好在孩子也知道節(jié)省，除了一開始拉風(fēng)箱以外，開鍋以后就細(xì)火慢少，并不怎么費柴火。

    ……

    這滿屋子的香氣啊，王月娥等人幸福得都要暈過去了。

    還有村里一些懶漢子，臉皮厚的就聚集在大門外，涎著臉和張翠花磨牙，“二嬸子，你真是好狠的心，怎么聞味兒也不叫俺聞呢？”

    張翠花拿著鐵锨在外面翻土，幫著王月娥墊豬欄漚肥，看著誰要是想往大門里頭走，她就一鐵锨戧過去。

    豬頭煮好以后，她哼一聲，輕蔑地瞥了一眼那些閑漢。

    這些人借口農(nóng)具都被收走煉鋼鐵，一點也不積極去收高粱，明明二隊一隊借了家什兒給他們隊長的。

    她把鐵锨往門口一鏟，“誰要是敢踏進這個門，可別怪我老婆子不給面子！”

    說完她冷著臉就進去了。

    趙化民喊道：“我說二嬸子，你怎么那么摳門偏心眼子，我們也是一個大隊的，怎么不給我們吃？”

    張翠花喊道：“等你們和我們隊一樣能干再來放屁吧！”還想吃rou？讓你聞味兒都算是看得起你。

    張翠花進了屋，讓王月娥拿一個大瓦盆過來，掀鍋把已經(jīng)煮得酥爛噴香的大豬頭叉拿出來。

    當(dāng)她一掀鍋的時候，旁邊的泥蛋兒就覺得一陣陌生的從來沒有聞到過的濃郁香氣撲鼻而來，濃郁得好像要將他熏暈一樣。

    長這么大，他還從來沒有見過這么大的一坨rou呢！

    隨著鍋蓋掀開，就有一股香味兒結(jié)成了無形的氣浪，一**地在空間里散發(fā)出來，巷子里的人狠狠地呼吸了一口，大喊：“真他娘的香??！”

    一整個大豬頭啊，可比倆豬蹄的殺傷力大千百倍??！

    因為莫大仙喜歡吃豬耳朵和舌頭，所以張翠花就做主將耳朵和口條割下來給莫茹，剩下的便用刀在大瓦盆里切切，豬皮則撕成小塊放在湯里。

    張翠花一邊切，就捏了半肥半瘦的豬頭rou一個孩子塞了一塊。

    泥蛋兒從出生到現(xiàn)在還見過自家煮出來的大豬頭呢，這一口塞進嘴里，感覺自己把一整個豬頭都吃掉一樣香，太香了，他一下子被降住了，整個人暈乎乎的跟喝醉一樣。

    “嫲嫲，我，我暈?！比缓笈緡\竟然一屁股坐地下。

    王月娥幾個都哈哈笑起來，“小孩子沒吃過，吃享了?！?/br>
    切開豬皮露出里面白白濃郁的油膏，那陣香氣就躥到了最高點，幾乎是連地里干活的社員們也都聞到了，紛紛吸著鼻子。

    吳美英的男人周明來吸吸鼻子大喊道：“二嬸子出鍋了！切豬頭了！”

    大家大笑起來，“是不是還嘗嘗了？”

    周明來吧嗒著嘴巴，“嘖嘖，這個豬頭可真香，又肥又大的豬頭，吃上一口這輩子不說媳婦兒也不愁！”

    “去你的！”吳美英輕踢了他一腳。

    周明來吧嗒著嘴巴，“娘最愛吃腦花兒了，我也愛吃，嘿嘿?！?/br>
    “美的你，你先去挖個鐵礦來再說?！?/br>
    一個大豬頭，張翠花拆分了一大盆，把已經(jīng)光溜溜的骨頭放在一邊可以再熬湯。

    豬尾巴也都按著骨節(jié)一塊塊切開。

    先用黃瓜、豆角把大半豬頭rou拌了一大盆自家人分，除了大爺達達家，還得加上周誠志、周誠廉，還有周培基家。

    她知道何仙姑喜歡吃腦花兒，就分了一半裝在碗里讓人給送去。

    又洗刷了一口小缸，把剩下的豬頭rou、豬尾巴、豬皮都倒進去，再把那些蒸熟的茄子、扁豆、瓠子等菜都倒進去，足足有一小缸，最后把早搗好的一小盆蒜泥兒也拌進去。

    一狠心倒上一碗醬油，再加上一大勺子農(nóng)家醬，然后用大鏟子一個勁地翻，盡可能把豬尾巴上的rou也都翻碎混在菜里。

    這時候濃郁的rou香就變得更加豐富鮮美起來。

    ……

    等下工的時候張翠花讓人敲梆子開飯。

    上工的人也在回家的路上，一個個耳朵格外好使，一聽見梆子響，全都撒丫子往家跑，家去拿瓦盆、湯罐兒的去打——rou湯。

    還有那著急忙慌的，一不小心摔了，“啪嘰”就把瓦盆摔破。

    這下傻眼兒了，家里就一個瓦盆可怎么辦？

    沒有辦法只得去鄰居家借一個，緊三火兒地往食堂跑。

    誰也沒去原本的食堂點兒，都跑到周誠義家食堂點先來打rou湯。

    一個個吸著鼻子跑到大門口排隊等候著，陶醉著。

    這是怎么一種香氣啊，濃郁的rou香，還有最佳伙計醬油混了蒜泥兒所散發(fā)出的特有鮮香。

    真是——吃完這一頓，這輩子沒白活??！

    原本他們以為就是吃碗rou湯，誰知道進去一看居然還有rou拌菜?。。?/br>
    這幸福來得太快，有人頓時幸福得要暈過去了，“二嬸子，真是親二嬸子啊，有rou?。　?/br>
    張翠花道：“都跟著隊長好好干，好好收糧食大煉鋼鐵，以后還有的吃呢?！?/br>
    伺候好了俺家大仙，你們也跟著沾光，恣兒去吧。

    一個個輪流進去打rou，他們看著張翠花用勺子和筷子扒拉rou拌菜的時候，都恨不得那勺子再大一倍，舀得再深一些。

    在張翠花動作的時候，他們也握緊了拳頭暗暗使勁，恨不能上去替她用力。

    不但有菜rou，還有rou湯！

    真是幸福得要飛起來了！

    大部分人打了rou菜立刻送回家一起吃，也有那自私的饞得忍不住自己偷吃一塊rou嘗一口湯，結(jié)果太香了不知不覺地竟然吃掉大半，到家里自然引發(fā)了一場大討伐和大辯論以及大哭鬧。

    也有村里那些好吃懶做的閑漢，尾隨二隊膽小力弱的上去搶了就用手抓著飛快地往嘴里塞。

    周小蘭來打飯，差點被趙化民搶了去，幸虧周明愈路過看見吆喝一聲，嚇得趙化民立刻說自己路過而已。

    周明愈道：“誰要是再來俺們隊里搶東西吃，不管是誰都給打斷腿?！?/br>
    嚇得三隊幾個懶漢子趕緊一哄而散。

    周小蘭道了謝趕緊抱著瓦盆跑家去。

    分完二隊的還剩下一些，張翠花就讓人喊一隊的都來打勺子rou湯喝。

    結(jié)果一家分了一勺子碎rou菜，還分了一大勺子rou湯，那rou湯上飄著厚厚的油花兒，還有一些白白的噴香的油膏在里面，真是香氣直沖腦門??！

    “沒想到我們一隊也能沾光啊，二嬸子你真是親嬸子啊，以后有事兒說話，咱們二話不說！”

    ……

    晚飯的時候，周明愈和莫茹回去吃的，張翠花做主給莫茹單獨盛一碗。

    莫茹笑道：“我不特殊，咱們還是各憑本事趕緊搶。”她把那一碗rou倒回去，對泥蛋兒和菊花道：“眼神兒好一點啊，先搶rou，夾滿嘴！”

    這是她對大家的觀察，他們都是這樣的，你要是細(xì)嚼慢咽你就搶不到了。

    大家哈哈大笑，待張翠花一聲令下，各自施展飛筷神功，一時間只見殘影，那筷子神奇地掠過菜只找rou，一根rou絲都能夾出去。

    吃光了rou再吃菜，這菜居然更鮮香！

    真是解膩?。?/br>
    沒曾想，他們居然還有吃rou膩到的時候，一個個真是心滿意足得很。

    坷垃兒和攔子兒沒撈著吃，因為張翠花怕他倆享得拉肚子，給留了一點瘦rou，讓他們慢慢嚼。

    吃完飯，周明原摸著肚子打著飽嗝，“哎呀娘嘞，沒想到還有吃rou吃膩的時候，我頭直暈乎，得出去溜達溜達?！?/br>
    周明光和周明林也是。

    周明愈笑道：“哥哥們，要是困不著，咱們?nèi)ナ诊！毖鄢蛑鸵徽{(diào)去大煉鋼鐵，趁著現(xiàn)在在家里，多收一畝是一畝啊。

    這么一聽兄弟幾個還真當(dāng)回事，都說去大爺達達家看看，叫上人收秫秫去。

    幾個人上了街，發(fā)現(xiàn)二隊一隊的人都出來了。

    他們一個個摸著肚皮，咂吧著牙縫，紛紛笑著，“哎呀，吃撐了，真享人啊，我都吃得上頭了?！?/br>
    有人雖然就喝了一口rou湯，可那rou湯里全是大油啊，直粘嘴啊，他們感覺比rou還好吃！

    三隊四隊那些懶漢子們聽見，立刻就指桑罵槐地嘟囔，一個個嫉妒得恨不得也變成二嬸子的親侄子。

    周誠志一聲令下：吃撐了就去收秫秫消化食兒！

    這一個豬頭六條豬尾巴，把半個周家村享得吃了神仙果兒一樣，大晚上睡不著覺，都去地里收秫秫。

    第二天拿雞蛋來換鐵礦石的外村村民還聞到一股沒有散去的濃郁的豬頭味兒，紛紛羨慕地問誰家吃大豬頭了！

    幾個五六歲的小孩子喊道：“我們都吃了！”

    ☆、第98章 顯神通

    縣委連夜召開各公社書記會議，即刻調(diào)整高進縣的大煉鋼鐵計劃，擬定最新計劃。

    要求組建高進縣第一鋼鐵廠——紅旗鋼鐵廠，取消各公社各自為營的局面，必須全力配合紅旗鋼鐵廠。

    建立以鋼鐵廠為主，以躍/進公社和紅星公社為兩翼的鋼鐵前線，動員全縣百姓大煉鋼鐵！整個大煉鋼鐵前線分為三大戰(zhàn)役區(qū)，一是煤炭戰(zhàn)役區(qū)，二是鐵礦戰(zhàn)役區(qū)，三是冶煉戰(zhàn)役區(qū)。

    各公社都分派了非常艱巨的任務(wù)。

    第二天一早，高瑞陽電話和地委書記報喜，同時申請跟坊子煤礦交換鐵礦，互相協(xié)作大煉鋼鐵。地委書記非常高興，大力贊揚了他的靈活性和機動性，鼓勵高進縣一定要超額完成任務(wù)。同時地位拍板，“以鋼為綱，全面為鋼鐵元帥停車讓路”，要求鐵路局安排專門的車皮運送煤礦和鐵礦，全面支援大煉鋼鐵！

    緊接著鋼鐵指揮部從全縣抽調(diào)壯勞力備戰(zhàn)，要打好大煉鋼鐵的第一炮。

    首先從沒有鋼鐵廠的幾個公社抽掉800民工突擊修路，要求從縣火車站直達鋼鐵廠。同時派900民工去坊子煤礦挖煤，又派民工1□□負(fù)責(zé)開采鐵礦。同時出動汽車四輛、牛騾馬驢車600輛，手推車等800輛，

    一旦道路修好，兩邊開采的礦產(chǎn)資源就可以立刻進行交換。

    同時抽掉500民工在三個煉鋼鐵廠突擊修建600個煉鐵高爐，修建高爐需要耐火磚等材料。

    凡境內(nèi)有廟宇、祠堂、大宅全都要把青磚拆掉運到三個鋼鐵廠，數(shù)量不夠就讓各大隊解決，動員全民捐磚、捐耐火土坯，如同捐鐵礦石一樣，攤派任務(wù)，沒有就想辦法，拆屋子、拆什么隨意，反正一定要交上任務(wù)數(shù)。

    躍/進公社下面的春風(fēng)大隊，大隊長劉玉峰因為交不出磚任務(wù)，又不想帶人強/拆社員們的房子，被公社任務(wù)逼得沒辦法，走投無路之下選擇上吊自殺。

    而各大隊干部為了自保，紛紛帶領(lǐng)治保主任等人對磚瓦房社員進行動員說服，要求他們“自愿”拆掉房屋支持大煉鋼鐵，否則就是破壞大煉鋼鐵，就是不積極！所以不管自愿不自愿，還是將那些磚瓦房拆掉送去三個鋼鐵廠壘煉鐵高爐用。

    包括磚石土坯，社員們還要大力支持木頭、雞毛，用于做鼓風(fēng)機、風(fēng)箱之用。