高升榮一臉尷尬，眼看著阮清瑤從地上爬起來(lái)，往那鍋里的一團(tuán)糊黑瞅了一眼，隨即緊緊閉上眼，嫌棄地別過(guò)臉去。

    那鍋里，確實(shí)，不能看。

    于是高升榮只能目送阮清瑤扶著腰，蹬著一雙歪了跟的高跟鞋，一瘸一拐地走出大廚房。他和其余人相互看看，心底都是發(fā)愁這個(gè)二小姐，能行么？

    阮清瑤來(lái)到花廳里，扶著桌面緩緩坐了，這才有功夫?qū)⒛_上的高跟鞋解下來(lái)。

    這時(shí)候阿俏左手抱著一大捧鮮花進(jìn)來(lái)，將鮮花隨意放在桌面上，從花里抽出一張卡片看了看，對(duì)阮清瑤說(shuō)：“是計(jì)大夫送的！”

    她先前沒(méi)有仔細(xì)看阮清瑤那副形容，此刻見(jiàn)了，差點(diǎn)兒握著嘴笑出聲來(lái)。

    阮清瑤當(dāng)然知道自己現(xiàn)在是一副什么鬼樣子，頭發(fā)被火燎到，臉上都是灶膛里的灰，衣裳也臟了，鞋跟也歪了……當(dāng)然，這一切還都比那只炒鍋里慘不忍睹的炒雞蛋要好看些。

    阿俏實(shí)在沒(méi)忍住，用卡片捂著臉偷偷地笑了起來(lái)。

    阮清瑤氣得發(fā)瘋，伸出拳頭砸著桌面，壓低了聲音吼道：“阿俏”

    “要不是你，要不是你……我才不，我才不……呢！”

    昨日早間，阿俏曾去向阮清瑤坦白，告訴這位二姐，她的手臂傷得沒(méi)有那么嚴(yán)重，多半都是挫傷，還有些花盆碎片的劃傷，骨頭卻沒(méi)事兒，只要將養(yǎng)幾天就能好。

    可是阿俏擔(dān)心這是旁人針對(duì)阮家搗的鬼，現(xiàn)下我在明敵在暗，倒不如裝作受了重傷的樣子，靜觀其變，看看旁人會(huì)怎樣對(duì)阮家下手。

    阮清瑤后來(lái)專門(mén)撿了個(gè)時(shí)間給計(jì)宜民掛了電話，確認(rèn)這一點(diǎn)。計(jì)宜民將當(dāng)時(shí)阿俏的傷勢(shì)描述了一遍，說(shuō)她手上傷口不深，敞開(kāi)將養(yǎng)，好得快，且不會(huì)留疤。如是就此打上石膏這么悶著，將來(lái)反倒容易留下疤痕。阿俏卻心意已決，計(jì)宜民只得幫她上了石膏。

    阮清瑤當(dāng)時(shí)在電話了沉默了好久，終于開(kāi)口，拜托計(jì)宜民給阿俏送個(gè)慰問(wèn)的鮮花什么的，好讓阿俏受傷的這事兒看起來(lái)更“真”一點(diǎn)兒。可是一掛上電話，阮清瑤就又不明白自己了，阿俏在整個(gè)阮家，選擇只將這個(gè)秘密告訴了她阮清瑤一個(gè)人，而她阮清瑤，一向與這個(gè)三妹不對(duì)付的，怎么就答應(yīng)幫她遮掩了呢？

    到如今，阮清瑤下了一回廚房，狼狽無(wú)比地出來(lái)，阿俏竟然還笑成這樣，這叫阮清瑤簡(jiǎn)直氣炸了肺。

    “阿俏，要不是你……”

    要不是你求我，我才不會(huì)裝模作樣地想要下廚呢！

    不過(guò)，說(shuō)實(shí)話，若不是阿俏一早告訴她自己受傷的真正情形，恐怕阮清瑤打死也不敢接下祖父父母交派給她的這項(xiàng)“任務(wù)”。阮家到最后恐怕只能把在外求學(xué)的浩宇接回來(lái)，想辦法把他打造成個(gè)“廚藝神童”。

    “好了好了，二姐，這捧花我轉(zhuǎn)送給你！”阿俏見(jiàn)阮清瑤已經(jīng)氣得不行了，趕緊軟語(yǔ)安慰，“我叫上小禾，一起幫你去收拾去，好不好？”

    阮清瑤眼淚都已經(jīng)飆在了眼眶里，可是見(jiàn)了那一大捧鮮花嬌艷奪目，癟了癟嘴，終于將眼淚都忍了回去，“哼”的一聲。

    “好啦，二姐，是我想得不周到?！卑⑶紊斐鲎笫?，挽住阮清瑤的胳膊，扶著阮清瑤一步一步地挪回她住的小樓?！跋窦宄磁胝ㄟ@樣的廚藝，真的不是一日之功。不是能速成的。我們真的得合計(jì)合計(jì)，得給二姐你想一招，又能速成的，又能特別厲害的本事。人都說(shuō)一招鮮，吃遍天，等二姐回頭有了這項(xiàng)本事，能吃一輩子，那豈不是以后都不愁了？……”

    她和風(fēng)細(xì)雨，在阮清瑤耳邊叨叨地說(shuō)下去。阮清瑤卻想，吃一輩子？我阮清瑤，現(xiàn)下就被你這個(gè)小丫頭吃得死死的真是要了卿命了。阮清瑤伸手去抹自己額頭上的汗，一抹抹了一手灰，這下子更心塞了。

    少時(shí)待阮清瑤洗過(guò)澡，換過(guò)衣裳，收拾停當(dāng)出來(lái)，冷冷地望著阿俏：“我的三小姐吶，你可想到了什么，既不丟面兒，又能讓我二十天里能學(xué)出來(lái)裝裝樣子的法子么？”

    阿俏看看她，搖搖頭，說(shuō)：“現(xiàn)下還沒(méi)想到。不過(guò)咱總歸能想到的，否則咱家就總過(guò)不去這坎兒?！?/br>
    阮清瑤轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)眼珠，想起了沈謹(jǐn)沈謙，就問(wèn)阿俏：“你可曾想過(guò)士釗士安那哥兒倆？他倆的爹是本省督軍，小小兩個(gè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)，不可能不賣(mài)他們的面子?！?/br>
    阿俏眨了眨眼，卻說(shuō)：“二姐，我聽(tīng)說(shuō)，這官場(chǎng)商界，面子人情，全都講究一個(gè)有來(lái)有往。若是趙會(huì)長(zhǎng)曾會(huì)長(zhǎng)他們真的賣(mài)了沈先生的面子，回頭還不是落到沈先生身上去還，沒(méi)準(zhǔn)給沈先生多添麻煩?！?/br>
    阿俏對(duì)沈家那位兄長(zhǎng)不熟，所以她口中那個(gè)“沈先生”的稱呼，只屬于弟弟。

    阮清瑤扁扁嘴，心想，這個(gè)小丫頭還真是只曉得為人著想。只聽(tīng)阿俏一笑，說(shuō)：“若是咱們這樣努力過(guò)了，回頭還不成，不等二姐說(shuō)，我也會(huì)出去找人幫忙?？墒乾F(xiàn)在咱們自己都什么都沒(méi)試過(guò)，自己就先想要放棄了，這怎么成？”

    “好吧！”阮清瑤想了想，伸出手指，點(diǎn)點(diǎn)阿俏的額頭，說(shuō)，“我可以隨你去折騰，可是記著了，可千萬(wàn)別再折騰我！”

    阿俏笑嘻嘻地應(yīng)了，接著望著阮清瑤小樓窗外那株高大女貞開(kāi)始出神。

    阮清瑤隨口問(wèn)：“阿俏，我今兒可算是見(jiàn)識(shí)到了，下廚竟這么麻煩。你說(shuō)老實(shí)話，你究竟學(xué)廚學(xué)了多久了？”

    阿俏兀自在沉思，聽(tīng)阮清瑤這么問(wèn)，她抬抬嘴角，玩笑著答道：“自打出娘胎就開(kāi)始學(xué)了！”

    這不還得算上她上輩子么？

    阮清瑤知她在開(kāi)玩笑，可是還是有些垂頭喪氣。她阮清瑤，自打出娘胎，大約就打定了主意要享受人生了吧！沒(méi)曾想這個(gè)異母的meimei，與自己竟全無(wú)半點(diǎn)相像。

    阮清瑤低下了頭，緩緩開(kāi)口：“阿俏，說(shuō)老實(shí)話，你咋就那么能耐得下性子學(xué)廚的？換做是我，讓我在廚下多待一刻鐘，我都受不了那油煙氣。”

    阿俏凝神想了想，斟酌著答道：“可能是因?yàn)槲液芟矚g下廚吧！每次下廚，當(dāng)真做出來(lái)美味端上去的時(shí)候，旁人給我的，總是真心的贊許，極少有虛假的。他們臉上露出笑容的那一刻，我就會(huì)覺(jué)得我這個(gè)人活在世上，沒(méi)有白費(fèi)！”

    人活在世上，沒(méi)有白費(fèi)??！阮清瑤無(wú)聊的想，她就是這么個(gè)無(wú)聊的人，注定對(duì)社會(huì)無(wú)用的人。她的人生已經(jīng)白費(fèi)了這二十年，若是再多白費(fèi)一點(diǎn)兒，其實(shí)也不打緊。

    “可是阿俏啊，你難道不覺(jué)得，在這世上，若是有人能將美味直接送到我手邊，我會(huì)更高興一點(diǎn)兒么？”

    阿俏聽(tīng)見(jiàn)阮清瑤這么說(shuō)，登時(shí)皺起了眉，仿佛想起了什么。

    阮清瑤沒(méi)在意她的變化，依舊懶洋洋地笑道：“你呀，也就是把自己的廚藝練得這樣出神入化，結(jié)果旁人做的都沒(méi)有你自己做得美味，所以你就只能自己一個(gè)勁兒地做啊做，忙啊忙，忙成了這么個(gè)勞碌命……”

    阿俏伸出左臂，去搖阮清瑤：“二姐快走！我想到了！”

    阮清瑤一瞪眼：什么？

    “我想到那個(gè)讓二姐你能一招鮮，吃遍天的法子了！”

    第114章

    阿俏與小禾合力將阮清瑤收拾妥當(dāng)，看著她重?fù)Q了一件旗袍，又在一頭靚麗的“大波浪”外面束了一條三寸寬的發(fā)帶，總算是將鬢邊的散發(fā)都束了起來(lái)。

    阿俏又好說(shuō)歹說(shuō)勸她套上了一條圍裙。阮清瑤覺(jué)得圍裙束腰的設(shè)計(jì)能夠凸顯她盈盈一握的腰身，看在這個(gè)份兒上她勉為其難地接受了。可是阿俏要她換一雙平跟的鞋子，阮清瑤就怎么也不肯接受了。

    “自打十五歲上，我就沒(méi)穿過(guò)平跟的鞋！”阮清瑤連拖鞋都要穿坡跟的，換了平跟的她根本就沒(méi)法兒走路。阿俏無(wú)奈只能隨她去了。

    姐妹兩人聯(lián)袂來(lái)到大廚房外頭，阿俏先將在廚房里學(xué)廚的小凡叫了出來(lái)，然后在她耳邊吩咐幾句，接著望著阮清瑤：“姐，我說(shuō)的你都記住了么？”

    “都記住了！”阮清瑤伸手去撩鬢邊的頭發(fā)，一撩撩了個(gè)空，這才想起戴了束發(fā)帶的事兒，趕緊干咳兩聲，說(shuō)：“多說(shuō)話，少做事兒。不就是這樣么？”

    阿俏扁扁嘴，心里想：眼下也真的……只能這樣了。

    她撫了撫自己的右臂，依舊覺(jué)得隱隱約約地痛。雖然早先計(jì)大夫應(yīng)承了她，她的右臂沒(méi)有大礙，可是阿俏還是有些擔(dān)心。再加上束著石膏，她的右臂沒(méi)法兒活動(dòng)，這回連阿俏自己都沒(méi)把握，待到商會(huì)前來(lái)審核的時(shí)候，她的右臂，是不是真的能恢復(fù)到原先的水準(zhǔn)。

    那邊廂，阮清瑤已經(jīng)扶著小凡的肩膀，裊裊婷婷地掀了大廚房的簾子，走了進(jìn)去。

    大廚房里，人們已經(jīng)開(kāi)始為晚上的席面大忙起來(lái)。耳際傳來(lái)“篤篤”的鞋跟觸地的聲音，免不了叫人覺(jué)得十分刺耳。高升榮等人難免皺起了眉頭。

    小凡在大廚房里看了一圈，眼見(jiàn)一塊墩布被隨意撂在一塊干凈的案板上，就湊到阮清瑤耳邊說(shuō)了幾句。

    阮清瑤當(dāng)即“蹬蹬蹬”地走過(guò)去，伸出蘭花指，輕輕將那塊墩布一提，立即大聲道：“大廚房的規(guī)矩，臟的抹布要立即清洗然后掛起，用夠了次數(shù)則要立即扔掉的，是誰(shuí)讓你們的把這樣的東西擱在切菜的菜板上的？”

    二廚趕緊上來(lái)，沖阮清瑤一彎腰，說(shuō)：“二小姐說(shuō)的是，這……這是我倏忽了。我馬上去洗！”說(shuō)著拿了墩布就要走。

    “慢著，”阮清瑤悠悠地道，“墩布洗干凈了，可是這案板又該怎么辦？”

    “是是，二小姐說(shuō)的是，我這就一起都洗干凈！”

    二廚哈著腰立即就走了，轉(zhuǎn)身的時(shí)候吐了吐舌頭。

    阮清瑤立即轉(zhuǎn)身，悄悄問(wèn)小凡：“怎么樣？我說(shuō)的在理不？”

    小凡點(diǎn)點(diǎn)頭：“二小姐，您說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，這就是大廚房的規(guī)矩，二廚就算是有一百個(gè)膽子，也不敢跟您頂嘴的，就是他的錯(cuò)兒！”

    阮清瑤一下子得意了，片刻后卻又咂摸出滋味：“可他怎么好像并不……那么敬畏我？”

    小凡：……敬畏？您咋還盼著人敬畏？

    “可能，可能是二小姐您在廚房的時(shí)候不多，面生的緣故吧！”

    阮清瑤想想也是，當(dāng)即直起身子，蹬著高跟鞋，篤悠悠地在大廚房里轉(zhuǎn)了幾圈，隨口挑了幾處毛病，二廚和其他幫傭立即趕上來(lái)改了。

    可是阮清瑤依舊意難平，似乎這滿廚房的人都認(rèn)定了她這個(gè)二小姐沒(méi)什么本事，過(guò)來(lái)不過(guò)是和和稀泥，裝裝樣子的。她雖然在廚房里有著監(jiān)督巡查的權(quán)力，可是廚房里的人始終看她是個(gè)外行，不會(huì)把她真當(dāng)回事兒。

    阮清瑤便有點(diǎn)兒氣餒。

    可是她眼珠一轉(zhuǎn)，就又有了主意，來(lái)到高升榮身邊，柔聲道：“高師傅，向您請(qǐng)教，您手下這是在做什么呀？”

    高升榮知道此刻阮清瑤的角色有多么重要，趕緊別過(guò)頭，一一向阮清瑤解釋：“二小姐，這幾口大鍋，分別是在熬咱們?nèi)罴也耸揭玫母邷?，這一鍋是頭湯，這一鍋是二湯，這一鍋是清湯。另外這邊兩只蒸鍋，是在取火腿汁和干貝汁?！?/br>
    阮清瑤聞言便贊：“做得很好，高師傅，辛苦了，再加把勁兒！”

    她自己說(shuō)完，也覺(jué)得這番贊許，為贊而贊，干巴巴的，而高升榮則一臉的尷尬。

    “要不，您將每種高湯分別盛出來(lái)，讓我稍許嘗一點(diǎn)兒吧！”阮清瑤為了化解尷尬，只能這么說(shuō)。

    高升榮哪敢不應(yīng)，當(dāng)即從每只鍋里盛了少許湯汁，將浮沫撇清，然后一一遞給阮清瑤。

    阮清瑤品味第一碗：“顏色澄清，雞鴨的香氣很足?！?/br>
    高升榮睜大了眼望著阮清瑤：“您嘗得出來(lái)這里有鴨rou？”

    阮家的高湯原本全是以三黃雞做材料，三年前阿俏與杜家斗宴的時(shí)候開(kāi)始往里加麻鴨，熬出來(lái)的湯汁香味更加均衡。這本是小事，但是阮家從未刻意宣揚(yáng)，甚至在廚房幫傭的人也不一定個(gè)個(gè)知道，然而阮清瑤一嘗就嘗出來(lái)了。

    高升榮想：這個(gè)二小姐，難道不是味覺(jué)沒(méi)有那么靈敏的么？

    “呵呵，”阮清瑤笑笑，扭頭望望小凡。

    高升榮登時(shí)釋然，心知定是小凡告訴二小姐的。

    接下來(lái)是第二碗，二湯，這是待頭湯取完，濾出的材料渣子加水再滾，熬出的第二種湯汁。這種湯汁顏色呈奶白色，但是香味和濃度都不如頭湯。阮清瑤嘗過(guò)之后就覺(jué)嫌棄：“不夠香！”

    小凡偷偷在她耳邊解釋，說(shuō)這種湯汁顏色好看，是用來(lái)熬燉遼參鹿筋之類稍次一檔的材料的。阮清瑤“哦”的一聲，立即釋然了。

    如此將幾種高湯一一嘗過(guò)，阮清瑤開(kāi)始覺(jué)得有些百無(wú)聊賴，在廚房里溜達(dá)了一圈之后，就找了個(gè)寬敞的地方，自己拖了一張椅子過(guò)來(lái)，輕輕巧巧地坐了，擺出個(gè)優(yōu)雅的姿勢(shì)望著眾人。

    “二小姐，那我去忙了??！”小凡自己手頭有活兒，不能永遠(yuǎn)陪著阮清瑤。

    阮清瑤點(diǎn)頭應(yīng)了，只閑閑地靠在椅背上，看大廚房里眾人來(lái)去忙碌。

    一時(shí)間，她無(wú)聊，眾人也尷尬。

    旁人都想：以前三小姐做主廚的時(shí)候，幾道最重要的菜，都是三小姐自己親自cao持的。稍許閑下來(lái)一些，就會(huì)去旁人那里看看，盯著他們的菜式有沒(méi)有出什么岔子。有三小姐在，就像是吃了一顆定心丸似的。

    可是這位二小姐，坐在大廚房里，簡(jiǎn)直就像是一尊神灶神！

    只不過(guò)旁人一旦記起早先二小姐炒蛋時(shí)的情形，大多覺(jué)得二小姐還是安安靜靜地做她的灶神就好。

    “這就是金湯？”阮清瑤看著阮家的二廚用頭湯、火腿汁、干貝汁幾樣，一起調(diào)出一鍋金黃色燦爛的濃湯。

    金湯在阮家菜式里非常重要，專門(mén)用來(lái)烹煮容易入味的食材，無(wú)論是燕窩鮑魚(yú)，還是豆花時(shí)蔬，都能與之搭配得極為精妙。

    “取一點(diǎn)兒來(lái)我嘗嘗?！比钋瀣庪S隨便便地發(fā)了話。

    二廚不敢不依，趕緊盛了一小碗，雙手捧給阮清瑤。

    “不對(duì)啊，這味兒，總有哪里不大對(duì)，不是我們家平時(shí)做出來(lái)的那‘金湯’的味兒！”阮清瑤嘗過(guò)，神色冷峻，緊緊地盯著那二廚。

    二廚聽(tīng)了嚇了一跳，趕緊自己也取了嘗了一點(diǎn)兒，說(shuō)：“二小姐，這，這……這還好吧！”

    廚房里的人紛紛向阮清瑤投以復(fù)雜的眼神，心想，這位二小姐，為了能在大廚房里立威，莫不是故意挑二廚的毛病，想要發(fā)作二廚吧！要知道近一年來(lái)，這金湯都是二廚做的，早就做得熟極而流，哪里還會(huì)出什么岔子。

    阮清瑤不管旁人的眼光，招手把小凡叫過(guò)來(lái)，把手里的碗遞給小凡：“你也嘗嘗！”

    小凡接過(guò)來(lái)嘗過(guò)之后，皺著眉頭說(shuō)：“是有點(diǎn)兒不大對(duì)！”