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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 小廚娘的開(kāi)掛日常在線閱讀 - 第19節(jié)

第19節(jié)

    “小姐你弄完啦?”青喜砰的從桌上跳下來(lái)。

    “嗯。”邱念怕他們?nèi)タ矗骸皠傞_(kāi)始腌,還得好多天才能好,不能打開(kāi),就先放著不用管了?!?/br>
    衛(wèi)煬低下頭看了一眼,她正挽起袖子打算動(dòng)手,胳膊如蔥白般纖嫩,將圍裙一系,頭巾一戴,便顯得利落了不少,裙擺一掀上了桌子,絲毫不像嬌嬌姑娘,而她干活的時(shí)候也全然不如別人狼狽,神態(tài)悠閑,那模樣就怎么瞧著怎么跟別的姑娘差異甚大。

    “青喜,幫我遞一下刷子?!?/br>
    直到邱念出了聲,衛(wèi)煬才驚覺(jué)自己竟然看得出了神,好像昨晚著了魔一直沒(méi)醒似得,惱羞般的鋒眉一蹙,感覺(jué)自己好像越來(lái)越控制不住自己了,不管是心思還是目光。

    人多到底是做事快,尤其衛(wèi)煬這樣的,一個(gè)就能頂她們兩個(gè)用,一天的時(shí)間已經(jīng)將廚房和外間全刷完了,這墻壁一弄,果然看起來(lái)舒服了不少,邱念盤(pán)算著:“那明天得找人鋪地,木匠那里說(shuō)十五套桌椅也得七八天才能完活?!?/br>
    “鋪地我來(lái)就行?!毙l(wèi)煬道:“買些石板回來(lái)就行?!?/br>
    邱念笑道:“這你也會(huì)啊?那更好了,能省一筆人工費(fèi),不過(guò)你的傷沒(méi)事?”

    衛(wèi)煬不輕不重的拍了拍胸口:“差不多了,沒(méi)那么脆弱?!?/br>
    邱念點(diǎn)點(diǎn)頭:“那行,不過(guò)我不打算鋪石板,我覺(jué)得木板會(huì)更柔和一些,鋪平整了也涂上染料,跟墻面也會(huì)更搭配,石板的顏色看起來(lái)就冷冷清清的?!?/br>
    這方面的事衛(wèi)煬不懂,一向都是聽(tīng)她的,回去的路上衛(wèi)煬就在路過(guò)的鋪?zhàn)淤u了些包子和小菜,畢竟都累了一天,他也并不想再讓她去勞心做飯。

    吃過(guò)飯后邱念趕緊去泡澡,包裹的再嚴(yán)實(shí)也難免沾到身上去,還好這種染料很好洗下去。

    她洗過(guò)出來(lái)的時(shí)候,就見(jiàn)樹(shù)下衛(wèi)煬坐著不知道在干什么,她湊過(guò)去,從他背后往過(guò)瞧:“做什么呢?”

    突然的動(dòng)靜嚇了衛(wèi)煬一跳,他一轉(zhuǎn)頭,薄唇堪堪碰上她的臉頰,邱念一愣,也忙往后撤了一步,手指繞著一綹頭發(fā):“還沒(méi)睡???”

    衛(wèi)煬瞧著她濕發(fā)披肩,一身白色中衣,可能因?yàn)闊釟庋昧?,臉色有幾分紅嫩,離得過(guò)近,鼻尖隱隱還能問(wèn)道一股清香,他完全沒(méi)有察覺(jué)的喉結(jié)一動(dòng),感覺(jué)夏夜越發(fā)熱了起來(lái):“做些小玩意兒。”

    邱念在他對(duì)面坐下,這才看見(jiàn)他手里拿著一把小刻刀,桌上擺了幾塊木頭,還有個(gè)快成型的小木桶:“這什么?”

    衛(wèi)煬輕咳了聲:“那些舊的你不是都要替換嗎?我想著能自己做的就做了,實(shí)在做不成的就買,我看你那些畫(huà)的東西了,好像一個(gè)桌上放著一個(gè)筷筒,這個(gè)簡(jiǎn)單,我每天回來(lái)抽空回來(lái)做一些,幾天就做完了?!?/br>
    邱念手托腮看著他:“你也太貼心了吧!”這男人雖然話少,但確實(shí)又勤快又細(xì)心,這種男人在古代可真是很難得一見(jiàn)了。

    衛(wèi)煬瞧著她亮晶晶的眼睛,低頭又忙活起來(lái):“你快休息吧,我做完這個(gè)也睡了?!?/br>
    邱念起身拍拍他的肩:“那辛苦你啦,早點(diǎn)睡?!?/br>
    聽(tīng)見(jiàn)關(guān)門(mén)的聲音,衛(wèi)煬手頓住,大手搭上剛才她拍的地方,深呼了口氣,活了二十年了,第一次有個(gè)女人能讓他這么心思大亂的,看她坦蕩的眼神,明知她對(duì)自己并無(wú)他想,卻還是控制不住的滿腦子都是她的倩影。

    重新裝修這個(gè)事兒又繁瑣又耗費(fèi)時(shí)間,之前邱念想著本來(lái)十多天差不多的,結(jié)果亂七八糟的加起來(lái),整整折騰了二十天。

    幾人看著親手辛辛苦苦捯飭好的店,雖然累,但也是成就感滿滿!邱念很多東西都不是按著平常小飯館來(lái)弄的,更多是加了不少現(xiàn)代的裝修方式進(jìn)去。

    門(mén)口裝了一個(gè)風(fēng)鈴,一進(jìn)門(mén)迎面就是小清新風(fēng),墻壁地板整個(gè)都是淺藍(lán)色,踩上去沒(méi)有笨重的摩擦聲,而是清脆的木頭聲。

    桌椅她訂做的有兩人桌,四人桌,按照飯館格局?jǐn)[放開(kāi),盡量使空間顯得更大些,據(jù)她觀察,來(lái)這種小飯館的一般都是一個(gè)到四個(gè)人比較多,家庭聚餐之類的在古代好像是較少的,就算有,基本也都去大酒樓了,不過(guò)她還是訂了一張大圓桌,放在最里面,以免用到。

    每桌上面除了單獨(dú)擺放了小盤(pán)和筷筒,還多放了兩個(gè)小調(diào)料盒,一個(gè)是醋一個(gè)是辣椒,古代別說(shuō)是小飯館,基本就是大酒樓也沒(méi)有這樣放的,客人需要用就管小二要,邱念卻更喜歡現(xiàn)代這種,又方便又顯得周全。

    她又加開(kāi)了一扇窗,整個(gè)光線也變得明亮了不少,陽(yáng)光照在桌椅上,顯得暖和又溫馨。

    再往里是柜臺(tái),配了兩張高腿兒的椅子,一共三個(gè)抽屜,都配著鎖,柜臺(tái)上也很干凈利落,除了算盤(pán)筆筒和賬本也不放亂七八糟的東西,柜臺(tái)后面的墻壁上,她讓衛(wèi)煬做了酒水格,用木頭釘在墻壁上,一共也就三格,畢竟古代的酒水種類可沒(méi)那么多,酒水只夠用兩格的,剩下一格放酒杯。

    右墻掛著一塊不大不小的菜牌,上面主食菜品酒水和價(jià)格寫(xiě)的清清楚楚,墻上訂著幾個(gè)釘子,掛著兩個(gè)小本兒和筆,是點(diǎn)菜用來(lái)記的。

    用餐間基本就是這樣了,在有限的資金內(nèi),裝飾成這樣邱念已經(jīng)挺滿意了,而在衛(wèi)煬和青喜眼中,這已經(jīng)足夠驚艷,別說(shuō)小飯館,就是那些大酒樓,也都不過(guò)是千篇一律的裝修,邱念的不能說(shuō)最好,但絕對(duì)是最別具一格的。

    廚房她更是不愿意湊合,讓木匠多做了好幾個(gè)櫥柜,碗筷,調(diào)料,米面一律都放在柜子里,不像以前都在外面擺著,又落灰看著又亂糟糟的,除了菜不能捂著,邱念單獨(dú)又弄了沒(méi)有蓋子的木頭箱放,灶臺(tái)也多弄了一個(gè),三個(gè)灶臺(tái),一個(gè)蒸飯用,一個(gè)炒菜,另外一個(gè)備用,熬個(gè)湯什么的。

    剩下的廚具當(dāng)然也全都是用新的,既然要換就干脆徹底些,也顯得有個(gè)新開(kāi)始。

    “太漂亮了!”青喜里里外外看了好幾遍:“沖著這么漂亮的飯館,我也會(huì)選這家來(lái)吃啊!”

    邱念當(dāng)然知道一家飯館不止要飯菜好吃,裝修擺設(shè)讓客人舒服的重要程度也不小,瞧著忙活了二十多天的成果,那種滿滿的成就感是無(wú)法言喻的。

    “好啦!明天去買食材米面,后天就能正式開(kāi)張了!”邱念將店門(mén)鎖了抬頭看去,牌匾都已經(jīng)做好了,上面用紅布蒙著,隔著時(shí)空,自己依舊在做她最喜歡的事兒。

    買菜和rou的地方,還是前老板娘告訴她地方的,她的菜單上那些rou,基本都是比較便宜,能負(fù)擔(dān)的起的,除了雞魚(yú),就是些內(nèi)臟和血,還有鴨頭之類,這幾種都是人們不太愛(ài)吃的。

    當(dāng)然有些窮人家為了吃點(diǎn)rou還是會(huì)吃,但做的并不好吃,何況是飯館酒樓就更不會(huì)賣這些東西了,但這對(duì)于邱念來(lái)說(shuō),只要一加工,都是不可多得的美味,既便宜又好吃,何樂(lè)而不為。

    到了正式開(kāi)業(yè)的日子,邱念特意穿上自己最新的衣服,好歹她以前也是程家的大小姐,怎么說(shuō)也是有幾件好衣裳的,不過(guò)是為了干活方便一直沒(méi)穿罷了。

    “小姐,好了。”由著青喜給她梳好頭,雖是來(lái)了些日子,但這古代繁雜的頭發(fā)她仍是弄不來(lái),總覺(jué)得還不如扎個(gè)馬尾或者綁個(gè)丸子頭方便。

    男人們沒(méi)女兒家事兒多,衛(wèi)煬一早在院兒里等著了,聽(tīng)見(jiàn)吱呀的開(kāi)門(mén)聲抬頭一看,頓時(shí)有種驚艷之感。

    青藍(lán)色長(zhǎng)裙裹身,外披一件白色輕紗,衣領(lǐng)略寬,露出白皙的脖頸和分明的鎖骨,這件衣裳將邱念的好身段是真真的顯了出來(lái),就是她身上的皮膚是真心白凈,臉色雖比剛見(jiàn)好了許多,還是有些色差,盡管如此,十五六歲的年紀(jì),已經(jīng)可以初見(jiàn)一個(gè)美人模樣了。

    “走吧!”邱念邊走還邊囑咐青喜:“可得隨時(shí)看好大娘,別人多給走開(kāi)了?!爆F(xiàn)在人手也夠,那院子高墻大門(mén)的,鎖在家會(huì)多憋悶,便決定帶著大娘一起去店里,平時(shí)讓她在柜臺(tái)坐著,閑了也可以帶她出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

    開(kāi)了店門(mén)都收拾好了,衛(wèi)煬將買來(lái)的炮仗在門(mén)口一放,頓時(shí)吸引住了過(guò)來(lái)過(guò)往的人,邱念將門(mén)匾上的紅布拽下來(lái),上面赫然刻著三個(gè)大字,念味居。

    這名字是邱念起的,衛(wèi)煬還記得那天幾個(gè)人想名字的時(shí)候,邱念大筆一揮,說(shuō)就叫這個(gè)吧,念是我,味字呢是衛(wèi)煬姓氏的諧音,對(duì)味道念念不忘的意思,甚好甚好。

    他輕扯了扯嘴角,沒(méi)想到她會(huì)將兩人的名字起進(jìn)去,就像…像冠了夫姓一般,雖說(shuō)他也知道自己想的有些多,但還是心理暗自開(kāi)心。

    當(dāng)然了,邱念就沒(méi)想那么多了,這店畢竟是兩人合開(kāi)的,當(dāng)然方方面面都要公平一些,有意義又好聽(tīng),又能將兩人姓名加進(jìn)去是最好不過(guò)的了。

    這店鋪開(kāi)了十幾年,周遭的人當(dāng)然基本都是知道的,前段日子卻關(guān)了門(mén),這熱熱鬧鬧的自然吸引了不少人圍過(guò)來(lái)。

    衛(wèi)煬一抱拳:“各位,我們念味居今天開(kāi)業(yè),菜品佳肴皆是新品,大廚手藝更是非凡,還望大家多來(lái)捧場(chǎng),定不會(huì)叫大家失望?!?/br>
    說(shuō)這個(gè)那都沒(méi)啥用,官方話,未必有人就能進(jìn)門(mén),邱念直接開(kāi)口道:“新店開(kāi)張,前三天均降價(jià)一半!”

    “真的?。俊惫徊簧偃硕紒?lái)了興趣,這飯館能少一半錢(qián),那不就跟自家買菜做飯一樣了嗎,那便宜誰(shuí)不喜歡啊,頓時(shí)就有不少人往里進(jìn)。

    “一半?”青喜咋舌,這事小姐可沒(méi)說(shuō)?。骸斑@會(huì)不會(huì)少太多了?”

    邱念跟衛(wèi)煬解釋道:“想要讓招牌打出去就得人們口口相傳才行,沒(méi)人來(lái)吃哪兒有人幫咱們宣傳啊,一半的價(jià)格也不過(guò)不賺罷了,就當(dāng)白忙活了三天,但它帶來(lái)的效益絕對(duì)是不可估量的?!?/br>
    衛(wèi)煬瞧著已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)人,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“按你說(shuō)的來(lái)?!?/br>
    邱念忙和青喜招呼人去了,新店開(kāi)業(yè)打折或許古代沒(méi)有,在現(xiàn)代再正常不過(guò)了,那句話怎么說(shuō)來(lái)著,你也許血賺,但我絕對(duì)不虧,邱念前世可是正兒八經(jīng)的生意人,自然是不會(huì)白白吃虧的。

    “哎呀,這是以前那個(gè)包子店嗎?”果然人們還沒(méi)吃飯,先被店里的裝修給鎮(zhèn)住了。

    “真好看啊,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么干凈的小飯館?!睅鬃廊俗?,議論紛紛。

    “各位客官看菜牌兒,要點(diǎn)什么菜知會(huì)我們一聲就成?!鼻衲畹?。

    “魚(yú)香rou絲,水煮rou,烤魚(yú),麻婆豆腐,香辣鴨頭……”一個(gè)人邊念邊皺眉:“這,這都是什么菜???”

    “都是小店自制的新菜。”邱念選的都是現(xiàn)代人最常見(jiàn)不過(guò)的菜品,是個(gè)飯館就能做的,就是因?yàn)樗R?jiàn),才說(shuō)明正是符合人們口味,最被人家喜歡的:“您不妨點(diǎn)幾個(gè)感興趣的嘗嘗?”

    那人猶豫著,都不知道是什么,也不好下手點(diǎn),邱念問(wèn)道:“您喜歡甜的咸的還是辣的?”

    “辣的?!?/br>
    邱念指了指幾個(gè)菜:“水煮rou,麻婆豆腐,香炒羊雜,毛血旺,還有這幾個(gè)都是辣的。”

    “羊雜什么?羊rou嗎?”

    “就是羊下水,毛血旺是鴨血?!鼻衲畹溃骸按蠹铱赡芤郧皼](méi)怎么吃過(guò),可以嘗嘗,特別好吃,不好吃不收錢(qián)。”

    那男子猶豫了下:“那,那就點(diǎn)一個(gè),哎,算了,你看著上兩三個(gè)就行,反正我也不知道是什么。”

    基本上三四桌人都是靠瞎蒙點(diǎn)的,邱念一下也解釋不清楚,畢竟味道還是得自己嘗,前面留給衛(wèi)煬照料著,青喜幫她打下手開(kāi)始做。

    該準(zhǔn)備好的早就準(zhǔn)備好了,很多rou和菜直接拿來(lái)做就可以,青喜本來(lái)覺(jué)得小姐做飯已經(jīng)挺快了,卻沒(méi)想到她能這么快,她就洗個(gè)菜的功夫,基本一道菜就出鍋了。

    “這是您的菜?!鼻嘞捕酥慌杞惺裁础?,她都沒(méi)吃過(guò),看著又紅又辣,還是血……

    “這,這真是動(dòng)物血?。课铱蓮臎](méi)吃過(guò),吃不壞人吧?”

    邱念歪了歪頭:“您家里難道平時(shí)做的rou上還不掛點(diǎn)血絲嗎?還能中毒不成?要實(shí)在不放心,要不我先來(lái)試試毒?”

    第29章 醋意

    “那自然是不用?!蹦俏豢腿擞樣樢恍? 也有些不知道怎么下筷子, 不過(guò)既然點(diǎn)都點(diǎn)了, 當(dāng)然舍不得不吃, 夾了一塊兒鴨血放進(jìn)嘴里, 沒(méi)有他預(yù)想的那種腥臭味,反而是油香油香的, 接著是爆滿整個(gè)口腔的辣味。

    “水, 水?!笨赡苁遣怀3岳? 剛吃了一口便臉通紅的喊著要水。

    青喜忙倒了杯茶遞過(guò)去, 盯著他的反應(yīng), 那男子喝完水后,盡管辣的額頭冒汗,卻哈哈一笑:“不錯(cuò), 這菜夠味兒, 好吃!”

    “嗯嗯,這個(gè)也好香??!”旁邊桌也開(kāi)始贊嘆:“這叫什么來(lái)著?魚(yú)香rou絲,這個(gè)好, 這個(gè)好,趕明兒帶我媳婦兒子來(lái)嘗嘗?!?/br>
    果然雖然各人喜好不同,但好吃的東西那是共同的,青喜開(kāi)心的朝衛(wèi)煬一笑:“就說(shuō)小姐做的飯不可能有人不愛(ài)吃的。”

    盡管早有預(yù)料, 不過(guò)反應(yīng)這么好,衛(wèi)煬自然也心情好:“快進(jìn)去幫她的忙吧!”

    這一中午邱念就沒(méi)閑下來(lái)過(guò),陸續(xù)有人進(jìn)來(lái), 不管是喜歡什么口味兒的,點(diǎn)了菜幾乎就沒(méi)人說(shuō)不好吃的。

    “小姐我來(lái)洗碗,你快去歇會(huì)兒吧!”青喜不讓她再收拾。

    邱念這才出了廚房,好久沒(méi)這么急的做過(guò)菜了,這身體還真有點(diǎn)吃不消,邱念揉著胳膊坐在柜臺(tái)前:“怎么樣?收了多少銀子?”

    衛(wèi)煬正擺椅子:“都放抽屜里了,還沒(méi)數(shù)。”

    邱念打開(kāi),一抽屜的銅板,關(guān)上邊在賬本上記邊算了起來(lái),這一中午一共來(lái)了九桌客人,點(diǎn)了二十四個(gè)菜,雖然都是一半價(jià)格,但加起來(lái)居然也有二兩多!

    “開(kāi)門(mén)紅??!”邱念喜道:“這么看來(lái)用不了多久咱們就能回本兒了!”

    “這都仰仗你的手藝?!闭f(shuō)實(shí)話衛(wèi)煬真覺(jué)得她的作用要比自己大多了,自己也就是出了個(gè)本錢(qián),但真想讓這店紅火起來(lái),無(wú)疑都是得益于她對(duì)鋪?zhàn)拥难b修和廚藝。

    “既然合作就別扯那些,多見(jiàn)外??!”邱念一邊記賬一邊道:“要沒(méi)你這店都開(kāi)不起來(lái)?!?/br>
    可能是因?yàn)橐恢痹诔床?,她的臉熱的紅紅的,低頭寫(xiě)東西還能看見(jiàn)額頭上的汗珠,幾綹碎發(fā)落下來(lái)遮住眼睛,衛(wèi)煬鬼使神差的抬手捻起一綹頭發(fā),邱念茫然的抬頭看過(guò)來(lái)。

    衛(wèi)煬傻?。骸拔遥摇边@幾天兩人本就有些尷尬,可不要讓她覺(jué)得自己是有意輕薄。

    “頭發(fā)太亂了是吧?”邱念不好意思的笑了笑,干脆的將早上青喜給自己插得簪子什么的都取下來(lái),用手捋了幾下,將長(zhǎng)發(fā)綁成個(gè)馬尾:“果然還是這樣舒服多了,剛才炒菜的時(shí)候都熱死我了?!?/br>
    衛(wèi)煬的手頓住,而后放下,在他看來(lái),她明顯是在故意疏遠(yuǎn)自己了,莫不是發(fā)現(xiàn)自己的心思,怪墨墨就的提醒他的吧!

    這地方雖然不能打什么廣告,沒(méi)什么網(wǎng)絡(luò)電視,但畢竟地方小,只在這么周遭一片,就已經(jīng)不少人知道包子店改成了小飯館,那飯菜據(jù)說(shuō)比大酒樓的都好吃呢!

    加上這兩天半價(jià),還真是一點(diǎn)不愁客源,邱念收回之前覺(jué)得人手足夠的話,前廳光是衛(wèi)煬一個(gè)人要忙就夠嗆,后廚邱念一個(gè)人也忙不過(guò)來(lái),青喜就開(kāi)始兩邊跑,給她倒是累得夠嗆。

    還好邱念的飯館不主打早點(diǎn),所以一般都是中午來(lái)客,她起這么早是為了做準(zhǔn)備,以前當(dāng)慣了大廚,腌制食材,切rou煮湯弄調(diào)料一系列的事都有學(xué)徒做,現(xiàn)在青喜也不會(huì),也沒(méi)個(gè)人手,都得她親力親為,難免費(fèi)時(shí)間。

    一般都是衛(wèi)煬早上跟她來(lái)張羅,衛(wèi)氏不能那么早,青喜要在家給她收拾好吃過(guò)飯才會(huì)帶她來(lái)。

    邱念早上起有點(diǎn)沒(méi)精神,昨天實(shí)在睡得晚,一身的疲倦好像沒(méi)卸下一樣,衛(wèi)煬倒是一如既往的精神奕奕的等著她,邱念都沒(méi)看他:“走吧!”

    情緒這東西是真瞞不了人的,衛(wèi)煬明顯感覺(jué)這幾天她對(duì)自己的態(tài)度不一樣了,是好是壞還不知道,但他覺(jué)得總比之前平平淡淡的要好。

    邱念話也少了,就是在悶頭切菜,衛(wèi)煬幫她剁rou,兩人的氣氛靜謐而微妙。

    “有人嗎?”正當(dāng)兩人埋頭做事的時(shí)候,忽然聽(tīng)外面有聲,衛(wèi)煬洗了把手出了廚房。