第22節(jié)
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“掌柜都驚動(dòng),看來(lái)是嫌他們臟了我們這地方的地。”剛剛挑釁的伙計(jì)幸災(zāi)樂(lè)禍道。 “是那兩位?”掌柜問(wèn)一句后面的伙計(jì),那憨頭憨腦的伙計(jì)點(diǎn)點(diǎn)頭。 掌柜立馬上前拱手,笑容滿面的說(shuō)道:“兩位快進(jìn)里內(nèi)堂一同商量,阿壯倒茶來(lái)?!?/br> “多謝?!毙l(wèi)驍翊拱手還禮。兩人跟著掌柜進(jìn)去,掉了一眾伙計(jì)的下巴,就剛剛掌柜對(duì)兩位恭敬的樣子,看來(lái)兩人還真有幾分本事。剛剛挑釁的伙計(jì)頓時(shí)有些恨自己狗眼看人低,慌亂無(wú)措,面面相覷。 “我相公姓衛(wèi),這位掌柜不知如何稱呼?”柳清菡率先問(wèn)道。那掌柜暗中打量面前的少女不過(guò)十三四歲,他本來(lái)看她應(yīng)該不是主事的人,想要與旁邊的男人商量,只是那男人卻不呵斥這位小娘子說(shuō)話,心里頗為驚異。 “免貴姓李,你們可以叫我李掌柜。” “李掌柜,我們與你明人不說(shuō)暗話,這次來(lái)你們這里,是想要把做的糕點(diǎn)寄放在你們這里售賣,想必李掌柜是嘗了我們做的糕點(diǎn)才會(huì)愿意過(guò)來(lái)與我們相見(jiàn)。”柳清菡開(kāi)門見(jiàn)山說(shuō)道:“我們有意與您做生意,不知道你是什么想法?” “冒昧問(wèn)一句,這甜點(diǎn)叫什么?”李掌柜確實(shí)是對(duì)柳清菡做的糕點(diǎn)非常感興趣,甚至有些心動(dòng)。聽(tīng)他提起,柳清菡就知道有六成的希望了。 “這叫布丁?!?/br> 李掌柜心里思忖著,要是把這新的糕點(diǎn)推出來(lái),肯定能與隔壁新開(kāi)的那家‘果珍樓’一較高下,只是他作為商人自然要以賺取最大的利益為目標(biāo),看兩人不過(guò)是鄉(xiāng)下來(lái)的,因此存了別的心思。 “阿壯,你怎么還沒(méi)有把茶斟上來(lái)?!崩钫乒裢庖缓?,叫阿壯的伙計(jì)立馬進(jìn)來(lái)斟茶倒水的。 柳清菡一看李掌柜這般拖延慢悠悠做派心里已經(jīng)開(kāi)始警惕了。 “不瞞兩位說(shuō),別看我經(jīng)營(yíng)這家店外頭風(fēng)光,實(shí)際能進(jìn)的銀錢卻是沒(méi)有多少,不只要裝修,就是伙計(jì)們的工錢,再來(lái)一個(gè)就是一些運(yùn)費(fèi),材料錢。我是實(shí)在誠(chéng)心想要與兩位合作,你看這樣行不?你們把東西放我這買,我也只能給你們兩成的利潤(rùn),倒不如你們把方子給我,我給你們?nèi)齼摄y子?!?/br> 要是一般沒(méi)有什么見(jiàn)識(shí)的一聽(tīng)這么多銀子只怕早就答應(yīng)了,柳清菡卻不會(huì)上當(dāng),她看透了這家掌柜的哭窮和用一時(shí)的利益誘惑。 “看來(lái)李掌柜是不想跟我們做生意了,那也就罷了?!绷遢漳樕蠋Γ骸澳俏覀兏孓o了。”李掌柜本來(lái)還以為他們不過(guò)裝裝樣子,只是他們利索離開(kāi)走出內(nèi)堂,沒(méi)有遲疑的時(shí)候。 李掌柜一看壞了,立馬跑出去賠笑,言辭懇切把兩位請(qǐng)了回來(lái)。心里則也高看一柳清菡一眼。也不拿商人的那一套虛幌子。 “這次我們也不多說(shuō)了,就是把我們的條件列出來(lái),不跟你打哈哈,我希望我放在這里的甜點(diǎn)你六我四?!绷遢蘸敛豢蜌獾馈?/br> “這,這,太貴了,我不過(guò)是一個(gè)點(diǎn)心鋪的普通百姓,你看價(jià)錢我們是不是能再商量商量?”李掌柜被她的獅子大開(kāi)口嚇住了。 “你不用不情不愿,我會(huì)做的甜點(diǎn)可不止這一種,能否借你們廚房一用,你也知道我值不值這個(gè)價(jià)?!绷遢蛰笭栆恍?。 李掌柜聽(tīng)她的口氣似乎會(huì)做很多糕點(diǎn),如果真是如此的話,從長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)劃來(lái)看,顯然是對(duì)他的點(diǎn)心鋪大大有利,只是她的價(jià)值他還要再掂量掂量,如今她這樣說(shuō),他又有何不可呢。 柳清菡讓李掌柜準(zhǔn)備一些材料,也不趕人,她回頭一笑:“您可以呆這里,算是我先給李掌柜一份薄禮?!崩钫乒癞?dāng)然知道她是什么意思,有一些大師在做菜,做糕點(diǎn)的時(shí)候是不能有人在場(chǎng),以免別人偷師,這真是一份大禮。 如果柳清菡聽(tīng)見(jiàn)肯定要嗤笑一番,不管是做菜做甜點(diǎn),材料的選擇,調(diào)料的精準(zhǔn),還有火候的把握,這一點(diǎn)點(diǎn)的差別都會(huì)讓食物味道天差地別。 這也是她在別人面前做菜但是別人卻掌握不了她做菜的技術(shù)。在她的攤子紅火后,好幾個(gè)攤主偷偷當(dāng)做食客跑過(guò)來(lái)偷師,她沒(méi)有趕他們走,也怪他們的演技太差,差點(diǎn)把脖子伸到她油鍋里,盡管看了好幾次,他們做出來(lái)的東西,反倒是畫虎反類犬。 她在他面前做甜點(diǎn),是想要告訴他,別小看她的年紀(jì)和技術(shù)。也能更大程度說(shuō)服面前的jian商,有時(shí)候文字太過(guò)蒼白,還不如行動(dòng)。她洗凈紅棗,去核,跟枸杞攪拌在一起煮至軟爛,和著煮棗的水打成棗漿。 另外把五個(gè)雞蛋一手磕破在碗里另一只手?jǐn)嚿⒋蛩榫鶆?,加糖,加點(diǎn)油,當(dāng)柳清菡嘴里要什么的時(shí)候,衛(wèi)驍翊就會(huì)迅速遞上,時(shí)不時(shí)給她擦汗,眼眸的溫柔都要沁出來(lái),兩人十分的默契。 李掌柜算是見(jiàn)識(shí)一回真正的鐵漢柔情,這么大塊頭的,竟對(duì)媳婦這么貼心。又震撼于柳清菡對(duì)于調(diào)料的精準(zhǔn),還有速度。他有幸見(jiàn)過(guò)所謂的做糕點(diǎn)的大師,也不能對(duì)于調(diào)料自控到如此精準(zhǔn)的地步。 這一套動(dòng)作行云流水,漂亮嫻熟的簡(jiǎn)直好像在表演似的。不僅是李掌柜,就是衛(wèi)驍翊都看的眼睛一眼不眨的,好像怕錯(cuò)過(guò)精彩畫面似的,他知道自己的媳婦廚藝很好,只是卻沒(méi)有想到看她做東西的畫面也可以這樣賞心悅目的,凡是經(jīng)過(guò)她手的,總能化腐朽為神奇。 第一卷 第三十一章?tīng)?zhēng)吵 衛(wèi)驍翊不斷填入柴禾把火燒旺。李掌柜看她把一套繁瑣的動(dòng)作做的又嫻熟又利落的,兩手不誤,讓人看得眼花繚亂。總之柳清菡的架勢(shì)讓李掌柜看的驚嘆連連。 “好了。”柳清菡再等了差不多十來(lái)分鐘,掀開(kāi)鍋蓋,拿刀,橫豎切成齊整的好幾大塊。 用鏟子從騰騰直冒水蒸氣的鍋里,利索的鏟出一塊放到青花瓷碟正中心位置。 李掌柜仔細(xì)看了看面前棕紅色的大塊的糕點(diǎn),聞起來(lái)香遠(yuǎn)異常,嘗了一口,蓬松香軟,入口絲甜。 “好吃。松軟可口,奇味香濃?!崩钫乒袢滩蛔∮忠Я艘豢冢Q起大拇指,心里則活動(dòng)著要不要挖柳清菡來(lái)做自家的糕點(diǎn)師。 “衛(wèi)小娘子,你這身廚藝是在哪里學(xué)的?我李某走南闖北的,也沒(méi)有見(jiàn)識(shí)過(guò)這么好吃的甜點(diǎn)。對(duì)了,還不知您姓什么呢?” “我姓柳。” “柳大師,失敬失敬啊,您以后要是有什么吩咐只管喊人,做甜點(diǎn)也可以在這邊廚房,我們會(huì)根據(jù)你的菜單子采購(gòu)原料。你看這行不行?只是我希望啊,柳大師,跟我合作了,可就不能跟其他人合作了,您要的我六你四,這個(gè)我應(yīng)了,你看?”李掌柜溫言笑道,眼神不斷覷著柳清菡的面色。 “那就打擾了?!绷遢瘴⑿Α?/br> “不打擾,不打擾?!崩钫乒裥Φ囊荒樅蜕?。 送他們出門的時(shí)候更是笑容滿面的,出了門還一直招手道別,笑的活像是在路上撿了幾百兩銀子一般,簡(jiǎn)直比對(duì)有些客人還熱情,看的一眾的伙計(jì)干瞪眼,不知掌柜的什么路數(shù)。 最近陰雨天比較多,還有租房子以及建房子的事情,因此沒(méi)有去擺攤,都是做了些點(diǎn)心在李掌柜處售賣,反響似乎非常好,經(jīng)常售后一空,李掌柜唇上的八字胡須一抖一抖的,最近經(jīng)常笑的合不攏嘴。隔壁那家‘果珍閣’搶走的生意全都回來(lái)了,還更加紅火了。柳清菡簡(jiǎn)直是他們店的活招牌,因此對(duì)她更加上心。 在知道柳清菡家里在建房子,要在城里暫時(shí)租一個(gè)房子的時(shí)候,李掌柜更是萬(wàn)分用心的派人打聽(tīng)周圍房子出租的消息,找到一處家具俱全,環(huán)境不錯(cuò),價(jià)格較為便宜的房子。 店里的伙計(jì)也知道了柳清菡的能耐,一個(gè)個(gè)端茶遞水的,有幾個(gè)比她還大的小伙子,竟然想要拜她為師,弄的她哭笑不得的。 而柳清菡自己也是很驚詫,她自信自己做的甜點(diǎn)肯定會(huì)特別賣座,只是沒(méi)想到會(huì)這么受歡迎,在她以為做的甜點(diǎn)的量已經(jīng)夠多了,害怕有點(diǎn)剩余。 結(jié)果李掌柜婉約問(wèn)柳清菡,最近是不是太累了,沒(méi)有空。柳清菡想了半天,后來(lái)才從他的欲言又止中明白過(guò)來(lái)。足足多加了一大半的量。 租房子的事情解決了,建房子的事情就要提上議程,衛(wèi)驍翊特地找了當(dāng)?shù)亟ǚ孔拥膸煾颠€有一些工人。衛(wèi)驍翊給的價(jià)錢相當(dāng)厚道,很多人都非常愿意來(lái)幫忙。柳清菡算了算這筆錢大概要給二三兩的銀子,還提供了中午晚上兩頓飯,其余的材料錢,運(yùn)費(fèi)會(huì)比較貴一些。 又因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在在城里,舟車不變的,她給了周嬸幾百錢的銀錢讓她幫忙做飯,周嬸那時(shí)可要高興死了,平常一個(gè)女人家賺錢也不過(guò)是做秀活,精心做的一塊手帕不過(guò)也就兩文錢罷了,熬紅了眼睛都賺不了怎么多的銀子。 柳清菡對(duì)于自己將要花出去的銀子心疼半天,好歹是自己賣了幾百碗的仙草豆腐的錢,一文一文掙回來(lái)的幸苦錢。把膀子都顛酸了炒菜換來(lái)的錢。 因此在衛(wèi)驍翊沒(méi)有跟她商量好,就給人家定工錢的時(shí)候,柳清菡心里是有點(diǎn)惱火的。他們給工人的工錢直接被平常人家給的每天多了二十文。 她氣得想要揪他耳朵,他太高了揪不成,打他吧,他全身硬邦邦的,他不疼反倒是她自己手疼。 卻沒(méi)想到這件事反倒是一個(gè)導(dǎo)火線,柳清菡有一個(gè)毛病,就是計(jì)算完要支出的銀錢,一定要來(lái)統(tǒng)計(jì)一下剩下的銀錢,做一些用處的分配。