“別一口氣吃那么多，小心噎著?！绷鑻煽粗鴐eimei這吃法就想起了上一世，每次只要她給meimei帶了什么好吃的，她也總是忍不住把自己的小嘴巴給塞滿，還一個(gè)勁的往她嘴里塞，充分貫徹有福同享的政策。

    “大姐你唔懂?！?/br>
    凌甜左后槽牙嚼一嚼，右后槽牙嚼一嚼，因?yàn)樽炖锶藘深w炸丸子，說(shuō)話都不太清晰了。

    “我是為了讓我的左右臉均衡發(fā)展?！彼氏驴谥械耐枳?，她才不是貪吃呢，只是這輩子的小臉蛋比上輩子還可愛(ài)，她得好好呵護(hù)它，努力讓兩邊的肌rou共同發(fā)展，不能讓她發(fā)展成大小臉啊。

    聽(tīng)你胡扯，凌嬌才不信meimei為貪吃找的借口呢，她夾了一塊糖醋排骨放嘴里，往日里她都習(xí)慣用左邊的牙齒咀嚼，不知道為什么，鬼使神差的，把排骨放到了右邊的牙齒上。

    昨天睡得太晚，左邊的牙齒有點(diǎn)浮腫，她才不是信了meimei的鬼話才用右邊的牙吃飯的，凌嬌默默的想著自己大小臉的模樣，雖然覺(jué)得這說(shuō)法很不可靠，可是處于女人的天性，她還是屈服了。

    看著meimei在一旁偷笑，凌嬌點(diǎn)了點(diǎn)她鼓起來(lái)的臉頰，兩姐妹剛剛的說(shuō)話聲很輕，除了她們兩人旁人也都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，在李健和韓秋月看來(lái)就是這兩姐妹的感情實(shí)在太好，小模樣也招人喜歡的緊。

    一個(gè)萌生了結(jié)婚生孩子的想法，一個(gè)萌生了趕緊逼兒子相親結(jié)婚生孫女孫子的想法。同時(shí)兩人也覺(jué)得擁有這樣幸福和睦的家庭的男人絕對(duì)是個(gè)好男人，對(duì)凌國(guó)棟的印象更好了幾分，也讓凌國(guó)棟剛剛上學(xué)，就多了一個(gè)未來(lái)的好朋友。

    第47章 鹵豬蹄

    “小健，等會(huì)兒下課去我家，你侄女做了一鍋你最喜歡的鹵豬蹄?！?/br>
    凌國(guó)棟抱著幾本厚厚的外文課本從教室出來(lái)，正好撞見(jiàn)了同樣上完課從對(duì)面教室出來(lái)的李健。

    “二哥，我都說(shuō)了多少次了，別叫我小健，直接叫我全名?！崩罱蠐项^，在家的時(shí)候家里人都叫他健健，來(lái)到學(xué)校他又是寢室里年紀(jì)最小的，所有人都叫他小健。

    聽(tīng)多了這稱(chēng)呼，李健覺(jué)得自己不賤也賤了，就不明白他爸為啥死活不讓他改個(gè)名字。

    “好的，小健?！?/br>
    凌國(guó)棟體貼的回答，聽(tīng)了那熟悉的稱(chēng)呼，李健氣的翻了個(gè)白眼，不過(guò)想著他二侄女鹵的豬蹄，又忍不住直泛口水，大人有大量的寬恕了這個(gè)不靠譜的二哥。

    轉(zhuǎn)眼間凌國(guó)棟已經(jīng)是大二的學(xué)生了，他在他們寢室的年紀(jì)還不是最大的，寢室的老大是臨省福江省的，今年三十了，為人性子比較豪爽，擔(dān)了大哥的名頭，凌國(guó)棟的年紀(jì)排第二，自然就是二哥，至于李健，他是老小。

    剛開(kāi)學(xué)的時(shí)候，寢室里的幾人還常常同進(jìn)同出，可畢竟都是男人，不會(huì)像女生那么膩乎，漸漸的熟悉之后，自然而然的就有了自己的小派別，凌國(guó)棟的性子溫和，乍一看好像和誰(shuí)都處的好，可實(shí)際上這樣的相處卻更有距離感，寢室的人對(duì)他都沒(méi)有惡感，卻也不至于鐵哥們一般親近。

    倒是李健，或許是緣分，兩人之間有十年的年齡差距，性格看上去也南轅北轍，卻意外的相處的很好，加上兩人又是寢室里唯二外語(yǔ)系的學(xué)生，即便是后來(lái)凌國(guó)棟不怎么住寢室了，兩人也常常會(huì)聚一塊吃飯。

    經(jīng)過(guò)第一年在市區(qū)的生活，凌國(guó)棟看中了江師大附近的一處私人民房，規(guī)整的三合院樣制，帶有小院和水井，又大又寬敞，更重要的是地段好，不僅離大學(xué)近，附近還有不錯(cuò)的小學(xué)和初中，因?yàn)槟且黄际蔷用駞^(qū)，有一個(gè)挺大的供銷(xiāo)社，百貨商場(chǎng)只要乘一站公交就能到達(dá)。

    那房子的價(jià)格不算便宜，不過(guò)好在去年那一系列政策出臺(tái)后，私人買(mǎi)賣(mài)已經(jīng)不算是重罪，凌國(guó)棟賣(mài)了一些年份比較長(zhǎng)的藥材，花了兩萬(wàn)多塊錢(qián)把那處院子給買(mǎi)了下來(lái)。

    這件事知道的人不多，學(xué)校里除了李健，他其他的室友都以為那只是他租的房子，老家的人也是，壓根就沒(méi)想過(guò)他們家能夠富裕到在市里買(mǎi)房。

    李健對(duì)于凌家那已經(jīng)是熟門(mén)熟路了，他也不是那種厚臉皮白吃白喝的人，雖然他也看出來(lái)了，自己這二哥家的條件似乎比他想象中的還要好，雖然他也不清楚為什么出生農(nóng)家的二哥和嫂子能有那么豐厚的身家。

    他想著他媽不久前給他寄來(lái)的鰻魚(yú)干，那是他小舅舅前趟出海特地給他留的，rou質(zhì)肥厚，他那貪吃的二侄女一定會(huì)喜歡。

    “又去老二那兒？”

    李健進(jìn)寢室拿好東西正要離開(kāi)，就聽(tīng)到了寢室里的老大李衢山的問(wèn)話，干脆的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “晚上我或許不回來(lái)了，不用給我留門(mén)。”吃鹵豬蹄怎么能不喝酒呢，李健也不是第一次在凌國(guó)棟家留宿了，想了想對(duì)著李衢山說(shuō)道。

    他一點(diǎn)也沒(méi)藏私，抱著一整箱的海貨就出門(mén)了，也沒(méi)想著給自己再留一點(diǎn)。

    李衢山看著李健離開(kāi)，看著手里的書(shū)，卻怎么也看不進(jìn)去。

    *****

    “健健叔叔?！崩罱∫贿M(jìn)門(mén)就收到了小太子的熱烈歡迎。

    “都說(shuō)了叫李叔叔，別叫健健叔叔了?！崩罱⌒乃岚。墒强粗着挚蓯?ài)的小侄子又說(shuō)不出重話。

    “好的，健健叔叔?！毙√舆B連點(diǎn)頭，如果他記得他下次一定會(huì)改叫李叔叔的。

    得了，不愧是二哥的兒子，反應(yīng)都是一模一樣的，李健對(duì)于改變這一家人的稱(chēng)呼已經(jīng)完全沒(méi)有了奢望。

    正說(shuō)話著呢，就聞到一股濃郁的rou香，李健的鼻子動(dòng)了動(dòng)，立馬就想到了二哥剛剛在學(xué)校時(shí)說(shuō)的二侄女今天鹵了豬蹄的事，聞起來(lái)，這香味比他上次吃豬蹄還要香了，光是聞著味道就讓人受不了了。

    李健不動(dòng)聲色的咽了咽口水，單手抱起六歲的大侄子就往屋里頭走去，凌國(guó)棟跟在后頭，顯然這樣的相處方式大家都已經(jīng)習(xí)以為常了。

    因?yàn)榱鑷?guó)棟的存在，家里的院子收拾的特別好，蔬菜瓜果散發(fā)著誘人的清香，郁郁蔥蔥的，讓人看著就心情疏朗。

    兩只大白鵝帶著一群雞小妹巡視著自己的領(lǐng)土，看到李健也沒(méi)上來(lái)啄人，大鵝二鵝還記得自己剛到新家的時(shí)候啄了那個(gè)丑男人，結(jié)果被漂亮的男主人訓(xùn)斥的事，后來(lái)它們就長(zhǎng)聰明了，看到他來(lái)家里頂多伸長(zhǎng)脖子恐嚇?biāo)?，卻不敢再?gòu)堊斓鹑肆恕?/br>
    “小李叔?！?/br>
    凌甜今天正嘗試自己改良后的鹵rou方子呢，就見(jiàn)到自己的知音來(lái)了，還帶來(lái)了現(xiàn)在市面上很少見(jiàn)的海鮮干貨，驚喜不已。

    聽(tīng)到小侄女對(duì)自己的稱(chēng)呼，李健身心舒暢，剛剛的委屈勁兒也頓時(shí)就沒(méi)了。

    “我用新方子鹵的rou，小李叔你等會(huì)兒吃了給我點(diǎn)意見(jiàn)反饋?！?/br>
    凌甜現(xiàn)在也是個(gè)九歲半的小姑娘了，從去年開(kāi)始家里的長(zhǎng)輩松口開(kāi)始讓她接觸起了廚灶，現(xiàn)在只要是她不上學(xué)的日子，廚房基本上就是她的天下了。

    過(guò)了一年半，小姑娘抽條了不少，個(gè)頭正好在李健胸口偏下處，胳膊和腿都細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，唯獨(dú)那張臉還沒(méi)退了嬰兒肥，略微鼓鼓的，配著明亮的杏眸，和高高扎起的馬尾辮，青春又可愛(ài)。

    只要有凌甜出現(xiàn)的地方一定少不了她大姐凌嬌了，今年她正好上初一，當(dāng)初剪短的頭發(fā)也沒(méi)有再養(yǎng)長(zhǎng)，尖下巴，狹長(zhǎng)的杏眸，配合著超強(qiáng)的氣場(chǎng)，就那么斜眼一瞟，一瞬間李健都以為見(jiàn)到他家那個(gè)最嚴(yán)厲的奶奶了，差點(diǎn)給大侄女跪下。

    李健覺(jué)得自己二哥這一家都不得了，除了二侄女和小侄子偶爾還能哄哄，其他都不是好糊弄的，尤其是這個(gè)大侄女，明明自己比她還大了將近八歲呢，卻總覺(jué)得和她站在一塊，仿佛自己還是孩子似的。

    “李健來(lái)了，我正好燙了酒，咱們爺倆一塊喝一盅?！焙４蟾灰舱酶诹杼鸷箢^從廚房出來(lái)，看到李健眼睛瞬間一亮。

    在凌國(guó)棟一家搬來(lái)市里沒(méi)多久，他和他媳婦也搬來(lái)了，買(mǎi)下了隔壁的房子，在兩幢屋子相鄰的墻上打了個(gè)洞，又和一家人沒(méi)區(qū)別了。

    自從高考恢復(fù)后，青岱縣注重起了基礎(chǔ)教育，海星公社小學(xué)很快就和其他幾個(gè)公社的小學(xué)合并了，原先那些水平比較低的老師全都被開(kāi)除取而代之的是縣里送來(lái)的一些年輕教師，多數(shù)都是高中學(xué)歷，極少數(shù)初中學(xué)歷，那些老師都是正規(guī)編制的，兩老口也能放心的放下自己手頭的擔(dān)子，跟著小太子來(lái)城里了。

    幾個(gè)孩子的戶口還在鄉(xiāng)下，來(lái)到市里后的讀書(shū)問(wèn)題還是兩位老人托關(guān)系解決的，現(xiàn)在凌甜在市一小念書(shū)，凌嬌今年剛剛升初中，是直升，小學(xué)和初中都是一塊的。至于小太子，他倒是想跟著兩個(gè)jiejie去上學(xué)，可惜年齡不到，即便有關(guān)系，起碼也得過(guò)完七歲的生日才能去念書(shū)，他小小傷心了幾天，有海公公和蘭姑姑陪著，很快就忘了這點(diǎn)小傷心，美滋滋的繼續(xù)當(dāng)起了寶寶。

    飯菜都是剛剛出鍋的，萬(wàn)金枝準(zhǔn)備好了碗筷，一群人就圍坐在一塊開(kāi)吃了。

    凌甜前世能開(kāi)私房菜館，手藝當(dāng)然不會(huì)差，尤其是那鹵豬蹄，說(shuō)不出來(lái)的美味。

    最外層的肥rou早就已經(jīng)燉化，肥美的膠質(zhì)層一口咬上去幾乎化在嘴中，鹵汁香和rou香一瞬間在口腔里爆炸，因?yàn)檎{(diào)料得當(dāng)，一點(diǎn)都沒(méi)有肥膩的感覺(jué)，反而讓人味蕾全開(kāi)。

    李健光顧著啃豬蹄，完全空不出嘴來(lái)發(fā)表點(diǎn)評(píng)，只能豎著大拇指表示自己對(duì)二侄女手藝的贊揚(yáng)。

    凌甜這一鍋可不僅僅鹵了豬蹄，還有豬耳朵，毛豆，脆藕等食材，在鹵脆藕和毛豆的時(shí)候，她單獨(dú)分出了一鍋鹵水，往里頭多放了一點(diǎn)花椒，又辣又麻，尤其是那藕片，又脆又香，陪酒下飯都是極品。

    這些日子凌甜一直在研究鹵料最好的配比，實(shí)際上那些味道的差異很細(xì)微，除非是和她一般味覺(jué)靈敏的老饕，不然常人很難發(fā)覺(jué)其中的差異。她鹵的東西也很雜，幾乎把所有能鹵的食材都鹵了一遍，因?yàn)椴煌巢柠u制的火候和時(shí)常不同，她的手藝隨著試驗(yàn)次數(shù)的增多也越發(fā)出色。

    最近凌家的餐桌上幾乎天天都有鹵味的出現(xiàn)，不過(guò)因?yàn)槲兜篮茫趺闯远汲圆荒?，也沒(méi)有人拒絕。

    凌甜這么做有自己的小主意，她發(fā)覺(jué)這些日子mama似乎總打不起精神來(lái)，猜到或許是搬來(lái)城里后，mama幾乎沒(méi)什么事可干的原因，想著開(kāi)一個(gè)鹵味小鋪?zhàn)咏o她媽找點(diǎn)事干，這一點(diǎn)家里人誰(shuí)也不知道，只當(dāng)她最近這段時(shí)間迷戀上了鹵rou罷了。

    “小李叔，你說(shuō)這樣的鹵rou要是放到外面去賣(mài)，會(huì)有人買(mǎi)嗎？”

    凌甜有些吃不準(zhǔn)，她發(fā)覺(jué)自從國(guó)家允許私人買(mǎi)賣(mài)政策出現(xiàn)后，大家的生活似乎也沒(méi)什么變化，個(gè)體戶被多數(shù)人看不起，幾乎做小買(mǎi)賣(mài)的都是日子過(guò)得很困難的，尤其是一些小飯館，生意也都不怎么好，他們家不遠(yuǎn)處那條街上就開(kāi)過(guò)幾家店，最后沒(méi)開(kāi)幾個(gè)月都倒閉了。

    這讓凌甜有些奇怪，不是說(shuō)這是創(chuàng)業(yè)最好的時(shí)代嗎，畢竟當(dāng)初她看的那些年代文里面寫(xiě)的，這年頭率先下海的，幾乎都賺的盆滿缽滿。

    也正是因?yàn)樾睦镄⌒〉膿?dān)憂，凌甜一直默默改良自己的鹵rou方子，爭(zhēng)取做到最好，才敢提出開(kāi)鹵rou店的建議。

    “這么好吃的鹵rou怎么會(huì)沒(méi)人買(mǎi)，我恨不得每天都吃五根鹵豬蹄?！?/br>
    李健重重的點(diǎn)頭，天知道他們食堂的飯菜他吃的有多膩歪，要是外頭有家店賣(mài)這種好吃的鹵rou，他天天買(mǎi)，然后從食堂打一份飯配飯吃。

    “怎么，小侄女你想開(kāi)店賣(mài)鹵rou？”李健說(shuō)完才回過(guò)神來(lái)，小侄女這問(wèn)題不太對(duì)勁啊。

    全家人都停下了吃飯的動(dòng)作，目光齊刷刷的轉(zhuǎn)向了凌甜，被十幾只眼睛盯著，凌甜頓時(shí)覺(jué)得亞歷山大。

    第48章 學(xué)習(xí)

    凌嬌很好奇meimei為什么會(huì)想到開(kāi)鹵rou店的事，不過(guò)她沒(méi)有思考太多，反而油然而生一股深深的自豪。

    她的meimei果然和普通小姑娘不一樣，小小年紀(jì)就已經(jīng)有生意頭腦了，這一點(diǎn)一定隨她。

    萬(wàn)金枝也沒(méi)想那么多，只覺(jué)得是不是自己這個(gè)當(dāng)媽的這段日子太不稱(chēng)職了，反倒讓甜甜一個(gè)孩子考慮起了養(yǎng)家的事，她很想告訴她閨女，家里不缺錢(qián)，雖然現(xiàn)在這錢(qián)基本上都是她爸掙的。

    “其實(shí)甜甜這鹵rou已經(jīng)做的很好了，不過(guò)開(kāi)店不是一件小事，前期的調(diào)查得好好做做。”

    凌國(guó)棟看了媳婦一眼，面上有點(diǎn)慎重，不過(guò)對(duì)于女兒的提議，他也是持鼓勵(lì)的態(tài)度的。

    現(xiàn)在國(guó)家的政策剛出不久，心動(dòng)的人有，鄙夷的人也有，心懷忐忑的更是占了大多數(shù)。

    早些年，私人賣(mài)一個(gè)雞蛋都是犯法的，光明正大搞小買(mǎi)賣(mài)，那是嫌家里的日子太好過(guò)，存心想吃牢飯呢，突然間上頭說(shuō)，私人買(mǎi)賣(mài)合法了，你賣(mài)東西沒(méi)人抓你了，誰(shuí)信？

    再者，個(gè)體戶是最讓人瞧不起的，誰(shuí)家里出了一個(gè)個(gè)體戶，全家人都抬不起頭。

    凌國(guó)棟好歹也是大學(xué)生了，眼皮子也沒(méi)那沒(méi)淺，他知道，自由市場(chǎng)的興盛是趨勢(shì)，當(dāng)然不會(huì)因?yàn)閭€(gè)體戶民名聲不好聽(tīng)就制止家人在這方面的嘗試。

    “咱們這一片是居民區(qū)，而且這在這兒的家里條件都還不錯(cuò)?！?/br>
    別看凌國(guó)棟平日里總是讓媳婦做主，看上去萬(wàn)金枝好像才是一家之主，實(shí)際上在大事上，他更像是把握全局的那一個(gè)。

    此刻他就在給家里人分析自己的看法。

    凌國(guó)棟當(dāng)初買(mǎi)房子的時(shí)候特別考慮過(guò)友鄰的問(wèn)題，古代還有孟母三遷呢，這一片地段好，基本戶型都是獨(dú)棟獨(dú)幢的三合院或是小二樓，當(dāng)初這邊有很大一批房產(chǎn)都充沒(méi)為國(guó)有，因?yàn)榉孔雍茫芊值竭@一片房子的起碼都是機(jī)關(guān)干部。

    在一部分下放改造的壞分子平反后，當(dāng)初沒(méi)收的房產(chǎn)也開(kāi)始回歸私人，那些被冤枉為臭老九、反動(dòng)派的知識(shí)分子也一個(gè)個(gè)回來(lái)了，不論是前后哪一種，都算是家庭比較富裕，文化水平較高的那一批人。

    怎么看來(lái)，至少在這一片的居民，購(gòu)買(mǎi)能力還是很可觀的。

    葷菜在這年頭還算是大菜，普通人家并不會(huì)餐餐都吃rou，但偶爾開(kāi)葷，這鹵rou的味道要是足夠好，愿意花錢(qián)的人也不會(huì)介意多花的那幾毛幾塊，這樣看來(lái)，這鹵rou就是有市場(chǎng)的。

    “暫時(shí)先別急，金枝，你這些日子先去附近新開(kāi)的幾家飯館看看，咱們家這幾天也不自己開(kāi)火，嘗嘗外面那些店家的手藝?！?/br>
    凌國(guó)棟朝著媳婦笑了笑：“我覺(jué)得甜甜的想法很不錯(cuò)，鹵rou不比其他菜肴，只要香料包提前準(zhǔn)備好，再算好不同食材鹵煮的時(shí)間，有點(diǎn)做菜經(jīng)驗(yàn)的人都能做，不用擔(dān)心味道有太大的偏差，尤其是那鹵汁，老鹵汁越鹵越香，只要味道好，有錢(qián)的人家買(mǎi)鹵rou，沒(méi)錢(qián)的人家也能買(mǎi)點(diǎn)鹵藕片或是豆干。”

    他能同意閨女的想法，自然也做了必要的考慮，這些日子，不僅僅是甜甜，連他也察覺(jué)到了媳婦的不痛快。

    他知道媳婦心里頭在想什么，不過(guò)他還是自私了一點(diǎn)，想把人留在城里，不想讓她再回鄉(xiāng)下去種地。

    “我和孩子都要上學(xué)，前期調(diào)查準(zhǔn)備的事就都要靠你了，尤其是等店真的開(kāi)起來(lái)，進(jìn)貨做鹵味，很多時(shí)候都幫不到你的忙，媳婦兒，辛苦你了。”

    凌國(guó)棟深情款款的拉著萬(wàn)金枝的手，那信任的小眼神看的萬(wàn)金枝自信心爆棚，豪情萬(wàn)丈的點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)。

    自從來(lái)到城里，原本每天都有事干的萬(wàn)金枝就覺(jué)得似乎找不到自己的定位了，以前她一起床吃完早飯就下地，偶爾地里沒(méi)活的時(shí)候，偷偷上山去打獵，感覺(jué)自己還是家里的頂梁柱。

    可是現(xiàn)在不一樣了，每天醒來(lái)，送完小夫郎和閨女去上學(xué)，家里就只剩下海叔蘭嬸和小兒子壯壯，她想洗衣服，蘭嬸比她勤快，有時(shí)候兩人還爭(zhēng)著搶著占水井邊的位置。

    洗完衣服，拖拖地，曬曬被子，之后就沒(méi)啥事干了，附近的鄰居知道她們是新搬來(lái)的，期初那些同樣閑在家里沒(méi)事干的小媳婦還常常來(lái)找萬(wàn)金枝，想要多一個(gè)伴。

    萬(wàn)金枝聽(tīng)她們講誰(shuí)家男人打老婆，誰(shuí)家媳婦沒(méi)生個(gè)兒子被婆家人磋磨，聽(tīng)得心里頭窩火，漸漸的也不再加入那些小聚會(huì)了。

    人一閑下來(lái)，這精氣神就沒(méi)了，往日里萬(wàn)金枝多驕傲的一個(gè)人啊，現(xiàn)在覺(jué)得自己就是家養(yǎng)的小廢蟲(chóng)，大鵝二鵝還比她頂用，覺(jué)得自己似乎不再是一個(gè)合格的一家之主了。

    剛剛凌國(guó)棟的那番話重新給了她信心，家里的男人孩子都在念書(shū)，掙錢(qián)做生意還不是得靠她這個(gè)一家之主，她覺(jué)得自己似乎又找回了自己在家里頭的位置，別說(shuō)凌國(guó)棟派給她的活只是一些簡(jiǎn)單的事了，就是上刀山下火海，她都能笑出聲來(lái)。

    夫妻倆含情脈脈，李健以前對(duì)此還有波動(dòng)，想著自己是不是也該早點(diǎn)娶個(gè)媳婦，現(xiàn)在他的內(nèi)心好無(wú)波瀾，不就是狗糧嗎，他吃還不成嗎？