些關(guān)于收徒的事情。 而報名參賽的流程,廖杰也在昨天晚上也提前向著工作人員預(yù)定過了。 正好是今天的第一場,也是三點鐘到四點鐘的那會招聘階段。 “廚具與食材都是他們酒店準(zhǔn)備的,咱們什么都不需要??梢灿械膩砥笍N師,是帶著自己的廚具..” 遮陽棚底下,廖杰說話間,隨著時間過去,大約快到三點的時候,大酒樓里面也出來了幾位身穿白圍裙的廚師,分坐了酒店門口的評審位置。 如無意外,他們就是主考官,也是在招聘會議結(jié)束后,準(zhǔn)備露兩手的人。 “開始。” 在其中一位主廚來到座位上,喊報名選手開始準(zhǔn)備的時候,酒樓里也走出了幾位身穿西服,大老板模樣的中年。 他們是這個酒樓的股東,但其中也有一兩人是其他酒樓的老板,過來捧場子的。 同時,也隨著他們走出,后面還跟著很多工作人員,推出了幾輛有各種食材的小推車。里面常見的蔬菜,rou類基本都有。 “會長,今天我就給您露兩手?!绷谓芸吹奖荣愰_始后,就向著張則說了一聲,也上去挑選了一些食材,一副刀具,來到了一處簡易的廚臺旁。 而伴隨著廚藝比賽一開始。 路邊的路人就漸漸多了起來,不像先前那樣零散乘涼的幾位路人。 “這個比賽已經(jīng)進行了兩天,每天晚上還能免費吃一頓大廚做的飯?!毙腥艘贿吜闹贿呄蛑陉柵镞@里走來,想要圖個熱鬧,也想晚上免費嘗嘗酒店大廚的手藝。 但隨著比賽開始,圍來的路人中,也有不少是小飯店的老板,想挑選幾名落選的選手,看看能不能聘請到自己的飯店。 “那個年輕的廚師就不錯,刀工可以。我飯店正好缺個雕刻的大廚。”一名身材有些微胖的老板,一眼就相中了一位相貌憨厚,正在聚精會神雕刻蘿卜的年輕廚師。 這位廚師看起來年齡二十四五歲。 刀工不錯,一把小刀在他手里倒也輕巧靈敏,看似平日來下了不少功夫。 短短幾分鐘時間過去,刻刀在他的手中翻轉(zhuǎn)下,蘿卜上一個小船的雛形就在他的手中慢慢展現(xiàn)。