現(xiàn)在，這個(gè)新晉吃貨正在和對(duì)面和他拼桌的一對(duì)情侶普及他來這邊吃飯的那些事兒。

    斯斯文文，帶著眼鏡，一看就剛畢業(yè)的學(xué)生模樣，吃起來卻如同餓虎撲食的男生。

    充滿了書卷氣，看著溫婉有氣質(zhì)，但是吃起來氣勢(shì)絲毫不弱于男朋友的女生。

    這兩個(gè)一看就是新來的！

    情侶兩個(gè)是在高軒過來之后的幾天過來的，每次都是情侶兩個(gè)一起來，已經(jīng)連續(xù)好幾天了。

    高軒在第三天碰到這對(duì)情侶的時(shí)候就上心了。今天是特意和他倆拼桌，就是想問問滿足自己的好奇心。

    “哎，兄弟，我已經(jīng)連續(xù)好幾天在這里看到你了。你也是來這邊吃過一次就喜歡上了吧？！”高軒自來熟的就對(duì)著對(duì)面喊兄弟了。

    對(duì)面也不是個(gè)難相處的，對(duì)著高軒笑道：“對(duì)啊，這邊的飯菜太好吃了?！?/br>
    聊了幾句，熟了之后，高軒就提出自己的疑問了。

    “我說，這邊的預(yù)定名額那么難搶，我都是雇人幫忙，才能保證這一個(gè)星期每天都有名額的，你是怎么才搶到名額的？”

    這是高軒最想弄清楚的問題了。

    要說這兄弟也是雇人幫忙，看起來也不太像啊！

    但要是沒人幫忙的話，這兄弟的手速該有多驚人呢？！

    對(duì)面的女生已經(jīng)開始捂嘴偷笑了。

    “額……”男生抓了抓頭發(fā)，“我……手速快？”

    高軒半信半疑，看這兄弟吃飯的時(shí)候手速也挺正常的啊！

    旁邊的女生笑道：“大哥，我偷偷告訴你，我男朋友是個(gè)程序員，你知道的，手機(jī)app總是會(huì)有一些小漏洞的……”

    “真的？”高軒覺得有點(diǎn)不對(duì)頭。

    程序員嘛，他公司里不是也有好幾個(gè)嘛，怎么也跟他一樣搶不到名額，真的是找到了手機(jī)app的漏洞？

    還沒等高軒細(xì)問呢，后面一只手拍到男生的肩膀上，陳老板哈哈笑道：“季墨，你小子，別戲弄人家了?！?/br>
    季墨朝著陳老板嘿嘿一笑，又對(duì)高軒不好意思的笑道：“大哥，我其實(shí)……以前是這里的員工，有特殊福利，預(yù)定的時(shí)候可以名額提前的。”

    季墨和嚴(yán)亦如只是剛才看到高軒一直在像食味的老顧客們安利這里的飯菜多好吃，覺得他挺有意思，想開個(gè)玩笑。

    沒想到，高軒的反應(yīng)也出人意料，直接道：“這個(gè)福利……可以買嗎？”

    高軒：“……”

    能用錢買到的，那都不是事兒。

    第268章 咖喱蝦＆菠蘿炒飯

    想要買到優(yōu)先福利當(dāng)然是不可能的, 葉蓁也只給自己親近的朋友們每人一份, 別人從來就沒見給過。

    高軒知道之后只好無奈放棄，仍舊沿用雇人幫忙預(yù)定的招數(shù)。

    日子繼續(xù)在早上供應(yīng)早餐, 下午去黃大廚那邊學(xué)習(xí)，晚上和男朋友約個(gè)會(huì)看個(gè)電影吃個(gè)飯什么的之中過去。

    接下來的兩輪, 葉蓁的運(yùn)氣特別好, 主題分別是浙菜和川菜, 并且碰到的對(duì)手可見都是湊熱鬧的, 評(píng)審的時(shí)候都沒有過多的糾結(jié), 葉蓁就獲得了下一輪的進(jìn)入資格。

    相比葉蓁，其他幾個(gè)都或多或少的遇到了幾個(gè)強(qiáng)勁的對(duì)手。

    比如項(xiàng)大成和彭遠(yuǎn)，已經(jīng)在第三輪的時(shí)候分別碰到了兩個(gè)實(shí)力強(qiáng)勁的特級(jí)廚師被淘汰了。

    而蘭淵也碰到了一位剛突破不久的麟級(jí)廚師。幸好蘭淵明面上是特級(jí)廚師，但是實(shí)際的水平在黃大廚的□□下比普通的麟級(jí)廚師還要強(qiáng)上一點(diǎn), 獲得了勝利。

    這一場(chǎng)，也引起了觀眾和旁觀的廚師們的嘩然。

    畢竟, 明面上，是蘭淵這個(gè)"特級(jí)廚師"戰(zhàn)勝了對(duì)方麟級(jí)廚師, 讓大家也都注意到, 其實(shí)有很多廚藝水平高超的選手, 隱藏在特級(jí)廚師的等級(jí)之下。

    這下子，一群麟級(jí)廚師都緊張起來了。碰到對(duì)手是特級(jí)廚師的時(shí)候，是再也不敢隨便對(duì)待了，而是拿出自己的百分百實(shí)力，爭(zhēng)取直接碾壓對(duì)手。

    到第四輪的時(shí)候, 參賽者只剩下四百個(gè)不到了，基本上能到現(xiàn)在還在比賽的，都是麟級(jí)廚師或者實(shí)力強(qiáng)大的特級(jí)廚師。

    照樣是抽簽，之前已經(jīng)抽取的日國(guó)料理、浙菜還有川菜的簽子已經(jīng)事先拿走了，避免重復(fù)。

    "嘩嘩嘩"簽子在簽筒里搖晃著發(fā)出響聲，最后掉出來一看，泰式料理。

    這個(gè)主題宣布出來，大部分廚師都馬上往香料區(qū)走去。

    ——泰式料理里，各種各樣的香料是必不可少的。

    葉蓁這一回當(dāng)然也碰到麟級(jí)廚師了，還是當(dāng)初見過的。

    花婉，當(dāng)初中日交流會(huì)上葉蓁和她是見過的。

    顯然對(duì)方也記得葉蓁，朝她微微一笑，打了個(gè)招呼。

    這是一個(gè)勁敵。葉蓁想起她對(duì)于花婉廚藝的了解，知道想要打敗她，不容易。

    分析過后，葉蓁最后選取了泰式咖喱蝦作為這一輪的參賽菜品。

    首先取新鮮的河蝦，將蝦洗凈，剪去蝦鉗和蝦須，用刀在蝦的背部中線劃開，抽取蝦線。

    取洋蔥和青椒洗凈，切成絲，放在一邊備用。

    然后在鍋中放油，等到大約七成熱的時(shí)候，放洋蔥爆香，到洋蔥呈現(xiàn)半透明，香味冒出來。

    往鍋里繼續(xù)加入泰式紅咖喱醬，炒出紅油。倒入椰漿稍稍削減辣味，再加入香茅、魚露、鹽調(diào)味。

    等到鍋里的醬料混合均勻，濃郁的香味冒出來，再把蝦放進(jìn)去燉煮，加一碗水，調(diào)解醬汁的濃稠度。

    各種香料和醬汁的味道慢慢的煮進(jìn)蝦rou中，讓蝦微微變得有些黃色，這時(shí)候加入切好的青椒絲，翻炒兩下，就可以出鍋了。

    咖喱蝦燉煮的時(shí)候，葉蓁也抽空看了一下花婉那邊的情況。

    這一看，就是一愣。

    花婉她剛剛煮好一份米飯，看樣子似乎是準(zhǔn)備做炒飯一類的菜品。

    葉蓁有些皺眉。

    她記得，花婉是一個(gè)甜品師，擅長(zhǎng)甜點(diǎn)。這比賽做炒飯的話，貌似不是她最擅長(zhǎng)的。

    花婉可不知道葉蓁還有心思觀察她準(zhǔn)備做什么。

    她把蘆筍洗凈切丁，然后放到開水里淖一下?lián)瞥?。再把胡蘿卜切小丁，香蔥切末。

    取一整個(gè)菠蘿，把菠蘿稍微清洗一下。然后一切兩半，把其中的果rou挖出。

    菠蘿塊放鹽水浸泡幾分鐘。再去熟牛rou切粒。米飯用勺子壓散，淋些許椰汁調(diào)味。

    取平底鍋，鍋里倒入橄欖油，等到油溫大約八成熱的時(shí)候，加入胡蘿卜丁和香蔥末，翻炒兩下之后，加入蘆筍丁，加鹽調(diào)味之后，翻炒均勻。

    等到炒飯的香味冒出來之后，在鍋里放入菠蘿塊，翻炒幾分鐘，讓菠蘿的酸甜滋味浸入炒飯中。

    最后，把剩下的菠蘿殼作為容器，盛入炒飯，就完成了。

    ＊＊

    葉蓁和花婉一起端著菜品去往評(píng)審席的時(shí)候，花婉主動(dòng)先開口了。

    “你的菜品很好，聞到香味就讓人很想嘗一嘗?！被ㄍ癖憩F(xiàn)的好像朋友之間的聊天，一點(diǎn)也不像把葉蓁當(dāng)成是對(duì)手的樣子。

    葉蓁先是一愣，然后道：“你的菠蘿炒飯也很香。”

    對(duì)于這一類寒暄，葉蓁實(shí)在不是很擅長(zhǎng)。

    想起花婉明明是個(gè)甜品師，卻選擇做菠蘿炒飯來應(yīng)對(duì)自己的料理，一時(shí)間葉蓁看向花婉的眼神也有些復(fù)雜。

    但就這一瞬間眼神的變化，似乎花婉也感受到了，她看向葉蓁，問道：“怎么了？”

    葉蓁躊躇了一下，但還是選擇了詢問，“我記得，你擅長(zhǎng)甜品，為什么泰國(guó)那么多甜品你不做，最后卻選擇做菠蘿炒飯呢？”

    花婉沒想到葉蓁會(huì)問這個(gè)，隨即，看到葉蓁的臉色，意識(shí)到葉蓁以為自己沒有用盡全力來和她比試。

    于是笑道：“其實(shí)，雖然我是甜品師，但是這道菠蘿炒飯，對(duì)我有特別的意義，所以一聽到泰式料理，就下意識(shí)的選擇了這道菜?！?/br>
    “?。窟@樣啊?！比~蓁有些尷尬，意識(shí)到剛才自己可能誤會(huì)了。

    這次遇到的評(píng)審，葉蓁不認(rèn)識(shí)他，他也不認(rèn)識(shí)葉蓁。

    “秦老?！笨粗ㄍ裣蜻@位頭發(fā)胡子花白的評(píng)審打招呼，葉蓁才認(rèn)出來，這應(yīng)該是南方麟級(jí)廚師中也很厲害的一個(gè)人物，秦友明。

    “秦老?！比~蓁也跟著打招呼。

    秦友明的廚藝，如果能夠參加廚神爭(zhēng)霸賽的話，其實(shí)一個(gè)龍級(jí)廚師就穩(wěn)了。

    但是很可惜，因?yàn)槟挲g的限制，上一屆的時(shí)候秦友明參加了，廚藝還達(dá)不到龍級(jí)廚師的水平。等到了這一屆，廚藝水平夠了，但是卻沒法參加了。

    沒法參加廚神爭(zhēng)霸賽，秦友明不是不感到可惜的。但是他也沒有因此憤憤不平，反而成為了這次選拔的評(píng)委，務(wù)必選出最佳的參賽者，為國(guó)爭(zhēng)光。

    先品嘗了葉蓁的泰式咖喱蝦。

    棕色的醬汁中微微帶了點(diǎn)黃色的蝦rou和青椒洋蔥，每一樣都似乎在閃爍著美味的訊息。

    一口蝦rou下去。

    首先，是葉蓁特意調(diào)配出來的醬汁的鮮，香，辣，麻，回味中又帶了點(diǎn)甜。

    蝦rou吸收了醬汁，呈現(xiàn)出了完美的滋味。讓人驚喜的是，即使經(jīng)過燉煮，蝦rou原本的鮮甜味也沒有消失，反而和醬汁搭配起來，使咖喱蝦的味道更上一層樓。

    秦友明回過神，看向這個(gè)年輕的姑娘，“這里面的醬汁，是你自己改良的？”

    沒錯(cuò)，秦友明用了"改良"這個(gè)詞。相比于之前在泰國(guó)吃過的正宗的咖喱蝦，秦友明覺得，似乎這道改良過的咖喱蝦的味道更加適合自己的口味。

    葉蓁點(diǎn)了點(diǎn)頭，說道：“我覺得，泰式正宗的咖喱口味有時(shí)候?qū)τ谌A國(guó)人來說，味道有點(diǎn)沖，所以就稍微改良了一下香料的搭配?！?/br>
    秦友明聽了葉蓁的解釋，贊道：“做的很好！”

    然后閉眼，似乎在回味剛才品嘗到的香料搭配。

    葉蓁獨(dú)特的味道，從中似乎能品嘗到做菜者希望把最美好的滋味呈現(xiàn)給品嘗者的內(nèi)心。

    等到嘴里的余味散去，秦友明拿起勺子，舀了一勺菠蘿炒飯。

    混合著菠蘿果rou的炒飯，一看就有一種酸酸甜甜的滋味從嘴里蔓延。

    米飯顆粒分明，吸收了菠蘿汁和椰奶的等配料，酸甜又不顯得膩歪。

    “這是……愛情？”秦友明有些不確定的問道。

    花婉笑了，“這是我丈夫和我最愛吃的一種泰國(guó)食物，當(dāng)初我們就是因?yàn)橐环莶ぬ}炒飯認(rèn)識(shí)的。所以在聽到主題的時(shí)候，下意識(shí)的就想要做這道料理?！?/br>