走上前去細(xì)看，原來是個老太太。老太太身穿淺藍(lán)色斜襟衫，月白色綢褲，腳上一雙手工刺繡平底布鞋。面目慈祥，氣質(zhì)儒雅，只是面色青白，臉上滿是汗水。左手輕撫胸口，右手撐在一把舊蒲扇上?？礃幼邮侵惺畹乖诼愤吜?。

    安樂忙上前把老太太扶到樹下靠著，從口袋里摸出一支藿香正氣水給老太太服下。手上不停的給老太太打扇子，好一陣工夫，老太太方緩過神來。安樂也松了口氣，暗道還好自己沒嫌麻煩——把母親準(zhǔn)備的藿香正氣水扔家里。老太太跟安樂道謝，表示自己沒事，謝絕了安樂送自己回家的要求。安樂看老太太神色正常，也就揮手告別，轉(zhuǎn)身回家。

    轉(zhuǎn)過彎安樂覺得她好像忽略了什么，返身回到轉(zhuǎn)彎處，發(fā)現(xiàn)老太太正一跛一跛的蹣跚前行。是了，扶老太太的時(shí)候，安樂記得老人有咬下唇的動作，想來是那時(shí)傷了腳強(qiáng)自忍耐。安樂心下一陣不安，老人應(yīng)該是倒地的時(shí)候崴了腳，而她冒冒失失的挪人加重了傷勢。老人不想她自責(zé)，所以強(qiáng)撐著?？此D(zhuǎn)彎了，才強(qiáng)撐著往回轉(zhuǎn)。

    安樂忙大步跑回去，扶著老太太，用她的身體支撐老太太。老太太看安樂發(fā)現(xiàn)了，也就沒再掩飾，由著安樂扶自己回家。心里暗暗點(diǎn)頭，倒是個心思敏銳的孩子，難得的是有份善心，心中對小姑娘多了幾分喜歡。好在老人的家離的并不遠(yuǎn)，兩人邊走邊說，十多分鐘后就到了老人住的地方。

    進(jìn)了院子，安樂看到一架葡萄，那葡萄大概是晚熟品種，一串串小小的還未長開，脆生生的掛著，倒是個納涼的好去處。拿了把竹制躺椅放在葡萄架下，又小心地將老人扶到竹躺椅上坐好。安樂才順著老人的指點(diǎn)，從冰箱里取了冰塊來給老人冰敷。

    掀起褲腿果然右腳踝處已經(jīng)腫的老高，安樂心里一陣不忍?？蠢咸珎麆輫?yán)重，安樂要去請醫(yī)生來看看，卻被老太太攔住擺手稱不用，只是吩咐安樂將冰塊裹好，給自己敷上就好。見老人固執(zhí)，安樂無奈，只得輕手輕腳的給老太太上了冰袋。心中暗想一會兒要等這家人回來交代一下。

    老奶奶就著桌上的瓷茶壺給安樂倒了一杯茶，示意她喝水休息。折騰了這么久安樂也確實(shí)渴了，就沒有推辭。道過謝后，捧過來小口小口的喝起來。淡黃色的茶水里飄著幾朵菊花，喝一口既有菊花的苦洌又有枸杞的甘甜。加入枸杞是為了中和菊花的寒涼，看來老太太深諳養(yǎng)生之道。兩人交談中安樂得知老人夫家姓秦，今天出門時(shí)不小心崴了腳無法動彈，偏此處偏僻無人經(jīng)過，久曬之下，竟中了暑，幸好遇見了安樂。安樂一邊陪秦奶奶說話一邊打量這座小院。

    秦奶奶住的院子是湄南省常見的農(nóng)家小院，并不如何富麗，只于細(xì)節(jié)處透著精致。主院是坐北朝南的三間青磚紅瓦的瓦房，西北角幾盆茉莉，正在艷陽下吐露芬芳。窗前的空地上長著一棵石榴樹，枝繁葉茂，嗡嗡的蜜蜂圍著紅艷艷的花朵上下翻飛。鵝卵石鋪就的小道，將院子分成幾個部分，有的長著水靈靈的青菜，紫瑩瑩的茄子；有的掛著紅通通的西紅柿，翠綠翠綠的豆角；有的長滿了安樂叫不出名字的各色小花。最妙的是入門的地方，秦奶奶架了一架葫蘆藤。上面掛滿了葫蘆，大的有成人巴掌大小，小的只有嬰兒拳頭大小，風(fēng)吹過的時(shí)候，大大小小的葫蘆隨風(fēng)擺動，就像一架綠色的屏風(fēng)。

    太陽已經(jīng)很高了，可秦奶奶家里還沒有人。時(shí)間不早，安樂還要趕回去煮飯，她心里不由有些焦急?？煞徘啬棠桃蝗怂謱?shí)在放心不下。她看出來秦奶奶是個不愛麻煩人的性子，有事愛自己撐著，越是這樣安樂越是沒辦法離開。好在沒多久，安樂聽到門外有汽車停下的聲響，她估計(jì)是秦奶奶的家人回來了。果然兩分鐘后，一個高大的中年男人走進(jìn)了小院。

    安樂不知該如何招呼，并不上前，只遠(yuǎn)遠(yuǎn)打量。那中年人和老太太都是一樣的劍眉，只是中年人的眉毛更加濃密，顯得凜然不可侵犯。一雙酷似老太太的丹鳳眼，精光矍鑠，讓人無法直視。雙手抱著一個紙箱子，箱子略微變形，看樣子里面的東西分量不輕。中年人估計(jì)沒有料到老太太這里有旁人，看到安樂時(shí)，腳步微微停頓了下，才又大步流星的朝秦奶奶走過來。

    秦奶奶招呼中年人快坐下歇歇，又倒了水給男人喝。中年人放下箱子，在石凳上坐好，才端了杯子來喝。秦奶奶介紹雙方認(rèn)識。安樂才得知這個中年人是秦奶奶的兒子秦鐘，排行老三，秦奶奶讓她稱呼鐘叔就好。

    安樂見果然是秦奶奶的家人，便將今日的事講了一遍，中間也說明自己挪動老人可能加重了傷勢的情況。最后安樂建議最好請個醫(yī)生詳細(xì)檢查一下，如果是自己的莽撞加重了傷勢，她愿意承擔(dān)部分費(fèi)用。說完安樂心里也是一陣忐忑（錢是窮人膽，一分錢難倒小蘿莉好吧），害怕碰到一個獅子大開口的人加重家里負(fù)擔(dān)，可已經(jīng)做了決定，她也只能等待結(jié)果。不是安樂做濫好人，只是她沒有辦法逃避屬于自己的責(zé)任。

    進(jìn)來的時(shí)候秦鐘就發(fā)現(xiàn)母親腳上敷著冰袋，只是母親沒說他不便當(dāng)著外人的面詢問?，F(xiàn)在事情講開，他便沒有顧忌，可以直接詢問母親傷勢如何。老太太笑得一臉和善，說自己沒事只是扭了腳，沒傷著骨頭，等消腫了擦兩天藥油就好了。

    秦鐘雖然相信母親的判斷，只是不檢查一下，自己總是不放心。解開冰袋，看了傷處，又拿手摸了摸骨頭，確認(rèn)沒有問題，他才手腳麻利的將冰袋裹好。秦鐘看小姑娘雖眼神忐忑，目光卻一片清明，不曾說謊逃避，心里對小姑娘評價(jià)高了幾分。

    看母親的腳沒有大礙后，秦鐘心思活絡(luò)起來。老太太的腳一周內(nèi)不能下地，自己手里的項(xiàng)目又到了緊要的時(shí)候，不能離開，這可如何是好？看樣子這個小丫頭挺招母親稀罕，此事只怕還要落在小丫頭身上。一會兒這樣這樣不知能不能行？

    正文 第八章小幫傭

    “肌rou挫傷，小毛病。休養(yǎng)幾天就好了。秦叔還要謝謝你呢。多虧你照料我母親?，F(xiàn)在我有件事有些為難，可能有些唐突，但叔叔希望你可以幫我個忙，是這樣”秦鐘將家里情況略講了些。原來秦奶奶嫌城里吵鬧便一人獨(dú)居在此。鐘叔也曾請保姆過來照顧，可老太太不喜外人，最后都送走了?，F(xiàn)在老太太腿腳不便，日常生活就有些麻煩。

    “主要是一日三餐，別的不用你cao心，隔幾天我就要來一趟，雜事我做。秦叔不會讓你吃虧，扣除菜錢，每天我給你一百，成嗎？”秦鐘也是看母親喜歡小姑娘，而丫頭又比較伶俐才開的口。

    “老三別瞎說，人家一個嬌滴滴的小姑娘，怎么能來煮飯呢。回頭再熱著?！鼻啬棠逃薪z意動旋而又拒絕了。

    “這事我要跟家里商量一下，如果家里同意我就來幫忙。工錢不用，您留點(diǎn)菜錢就行了。”安樂考慮到秦奶奶生活不便有自己的原因，內(nèi)心愧疚思考之后輕聲回答。

    “那好，我這就送你回去，當(dāng)面跟你父母解釋?！鼻冂娨娦」媚稂c(diǎn)頭，便拎著安樂的東西朝車上走。

    幾分鐘后，秦叔的黑色桑塔納就停在了安家門口。安母正在門前曬黃豆醬，看到女兒從陌生的車?yán)锵聛?，不由奇怪，忙上前去接女兒。等雙方進(jìn)了院子，互相認(rèn)識后，秦鐘就表明來意，希望安母可以同意。安樂也朝母親點(diǎn)頭，示意自己愿意。

    閨女突然說要去給別人家?guī)兔Γ材感睦镆彩且魂囙止?。雖然看著秦鐘相貌堂堂，氣質(zhì)不凡不像壞人，出手也大方，可畢竟是第一次見面，而且這一天的工錢比他爸都多，安母心里還是不放心。本想直接回絕，可是也覺得老太太孤身一人，著實(shí)可憐。思慮再三，決定還是自己親眼看看，再做決定。

    “大兄弟你辦事敞亮，我也不說虛的。我就樂樂一個閨女，這事不太放心。你看這樣成不？下午我去一趟，看看再做決定?！卑材鸽m是商量的語氣，卻打定主意，如果這個姓秦的不同意，那她斷不會讓自己的閨女去。

    “自然可以，一切隨你。”秦鐘從進(jìn)院也一直在觀察安家的情況。安家雖然家境一般，可到處都收拾的利利索索。安母一個農(nóng)村婦女，自身也打理的干凈熨貼，并不邋遢。廚藝如何還不清楚，可至少應(yīng)該是干凈衛(wèi)生。照顧母親的飲食應(yīng)該不成問題。說是安樂負(fù)責(zé)一日三餐，秦鐘卻沒指望小丫頭親自做。在他看來，小丫頭主要是起個運(yùn)輸作用，畢竟母親不喜外人。

    安家聽到自己開的高工資，雖然心動，卻沒有滿口答應(yīng)，催女兒接下，而是小心謹(jǐn)慎親自求證?？礃幼邮抢蠈?shí)本分的人家，自己也可以放心了。跟安家敲定下午的事，讓安家人放心，照顧母親的事算定下了，畢竟煮煮飯就有一百，沒有誰可以拒絕這份酬勞。謝絕安母留飯的邀請，秦鐘便起身離開。

    秦叔走后，怕母親擔(dān)心，安樂又仔細(xì)講了上午發(fā)生的事，著重說了秦奶奶人多么和善，如何好相處，并表示安母不同意的話自己不會接這件事。心里卻想要是母親不同意，她也只能偷偷送點(diǎn)吃的給秦奶奶了，雖然會有些愧疚。

    “樂樂，你是不是特別想去？這錢給的太多了，媽不放心。閨女，家里有錢，有我跟你爸呢。別瞎cao心啊，你就好好讀書，爸媽不指著你賺錢?！卑材敢詾殚|女是想賺錢給家里減輕負(fù)擔(dān)，心里又是欣慰又是心酸。

    “媽，跟您商量個事兒唄。”安樂笑的一臉賊兮兮。

    “小姑娘家家的，好好說話，那是什么怪表情?！卑材秆鹧b訓(xùn)斥。

    “是，母親大人?！卑矘窋[出一本正經(jīng)的表情。“媽，能不能不要秦奶奶的錢啊？我們就把買菜的錢留下，別的就不要了。是我冒冒失失沒問清楚才吧人家腳傷加重的，我心里不得勁。再說秦奶奶一個人，看著特別孤獨(dú)。我想陪陪她。”

    “這也值當(dāng)你求的，要不是怕我們吃的太簡單，老太太吃不慣，菜錢都不用留?；仡^我去看看再決定去不去?！卑材概鹿媚镒约和低等ィ瑫r(shí)刻不忘敲邊鼓。

    安樂沒想到母親這么容易就答應(yīng)了。要知道安父一天累死累活也賺不了這么多，即使自己經(jīng)過后世貨幣貶值的洗禮，也是掙扎了一番才決定不要酬勞的。安樂卻不知道，安母之所以這么痛快的答應(yīng)心里也是盤算過的。不拿酬勞，就不是雇傭關(guān)系，樂樂就是去幫忙，不會低人一等，不必被人呼來喝去，挑三揀四。自己在外面幫工，受累受氣都沒事，可樂樂還是個孩子，她不想自己的姑娘這么小就承受這些。

    安父中午在廠子里吃飯，安仁一般兩三天才回來一趟，中午安家就兩口人吃飯。不想太麻煩，安母準(zhǔn)備做頓豆角燜面，主食跟菜都有了。安母起身去準(zhǔn)備手搟面。安樂也沒閑著，提著小竹籃，去菜園摘了幾個嫩茄子，一把綠豆角做配菜。

    “樂樂，茄子要多放點(diǎn)水，吸飽了水，炒起來才不費(fèi)油?！卑矘繁硎緮〗o母親如此接地氣的理由，乖乖的又加了一瓢水。

    一切準(zhǔn)備停當(dāng)，安母舀出一勺豬油在鍋里化開，蔥花八角爆香，豆角炒的斷生，茄子再入鍋，然后加入適量食鹽老抽快速翻炒，最后加入開水悶一會。開鍋后舀出一碗湯汁備用，然后將面條均勻的在菜上碼好，同時(shí)將一邊待用的湯汁撒上；蓋上鍋蓋，燜幾分鐘后，輕輕翻動面條，最后再燜一會，收干湯汁，撒上蒜末，就可以開吃了。

    其實(shí)炒菜的時(shí)候，加入點(diǎn)rou會更好吃，只是安家條件有限，安母只能選油渣較多的豬油來添加一絲香味。雖然簡陋，可安樂依然吃的開心，要知道以后想吃碗貨真價(jià)實(shí)的手工面并不容易。安母的手搟面勁道順滑，就沖這面，安樂就能吃兩大碗。

    “媽你手藝真好，這個面特別好吃。不油不膩，咸鮮適中”還是手搟面好吃，看來要跟母親好好學(xué)學(xué)。

    下午廠子無事，安父便提前回來了，從安母口中知道了秦家的事，有些坐不住，決定陪妻子去看看。安樂有些問題要跟秦奶奶確認(rèn)，便一道去，順便指路。接觸后雙方印象都不錯，秦奶奶覺得安家夫婦雖有些拘謹(jǐn)，格局不大，卻老實(shí)本分，進(jìn)退有度。安母覺得老太太雖然不如閨女說的和善親近，卻也通情達(dá)理，并不難打交道。再看宅子雖然普通，卻別有味道，有股書香之家的感覺，應(yīng)該不會有什么不妥。何況這里離自己家也不是很遠(yuǎn)，孩子爸每天也會從這里經(jīng)過，也就放心了。

    安樂詳細(xì)記了秦奶奶的飲食禁忌，又約定了早上來的時(shí)間，才起身告辭。臨出門前，秦叔提前支付了第二天的酬勞，安樂推辭不要，秦叔卻不肯，硬要給她。幾番撕扯，安樂都執(zhí)意不要。秦叔雖然越發(fā)喜歡小姑娘，卻也頭疼她的固執(zhí)。只能解釋道“你若是不收這錢，老太太是不會讓你照顧的”。安樂想想老太太不愛麻煩人的性子，只得接過這份酬勞，心里卻暗想也只能先收著了，等最后再還給秦叔了。

    告別秦奶奶，往家走，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的安樂發(fā)現(xiàn)四嬸的身影。走近一看還真是，拎著東西在門口等著。此時(shí)正是涼快的時(shí)候，吃得早的人家，已經(jīng)端了大海碗，出來吃飯納涼，有些人碗已經(jīng)空了，還抄著筷子不肯離去，這是圍著看熱鬧。這安家老四也有往外拿東西的時(shí)候，稀奇稀奇真稀奇?！斑@是來上門送禮了，看來是怕自己把真相說出去，速度到快?！卑矘钒迪搿?/br>
    “你看，她四嬸你咋還這客氣呢。樂樂救虎子，當(dāng)jiejie的救弟弟這不是應(yīng)該的嘛。就是可憐我家樂樂人小力微，救人還把自個掉河里了。好在虎子福大命大，全須全尾沒啥事，要不然她這個jiejie不得羞死。”安母把老四家的手緊緊抓著，一手還熱情的去拍她的肩頭，只是那力道旁人看著都疼。雖然不能將真相完全說出來，安母也不想弟媳好過，也要拿話刺刺她。

    圍觀的人一看，這里頭有事啊?；⒆雍媚：脴拥幕貋砹?，樂樂當(dāng)時(shí)送回來的時(shí)候可是出氣多進(jìn)氣少。這落水的沒事，救人的差點(diǎn)沒了，里頭只怕不簡單。眾人看向四嬸的眼神就微妙起來，有些好事的就要上前搭話。四嬸看到眾人如此打量，心里又是發(fā)虛又是惱怒，只不停催安母快開門。安母出了這口惡氣，也懶得折騰這個弟媳。開了門，讓她進(jìn)來。

    一條不到兩斤的豬rou，一盒子點(diǎn)心，這就是她的好四嬸送的謝禮，安樂一點(diǎn)都不意外。想從四嬸那里拿東西，那是在割她的rou。好在，安樂并不在乎這些東西。要謝禮不僅是為了挽回自己的名聲，更是想讓四嬸也嘗嘗rou痛的感覺。

    正文 第九章有意指點(diǎn)

    一夜無夢，安樂睡得特別香甜，醒來的時(shí)候才五點(diǎn)多鐘，空氣里還有絲絲淡淡的涼意。匆匆忙忙吃完早餐，背著挎包，提著竹籃，就出了門。安樂要去前街柳嬸家里買豆花，她家的豆花干凈又好吃，去的晚了就買不到了。好在今天安樂運(yùn)氣不錯，成功買到手。白嫩嫩的豆花在搪瓷缸子里顫顫巍巍分外可愛。

    趕到秦奶奶家里，時(shí)間剛好六點(diǎn)整。安樂根據(jù)秦奶奶的飲食喜好，做了兩個素菜。一道西蘭花杏鮑菇，一道蠔油生菜。又將竹籃里的吃的用秦奶奶家的餐具擺盤，整理妥當(dāng)后，才去扶秦奶奶來吃飯。

    桌子上已經(jīng)擺滿了吃的，數(shù)量雖然多，但是每份的量都不大，一看就是一個人的量。兩道素菜，一碗豆花，一碗綠豆粥，一碟蔥油餅，旁邊還配了醬汁。秦奶奶一輩子都是個講究人，看著這一桌美食，心里不由滿意。就沖著賣相，就算味道不佳，老太太也高興。

    食物雖普通，可架不住顏值高。熬得糯懦的綠豆粥，配著深綠色的荷葉碗；白生生的豆花裝在一個淺綠色的撇口碗里，襯得豆花越發(fā)嬌嫩；長方形的白色碟子里，大小相同的西蘭花擺成略小些的長方形，上面鋪著一層杏鮑菇；翠綠色的蠔油生菜裝在樹葉狀的白色碟子里；蔥油餅則被切成小小的一塊碼起來，正好一口吃下。醬汁也是老太太喜歡的偏甜口。如此貼心，老太太怎能不高興。

    看老太太的表情，安樂知道自己一早上的心思沒有白費(fèi)。自己準(zhǔn)備的食物，很合秦奶奶的胃口。打開秦奶奶的碗柜的時(shí)候，安樂是有些懵的。她沒想到，秦奶奶生活的這么精致，這些藝術(shù)品一樣的東西，竟然是餐具。還好自己經(jīng)過信息大爆炸的時(shí)代，沒吃過還是見過。這才撐住了沒掉鏈子。安樂卻不知道，秦奶奶比她還震驚。原本只是欣賞小姑娘的善良，沒想到還有這么好的廚藝，色香味俱全。而且為人守禮，不愛占便宜，看份量只夠一人，應(yīng)該是家里吃了才來的。