第8節(jié)
“淼淼,聯(lián)系誠品公司,談一下文章推廣?!彼驼\品公司簽署的合同非常嚴謹,她如果在自己美食視頻中發(fā)廣告,必須得到誠品公司同意,并支付一定的費用。 她現(xiàn)在的美食視頻經過誠品公司的推廣,已經成為了年度黑馬,到不然她也得不到那么多信用點。 現(xiàn)在她的收藏就有10512206,一千萬的收藏量,不過下載量只有四萬多,很多人都是只看不買,能有這么多人下載,還是因為誠品公司在星網上選擇了低價位,才600800信用點一個視頻。 優(yōu)優(yōu)得了錢還要分給誠品公司,所以最后到手才一千多萬。 她拿到錢就花出去一部分,后來青姐和她說藥膳的時候,她手里只有可憐的六百萬。 不過每天大概有十幾萬的收入,這么一算的話,五個月后,三千萬問題不大,可是她還欠青姐一億兩千萬呢,這也是要還的啊。 所以,她放大招了,又出了一個系列,叫做一魚多吃,雖然是一個系列,但是卻是一個長視頻。 她用的是一種常見的河魚,河團魚,三級魚類,個大rou嫩,一條魚基本有十斤左右。 頭肯定要做魚頭豆腐湯的,腹部rou最嫩,搓魚丸,脊背、尾巴做茄汁魚柳和蔥油魚片。 這也是她的中午飯,優(yōu)優(yōu)做的很用心。 將菜刀往河團腦袋上一拍,先把魚打暈,這樣好收拾,河團身上都是細鱗,所以處理的時候要仔細。 優(yōu)優(yōu)邊講邊做,手法很熟練。 她之所以會做這么多美食,除了因為她好吃之外,還有個原因,自己做省錢,她為此還開了兩本美食文呢,很有一群志同道合的小天使每天為她打call。 “好了,今天的美食就全部完成了,最后還要說說重點,這個茄汁的制作,除了新鮮的番茄外,一定要加入一定量的番茄醬,要不然味道會不夠濃郁,而做蔥油魚片的時候,片好魚片之后務必要擦干,再放調料腌制,別忘了放蛋清,這可是保證魚片更滑嫩的小竅門,最后要放在調冷的保溫箱里放十分鐘,不要說我啰嗦,最后一句,滑魚片的時候不要超過三十秒,見白就趕緊撈出來,期待你們的成品,再見!”她也不想這么墨跡啊,可是這幾道菜的難度和以前的蒸菜相比,難度實在太大了,她怕她們學不會。 誠品公司在優(yōu)優(yōu)發(fā)布這個視頻的時候就特別關注,新菜譜又陸續(xù)送到相關的領導手里。 邢啟烈看著桌上的幾道魚,就問了,“還是那個…?” “是愛自己動手的吃貨(優(yōu)優(yōu)美食論壇的昵稱)上傳的。”管家躬身回答。 “挺有新意的?!毙蠁⒘颐掳停霸蹅兊木频暌M了吧,讓公司給個公道的價格。再讓那邊問問,有沒有更好的菜譜,獨家收購?!?/br> 他做的都是星級酒店,以前這個愛自己動手的吃貨做的食物味道是不錯,可是太簡單了,不符合他的要求。 如果讓優(yōu)優(yōu)知道,一定會說,不就是不夠裝?逼么… 第14章 賣菜譜 優(yōu)優(yōu)畢竟是門外漢,還不懂這里的彎彎繞繞,實際上美食視頻還有一大塊收入,酒店的使用租金。 一個菜譜如果只是家庭使用,只要花相應的信用點就可以了,如果是在飯店、酒店,進行盈利,就要繳納額外的租金或是買斷金。 誠品公司率屬邢家,邢家的飯店、酒店就有很多,它也承擔著給家族找新式菜譜的重責。 因為優(yōu)先家族,所以它將向酒店、飯店的推廣押后了。 “淼淼,你找我?”優(yōu)優(yōu)進了星網,剛才智能手表發(fā)出信號,小精靈淼淼找她有重要事。 “優(yōu)優(yōu)主人,誠品公司高管想約你在星網面談,他們有重要事情。”淼淼將收到的信息傳達了出去。 在星網上見面,沒有危險,倒也可以,而且她對誠品公司挺有好感的。而且她剛讓淼淼提交了推文申請,正好當面問問。 “淼淼,讓我看看文章數(shù)據(jù)?!彼F(xiàn)在一天恨不得看八遍,可是漲幅太慢了。 “優(yōu)優(yōu)主人,文章字數(shù)24351,點擊500,收藏130?!表淀岛芸炀蛯?shù)據(jù)報過來了。 別看數(shù)據(jù)還能看,可是想到800億的人口基數(shù),就知道這數(shù)據(jù)冷的掉渣渣了。 “誠品公司說了時間么?”優(yōu)優(yōu)問淼淼。 “他們說隨時恭候,他們來了房間,房間號是96248972,我們可以隨時傳送?!表淀蹬拇蛑〕岚?。 “現(xiàn)在就去吧。”優(yōu)優(yōu)考慮了下。 優(yōu)優(yōu)被傳送到一處茶室,剛到就看見迎面走過來兩個人,一位中年人和一位青年人。 兩人面上平靜,心里卻在犯嘀咕,這個愛動手的吃貨也太年輕了吧,能有獨家菜譜么?他們可是帶著任務來的。 “你好,…”這位中年人有些遲疑該怎么稱呼,叫筆名愛自己動手的吃貨,好像不太好聽。 “就叫我優(yōu)優(yōu)吧?!眱?yōu)優(yōu)也知道自己的筆名起的有些low。 “優(yōu)優(yōu)小姐,自我介紹一下,我是誠品公司的副經理,我姓薛,這位是經理助理,姓張,我們這次約你見面,是為了菜譜。”薛副經理將菜譜的酒店向推廣說了一遍,“以前你的菜譜太少,而且有些過于家常,即使推廣,效果也有限,可是最新的一魚多吃卻很適合飯店?!?/br> “飯店還會缺少做魚的方法么?”優(yōu)優(yōu)有些不解。 “不缺,但缺少新意和創(chuàng)意?!毖Ω苯浝碚f的倒也是實話,“我們誠品公司只是個小公司,我們的集團母公司財力很雄厚,它下設很多酒店,所以我們想購買這份一魚多吃的菜譜,獨家十年,開價100萬,不知道…?” 優(yōu)優(yōu)還是有些不懂,“獨家?那我還可以讓私人購買么?” “可以的,但是酒店、飯店就不能賣了?!边@回是一直沒開口的張助理解釋的。 “這樣的話,沒有問題?!彼皇巧底?,雖然沒有查詢比較,她也知道這價格給的不低。 她心里有些奇快,一個一百萬的菜譜,還不至于出動這樣的級別吧,而且對待她態(tài)度也太好了些。 “優(yōu)優(yōu)小姐,我們還想購買一些你的獨家菜譜,那種復雜的,工序多的,不會發(fā)到論壇上的壓箱底的菜譜,價格好商量?!毖Ω苯浝斫K于說出了他的目的。 優(yōu)優(yōu)暗暗松口氣,她就說么,肯定圖點什么,“有是有的,不過這個價格…” “價格請不要擔心,我們集團不會虧待任何一個合作者?!毖Ω苯浝碚f的很有自信。 “那這樣的話,我回去整理一下,明天我們再約?!眱?yōu)優(yōu)心里高興,努力讓自己表情平靜些,不能讓他們看出來她特別想賣菜譜,要不然可能會被壓價的。 “對了,薛副經理,張助理,我向貴公司申請了網文推介,是我閑來沒事寫的文章,還沒給我答復。”優(yōu)優(yōu)趁機提出了自己的要求。 他們求著她賣獨家菜譜,不會卡這點小事吧。 薛副經理和張助理對視一眼,“這事好辦,回頭我就交代下去?!?/br> “那就麻煩兩位了?!眱?yōu)優(yōu)笑著和兩位握手告別。 優(yōu)優(yōu)退出星網,握著小拳頭噢耶了聲,真是無心插柳柳成蔭啊,哈哈… 雖然那個薛副經理說的不夠直白,但她也聽的懂了,不就是想要一些“裝逼”菜譜么,她有啊。 之所以沒馬上給,一是上趕著不是買賣,二呢菜譜她有很多,她要塞選一下,還有很多食譜存在食材替換問題,這些都需要時間。 替換食材問題不難解決,因為美食論壇里就有專門總結的帖子。 她現(xiàn)在要考慮選哪幾個菜譜,魚類的話,可以選菊花魚和孔雀開屏魚。其實做起來并不多復雜,難就難在刀工上了,造型漂亮,讓人眼前一亮,特別適合裝~逼。 還有一個佛跳墻是必須有的,佛跳墻需要的食材包括蹄筋,海參、花菇、鮑魚、魚翅、冬筍、金華火腿、三黃雞、豬肚、鴿子,簡直是豪到沒朋友。 可惜現(xiàn)在很多食材都沒有了,她現(xiàn)在就需要去美食論壇上找到替代食材,倒也不算麻煩。 另一個不能不提的就是高大上的國宴菜,開水白菜。 就說用來浸泡的白菜心的高湯吧,用老母雞、干貝、火腿、排骨等小火慢熬3小時,同時把雞脯rou及瘦豬rou剁成蓉,分別加適量清水調成粥狀將高湯調成清湯,徹底隔渣、去油,湯要做到色調清新、明澈如水才能用。 一、二、三、四,還缺一個,她準備這次拿出五個食譜,不能太多,免得讓他們覺得這些菜譜不珍貴。 至于五個,她喜歡這個數(shù)字,而且最后這個是一道豪華版的揚州炒飯,她認為也是必不可少的。 這菜是她前世看美食視頻的時候學的,是個五星級主廚做的,她印象最深刻的就是滑蛋絲。 要用一鍋的油,將雞蛋打散,油六分熱時,慢慢將雞蛋倒入油鍋,而且要拿一雙筷子順時針在油鍋里轉圈,雞蛋也會拉成細絲。 同時它的配料也很多,雞胗、海參、大蝦、蘑菇、火腿、里脊rou、圓蔥、胡蘿卜、黃瓜、豌豆等,都是好東西啊。 第15章 得了一大筆 這個時代已經沒有人做火腿了,嗯…這個制作方法也可以賣給他們。 海參、三黃雞、鴿子…在星際都是沒有的。 優(yōu)優(yōu)挑選食材進行替換,本著只選貴的,不選對的原則,挑的都是五、六級的食材。 將資料整理好,優(yōu)優(yōu)又想起她的文章了,查看了下數(shù)據(jù),收藏156,漲的這叫一個慢,不過沒關系,等到在美食論壇推廣后,應該能有一波漲幅。 她還要去看看玨果,這兩天一直沒怎么關心,不過音樂還是一直放著呢。 人一忙起來,時間就過得快了。 優(yōu)優(yōu)又進了星網會客室,一回生,二回熟,打好招呼后,她就開門見山,先把菊花魚和孔雀開屏魚的菜譜遞了過去。 當然不是全部,只有半部分,還有她通過淼淼畫的成果圖。 優(yōu)優(yōu)微笑著看著兩人嘀嘀咕咕的商量,面上的表情也看不出來什么,這也正常,兩人都是老油條。 薛副經理還是一副笑模樣,“這兩道菜我們很滿意,這樣我們獨家收購,有兩種方式,一是直接買斷,以后我們怎么使用這兩道菜譜就是我們的事了?!?/br> 林優(yōu)優(yōu)點頭,“那另一個呢?” “第二種就是分紅,我們會將純利潤的百分之十按月給你?!边@兩種辦法說白了就是細水長流或是一炮就得。 林優(yōu)優(yōu)思考了下,“我兩種都選,我這邊還有三個菜譜,我會選擇兩道菜譜進行買斷,三種進行分紅,但是分紅比例我要求提高到12%,因為它們絕對值這個價。” 兩人對視一眼,并沒有直接拒絕。 “那優(yōu)優(yōu)小姐,能讓我們看看那三道菜譜么,我們非常期待?!睆堉硇睦锛?,這次兩人算是立了大工了,這菜譜拿回去,上面肯定要獎勵他們的。 沒想到,這位優(yōu)優(yōu)小姐手里還有更好的,這個小丫頭莫不是什么隱士家族的傳人吧。 優(yōu)優(yōu)還不知道,人家已經給她安了個更神秘的身份, 她并沒有再拿出新的菜譜,“我就把兩個魚菜買斷,價格是多少?分紅的那個菜譜,有沒有最低保證?”她得做到心里有數(shù)才能下一步啊。 談判最忌諱把底牌都曝光,優(yōu)優(yōu)昨晚上沒少琢磨這事,因為弄好了,她就能大賺一筆了。 青鸞:養(yǎng)孩子最費錢了,你就繼續(xù)賺吧。 “優(yōu)優(yōu)小姐太厲害了,這兩道魚類菜譜買斷價是三千五百萬,其中菊花魚二千萬,另一道是一千五百萬,孔雀開屏魚這道菜訣竅都在刀工上,我們買這個菜,實際上買的就是刀工?!毖Ω苯浝斫忉屃艘槐?。 這個價格已經高于她的預期了,有了這些錢,青鸞jiejie那買藥的錢暫時夠了,“這個價格可以。” “至于分紅最低保障還真沒有這個先例,優(yōu)優(yōu)小姐,這樣,如果你拿出的菜譜真有你說的那么好,我們可以保證你百年內拿到兩千萬?!毖Ω苯浝硪沧龀隽俗尣?。 現(xiàn)在人類壽命均齡增加到了五百歲,一百年也不是接受不了。而且這是最低保證,她對她的菜譜有信心。 雙方達成共識,兩人又看了其他三道菜譜,他們對佛跳墻贊譽最高,后來火腿的制作方法,也花了五百萬買斷了,這樣一旦簽署完合同,優(yōu)優(yōu)就能拿到四千萬,當然還得上稅。 “優(yōu)優(yōu)小姐,合同簽署時,我們要留影像存檔的,你介意么?”這是他們公司的管理要求。 優(yōu)優(yōu)搖頭,這沒什么。