第163節(jié)
這個姑娘當(dāng)時恨不得讓林靜好把賣糖的打死,一上來就說沒有任何要求,唯一的要求就是甜,當(dāng)然林靜好也給她做到了,姑娘說她還回來,只不過后來林靜好去省城了。 “老板你是不知道,我找了你好多年了,每次去省城,都以為能夠遇到你,但是每次去都沒有遇到,我都快著急死了,也算是這次運(yùn)氣好吧,我聽別人說這邊有個蛋糕店也叫好記,就想起來你之前那個攤位,于是特意的找過來,沒想到真的是你誒?!彼吲d的和林靜好說著。 這么多年,唯一一個能做到她心口的人,也就是林靜好了,再也沒有其他的人能夠做出來的東西讓她那么喜歡了,甜甜的,符合她的胃口。 “你還是那么喜歡吃甜食嗎?”林靜好笑瞇瞇的問她,這個姑娘變化不小,但是眼神還是清澈的,她還是像當(dāng)初那個樣子,就好像完全沒有改變一樣,所以林靜好的第一反應(yīng)就是,不會又是來要甜食的吧? “對對對,我還是喜歡吃,但是真的找不到合口的店,老板我太想念你了,這么多年,我最想念的就是你了,你這里有沒有什么是特別特別甜的,快點(diǎn)給我來一點(diǎn),我有些忍不住了。”她倒是一看到林靜好,滿腦子早就忘記了當(dāng)初那個小吃攤,一直惦記這甜食。 那種甜度,又好吃的程度,相比而言,還真的是只有林靜好的店里面有了,其他的店里面,她真的是一口都沒有吃到過的,只有在林靜好的小吃攤上面嘗試過。 有的就只是甜,這不是她想要的味道,她想要的是,又好吃又甜的那種味道。 想到這里,她不由得就開始回憶起來當(dāng)初那個味道,和林靜好念叨起來那個味道。 她說的特別逼真,就好像那個小吃攤,又出現(xiàn)在了自己的面前一樣,讓人有些措手不及。 那邊攝像師當(dāng)真是一點(diǎn)都沒有錯過這個細(xì)節(jié),早早就扛起來攝像機(jī),然后對著兩個人一陣錄,只不過現(xiàn)在的人對攝像機(jī)都沒有什么概念,所以即使是這樣,對方也沒有發(fā)現(xiàn)那邊的攝像機(jī),反而還比較配合,和林靜好一說起來就喋喋不休的。 其實(shí)本來,節(jié)目組是沒有做出這種安排的,畢竟這個節(jié)目的拍攝,是早就已經(jīng)定下的模式,但是因?yàn)檫@種畫面感能夠襯托出店里面確實(shí)比較厲害,所以攝像師父也不想錯過這個機(jī)會。 倒是林靜好,和對方說了一些話之后,對方就開始期待甜食了。 像是甜食吧,其實(shí)是不難做的,林靜好就說,做是可以的,但是沒有辦法立馬做出來,所以要等,最快的話,大概是今天晚上就能做出來。 對方倒是很痛快的,就同意了林靜好的這個說法,只要晚上能夠做出來,也是可以的。 然后很痛快的答應(yīng)在店里面等。 這等起來,林靜好倒是也就不怎么著急了。 她先是去和節(jié)目組商量了一下,能不能稍微的換一下今天的節(jié)目安排,小紅和大胃王用采訪的喜事就可以了,這邊可以直接開始拍攝一個新的題材。 其實(shí)她本來對于這些是沒有什么說話權(quán)利的,畢竟節(jié)目組有節(jié)目組的安排,其實(shí)這種綜藝節(jié)目,正兒八經(jīng)的,節(jié)目組很怕第一次試水就直接遭遇被觀眾不采納,都是準(zhǔn)備好了劇本的,像是這個綜藝節(jié)目,是很明顯的,絕對是屬于那種傳統(tǒng)正統(tǒng)的。 本來就是央視的節(jié)目,別的不說,就單單說這一層,就已經(jīng)定了最起碼的基調(diào)。 所以林靜好必須要按照套路來,畢竟這是節(jié)目組一開始就寫在合同里面的,當(dāng)時她是表示同意的。 對于這些小事兒,林靜好是沒有太放在心上的,只要節(jié)目組不要求做的東西,其他的對于她來說都是不重要的。 反而早就拿到劇本,也不需要到時候慌了手腳,按照劇本來就可以了。 這次她臨時改編劇本,也是需要節(jié)目組的同意的。 這次跟拍的編導(dǎo)就是那個包打聽,劇本自然是她和另外一個人一起安排的,其實(shí)也算是比較合適的,事先和上面打了招呼,上面也同意了的,現(xiàn)在林靜好說要臨時改劇本。 說實(shí)話,對她來說,是比較為難的。 主要為難的是,沒有報備過的節(jié)目,是不能經(jīng)過審批的,到時候上面因?yàn)檫@一點(diǎn)為難她,她豈不是白拍了? 其實(shí)原本的劇本確實(shí)不錯,但是比較單調(diào),無非就是采訪小紅好記點(diǎn)心的發(fā)家史,然后后面讓大胃王隨便說幾句話,在拍攝一下兩個人正在進(jìn)食的畫面就可以了。 這根本沒有什么看頭,林靜好在說出了自己的建議之后,包打聽竟然聽的一愣一愣的,目前在這里,她算是比較大的,也就是說話是可以算數(shù)的,這么一聽,立馬就拍手叫好,然后當(dāng)場就用最短的時間,給出了一個小小的劇本。 本來這種節(jié)目的劇本都是不太大的,也就是都很短,主要是流程上面的問題,拍攝過程中就算是說錯了話,也可以剪輯,這些都不是重要的事情。 但是流程是絕對不能走錯的。 這改完之后,這期節(jié)目立馬就會變得有看點(diǎn)很多。 因?yàn)榈谝黄谥饕褪墙榻B這幾個參加美食節(jié)目的人的手藝,還有他們的一些固定客戶,讓觀眾對于他們有一個最基本的了解,正兒八經(jīng)的,到了下棋節(jié)目的時候,才開始真正的比拼。 不過誰都希望自己負(fù)責(zé)的人,能夠看起來更精彩一些,所以她才會大著膽子采納,要是上面為難的話,到時候只需要重新剪輯一下,倒是不需要再拍,就是畫面會少一點(diǎn)而已。 拿到劇本的林靜好看了一遍,然后就示意攝像師和她一塊兒進(jìn)去廚房,廚房里面她早就已經(jīng)收拾過了,其實(shí)除了最基本的食材,也是沒有別的東西的,攝像師也是一會兒拍攝一會兒不拍攝,這是林靜好在合同里面提出來的要求,有些細(xì)節(jié)是不能提供的。 對方答應(yīng)下來了,自然會做到。 所以林靜好這邊在一些比較重要的細(xì)節(jié)上,其實(shí)都是比較小心的,然后對方就看到她拿著一個一個一個圓圈的模子,即使圍觀了全程,也不知道她那些一個又一個的小盒子里面都放了什么,更是沒有看到動作特別快的林靜好都是怎么做到的,反正他們反應(yīng)過來的時候,那些顏色不一樣的東西已經(jīng)進(jìn)了烤箱。 趕緊的扛起來攝像機(jī),把里面的畫面拍攝下來。 那被烤的過程,其實(shí)是最好看的過程,林靜好的這些一個一個的小圈里面放的東西,都是顏色不太一樣的,等到成品出來的時候,攝像師都傻眼了。 怎么會有這么好看的顏色? 小小的,一個一個的,中間像是夾心的一樣,就在老板三下兩下,就直接做了出來? 不可思議。 哪怕自己已經(jīng)拍攝下來了,還是覺得不可思議。 沒有見過這樣可愛,還有模樣這樣好看的點(diǎn)心,就算是他,也吃了一驚。 這會兒天已經(jīng)黑下來了,外面張美蘭早就來幫忙了,所以她一點(diǎn)都不著急的擺盤,把吃的端了出去。 臨出去前,攝像師傅問她:“這是什么?” 林靜好莞爾一笑說道:“馬卡龍?!?/br> 第165章 臨時改變了劇本之后, 拍攝的難度倒是減少了一些。 這個時候并不是人多的時候,攝影師直接扛著機(jī)器跟在林靜好的后面,并沒錯過這個上餐的時刻。 美食講究,色香味俱全。 從外面看, 馬卡龍的顏色非常好看, 攝影師基本上從未在各種地方見到這么溫馨的紅黃藍(lán)粉, 基本上現(xiàn)在外面的一些顏色加工出來的都是正色,并沒有這種嫩嫩的顏色,你說那是粉色吧,但是淺淺的, 就跟那杜鵑花的小粉色一樣,特別的溫馨可人。 不只是這幾樣點(diǎn)心, 凡是店里面有顏色的,全部都是淡色系的,雖然看上去沒有那么濃郁的顏色搭配,但是不知道為什么讓人很是舒服, 一進(jìn)來就感覺從精神上得到了一種放松。 不只是攝影師,其實(shí)每一個來好記的客人,都有相同的感覺。 疲憊一天的心情,在走進(jìn)來的那一瞬間,就好像得到了放松, 這里的擺設(shè),顏色搭配,包括蛋糕的種類, 外面那個被刷的白白的小花園兒,還有春天來了之后被季向陽重新修飾過的秋千。 兩邊的繩子上面爬滿了藤蔓,下面的木板也刷成了奶白色,坐在上面曬太陽,別有一番風(fēng)味。 攝影師是沒找到機(jī)會,不然非要去那個院子里面好好的拍一拍,浪費(fèi)的又不是他自己的原料! 不知道這一切的林靜好穩(wěn)步走在前面,每個顏色一個的馬卡龍在她的白色浮雕邊盤子里面特別的乖巧,圓咕隆咚的。 其實(shí)她心中也有一點(diǎn)緊張。 馬卡龍的原料她都有,也是早就準(zhǔn)備好也做新品的,只不過馬卡龍算是甜點(diǎn)里面,比較難做的一種,倒不是口味上面有多難,重點(diǎn)是失敗率比較高,也就是說,如果是掌握不好的人,做了一模子的馬卡龍,最后成功一兩個也是有可能的。 或者是全部報廢,也是有可能的。 這個烤箱畢竟是按照她自己的想法去做的,沒有后世那么先進(jìn),她還真怕最后弄出來不倫不類的,在節(jié)目組面前丟了人就不好了。 不過就目前看來,林靜好這個人是沒有丟出去的,相反,還做的相當(dāng)成功,至少上面的這些顏色,對林靜好來說,是很滿意的。 把盤子放在桌子上面,林靜好只是笑了一下,然后給出了一個名字,倒是因?yàn)榕臄z的關(guān)系沒有走開,而是在旁邊站著。 那個姑娘看到盤子里面一個一個的小圓圈,臉上露出驚喜的表情說:“老板,你還是老毛病??!” 林靜好愣了一下,看著對方,不明白她在說什么。 “做的太好看了,總是讓人無法下口,要不是知道就你能做出來我想要的味道,我肯定是不舍得吃的,回去擺在桌子上面,當(dāng)工藝品。”她笑著說。 “那是要壞掉的?!绷朱o好也笑,然后和她說:“要快點(diǎn)吃掉哦,這個定型時間不太長,一會兒就沒有這么硬實(shí)了?!?/br> 因?yàn)榄h(huán)節(jié)省略了很多,不需要拍攝的部分,林靜好都是自己完成的。 “好?!?/br> 她點(diǎn)點(diǎn)頭,然后拿起來一個就咬了一小口。 在上面留下了一個明顯的齒印。 在剛才做的過程中,節(jié)目組已經(jīng)和她打過招呼了,等一會兒要進(jìn)行拍攝,讓她自然一點(diǎn)就行了,那個人也沒有多問,對方說了是主要是拍攝老板做的點(diǎn)心,她倒是也不太在意,比起被拍,她更關(guān)心到底有沒有機(jī)會吃到上次那驚艷的一口。 對于一個吃貨來說,現(xiàn)在顯然找到林靜好這一點(diǎn)更為重要,嘴巴過了這么多年的空窗期,總算是找到一個機(jī)會了。 然后攝影師就捕捉到了一個神表情,那個客人眼睛睜得大大的,另一只手捂住嘴巴,一臉驚訝的看著林靜好的方向,嘴巴里面半天都沒有動,眉毛也高高的挑起來,甚至在她手拿掉的瞬間,攝影機(jī)捕捉到了她的鼻孔都在輕微的一張一合。 攝影師:……姑娘你注意點(diǎn)形象啊喂。 “老板……你真的是上天派下來拯救我的?!卑炎炖锩嫜氏氯ブ螅艑χ朱o好說了這么一句話,說完之后,還不忘補(bǔ)上這一口自己的感想,她先是舔了舔嘴唇,然后讓嘴巴里面剛才被那甜蜜轟出來的口水稍微的收回去一些,才說道:“太神奇了,怎么還會有這樣的味道……我簡直不敢相信你,這里面是夾心的吧?甜甜的,涼涼的,但是外面的皮居然是酥脆的,咬下去都能感覺到好像咬到了一口沙脆的感覺!” 她形容起來特別有喜感,眉毛跟著一動一動的,就好像是吃到了什么天大的美食一樣,讓人聽著就覺得特別貼切的形容我沒有錯過攝影師的雙手,直接全部都給拍攝下來了。 而林靜好只是笑了笑,然后去后面做了一杯味道偏甜的水蜜桃汁,那略有些嫩粉帶著一點(diǎn)鵝黃的顏色,讓攝影師的手都抖了抖,除此之外,包打聽也覺得特別新鮮,其實(shí)好記店里面的東西她是吃過不少的,但是飲料喝的還是不多。 本來林靜好并不是主推飲料的,再加上林靜好她自己本身對飲料的需求也并不大,其實(shí)就是店里面比較跑量的也就是夏天的酸梅湯,青梅汁和咖啡,其他的大概也就是花果茶賣的最好了,不過它好在可以一年四季都銷售。 后來林靜好還添了八寶茶,這個就適合喜歡甜口的人,不過銷量一般,南方喝茶講究,放糖覺得毀茶,在加上清茶本來就不好買,她也沒有準(zhǔn)備太多。 所以店里面的飲料是有的,少也是不少的,但是總體來說,選擇飲料的人其實(shí)非常有限,只能這樣說了。 大概就是這樣,包打聽也是每次都來買吃的,很少會買飲料,所以還真不知道,老板竟然還有這么多手藝沒有展現(xiàn)出來。 確實(shí)她很少會鉆研各種飲品,倒是今天也是湊巧了,主要是為了配合適口度。 水蜜桃汁雖然是偏甜的,但是其中還是有點(diǎn)酸味的,那點(diǎn)味道容易被忽略,因?yàn)楸幻厶业南阄端谏w,不過如果和非常甜的東西搭配的話,就會很明顯的體現(xiàn)出來,但是并不覺得突兀,因?yàn)槔锩娴南阄哆€在,反而能吃出來另外一種風(fēng)味。 放上去的時候,姑娘顯然是沒有想到,竟然還會有這樣顏色的飲料,先是看了林靜好一眼,她也是同樣的給做了介紹,然后就走到柜臺后面去了。 攝像師接下來的任務(wù)就是拍攝她的表情。 要說她的做的馬卡龍真的不算多,也就是不到十個,她那個小模子是沒有填滿的,主要是怕控制不好火候的話連鍋端,還不如干脆的就不要做那么多,沒出來在做的話也不會那么尷尬。 結(jié)果沒想到都成功了,她挑了五個端上來,價格是臨時確定的,比起小蛋糕來,其實(shí)馬卡龍的價格還要高,主要也是馬卡龍的食材比較貴,做的過程中比較困難,熱量也是相當(dāng)高的。 這第一次嘗試取得成功之后,她也準(zhǔn)備后面慢慢推出了,只不過因?yàn)樘鸬年P(guān)系,需要多做一點(diǎn)別的口味,要盡量避開甜的這一大關(guān)。 她看攝影師在那邊忙著拍表情,也就沒有特別的去打擾,自己在這邊做自己的事情,其中最重要的一點(diǎn),還是定價了,包括后面對于劇本的一些更改,想和包打聽商量一下。 如果前面改變的比較成功的話,其實(shí)后面的效果也要做出來才好吧。 其實(shí)林靜好對這些事情都不是很熟悉,不過后世的綜藝節(jié)目很多,她也是看過不少的,作為第一檔這樣的綜藝節(jié)目,對于她來說,既然選擇了,廣告就必須做到位,不然到時拍攝出來沒有意思,丟的還是自己的人,萬一別人那幾個都很有意思呢?豈不是襯托了林靜好店里面的不上檔次? 所以,總體來說的話,還是要稍微計劃一下的。 和包打聽聊過之后,林靜好給出的建議是,她覺得大胃王那個環(huán)節(jié),其實(shí)可以讓她和胖小子比賽吃東西,看誰吃的多,這個在攤位上面就是很常見的,當(dāng)初可算是驚訝了一群人,搞的凡是坐公交車上下班的,根本就沒有不知道大胃王這個人的,包括她還有一個特別厲害的兒子。 而且大胃王也說了,胖大小子一樣在準(zhǔn)備高考,這段時間緊張的不得了,她也希望能夠帶他出來放放風(fēng),減肥的事情暫時停了停,準(zhǔn)備等到高考結(jié)束之后在開始,真好趁著這個機(jī)會,讓大胖小子可以稍微出來吃吃東西。 所以她才有了這個提議。 劇本給到她的時候,她是沒有什么意見,不過既然改了,就改的有意思一些。