第216節(jié)
“為什么呀?!”后面聽著的中年男人不樂意了,今天的茶和茶點,那是絕配??!換一種那味道可就不一定了。 馮老看了一眼中年男人,對著葉蓁繼續(xù)道:“送你茶的人可能沒告訴你,這茶屬于極品中的極品,透天香以及算是黃旦茶里的珍品,但是你手里的這些透天香,十兩普通的透天香里,才出一兩?!?/br> “這么好的茶葉,應(yīng)該用專業(yè)的工具來泡,茶藝差一點的那都是浪費!”馮老想著剛才看到的每個桌上一壺,心里又開始痛了,“你就這么一個大茶壺就端出去,送你茶葉的人知道了估計要氣死了!” 額……葉蓁無語了。 她也沒有想到,這茶居然這么珍貴,還被馮老嘗出來了。 可是她在系統(tǒng)里只是隨便兌換了一個適合早茶的茶葉,像這樣的類似的茶葉系統(tǒng)里還有一大堆可以兌換的呢。 莫名的,看著馮老一副"你這個敗家女"的表情,葉蓁有點心虛…… 雖然從系統(tǒng)里學(xué)過一點基礎(chǔ)的茶藝,但是葉蓁對于茶葉確實了解的不是很多。最多的還是如何用茶葉來做出一道美味的菜肴。 這回被馮老這么指出來,似乎她現(xiàn)在這個價錢來提供一壺頂級透天香,是虧大了? 中年男人聞言,也有點尷尬。 他對于茶葉也是有一點了解的。要不然也不會一口就嘗出來那就是透天香,只不過沒有想到,最后的結(jié)果,這茶葉比普通的透天香還要珍貴。 想到這提議是他提出的想要配茶水,中年男人也有點心虛。 要說浪費,他肯定也是罪魁禍?zhǔn)字弧?/br> “馮老,真這么珍貴?”葉蓁還有點不敢相信,“我……送我的時候,給了我一大盒,我,我不知道???” “唉,算了算了,今天的就算了吧!”馮老擺了擺手,“記得,以后提供茶水,普通的黃金桂也就夠了,極品的黃金桂也就是透天香你都不用拿出來。不是愛茶之人,是品不出里面的區(qū)別的?!?/br> “哦?!比~蓁乖乖點頭,想著等一下得好好了解一下茶葉的知識,再看看系統(tǒng)里面有沒有普通一點的透天香。 看著葉蓁受教,馮老欣慰的點了點頭,算是個乖學(xué)生。 然后,馮老看著葉蓁,問道:“丫頭,你的茶葉還剩下多少?賣給我點怎么樣?” 那一臉急切的想要買茶葉的表情,跟剛才點撥葉蓁的老教授仿佛不是一個人似的。 葉蓁呆住了。 中年男人也呆住了。 抽了抽嘴角,葉蓁莫名的覺得,馮老之前的那些話就是一場鋪墊,為了最后提出一句“茶葉賣不賣”。 認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)愛說教的老教授的形象崩塌了。 葉蓁呆呆的說道:“還剩大概十兩吧……” “不錯,不錯?!瘪T老捻著壓根就不存在的胡子,說道,“丫頭,你不會茶葉,這茶葉你放著也是浪費了。這樣,你賣一半給我,改天上我家,我好好指點你泡茶的訣竅?!?/br> 看著葉蓁還愣著不動,馮老從口袋里掏出全新的蘋果手機,打開支付寶,“來,掃一下。放心,老頭子絕對不會虧你的?!?/br> 葉蓁看著一臉急切的馮老,一點兒也沒了之前看到的大學(xué)老教授的風(fēng)范,只是一個愛茶的老人,莫名的想笑。 其實,如果馮老剛開始就直說的話,沖著唐老的面子,葉蓁也會勻一點給馮老的。 想著反正是從系統(tǒng)里兌換出來的,葉蓁現(xiàn)在廚藝值和聲望值也都不缺,葉蓁大方的答應(yīng)了馮老,從小柜子里拿出一盒用茶葉罐,當(dāng)場勻了一半給馮老。 馮老見了難得一見的頂級透天香,樂的嘴巴都咧的大大的。 當(dāng)然,在價格上馮老也沒虧著葉蓁,比平時的頂級透天香的價格還高了一成。 葉蓁想要推辭,馮老還不樂意,眼睛一瞪,“我說值這個價就值這個價,你等著,過兩天我舉辦個品茶會,你也過來,到時候你就知道,你這茶葉有多珍貴了?!?/br> 作者有話要說: 出去了一整天,回來之后瘋狂碼字,我只能到這里了…… 第227章 蘭花豆腐干 隔天,葉蓁的食味里的茶水就換成了普通的透天香,除了一些味覺比較敏銳的客人稍微感覺到了點不一樣,大部分食客果然沒有發(fā)覺。 除了早上茶水搭配茶點,平時吃飯的時候也可以點上一壺茶,既解渴也能解膩。 這透天香一出,倒是讓食味多了一群為茶而來的食客,跟那群為酒而來的食客形成兩個陣營。 這天,葉蓁照常完成了晚飯時間的營業(yè),然后關(guān)了食味的大門就出門了。 她今天和朋友約好了,一起去一個地方。 朋友自然是同樣關(guān)了店的林冉和蘭淵。 莫愁和李瀟兩個情侶慣常的喜歡撒狗糧,不缺葉蓁這個電燈泡。 而學(xué)校里的那群朋友不像葉蓁這樣自由,每天都有課后作業(yè)需要完成。 三人在林冉的大觀園里匯合。 他們準(zhǔn)備一起驅(qū)車開往目的地,司機就是林冉的堂弟林颯——也不知道他什么時候又跟在林冉旁邊了。 要說林颯,本來以為自家哥哥當(dāng)了下一代繼承人,他就可以混吃混喝的過一輩子了。 哪知道只是被老哥派遣過來參加了林冉的開業(yè)宴,就被重新改造了世界觀。 ——合著之前林冉壓根不是廚藝不佳,而是不想當(dāng)繼承人在藏拙?! 在茶葉宴上的所見所聞,林颯回去之后當(dāng)然告訴了他哥哥,但是讓他萬萬沒有想到的是,他哥哥在思考了兩天之后,不知道和林冉達成了什么交易,他這個繼承人的親弟弟就被派遣過來當(dāng)林冉的手下,專門為她打雜了???! 林颯當(dāng)然不是沒有想過反抗,但是他哥哥有言在先,如果他敢不聽話,就停了他所有的卡。 當(dāng)慣了紈绔的林颯只好委屈的過來當(dāng)林冉的打雜的,平時洗個菜切個菜,收個錢,開個車……總之林冉需要他干什么他就得干什么? 今天,林颯又被支使著開車了,林冉坐在副駕駛,葉蓁和蘭淵坐在后面。 開車的時候,林颯嘴里還不停的說著,“你又不是不會開車,我一大老爺們,開一輛qq,你不覺得很奇怪嗎?!” 林冉敲了敲林颯的腦袋,讓他認(rèn)真的開車,“你哥把你叫過來不就是讓你聽我的,我讓你開車你就開著!” 不過,話說回來,已經(jīng)有了駕照的林冉看向坐在后面的葉蓁還有蘭淵,“你們兩個……都沒有駕照?” 葉蓁是沒有駕照的。 照理說葉蓁現(xiàn)在不用為學(xué)業(yè)發(fā)愁,食味的生意也是蒸蒸日上,是時候買輛車自己考個駕照了。 但是葉蓁就不! 葉蓁還記得上輩子被葉爸催著去考了一張駕照,路考那是連續(xù)三次才靠著賄賂考官過了的。 等到葉蓁拿到駕照,第一次駕駛著老爸的車子,那叫一個小心翼翼,全神貫注——結(jié)果,即使旁邊有個老爸在教導(dǎo)著,還是差點把車撞在人圍墻上。 自此以后,葉蓁就絕了自己開車的念頭,平時出門,不是公交就是打的。 這輩子,明明知道自己在駕駛上面零天賦,葉蓁覺得還是不要浪費錢來考一張不可能用的上的駕照了。 “我平時很少出門?!碧m淵一句話,就概括了自己不去考駕照的原因——實際上就是懶得去考,覺得麻煩。 林冉點頭,看了一眼旁邊認(rèn)真開著的小堂弟,如果有專職司機的話,不會開車貌似也沒什么問題哈? 車?yán)锶擞幸淮顩]一搭的聊著,不知不覺車子就開了大半個京城,只聽見林颯說了一聲“到了”,三人往車外一看,確實到了。 *** 葉蓁三個來到的是一家小酒館。 隨著葉蓁他們下車,從酒館里也迎出來一個人——正是好久沒見的陸青。 自從美酒品鑒會之后,陸青和葉蓁三人就有了聯(lián)系,平時偶爾也會打個電話交流一下最近有沒有釀酒。 只不過除了陸青是專營酒館的,葉蓁他們更偏向于餐廳。 這回到陸青這邊聚一聚,就是來嘗嘗陸青轉(zhuǎn)行做釀酒師之后第一次釀造的酒。 幾個月不見,陸青看起來也有點不一樣了。 之前看到的陸青,充滿了書卷氣,因為父親的去世以及將軍酒的無人問津而郁郁不得志,所以整個人還有點陰郁。 現(xiàn)在的陸青,身上的書卷氣已經(jīng)幾不可見了,因為釀酒等體力勞動,整個人顯得壯了不少,看來是真的準(zhǔn)備在釀酒這個行當(dāng)做下去了。 “你們來了,快請進。”陸青對于葉蓁他們是感激的,如果不是他們幫忙,可能父親釀的將軍酒現(xiàn)在還沒人知曉。 可是現(xiàn)在,自從美酒品鑒會,將軍酒取得了好名次之后,來店里預(yù)定酒的人一下子就多了起來,讓還沒開始學(xué)釀酒的陸青手忙腳亂了一陣。 幸好家里除了將軍酒無法釀造之外,還有其他的美酒存貨,讓他度過了剛開始的忙亂。 陸青家的酒館不大,里面擺了十幾張的桌子,店里現(xiàn)在一個客人也沒有。 陸青的mama,一個略顯消瘦的中年婦女,朝著葉蓁他們笑了笑,顯得有些躊躇。 這酒館的生意,看起來并不是很好的樣子? 葉蓁幾個相互之間看了看。 陸青一看葉蓁他們的表情,想了想就知道他們誤會了,指著門口的小木牌道:“因為今天約了你們過來,所以暫停營業(yè)了。平日里這時候客人還挺多的,而且我家的酒館,主要還是給一些宴席供酒,平時的一些都是散客?!?/br> 葉蓁幾個恍然大悟,酒館經(jīng)營到底還是和餐廳有所不同的。 “這是我mama?!标懬鄬χ~蓁幾人介紹,又對陸母說道,“媽,這是我的朋友,我請他們來給我新釀的酒提提意見。” “是這樣啊。”陸母的緊張稍微減少了一點,對著葉蓁他們感激道,“謝謝你們了,你們先做著,要喝酒,總得來幾個下酒菜,我去端幾盤過來。” 即使葉蓁他們推辭說是吃了飯過來的,陸母還是堅持端來了幾盤小菜,考慮到他們吃過了,都是些素的小菜。 一盤蘭花豆腐干首先上桌。 葉蓁幾人圍著一張方桌做著,等著陸青去取酒,都不好先動筷子。 跟著林冉后面過來,硬占了一個位子的林颯可不管這些,拿了一雙筷子夾了一塊蘭花豆腐干就吃上了。 這一吃,還沒等林冉為他的不講禮貌拍他腦袋,他就眼睛一亮,道:“好吃!” 這一句話,倒是讓葉蓁他們驚奇了。同樣出身在廚藝世家的林颯,即使自身廚藝不佳,但是吃過的好東西不知凡幾,連他都能說好吃的話,應(yīng)該是真的不錯了。 取酒歸來的陸青正好聽到這句"好吃",笑著說道:“這是我媽做的,她做普通的飯菜味道也就平常,但是做的下酒菜,在我們這一帶,那是出了名的好吃。” 蘭花豆腐干,據(jù)說是因為切出來的豆腐干形似蘭花而得名,雖然葉蓁不覺得就這么切好的豆腐干和蘭花到底哪里像。 做蘭花豆腐干,需要新鮮做好的白豆腐干,先放到開水里焯燙一下,撈出放入涼水中浸冷,然后撈出,用廚房紙吸干水分。 蘭花豆腐干的切法和蓑衣黃瓜類似,先切豎刀,間隔稍微大一點,不要切斷,切到豆腐干厚度的三分之二即可。 然后翻過來,切斜刀,也是切到三分之二厚度即可,不要切斷,切好了和蓑衣黃瓜一樣,是可以拉開來的。 切好的豆腐干,先風(fēng)干一會兒,然后放入油鍋中小火炸至金黃。 把鍋里的油倒出,鍋里加入水、生姜、糖、老抽、桂皮八角等香料,加入黃酒煮一會兒,然后下入炸好的豆干,大火燒開后轉(zhuǎn)小火鹵二十分鐘,然后大火收汁即可。