早知道衛(wèi)缺是這樣一個(gè)對(duì)手，她或許該打疊十二萬分的精神應(yīng)對(duì)，將所有壓箱底的本事都拿出來的。

    “各位，菜式享用得差不多了。請(qǐng)各位商議一下，各自給出評(píng)判吧！”趙立人宣布。

    這場(chǎng)比試，省城一票，上海來的貴賓們一票，再加上阿俏和衛(wèi)缺手中各自一票，總共是四票。

    省城的評(píng)判們頭一個(gè)給出了他們的意見。

    “這一陣，我們的意見是，衛(wèi)師傅勝！”

    省城的評(píng)審擲出了屬于衛(wèi)缺的藍(lán)頭簽。

    什么？

    阿俏沒有預(yù)料到這個(gè)結(jié)果，臉上立刻血色全無。

    這一陣的輸贏，事關(guān)省城的榮譽(yù)，這幫評(píng)審們，竟然也毫不猶豫地投了衛(wèi)缺的票。她做的，難道就真的這么不如衛(wèi)缺么？

    衛(wèi)缺則表情極為嚴(yán)肅，一改平常，臉上沒有半點(diǎn)笑意。

    趙立人也顯然沒想到這個(gè)結(jié)果，干笑兩聲，說：“各位，能否再點(diǎn)評(píng)一二，解說一下，為何覺得衛(wèi)師傅勝出了呢？”

    來自省城的評(píng)委們，你望望我，我望望你，終于有人開了口：“其實(shí)若真要點(diǎn)評(píng)起來，這兩套席面的水平其實(shí)差不多。衛(wèi)師傅的菜式令我等很是驚喜，各個(gè)菜式在突顯本味之余，調(diào)味可以說得上是畫龍點(diǎn)睛?！?/br>
    “而阮小姐么……阮家菜我們是很熟悉的了。阮小姐今日的菜式一如往常，穩(wěn)定而無可挑剔。只是我們嘗了之后覺得，阮小姐做出的這些菜式，水準(zhǔn)在穩(wěn)定之余，似乎比以往，少了那么一點(diǎn)點(diǎn)靈性……”

    阿俏只得起身，鄭重向省城的評(píng)判們道歉：“是我的不是，令諸位失望了?！?/br>
    第171章

    見阿俏起身道歉，衛(wèi)缺臉上露出點(diǎn)兒冷笑，眼神譏誚，仿佛在說：我早告訴你的，但凡這種事……分心不得。

    省城這邊的評(píng)審則大多帶有些遺憾望著阿俏：“阮小姐，這……這原也怪你不得。阮家菜是我們熟識(shí)的，難免……難免對(duì)你要求高些?！?/br>
    聽見評(píng)審們這么說，衛(wèi)缺臉上的笑意頓時(shí)沒了他是個(gè)心高氣傲的主兒，自然聽不得這種話：旁人是因?yàn)閷?duì)阿俏嚴(yán)格要求，才判他贏的。

    趙立人尷尬萬分，他好不容易出面相邀的評(píng)審，竟然因?yàn)檫@個(gè)原因，判了對(duì)手贏，這份“嚴(yán)格”與“公正”，著實(shí)讓他消受不起。

    賀元亮賀師傅則望望從上海來的幾位評(píng)判，問：“幾位，你們的意見是？”

    “這一陣，兩位所做的席面，令我等嘆為觀止，雙方旗鼓相當(dāng)，很難分出高下，但一定要分出個(gè)高低的話，我們以為，阮小姐還是要稍勝一籌?！鄙虾淼脑u(píng)審們第一次品嘗“阮家菜”，此前也對(duì)衛(wèi)缺一無所知，雙方的菜式一起品嘗過之后，最終還是抽出了屬于阿俏的那一柄紅色簽。

    “實(shí)話實(shí)說，衛(wèi)師傅的菜式也非常精致，尤其那道‘開水白菜’，令人嘆為觀止?！?/br>
    “但是總體來說，阮小姐奉上的菜式，食材烹制起來真可謂是火候足、下料狠，材料烹制到軟爛，卻絲毫不過。從這一點(diǎn)上講，我們能看得出‘阮家菜’的底子有多深?！?/br>
    換句話說，上海來的評(píng)審是因?yàn)槠穱L出了“阮家菜”的底蘊(yùn)，才判阿俏贏的，而并非阿俏本場(chǎng)的發(fā)揮。

    因此扳回一陣，并未讓阿俏覺出任何愉悅。

    “接下來，就看主持席面的兩位，你們自己的選擇了?！壁w立人開口道。

    阿俏沒有猶豫，手一伸，取出了屬于她自己的紅色簽。

    她認(rèn)為，自己雖然沒有發(fā)揮到最完美的水準(zhǔn)，可是席面上阮家的菜式還是要比衛(wèi)缺呈上的那些稍勝一籌，雖然衛(wèi)缺呈上的也很不錯(cuò)。

    可是衛(wèi)缺卻未必這么想。

    對(duì)陣的兩個(gè)，原本都是暗地里極為驕傲的人。

    只見衛(wèi)缺轉(zhuǎn)過臉，看著阿俏，突然笑了，笑得如夏日里的驕陽，蘊(yùn)著目空一切的熱力。

    “對(duì)不起啊，阮小姐，我是不是可以說，這次的比試，不會(huì)再有第三場(chǎng)了？”

    衛(wèi)缺抽出了，屬于他的那一枝，藍(lán)色簽。

    旁人立即聽懂了衛(wèi)缺的意思。

    整個(gè)比試分作兩場(chǎng)，一場(chǎng)比“官府菜”，一場(chǎng)比“江湖菜”，在阿俏強(qiáng)項(xiàng)的“官府菜”這一場(chǎng)，兩紅對(duì)兩藍(lán)，衛(wèi)缺與阿俏打成了平手，而他又有絕對(duì)的自信，一定能在“江湖菜”那一陣勝過阿俏，所以，這兩場(chǎng)最后的結(jié)果一定會(huì)是一平一勝，衛(wèi)缺認(rèn)為他，贏定了。

    衛(wèi)缺能想到的事兒，旁人也能想到。

    省城的幾位評(píng)審愁眉苦臉地望著彼此，都覺得今日對(duì)阿俏的“阮家菜”有些苛責(zé)了，反倒沒有上海來的評(píng)審點(diǎn)評(píng)得公道。

    衛(wèi)缺說完，阿俏始終垂著眼簾，臉上沒有表情。

    “你不要這樣么！”衛(wèi)缺的笑聲又大了些，“小姑娘家家的，要是真不敢比下一場(chǎng)，那就干脆就此作罷。你沒輸過，我也沒贏?！?/br>
    只是依舊沒有人能贏得了衛(wèi)缺，趙立人的會(huì)長(zhǎng)位置還是得讓給衛(wèi)缺。

    “你放心，”阿俏忽然抬起眼，“我應(yīng)下的比試，從來沒有食言過?！?/br>
    就算是輸，她也要輸?shù)闷痢?/br>
    “明天在小蓬萊見！”

    一時(shí)比試結(jié)束，阿俏回到大廚房，指揮大家一起將食材與食器都收拾起來，準(zhǔn)備帶回阮家。

    “高師傅，你帶著他們慢慢回來，我先回去一步?！?/br>
    阿俏心情不佳，更覺無法面對(duì)在廚下辛苦賣力的幫廚們。

    她慢慢溜達(dá)下樓，一面走，一面想，走出“小蓬萊”的時(shí)候，聽見兩個(gè)女聲同時(shí)招呼她：

    “阿俏”

    “娘，二姐！”

    阿俏一抬頭，見是寧淑和阮清瑤。

    寧淑快步上前，伸臂將阿俏抱了抱，見阿俏一臉難過，連忙說：“你這個(gè)傻孩子，整個(gè)省城的擔(dān)子都在你一個(gè)人肩上，這么大的壓力，旁人不會(huì)苛責(zé)你什么的?！?/br>
    阮清瑤卻依舊是那個(gè)冷嘲熱諷的口吻：“說實(shí)話，當(dāng)初你要不開口，不接這茬兒，不就什么事兒都沒有了？那個(gè)什么會(huì)長(zhǎng)的，誰愛當(dāng)就誰當(dāng)唄，干咱家什么事兒？”

    寧淑轉(zhuǎn)臉，哀怨地看了看阮清瑤，似乎在求她不要再說了。

    阮清瑤與繼母的關(guān)系如今已經(jīng)緩和了很多，終于訕訕地閉上了嘴。

    阿俏向四周看看，“小蓬萊”左近人來人往，就是沒有看到她想見的人。

    她懊惱地想想，又覺得自己太矯情了。以前遇到困難的時(shí)候，總是有他在，可是這一次，她明確表示了自己不想要他幫忙，結(jié)果他就真的不出現(xiàn)了而她也確實(shí)是在想他，這種牽腸掛肚的感覺真是要命。

    阮清瑤也在小聲嘀咕：“怎么不見他呢？還以為阿俏比試，他總該出現(xiàn)一回的?！?/br>
    寧淑回頭去問：“清瑤，你在說誰？”

    阮清瑤一驚，這才意識(shí)到自己說漏了嘴，“媽，沒……沒誰，我沒說什么。”

    寧淑料想阮清瑤也不會(huì)跟自己說實(shí)話的，當(dāng)下也沒追問，只管將阮家的車子叫過來，帶著繼女與女兒，一起回家。

    “阿俏，其實(shí)你今天可以見勢(shì)不妙，立刻就收的。”阮清瑤聽了阿俏轉(zhuǎn)述比試的情形，不無遺憾地抱怨?！澳阆胂?，你和那個(gè)姓衛(wèi)的打成平手，旁人不會(huì)說咱們?nèi)罴沂裁?，只?huì)說姓衛(wèi)的厲害?！?/br>
    “可是萬一你明天再輸了，旁人卻會(huì)說你自不量力?！比钋瀣幾谲噧?nèi)，一只胳膊撐著腦袋，偏轉(zhuǎn)了身子望著阿俏。

    阿俏始終淡淡地，沒回應(yīng)了，半晌才說：“不是的，姐。”

    和衛(wèi)缺打成平手，對(duì)她而言，她已經(jīng)輸了。

    回到阮家，阮老爺子正好從花廳里迎出來，沒有開口，眼光只在阿俏臉上晃了一圈，便說：“便輸了，其實(shí)也沒什么，對(duì)你以后會(huì)好一點(diǎn)?！?/br>
    阿俏心里一陣慚愧，低下頭去，雙眼望著足尖，小聲說：“祖父，對(duì)不住?！?/br>
    她到這時(shí)，才真正覺得一陣難過涌上心頭，將旁人的期望背在身上，走得越遠(yuǎn)，心頭便越累。

    這時(shí)候，寧淑在一旁小聲開口解釋，向老爺子說明，阿俏未輸，只是與對(duì)方打了個(gè)平手，總體局面很不利。

    “哦？竟是這樣？”阮老爺子聽說這個(gè)，反倒來了精神，仿佛看到了點(diǎn)希望。

    阿俏難過地抬頭：“爺爺，您也覺得，我該和趙會(huì)長(zhǎng)去說一聲，明日那半場(chǎng)比試，我不該去參加的？”

    阮正源卻看似很激動(dòng)，背著雙手，在花廳里走來走去，來來回回踱了好幾遍，末了來到阿俏面前，點(diǎn)著頭說：“好，好”

    寧淑和阮清瑤在一旁，四目茫然相對(duì)，不知這位老爺子在說些什么。

    阿俏也一樣愕然，老爺子這語氣，簡(jiǎn)直是她輸?shù)煤?，輸?shù)妹?，輸?shù)眠蛇山小?/br>
    “去吧，阿俏，明日放手去做。明日一役，你不用背著阮家，你只是你自己。”阮清瑤說。

    阿俏實(shí)在沒想到祖父竟說出這樣的話，驚訝地睜大了眼，望著滿臉慈愛的祖父。

    “人總是要逼一逼自己的，能將自己逼到墻角，逼到無路可退的機(jī)會(huì)可遇而不可求，阿俏，這一次，是讓你自己也看清你自己的好機(jī)會(huì)！”

    “忘了已經(jīng)過去的榮辱，就當(dāng)你是個(gè)剛剛起步的新人，你什么都沒有，因此也一樣沒有什么可以輸。”

    阮正源如是說。

    與祖父的鼓勵(lì)大相徑庭，晚間父親阮茂學(xué)回到家的時(shí)候，一臉的不悅，仿佛阿俏在外頭給他丟人了。

    “真是的，沒有金剛鉆，就別攬那瓷器活兒么！”阮茂學(xué)將報(bào)紙一甩，說，“如今省城里都知道我們?nèi)罴遥B個(gè)外來的毛頭小伙子都沒比過。我還有好幾個(gè)同僚覺得你害他們賭輸了錢呢！”

    阿俏坐在花廳里的圓桌畔安靜吃飯，一言不發(fā)。

    “爹，這話你不能這么說！”阮清瑤聽著這話不入耳，開始替阿俏說話，“要知道那個(gè)姓衛(wèi)的，可是接連打敗了城里好些知名的名廚呢！”

    “那也總該有點(diǎn)兒分寸吧！明知旁人這么厲害，還應(yīng)什么戰(zhàn)！省城里那些酒樓飯鋪亂他們的，咱們家一個(gè)做私房菜的，跟著攪和個(gè)什么勁兒？”阮茂學(xué)喋喋不休。

    阿俏安靜地坐著，將米粒挾了，送入口中，安靜地嚼著，仿佛完全沉浸在自己的世界里，聽不進(jìn)阮茂學(xué)說的話。

    這時(shí)候常小玉穿著一身修身的旗袍，裊裊婷婷地走出來，伸手按按阮茂學(xué)的后肩，嬌聲說：“二老爺”

    阮清瑤聽著，覺得雞皮疙瘩掉了一地，厭惡地瞪了一眼常小玉，突然發(fā)現(xiàn)，這常小玉幾日不見，又苗條了好些，涂脂抹粉，艷麗得很。

    常小玉見阮清瑤打量自己，得意地扭了扭腰肢，似乎故意要展現(xiàn)她的身材，接著又繼續(xù)在阮茂學(xué)耳邊說：“您看三小姐，根本就沒聽您說話，你在這邊費(fèi)這么多口舌，人家卻也沒聽……”

    阮茂學(xué)一見果然如此，聲音立即提高了，大聲說：“阿俏！”

    阿俏茫然地抬眼：“啊？”

    她似乎突然想到了什么，徑直撂下手中的碗筷，直接一撩身后的簾子，走進(jìn)大廚房，花廳里的人只聽她大聲地對(duì)阮家的下人說：“大家聽我吩咐，明天咱們?cè)撛趺醋霰阍趺醋觯灰獊y……”

    阮茂學(xué)氣白了臉：“怎么還有明天？明天那不是擺明了要輸么，這丫頭怎么就認(rèn)死理兒？”

    “我生的女兒，認(rèn)死理兒又怎么了？”這邊寧淑一撩簾子，走進(jìn)了花廳。

    常小玉原本湊在阮茂學(xué)背后，此刻見到主母，再也不敢囂張，趕緊往后縮了縮。阮茂學(xué)則趕緊住了嘮叨，招呼一聲：“寧淑！”

    寧淑沒有理會(huì)他，徑直跟在阿俏身后，走進(jìn)大廚房，也去幫忙安排明天的各項(xiàng)瑣事。

    第二天阿俏一早趕到了“小蓬萊”。

    她珍而重之地將從“知古齋”得來的一套粗瓷餐具和兩只石鍋取出來放好，凝視片刻，隨即轉(zhuǎn)身。

    “阿俏！”