至此之后，莫少卿就極少拋頭露面去賣花了，把工作交給了另外三個(gè)，他負(fù)責(zé)“批貨”。想到這里，莫少卿也有點(diǎn)想念宿舍里的三只了，也不知道這個(gè)新年，他們過得如何了？

    對(duì)于飯館的最后裝飾，莫少卿也有自己的秘密武器，首先就是自己專門通過韓子逸從國(guó)外購入的各種杯子和碗碟，這并非傳統(tǒng)的碗碟，而是歐式古董瓷器，包含碗，盤子還有杯具。另外他還買了一些彩色玻璃杯和馬克杯，充滿了異域風(fēng)情，能讓人眼前一亮。

    其次就是自己讓爺爺奶奶幫忙釀造的水果酒，得知自己孫子有開餐廳的意向，一向?qū)櫮鐚O子的爺爺奶奶也強(qiáng)烈要求出一份力，如果不是莫少卿強(qiáng)烈阻止，奶奶甚至還想來做工。也許這些酒比不上拉菲，香檳，但是重在有自己的特色，而且莫少卿覺得空間水果釀造的酒并不差，另外莫父也找好友從國(guó)外買了一些好酒，來支持餐廳的經(jīng)營(yíng)。

    關(guān)于餐廳的飲料方面，因?yàn)橹啦簧倬频甓加脡嚎s果汁勾兌，所以莫少卿堅(jiān)決反對(duì)這點(diǎn)，堅(jiān)持用空間的水果做果汁，保證純天然無添加，并且還特意去學(xué)習(xí)了制作酸奶，布丁，雙皮奶這類女孩子特別喜歡的食物。而最后的秘密武器，就在自己的小院子里。

    第025章 招聘

    此時(shí)的小院的變化可以說是翻天覆地，漫天美麗的紫色花瓣迎風(fēng)飄落，小院上空架滿了一串串紫色的，白色的，粉色的紫藤花，緊緊相連，如紫色的云霞，置身其中，如仙境一般。

    當(dāng)年從春日部市回來，他隨意種下了紫藤花種子，無心插柳柳成蔭，從來沒想到會(huì)收獲到如此龐大的紫色天堂。這不，派上用場(chǎng)了，之前他就覺得露臺(tái)空蕩蕩的，如果移植了這些肯定可以吸引顧客，試問哪個(gè)女孩子會(huì)拒絕呢？

    仔細(xì)挑選以后，莫少卿還是選擇了紫紅色，白色雖美但過于素凈，紫色更加浪漫，與歐式的咖啡桌更加相配。又挑選了一些顏色稍淺的滿天星，相得益彰。莫少卿決定明天就找人把一部分紫藤運(yùn)送到店里面。

    第二天中午時(shí)分，莫少宏趁著公司午休時(shí)間趕緊過來幫忙，莫迪也從酒醉中清醒，趕緊來到餐廳里面，整個(gè)人特別不好意思，畢竟一上午沒干活不是。莫少宏偷偷把莫少卿拉到一遍，從口袋里拿出一個(gè)信封遞給莫少卿，“給你?！?/br>
    莫少卿一看這厚度，就猜出是什么了，這兩天一直在買餐廳用品，了解市場(chǎng)價(jià)后，才發(fā)現(xiàn)自己的那點(diǎn)小錢真的是不經(jīng)用，又不想在在父母面前落下面子。

    本來他還想問邢志鵬韓子逸借一點(diǎn)，可是兩個(gè)人都在國(guó)外，此刻大哥直接給錢的舉動(dòng)讓他心里中十分動(dòng)容，“哥，我有錢的，哪里能一直用你的呀！”

    當(dāng)初裝修店面的時(shí)候，莫少宏已經(jīng)用積蓄補(bǔ)貼了一些，更別說店面還是大哥的呢！這次莫少卿說什么都不能再要了。

    “讓你拿著你就拿著，不然哥要生氣了!”莫少宏故意板著臉“威脅”，他知道自己的寶貝弟弟除了一直在打工，還兼職賣花，可把他心疼壞了，還是要把錢推給弟弟，說什么就算是投資，莫少卿想了想現(xiàn)在餐廳剛剛起步，以后要用錢的地方多著呢，就沒有再推拒，收了下來。

    突然聽著外面女孩子的呼喊聲，莫少宏好奇地出去了，然后他也驚呆了——外面是一輛深藍(lán)色的大卡車，令人驚訝的是上面一棵長(zhǎng)勢(shì)茂密的紫藤，兩米多高的樣子，垂下的紫藤花甚至超過了卡車的高度——這是莫少卿特地找來的懂得移栽的工人。

    因?yàn)閾?dān)心自己的空間可能會(huì)被別人發(fā)現(xiàn)，所以，莫少卿早早的租了一個(gè)倉庫，把一些空間里的蔬菜水果放過去，再運(yùn)過來，雖然麻煩了一些，但是安全問題得考慮，也許這樣也會(huì)引起其他人的懷疑，不過這只是權(quán)宜之計(jì)，以后飯館發(fā)展好了肯定要另想辦法，目前只能走一步看一步。

    美麗的紫藤花吸引了巷子里所有店家的注意，還有周邊居民及一些路人的圍觀，那些驚呼聲就是巷口美容院的小姑娘們發(fā)出來的。當(dāng)然這也是莫少卿計(jì)劃之一，倉庫在郊區(qū)（店鋪所在地已經(jīng)成為新的發(fā)展中心了），莫少卿特地讓司機(jī)繞城大半圈，既然紫藤如此吸引目光，那這免費(fèi)的廣告有何不做的道理呢？

    莫少卿還在卡車邊上還貼上莫氏私房菜的橫幅，他相信一定吸引了很多人的目光。莫家另外兩兄弟聽了莫少卿的話嘖嘖稱贊，莫少卿也覺得自己這一決定是正確的。

    紫藤花在露臺(tái)上栽種好，因?yàn)楹ε聯(lián)踝」饩€，所以莫少卿盡量選擇了最高最密的一棵，畢竟那里還是吃飯喝茶的地方，用架子把紫色藤蔓架好，紫藤剛好占地三分之一，這讓莫少卿十分滿意。

    很快露臺(tái)上的桌椅花架都運(yùn)送過來了，莫家三兄弟就簡(jiǎn)單的開始收拾裝飾了起來，莫少卿站在門口仔細(xì)看了一下總覺得還缺了些什么，便和二人討論了起來，莫迪不懂裝修，但他覺得下雨天這露臺(tái)很不方便，這倒讓莫少宏有了主意，下雨天路面濕滑，而且本身露臺(tái)地面的顏色也并不好看。

    兩人都給了莫少卿不少建議，莫少卿倒是想或許可以裝一個(gè)下雨天就可以遮蔽風(fēng)雨的自動(dòng)玻璃罩子，至于地面則可以用木頭做成地面裝飾，木板與木板間的鏤空可以排水，而且可以做成高低錯(cuò)落的樣子，分別擺上桌子效果肯定不錯(cuò)。自動(dòng)遮陽防雨罩估計(jì)不便宜，暫時(shí)沒那個(gè)資金，倒是地面可以鋪一下。

    做完決定，莫少宏就回公司了，順便幫弟弟聯(lián)系這方面的廠家。莫迪被莫少卿打發(fā)去監(jiān)工，等他走了以后，莫少卿從空間拿出白色的風(fēng)信子還有一些香檳玫瑰和吊蘭，搭配好放在花架上面還有藍(lán)紫色和白色的勿忘我移植在露臺(tái)的周圍，看著裝扮一新的露臺(tái)，莫少卿第一次有了滿足感。

    又這么乒乒乓乓裝修了幾天，餐廳進(jìn)入收尾工作，很快鋼琴就運(yùn)過來了，這樣老式的鋼琴并不多見，莫少卿的積蓄一下子見底了，他把鋼琴放在天井下方，靠著餐廳的柱子，邊上放了幾個(gè)復(fù)古的小柜子，抽屜里塞上滿天星，柜子上鋪上個(gè)子桌布，放上歐式花瓶和書籍……

    莫少宏不知道從哪里找來了兩個(gè)英倫風(fēng)格的電話亭，擺在飯館的角落，那里砌了一堵墻，安裝了洗手臺(tái)，把電話亭設(shè)計(jì)成了廁所。之前樓下沒有廁所區(qū)域的，如果要上樓的話又有些麻煩，這也算是集思廣益的結(jié)果。

    在裝修期間大家也都沒閑著。莫少宏人脈比較廣，去聯(lián)系一些食材供應(yīng)商，莫父和家具工人幫忙搬蛋糕柜，莫母幫忙做最后的布置，莫迪跟著莫少宏學(xué)習(xí)煮咖啡，做奶茶。

    另一件事搬上日程，就是招聘事宜，距之前發(fā)布的招聘通知，至今來應(yīng)聘的人都很少，現(xiàn)在時(shí)間又比較趕，莫少卿的打算是過完年后先試營(yíng)業(yè)，然后再正式開張，如果不能招募到合適的人手，那么計(jì)劃會(huì)全部泡湯……

    這天早上，王麗芳趕了個(gè)大早就到了餐廳，身后還跟了一個(gè)同村婦女，兩人大包小包的從一輛面包車上下來，放下手里的包裹后，還返回車?yán)锩婺?。這讓莫少卿看了個(gè)仔細(xì)，居然是各種蔬菜和活雞活鴨，以及今年的新米。

    “伯母，你——”說不感動(dòng)是假的，這些估計(jì)是老家剩下不多的活禽了，看著菜新鮮程度估計(jì)是今早才采摘的，可是現(xiàn)在才八點(diǎn)，看來伯母真的是很早就起床了。

    “哈哈，侄子有出息了，做伯母的當(dāng)然要支持你了。”王麗芳抹了一把頭上的汗，笑著說道，然后拉過邊上那位婦女介紹道:“這是你王嬸，王霞鳳，和我同村的，小時(shí)候還抱過你呢，我估摸著你也不記得了，我就想讓她過來做一個(gè)清潔工，順便洗洗碗洗洗菜啥的，幫幫我，少卿不會(huì)怪伯母自作主張吧”

    “怎么會(huì)呢？歡迎還來不及，我這里就差人手呢！”莫少卿知道這也是伯母在幫自己招人呢！還好樓上還有床位，這樣正好洗碗工也不用了，清潔工也省了。

    由于是第一個(gè)月，也不知道生意好壞，所以莫少卿給她開了一千五的工資，雖然低但是包吃包住，以后上了正軌就是兩千塊錢，還有獎(jiǎng)金，把自己的想法告訴王嬸，本以為她會(huì)嫌少，畢竟聽莫迪提起她家境不好才會(huì)來城里干活的，可沒想到人家不但答應(yīng)了還十分感激，弄得莫少卿反倒有些愧疚，心里想著等生意好了一定要給提工資。

    莫少卿的打算是先招三個(gè)服務(wù)員兼?zhèn)鞑?，再招一個(gè)廚師，和一個(gè)洗菜員，然后根據(jù)生意好壞適當(dāng)裁減，除了巷口的招聘廣告，莫少卿還在學(xué)校貼吧和論壇刊登一些消息，這次倒是挺有效果的。

    上午陸陸續(xù)續(xù)來了不少應(yīng)聘的人，大部分都是覺得工資太少，選擇離開，即使莫少卿說過后期會(huì)加工資，依舊沒什么人答應(yīng)留下，畢竟這個(gè)后期加薪有些虛無縹緲。讓莫少卿也挺苦惱的。

    中午倒是來了一個(gè)粵菜師傅，莫少卿覺得很不錯(cuò)，南方人口味清淡，辣吃多了容易長(zhǎng)痘痘什么的，所以莫少卿并沒有找川菜師傅。但如果是粵菜，粵菜精細(xì)，清而不淡而本地菜口味清淡，滋味醇和，搭配著應(yīng)該不錯(cuò)。最終還是被談了下來，工資暫時(shí)不高，只有三千五，后期加薪。

    粵菜師傅叫岳凌，原本也算是大酒店的廚師長(zhǎng)，工資月薪六千，可是酒店換了新東家，新東家收購了酒店以后，把酒店徹底改了，連里面的主廚也換成了西餐廚師。酒店整體更加注重西餐的發(fā)展，致力于把酒店打造成五星級(jí)酒店，岳凌原本的手下大部分被辭退了，自己一下子從主廚成了管事，工資降到了三千多，自己一大家子就靠著自己，工資一下子少了這么多，還要受人壓制，心里難免不平衡，想著自己有一技傍身干脆就辭職了。

    來這里應(yīng)聘，本來他也是不愿意的，可是一時(shí)沖動(dòng)辭了職，也不愿意小飯館去做廚師，拖了幾個(gè)月，家里情況每況愈下，妻子勸說他來找工作，他就出來了，可大飯店的主廚哪那么好找??！看了莫氏私房菜的招牌廣告，由于上面并沒有寫要求是做什么菜的師傅，他就來試了一下，他也仔細(xì)想了想雖然工資不高，但是好在不用看別人臉色，老板很年輕，工作環(huán)境很不錯(cuò)，也不像是一個(gè)普通小餐廳，工作也算輕松，所以就應(yīng)下來了。

    第026章 生意

    莫少卿簡(jiǎn)單讓他做了幾個(gè)招牌菜，嘗了一下味道，果然是大飯店出來的，味道很好，不過莫少卿對(duì)自己伯母的手藝也非常有信心。招呼大家都來吃飯，莫少卿讓岳師傅把自己擅長(zhǎng)的菜單寫下來，然后讓廣告設(shè)計(jì)公司加制一份菜單。

    吃飯的時(shí)候，莫母看出兒子心不在焉，心中擔(dān)心的同時(shí)也覺得這樣的小挫折可以讓兒子成長(zhǎng)不少，“服務(wù)員這事兒到也不急，畢竟看人是一件非常長(zhǎng)久的事情，不能為了快點(diǎn)招到人手，就隨便找?guī)讉€(gè)人湊數(shù)，那么餐廳將來也會(huì)敗壞在這些人的手里?！?/br>
    “我知道的，媽，如果暫時(shí)招不到人手，那我只能暫時(shí)身兼幾職了，服務(wù)員那么重要的工作還是要慢慢挑選?！?/br>
    莫母又說：“少宏啊，你閱歷廣，多幫幫你弟弟。”

    “大哥已經(jīng)很辛苦了，這幾天多虧了他，還有謝謝大家在幫我的忙，是我托大了，以為……真的謝謝大家！”

    莫父：“都是一家人，你的事業(yè)，爸媽難道不應(yīng)該幫你嗎？只是今年你的生日——”

    莫少卿笑了：“我都忘了，今年雖然過不成生日，但這個(gè)餐廳已經(jīng)是我今年最好的生日禮物了。”莫少卿真的是打心眼里喜歡這一家，同舟共濟(jì)，不論子女想做什么，都盡最大的努力去幫助他。這可能是他一輩子最大的幸運(yùn)了！

    過幾天就要開業(yè)，即使是日頭偏西大家也一刻都不敢放松，都在做準(zhǔn)備工作，莫少卿找了個(gè)借口回家，其實(shí)是進(jìn)入空間開始熬著意大利面所需要的醬料。

    正宗意大利面的醬料通常要熬制四五個(gè)小時(shí)，莫少卿擔(dān)心過年和開業(yè)以后會(huì)忙不過來，所以只好提前熬制，邊熬制還贊嘆大哥找的供貨商果然不錯(cuò)，芝士培根面條通心粉質(zhì)量都很不錯(cuò)，配上空間出產(chǎn)的海鮮還有水果，那樣做出來的西餐一定很地道。

    除此之外，還有各種蛋糕甜點(diǎn)的制作，如果每天制作的話，估計(jì)會(huì)忙不過來，還要提前制作才行。

    出了空間以后，莫少卿去了一趟屠宰市場(chǎng)，買了幾頭豬牛羊，然后運(yùn)回倉庫，收入空間，再從空間運(yùn)出同等數(shù)量的豬牛羊，運(yùn)回屠宰市場(chǎng)找人宰殺，然后加工，最后把rou運(yùn)回飯館。

    等一系列事情做完已經(jīng)傍晚，太陽漸漸落山，雖然南方的冬日很冷，但莫少卿依舊忙出一身汗，不過雖然很累但是也沒辦法，誰讓空間是個(gè)大金手指的同時(shí)也是一個(gè)定時(shí)炸彈呢，為了安全，他不得不這么麻煩?；丶液?jiǎn)單梳洗一番，吃了點(diǎn)東西，把空間的蔬菜放到車?yán)镞\(yùn)到飯館。

    還未走進(jìn)飯館，一陣nongnong的rou香傳來，讓這個(gè)冬日平添了不少溫暖。莫家父母和工人們已經(jīng)走了，店里只剩下莫少宏，莫迪和王麗芳，三人在廚房忙忙碌碌做著準(zhǔn)備，看到莫少卿來，也只是招呼一聲便又各干各的去了。莫少卿把蔬菜放回儲(chǔ)藏室，以待備用。

    現(xiàn)在除了菜單招牌都還沒做好，只能等開業(yè)了，宣傳單明天能到，找了幾個(gè)發(fā)傳單的大學(xué)生，明天開始......莫少卿在柜臺(tái)后面細(xì)細(xì)清算，時(shí)不時(shí)拿筆記一記，卻不想生意居然上門了。

    “請(qǐng)問你們這是新開張嗎？以前沒見過，經(jīng)營(yíng)什么??？”推門而入的是一位中年女子，穿著十分得體，保養(yǎng)得宜，自帶優(yōu)雅氣質(zhì)。中年女子邊上是一位穿著黑色大衣的中年男子，鼻梁上架著一副眼鏡，同樣看上去十分儒雅，看起來是一對(duì)夫妻。

    第一次顧客臨門反倒把大家都震驚了，呆呆的站著，還是莫少卿先反應(yīng)過來走上前去，回答道:“這位女士，我們小店主要經(jīng)營(yíng)一些家常菜和西式餐品，兩位里面請(qǐng)。”

    飯館里面暖氣十足，這對(duì)中年夫妻脫下外套，莫少卿自然的接過，然后掛起，將兩位引到餐桌前。這時(shí)邊上幾人也反應(yīng)過來了，端茶遞水，王麗芳更是走到廚房準(zhǔn)備大展身手。

    “剛剛走到巷口，聞見nongnong的香味，肚子一下子就餓了，就進(jìn)來了，你們?cè)谥笫裁窗。俊敝心昱诱f話十分溫柔。

    莫少卿放松不少，一一道來:“我們小店尚未正式開張，現(xiàn)在后廚在煮大骨湯作為火鍋底湯，不過菜單還沒有定制好——”說到這里莫少卿難免有些羞赧。

    “火鍋也不錯(cuò)，正好暖身，有什么蔬菜嗎？”對(duì)面中年男子問道。莫少卿心中感激，剛剛他就怕兩位一看非富即貴的客人聽說只有火鍋就走人。

    不過說到蔬菜，莫少卿就多了幾分底氣，因?yàn)榭臻g不分四季，在大學(xué)的幾年里，莫少卿沒少種植蔬菜。

    “我們店什么蔬菜都有，而且都很新鮮，價(jià)格十塊到三十五塊不等，葷菜價(jià)格不同，兩位想吃些什么，大鍋還是小鍋啊，大鍋的話，價(jià)格按人數(shù)而定，你們需要什么湯底啊？”

    聞言，這對(duì)中年夫妻倒是真的提起興趣來了，“那就大鍋吧，就要大骨湯底，來一份中份牛rou卷，木耳，金針菇，小青菜，玉米，大白菜，一份中份魚片，嗯——再來點(diǎn)豆芽，豆腐，就這樣吧。”中年夫妻商量了一番，毫不客氣的點(diǎn)了幾個(gè)不同季節(jié)的蔬菜。

    “你們這里是冰凍的肥牛卷還是新鮮的牛rou呢？”中年女子又問。

    “都有哦～”

    “看來你們餐廳還真是什么都有呢，那來一份肥牛卷一份新鮮的牛里脊吧！”

    這些都難不倒莫少卿，廚房門口的王麗芳聽了，忍不住說道:“兩位來一小份rou圓吧，都是手工做的，就今天下午?！?/br>
    中年女子看了一眼王麗芳，可能覺得她長(zhǎng)相老實(shí)吧，輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭應(yīng)了下來。王麗芳見了高興極了，可能是多拉了這筆生意，興沖沖的回去準(zhǔn)備了。

    莫少卿從邊上消毒柜拿了毛巾和電磁爐，莫少宏從后廚拿了餐具擺上，莫迪則進(jìn)后廚幫忙了。眼看沒什么自己事了，莫少卿只好到柜臺(tái)電腦前，打開了音響，這是莫母精心挑選的歐洲民謠還有一些鋼琴曲，音樂緩緩從天花板上傾瀉而來，溫暖的音樂更讓人感覺到這個(gè)冬日的靜謐。

    小菜一盤盤上來了，湯料也散發(fā)著濃烈的香味，兩塊大骨在湯料里“咕咚咕咚”的沸騰著，一路飄香來到餐桌前。莫少卿躲在一邊，仔細(xì)地觀察著這對(duì)夫妻?？粗鴮?duì)方涮菜吃菜，吃的津津有味才放心起來。

    沒過一會(huì)兒，那對(duì)夫妻反倒是把莫少卿叫了過去，讓他摸不清頭腦。中年女子還在優(yōu)雅地用餐，但是使用筷子的頻率卻一直在加速，看得莫少卿暗自發(fā)笑，還未發(fā)問，倒是中年女子先問道:“小兄弟，你們店的青菜怎么味道不怎么像我們平時(shí)吃的菜??？而且骨湯也特別鮮美，而且玉米怎么這么鮮嫩多汁?。俊闭Z氣帶著親近之意。

    “我們店的骨湯都是熬了近四個(gè)小時(shí)的，豬rou是鄉(xiāng)下自家養(yǎng)的豬，吃的都是米糠不吃飼料，蔬菜水果都是鄉(xiāng)下我爺爺奶奶種的，平時(shí)自己吃，所以也不噴灑農(nóng)藥，都是今天運(yùn)過來的，新鮮著呢！”莫少卿早就想好了說辭，對(duì)答如流，把所有的食材新鮮的原因推給了鄉(xiāng)下的老人，不過他也沒說謊，確實(shí)有一部分菜是今天伯母帶來的。

    “難怪，我吃了那么多年的蔬菜，就是沒吃過這么鮮美可口，原汁原味的......剛開始還覺得貴，現(xiàn)在倒是覺得賺到了。”

    見妻子還要說下去，而且有種吃貨屬性暴露出來的感覺，中年男子適時(shí)地開口:“咳咳，小兄弟家的菜不錯(cuò)，以后可有口福了，結(jié)賬吧。”

    莫少卿這才發(fā)現(xiàn)，鍋里的菜吃的七七八八了，就連大骨也吃完了，于是只能一邊心中贊嘆著這速度，一邊算賬。

    “一共是270元！”說完，中年男子就掏出了磁卡，可讓莫少卿再一次尷尬的是，店里居然沒有pos機(jī)，倒是中年女子拿出了兩張紅票子遞給莫少卿，中年女子在一旁問起:“你們餐廳什么時(shí)候正式開業(yè)??？”

    “下周一上午，這是您的零錢?！?/br>
    “哦，下周一啊，還要等年后——”莫少卿隱約覺得中年女子臉上帶了點(diǎn)失望，可又馬上恢復(fù)了，“那可以給我一張積分卡，會(huì)員卡什么的嗎？”

    “這……這個(gè)……”莫少卿又詞窮了，畢竟自己的餐廳很小，和五星級(jí)大飯店還是不能比的，自己壓根沒想到這回事兒了，隱晦的看了大自家哥一眼。

    莫少宏秒懂，立刻上前說道：“不好意思這位女士，本店的積分卡還在定做中，這是我號(hào)碼，在您下次光臨時(shí)，我們一定給您送上。把這次的消費(fèi)也記錄下來?！?/br>
    中年女子展露笑顏，說道:“我姓溫，我先生姓陳，下次一定光顧?！甭勓?，莫少卿趕緊拿出紙筆記下，讓中年女子，哦不，溫女士笑意更深。

    送走兩位客人，大家可謂都是出了一口氣，但更多的卻是興奮。莫少卿也意識(shí)到小店還缺不少東西，簡(jiǎn)單收拾一下，莫氏兩兄弟回去后立刻找刻印店制作會(huì)員卡，安裝pos機(jī)。大家也進(jìn)入備戰(zhàn)，等待飯館開業(yè)。

    第027章 開業(yè)

    忙碌的新年終于過去了，散了幾天氣味以后，大年初八的時(shí)候莫少卿又回到了餐廳，昨天是情人節(jié)，節(jié)日氣氛還是有些濃厚的，這也是今天開業(yè)的原因之一。今天就是試營(yíng)業(yè)三天的第一天，想想還是挺緊張的。

    關(guān)于具體營(yíng)業(yè)時(shí)間，在這個(gè)新年里經(jīng)過大家仔細(xì)的探討，莫少卿在飯館內(nèi)的小黑板寫下:

    午餐10:00am~13:30pm

    下午茶:3:00pm~4:30pm

    晚餐:5:30pm~9:30pm

    暫不支持外賣工作。

    寫完這些，莫少卿看了下時(shí)間，已經(jīng)九點(diǎn)了，七點(diǎn)的時(shí)候莫迪就帶著莫少卿雇傭的大學(xué)生去發(fā)傳單了，這個(gè)是莫少卿自己的想法，上午七點(diǎn)半到八點(diǎn)半是上班高峰期，暫時(shí)發(fā)一部分傳單，主要是中午午餐時(shí)間，可以多發(fā)一些傳單，這時(shí)候成功率會(huì)比較高，還有就是晚餐時(shí)間再發(fā)一部分。莫少卿有信心，只要大家來過一次，以后就會(huì)常來，生意就會(huì)越來越好。

    王麗芳洗干凈手，撈起煮了一上午的鹵蛋，放到小碗里，拿到了大廳，“少卿啊，來嘗嘗看，味道怎么樣？”

    莫少卿仔細(xì)品嘗了一下，十分鮮美入味:“可以了伯母，你把它們切成兩半，如果有人點(diǎn)可以放在面條的上面，也可以放溫泉蛋。面條的配菜要分開放在上面，別雜七雜八混在一起，玉米粒，胡蘿卜碎，香蔥，芝麻，金針菇和豆芽，千萬別少放，量要足?！?/br>
    這個(gè)想法還是高三游學(xué)的經(jīng)歷讓莫少卿想到的，r國(guó)拉面上面有香蔥海苔，雞蛋和rou片，看起來很有食欲。面湯的味道十分美味，一嘗就知道不是用佐料沖的，吸引了不少游客，因此就把這個(gè)想法融入到了自己餐廳里頭。

    “知道啦，我都記著呢!”王麗芳應(yīng)了一聲，回了后廚。

    這時(shí)，岳凌也來了，身后跟著一個(gè)年輕人，看起來十分精神，岳凌上前，略微不好意思說道:“這是我徒弟，之前和我在一個(gè)酒店，跟著我學(xué)習(xí)的，但是學(xué)藝不精，新東家來了就被辭退了，現(xiàn)在我找到了工作，小老板你也缺人，要不就把他留下，在后廚打個(gè)雜也行？”

    莫少卿倒是缺人，但是也缺錢，多一個(gè)人又多一份工資，自己也負(fù)擔(dān)不起，這關(guān)鍵是人品也很重要，也是自己一兼多職，暫時(shí)沒有招人的原因之一。

    看出莫少卿的為難，李志業(yè)首先站了出來:“莫老板你好，我叫李志業(yè)，今年二十歲，我力氣很大，能干很多事情，就算，就算您不讓我做菜也行，讓我做做雜事就行，我要的工資也不高，您看著給就行?！?/br>