第26節(jié)
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沒一會兒,兩兄弟就到了。 蘇凝看這天還沒有黑下去,看著他們倆回來了沒等他們開口就先說話了: “現(xiàn)在這天還沒黑,你倆想吃魚嗎?想吃的話你倆就去那河里捉去,捉到了明天就加餐?!?/br> 一聽這話蘇衛(wèi)民立刻就興奮了起來,他早就想吃魚了,上次看到河里面的魚他就想逮回來叫他姐做了。 他姐做的肯定非常好吃! 不過,那時候因為知青搬過來住的事,所以就給擱置了,他這一段時間也把這事給忘了。 “想,想吃!”蘇衛(wèi)民連忙說道。 “想的話,你倆就快點去吧。鍋里正燉著湯呢,等你們回來喝剛剛好?!碧K凝笑著說道。 “姐,你燉的啥湯啊?” 蘇衛(wèi)民連忙吸了吸鼻子,想要捕捉空氣中的香味。 “好喝的湯。你倆快去吧,差不多半個小時就回來吧,注意安全。” “好。姐,那我們走了?!?/br> 蘇衛(wèi)民把書包往廚屋門口一丟就拉著蘇衛(wèi)國一起走了。 而對于讓他們?nèi)ズ永镒紧~的事,蘇凝倒是沒有怎么擔心。 他們從小就把附近的河都被游了個遍,而且河也不深,所以安全問題不用太擔心。 要是一個人的話蘇凝也就不叫他去了,兩個蘇凝覺得安全還是有保障的。 沒有在想太多,蘇凝在外面歇了會扭頭就進了廚屋里開始炒菜了。 天色慢慢的暗了下來,地里的蘇祥飛、范翠萍還有方文洲也回來了。 一下午的時間方文洲都在惦念著晚飯吃什么,所以他這一回來之后也變得跟蘇衛(wèi)民一樣了,第一件事就是先往廚屋里去。 “玉燕。” 方文洲表現(xiàn)的沒有那么明顯,他進了廚屋里后看著蘇凝禮貌的叫了一聲。 不顯得刻意,也稍微的拉近了一點距離。 “我?guī)湍銦伆??!?/br> 說著方文洲就坐了下來,往鍋里添著柴火。 蘇凝看菜馬上就要炒好了,也就沒有開口多說什么。 范文舟一邊填著火,一邊往另外一個鍋里瞟。 他聞到香味了,這味道實在是太香了,不知道里面煮的是什么。 范文舟看的眼睛都快移不開了,就連底下的火都忘了看。 蘇凝看了他一眼,覺得自己也不用說什么了,直接把菜都給盛了出來。 方文洲回神看到蘇凝已經(jīng)把菜出鍋了,這才發(fā)現(xiàn)底下火已經(jīng)快滅了,瞬間感到有點不好意思。 “你去洗洗手吧,馬上就可以吃飯了?!碧K凝道。 “嗯?!?/br> 方文洲應了一聲,就出去了。 蘇凝把菜用另一個盤子給蓋住了,洗好了手之后站到了大門口,看兩兄弟回來了沒有。 眼看著天馬上就要黑下去了,可是他們還不見回來。 蘇凝皺著眉,心里隱隱的有點擔心。 不過這時,蘇凝遠遠地看到有兩個人在往這邊走來。距離的太遠蘇凝看不清楚,也不能確定是不是他們。 但是,心里卻覺得應該就是他們。 幾分鐘之后兩個人走近了,蘇凝也看清楚了他們,不是兩兄弟還有誰。 “姐!” 遠遠的蘇衛(wèi)民看到蘇凝站在門口等著,就興奮的叫了一聲。 蘇凝沒有應聲,等著他們過來。 “姐,你看我們捉了兩條魚!” 蘇衛(wèi)民手里拎著一條快跑了幾步到了蘇凝的跟前,邀功似的說道。 蘇凝定睛一看,這魚還真不??!這么看,應該有兩斤多。 后面蘇衛(wèi)國也走近了,手里也拎著一條稍小一點的魚。蘇凝看著臉上的笑容放大,夸獎著兩人道: “真厲害,明天的魚你倆多吃點?!?/br> 蘇衛(wèi)民聽著蘇凝的話很開心,但是隨后他的臉上又出現(xiàn)了糾結(jié)的表情,撓了撓頭還是有些艱難的開口說道: “姐,其實這魚......” 然而,蘇衛(wèi)民的話還沒有說完就被蘇衛(wèi)國給打斷了。 “飯做好了,我們快進去吃飯吧?!?/br> 蘇衛(wèi)民扭頭看著蘇衛(wèi)國,有點欲言又止的。 蘇凝看著兩人稍微一想大概也猜到了什么,看了蘇衛(wèi)國一眼,蘇凝對著蘇衛(wèi)民說道: “這魚怎么了?” 蘇衛(wèi)民抿了抿嘴,最終還是不看蘇衛(wèi)國的臉色開口說道: “其實這兩條魚都是哥捉到的,我......我一條都沒有捉到?!?/br> 說著的時候蘇衛(wèi)民低著頭,臉上的表情有點失落。 蘇凝看了看兩人不由得笑著搖了搖頭,他們是不是以為誰捉到了魚就能多吃的,沒捉到的就不能吃? 不然怎么一個滿臉糾結(jié),一個還護著不讓說。 不過,這也恰恰證明了他們之間的感情很好。蘇衛(wèi)民覺得自己沒有捉到魚不能多吃,但是他還是選擇說出了實情。而蘇衛(wèi)國卻是想把自己的勞動成果和弟弟分享,這種情況讓蘇凝非常的開心。 對于她來說,沒有什么比一家人純粹的感情更珍貴了。 “衛(wèi)民,不管你有沒有捉到魚明天你都能多吃。而且,因為你還說出了實情,明天姐再多給你獎勵一份好吃的。還有衛(wèi)國,你也有?!?/br> 蘇凝笑著拍了拍兩人的肩膀,感覺這真的就是一家人,不分彼此。 蘇衛(wèi)民聽到自己也有份,而且還有額外的獎勵,非常的開心。他也沒想到,自己沒有捉到魚也能多吃。 蘇衛(wèi)國也很開心,一直以來沉穩(wěn)話也很少的他,在此刻露出了一抹淡淡的笑容。 ☆、30.030 紅燒rou 第二天蘇凝上午去割了豬草,下午就在家里縫制錢包、書包。 小錢包做了六七個,書包也做了兩個。蘇凝來回的翻看著,覺得確實縫制的不錯。 雖然比不上用縫紉機扎的針眼那么細,但是縫的也很整齊。 蘇凝決定明天就在去一趟鎮(zhèn)上,先把這些拿給陳潤,看看賣的怎么樣。 看著時間也不早了,蘇凝把東西收好,去看了桶里昨天兩兄弟捉回來的魚。 兩條魚在水里面放肆的游著,看起來倒是挺悠閑的樣子??上В瑓s是活不過今晚了。 今天這一頓飯,蘇凝打算就按照和兩兄弟說的做魚湯。喝點魚湯,給他們都補補身子。 蘇凝挑了一條大點的魚出來,拿著刀開始去鱗。 看著掙扎的魚,蘇凝在心里默默地說了一句: “對不住了。” 魚都處理干凈之后,蘇凝拿著進了廚屋里。 鍋底添上了火,蘇凝往鍋里倒上了油,燒熱后,用鏟子推開,之后就放入已經(jīng)切好的魚進去稍微煎一下。 煎的魚rou變色了之后,蘇凝聞著散發(fā)出來的香味,臉上不由得出現(xiàn)了一抹淡淡的笑容。 往鍋里倒上了適量的水,放入了姜和蒜,蘇凝就蓋上了鍋蓋。 調(diào)整了一下底下的火改成小火慢燉,這樣魚rou的香味都融到了湯里,喝起來會更美味。 現(xiàn)在有了一個湯,還有一個菜要做什么呢? 蘇凝環(huán)顧了一圈,最后把目光放在了豬rou上。 想著還有那么多的豬rou都沒吃,蘇凝想了想決定再做一個紅燒rou。 這天氣熱那么多的rou也放不了多久,回頭就不新鮮了,所以還是趕緊都吃了的好。 反正現(xiàn)在他們家的情況也沒有之前那么清貧了,所以倒也不用再那么苛撿。 想做就做,蘇凝切下了一部分豬rou下來作為待會紅燒rou的食材,用水給洗干凈。 然后用刀給切成了丁,肥瘦各半。切好了之后放在了一邊,拿出一點生姜也切片。 鍋中加入適量的清水,冷水下鍋,倒入五花rou。底下火加大,煮開后、撇去浮沫,撈出來擱在一邊備用。 將鍋微微燒熱,蘇凝往里面倒入適量的食用油,加入一點冰糖,小火煸炒。 冰糖好了之后將五花rou倒入鍋內(nèi),轉(zhuǎn)中火。這個時候快速翻炒,讓每塊五花rou都裹上糖色。然后,放入姜片繼續(xù)翻炒。 差不多之后,加入適量的醬油,翻炒勻均后,倒入熱水。 接下來蘇凝開始調(diào)味,放入適量的鹽,八角。大火燒開后,把火稍微調(diào)的低一下,開始燉制。 做完這些之后,蘇凝滿意的蓋上了鍋蓋?,F(xiàn)在就這樣燉著、收汁就好。 聞著空氣中濃郁的香味,蘇凝也開始期待起晚飯了。 不過,蘇凝低頭捏了捏自己明顯多了一圈rou的腰...... 還是將減肥的事拋到了一邊,吃比較重要。