第22節(jié)
碗里面的牛奶雞蛋此時(shí)已經(jīng)變成了凝固狀,泛著淺黃色,最上面漂著一層透明的水兒,林靜好低下頭去聞了聞,是和新世紀(jì)的有些不太一樣,但是也算是成功的。 放到角落里面不管,林靜好把香蕉搗成泥,打了一個(gè)雞蛋,弄了點(diǎn)面粉,又兌了點(diǎn)水?dāng)嚭显谝黄?,抹了往里面放了小半勺紅糖,一勺白糖,都攪化了,裝進(jìn)更小一點(diǎn)的罐子里頭,蘋果也蒸熟透了。 相對(duì)于香蕉,蘋果做起來(lái)要稍微復(fù)雜一點(diǎn),蒸好的蘋果已經(jīng)軟了,林靜好把鍋里的水倒掉,又倒了一小碗新的進(jìn)去,然后把蘋果放里面,狠狠的大火熬了好一會(huì)兒,快要熬出透明色的時(shí)候,放了一勺糖,等出了鍋,就是蘋果醬,不管是顏色,還是味道,都是一絕的。 依舊裝好,林靜好才去看角落里面的小碗,此時(shí)已經(jīng)涼透了,她哼著小曲兒把另一個(gè)蘋果切成小塊放進(jìn)鐵盆里,又把那一小碗奶倒進(jìn)去,然后攪拌開(kāi)來(lái),端著就進(jìn)了屋。 前腳進(jìn)屋,后腳樓道又炸開(kāi)了。 “還讓不讓人活了?”第一個(gè)探出來(lái)的腦袋說(shuō),為啥下午樓道里面總飄香,要了他的老命啊,一大把年紀(jì)了,還流口水。 “是不是又是老吳的孫女!”另一顆腦袋說(shuō)。 “應(yīng)該是吧,除了老吳那個(gè)孫女,誰(shuí)做的東西能飄香這么遠(yuǎn)?”又冒出來(lái)一顆腦袋說(shuō)。 “唉,我把兒子送給老吳吧,不知道她介不介意多個(gè)大孫子?!币粋€(gè)婦女打開(kāi)門說(shuō),里頭還能聽(tīng)見(jiàn)小孩子嚷嚷著要吃的聲音。 “得,咱也別等著她出攤了,敲門去吧?” “那不太好把,她三輪車不是還在樓底下么?要不咱跟著她一塊兒出攤?cè)?,燒上煤就要??/br> “好好好好,想吃好香,mama我要吃?!憋w奔出來(lái)的小屁孩點(diǎn)頭如搗蒜,在樓道里面猛吸了一口那蘋果香味,哈喇子直接流到了地上去。 屋子里面的罪魁禍?zhǔn)走€在炫耀她的最新成果,那就是,酸奶水果沙拉! 雖然只有蘋果和酸奶,但是也足夠香飄飄了,只不過(guò)因?yàn)槭菦龅?,這個(gè)味兒要挨近了才能聞見(jiàn),但是這并不耽誤口感,林靜好用筷子夾了一個(gè)先喂給吳艷芬,又給他媽喂了一個(gè)。 兩人一塊吃下去,兩眼就直了。 吳艷芬想,她大孫女也不知道還有多少驚喜等著她,她這個(gè)嘴,在一大把年紀(jì)的時(shí)候總算是變挑了,現(xiàn)在自個(gè)兒做飯吃著都沒(méi)味了,這些稀奇古怪的東西吃著還賊高興。 張美蘭想,她女兒怕不是個(gè)神仙轉(zhuǎn)世的吧?為啥總能弄出來(lái)那么多花花腸子,還都特別好吃? 你說(shuō)不出來(lái)她每次做的東西都是個(gè)什么門道,作為觀賞了整個(gè)過(guò)程的人,吳艷芬和張美蘭覺(jué)得她用的東西,就是平時(shí)那些玩意兒,但是為啥就能不一一樣!到底是為啥??? 當(dāng)然,別人也是抱著這樣的想法的,為啥就能那么香,滿樓道都是味兒?坐在家里那口水就往外冒! 眼瞅著到了點(diǎn),林靜好和張美蘭兩個(gè)人打開(kāi)門去出攤,就瞧見(jiàn)外頭走廊上稀稀拉拉的站了五六個(gè)人,大多數(shù)都是家庭婦女,平時(shí)不上工在家?guī)Ш⒆拥?,這會(huì)兒還沒(méi)到做飯的點(diǎn),她們就聚在一塊兒堆了,林靜好還嚇了一跳,心想莫不是又有什么戲看吧? 萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,這個(gè)“戲”就是她自己,她和張美蘭往樓道口走,幾個(gè)人也跟著一塊兒走,走到了樓下,她們就站在樓門口,她倆推了個(gè)三輪車出來(lái),她們又跟上,這一路上都保持著不遠(yuǎn)不近的距離。 林靜好先是低下頭看了看自個(gè)兒,她是穿戴整齊的呀,又看看張美蘭,她也沒(méi)毛病,難不成是…… 她用手戳了戳張美蘭說(shuō):“媽,我臉上是不是糊上啥了不起的東西了?” 張美蘭看了她一眼說(shuō)沒(méi)有,又回頭瞅了瞅后面的人,問(wèn)她:“是不是跟著咱的?” “不知道?!绷朱o好搖搖頭,看著快到公交站了,也許人家是去接老公的也說(shuō)不定吧。 把攤兒擺起來(lái),早上竹筒飯就賣完了,林靜好干脆把大大小小的所有罐子都擺在臺(tái)子上面,就空出來(lái)煤爐那一塊位置,然后又換了一塊新煤點(diǎn)上,就見(jiàn)跟著她倆那幾個(gè)人走上前來(lái),其中一個(gè)年紀(jì)略大的先開(kāi)了口。 “你下午在家里頭做那個(gè)是啥?就滿樓道飄香那個(gè),我們想買上點(diǎn)吃。” “嗯嗯,就下午那個(gè),有股蘋果味兒好像?” “對(duì),是蘋果味?!?/br> 后頭的人七嘴八舌的接起來(lái),林靜好總算明白,她們?yōu)樯陡恕?/br> “是蘋果醬,可以在原味的甜口的雞蛋仔外面抹上一層,不過(guò)要加醬要多加三分錢?!绷朱o好把蘋果醬推到前面給她們看,見(jiàn)她們瞅著好奇,就打開(kāi)蓋子遞過(guò)去又說(shuō):“是不這個(gè)味兒?” “對(duì)對(duì)對(duì),就是這個(gè)味兒!不過(guò),這里頭是蘋果???你咋還能做出來(lái)這個(gè)顏色呢?蘋果里頭不是那個(gè)色么?你這個(gè)咋還亮晶晶的?” 林靜好笑瞇瞇的蓋上蓋子,還沒(méi)來(lái)得及回答,后頭一個(gè)就擠上來(lái)說(shuō):“趕緊買趕緊買,我兒子還在家打滾呢,小姑娘給我來(lái)十個(gè),加醬?!?/br> “好嘞?!绷朱o好應(yīng)著,就開(kāi)始往那鐵板上面涂油。 見(jiàn)她手法干脆,那人又笑著說(shuō):“我住你家隔壁的隔壁,就是家里頭有個(gè)死小子的那家,你回去問(wèn)問(wèn)你姥,還缺孫子不,我那兒子,天天吵著要去你家,魂兒都被這玩意兒吸走了!”說(shuō)著還指了指林靜好那一堆瓶瓶罐罐。 知道她是開(kāi)玩笑,林靜好一邊動(dòng)手一邊笑著說(shuō):“下次我做的時(shí)候,您讓他來(lái)找我來(lái),我?guī)?wèn)問(wèn)我姥?!?/br> “你那兒子,可是真饞,上次我就看見(jiàn)他蹲門口瞅著人小姑娘做飯,哈喇子流了一身。”后面又有個(gè)打趣的。 “可不是,我都不敢相信那是我自個(gè)兒生出來(lái)的,好像沒(méi)見(jiàn)過(guò)吃的似的!”她也笑著回。 就這么說(shuō)話間,林靜好把原味的雞蛋仔出了鍋,這次她的沒(méi)有急著把它們分開(kāi),而是直接整鍋倒在瓷盆里,然后用刷子在其中一面上刷上蘋果醬,合在一起,用筷子放進(jìn)袋子里面,才遞出去。 喲,這還和平時(shí)的看起來(lái)不一樣呢,后頭的每個(gè)人都買了十個(gè),還加了醬,抱在懷里頭興高采烈的結(jié)著伴又走了。 果然都是沖著蘋果醬來(lái)的,林靜好把蓋子打開(kāi)也湊近聞了聞,嗯……是挺香的。 當(dāng)南選澤站在攤子前面的時(shí)候,他真的很想有骨氣一回,就不要那么堅(jiān)持自己的嘴巴,放棄這個(gè)攤兒! 但是沒(méi)辦法,每天晚上只要一下車,他就控制不住他的腿,更別提控制他的嘴。 為什么每天都能冒出來(lái)新口味? 他不知道,他很痛苦,但是小紅卻很開(kāi)心,因?yàn)樗奈独倜刻於寄艿玫揭淮紊A,她巴不得林靜好的花樣不要停! 尤其是今天的蘋果醬真的是,棒棒棒??! 當(dāng)然,如果沒(méi)有旁邊那個(gè)硬要用咸蛋黃雞蛋仔抹她蘋果醬的人就更好了! 公交站成了每天晚上這一片最熱鬧的地兒,林靜好的小攤跟前總是圍滿了人,剛出鍋的雞蛋仔冒著熱氣兒倒出來(lái),蘋果醬往上面一涂,那股味兒就立馬被燙了出來(lái),聞起來(lái)簡(jiǎn)直不要口水太多才是! 人擠人,還有口味別致的想在咸蛋黃上面涂抹的,在林靜好認(rèn)真的建議下,才放棄了這個(gè)選擇。 她實(shí)在是害怕那奇特的味道砸了她的招牌。 又送走一趟車,林靜好把袖子往上擼了擼,這一轉(zhuǎn)眼,就有些熱了,尤其是忙起來(lái),那汗直往外冒。 “好記……點(diǎn)心?” 清脆悅耳的女聲在林靜好的耳邊響起,她抬起頭,就看見(jiàn)旁邊站著一個(gè)十八九歲的姑娘,她扎著高高的馬尾辮,個(gè)子蠻高,有些微胖,背著個(gè)大包,一會(huì)兒看看招牌,一會(huì)兒看看林靜好。 “嗯,這里是好記點(diǎn)心。”林靜好點(diǎn)著頭說(shuō)。 “你這兒是不是賣棗花酥?”她又瞅了瞅招牌上面的小花,問(wèn)林靜好。 “對(duì),之前賣?,F(xiàn)在棗花酥只能提前訂,十個(gè)起賣,今兒沒(méi)有了。不過(guò)有雞蛋仔,是新品,有甜有咸的?!绷朱o好聽(tīng)她的口音,不太像他們這個(gè)縣城的。 “這樣啊。你們縣城的路太繞了,這一下午我走丟了好幾回,沒(méi)有就沒(méi)有吧,有甜的就行了?!彼寻葟纳砩闲断聛?lái),挨著林靜好的三輪車放,然后又說(shuō):“這里面沒(méi)什么貴東西,太累了,先放一會(huì)兒。” “你不是我們縣城的嗎?”林靜好問(wèn)她。 “嗯,我們縣跟你們縣簡(jiǎn)直隔著十萬(wàn)八千里。”她看著像是松了一口氣兒,站在攤子前面說(shuō)。 “來(lái)親戚家玩嗎?”林靜好問(wèn)。 “不是,我是特意來(lái)找你的?!彼J(rèn)真的看著林靜好說(shuō),瞧見(jiàn)她疑惑的表情,笑著去拿臺(tái)子上面的瓶瓶罐罐,邊看邊說(shuō):“我在省城念大學(xué),回家過(guò)年的時(shí)候聽(tīng)舅媽說(shuō)在這邊縣城參加親戚的婚禮,吃到了個(gè)點(diǎn)心叫棗花酥,可甜了,我就找她打聽(tīng)了一下?!?/br> 她又拿起來(lái)另外一個(gè)罐子接著說(shuō):“我回學(xué)校剛好要路過(guò)你們縣城,我就想下來(lái)找找,沒(méi)想到還真讓我找到了?!?/br> 原來(lái)是這樣。 “你剛說(shuō)有甜口的?你這都賣的啥是最甜的?”她放下最后那個(gè)玉米罐兒,問(wèn)林靜好。 “最甜的是紅豆味兒的雞蛋仔,奶香玉米的也比較甜,還有今天新出的香蕉口味,涂上蘋果醬的話,就很甜啦。”林靜好一個(gè)一個(gè)點(diǎn)過(guò)去,最后把手指放在了蘋果醬上面。 她點(diǎn)點(diǎn)頭,沒(méi)有說(shuō)話,正巧有客人要了一鍋紅豆口味的,林靜好就先給做了一鍋,等那人拿著走了,她才說(shuō):“這個(gè)紅豆和玉米都是加在里面的嗎?” “對(duì)。香蕉口味的是本身帶的。”林靜好把香蕉那桶拿出來(lái),然后掀開(kāi)蓋兒給她聞了一下,又甜又膩的味道一下子就出來(lái)了。 “呀,真好聞,甜甜的,好想舔一口。”她笑起來(lái),眼睛瞇成一條縫兒,漏出來(lái)一顆小虎牙。 “嗯,香蕉口味是聞著就特別甜,你喜歡吃甜的嗎?”林靜好問(wèn)她。 “對(duì),特別喜歡?!彼挚戳丝茨切┬」薰?,然后跟林靜好說(shuō):“這樣吧,我想用這個(gè)做那個(gè)……雞蛋仔?然后你能在里面給我加上紅豆和玉米,最后在涂上蘋果醬嗎?” 她說(shuō)的一臉認(rèn)真,聽(tīng)的林靜好卻愣了一下。 用香蕉口味的面糊糊,再加上玉米紅豆,最后涂上蘋果醬? 她聽(tīng)著,為什么那么膩得慌呢? “那會(huì)很甜的?!边@是良心賣家的好心提醒。 “對(duì)呀,我就是想要甜的,越甜越好,我最喜歡吃甜的了?!彼齼芍皇址旁谀橆a旁邊,一臉幸福的說(shuō)著,不過(guò)不多會(huì)兒就又垮下臉來(lái)說(shuō):“可惜我很少能買到特別甜特別好吃的,除了糖,幾乎就沒(méi)什么了,不過(guò)糖來(lái)來(lái)回回就那幾種,早都吃膩了。” 見(jiàn)林靜好沒(méi)有說(shuō)話,她兩只眼睛亮晶晶的看著她,眉頭擰起來(lái),噘著嘴,委屈巴巴的說(shuō):“不可以做嗎?” “可以是可以……”林靜好硬著頭皮說(shuō),但是…… “耶,太好了,麻煩你啦?!彼职咽址旁趦深a旁邊,開(kāi)心的歡呼了一下。 “你要多少個(gè)?”林靜好只好把鍋打開(kāi),問(wèn)她。 “要這么一鍋,你怎么算錢的?”她問(wèn)。 “平時(shí)一個(gè)口味的話,是一毛錢十個(gè)。但是你加的東西有點(diǎn)多,只能賣你兩毛錢十個(gè)了,蘋果醬單加是三分錢?!绷朱o好算了一下,然后和她說(shuō)。 “可以,我要一鍋,也就是二十個(gè)吧?所以是四毛錢三分對(duì)吧?你幫我涂一毛錢的量可以嗎?蘋果醬?!彼统鰜?lái)五毛錢伸到林靜好的面前。 “好?!绷朱o好點(diǎn)點(diǎn)頭,咽了一下口水接過(guò)來(lái),她這次真不是饞的,是純粹牙疼出來(lái)的口水。 第032章 讓人意外的是, 香蕉口味那甜膩的香味飄出來(lái)的同時(shí),紅豆和玉米的味道也混在一起,竟然比想象中的還要好聞,林靜好都忍不住吸了吸鼻子, 其實(shí)聞起來(lái), 遠(yuǎn)沒(méi)有那么香甜, 就是一種混合口味的感覺(jué)。 但是又不是那種完全的混合在一起,不似新世紀(jì)的那股子什錦味兒,反而是有玉米的清香,豆子的膩味兒, 還有香蕉的甜,分散開(kāi)來(lái), 各自是各自的味道。湊在一起顯得非常濃郁,仿佛直接順著鼻竇就進(jìn)了胃里。 女大學(xué)生閉上眼睛,鼻子細(xì)細(xì)的品著空氣中的味道,陶醉其中。 等到林靜好開(kāi)了鍋, 她才猛地睜開(kāi)眼睛,天啊,這鍋打開(kāi),和不打開(kāi),完全是不一樣的誒, 之前如果說(shuō)是濃郁,現(xiàn)在這個(gè)味道,那就是一瞬間就直接鉆入腦袋里面, 這輩子都難以忘記! “我太喜歡這個(gè)味道了?!彼秒p手捧著臉,兩只眼睛瞇成一條縫兒,滿滿愛(ài)意的看著鍋里面的雞蛋仔,看起來(lái)就像是一個(gè)戀愛(ài)中的少女。 只有天知道,她尋遍了家鄉(xiāng),省城,從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò)這么合胃口的味道,怎么辦,別說(shuō)嘴巴還沒(méi)吃,現(xiàn)在鼻子都沒(méi)有辦法離開(kāi)。 林靜好笑著倒在小瓷盆里面,雖然聽(tīng)著是怪牙疼的,聞著還是真的香的,她看張美蘭一臉驚訝的看著那雞蛋仔,就知道,她剛才肯定也和自己一樣牙疼。 “那就,一毛錢的蘋果醬?”林靜好問(wèn)她。 盡管聞起來(lái)剛好,加上一毛錢的蘋果醬,林靜好還是不敢想象。 “嗯!一毛錢!多涂點(diǎn)!謝謝老板!”她說(shuō)的鏗鏘有力,為了多蹭一些,恨不得給林靜好鞠個(gè)躬的樣子特別逗人。 得了話兒,林靜好直接拿起勺子來(lái),用力的挖了一大坨蘋果醬,涂在那十個(gè)雞蛋仔的中間,然后用勺子的背面一點(diǎn)一點(diǎn)的把蘋果醬涂勻。 為了凸顯出來(lái)這一毛錢的值得,她硬是厚厚的涂了一層,原本就濃郁的味道,這一下全被蘋果醬的甜膩味兒給掩蓋住,那玉米香兒和香蕉膩,一瞬間就丟了個(gè)干干凈凈,這里的蘋果醬仿佛在宣告主權(quán)一般。 現(xiàn)在的空氣中,它才是王!