第182節(jié)
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馬春花終于玩夠了,從他身上下來(lái),抬腿地面都要抖三抖。 “麥小芽?”錢順發(fā)揉捏著坐扁的腿腳,其中苦楚一般人是沒辦法體會(huì)的,可麥小芽的名字還是吸引了他的注意,因?yàn)辂溝阈銧奚嘁蔚木褪躯溞⊙?,“你只要在她賣來(lái)的干草上摻一點(diǎn)有毒的烏頭,賣給城南鄉(xiāng)體弱多病又富貴的老人吃了,吃死了人,就說(shuō)是麥小芽的錯(cuò)。” 麥香秀尖細(xì)柔媚的聲音再次浮現(xiàn)腦海,陰森森的,令他打了個(gè)寒顫。 “你想什么呢?又在想你那個(gè)破落戶狐貍精?我可告訴你,你要敢想著那個(gè)死狐貍精,我就把你送進(jìn)她的墳?zāi)梗屗诰湃乱灿腥俗髋?!”馬春花眼冒殺意,陰鷙的眸光把錢順發(fā)凌遲了千百遍,錢順發(fā)最慣會(huì)的就是墻頭草,那邊起風(fēng)哪邊倒! “喲,老婆,怎么可能呢?我心里從頭至尾就只有你一個(gè)人,你可不能誤會(huì)我了,我對(duì)你的心天地可鑒,從此以后對(duì)你絕無(wú)二心!”錢順發(fā)低眉順眼,眼角眉梢都堆著虛情假意的柔情。 馬春花可不是不依不饒的小女人,見老公對(duì)她言無(wú)不從,虛榮心得到了滿足,掐了他的胳膊一下便走進(jìn)了后廚。 錢順發(fā)在大廳里顧影自憐,摸著可憐發(fā)青的小手,眼淚窩在眼眶里,誰(shuí)讓他為了安穩(wěn)日子選了一尊女佛呢? 不過這個(gè)麥小芽什么底細(xì),他這個(gè)做掌柜的掌握一下倒也沒什么過分。 藥膳有了出路,麥小芽炒了幾個(gè)菜,和弟妹開了葷,麥小寶把一塊黃鱔rou送進(jìn)嘴,甜美地砸吧嘴,“姐,最近雨下得多,我看見好多水田里冒出了黃鱔,一條條有這么大!”用手腕比劃了一下。 “這么大?”麥小芽可不信,這年頭野生黃鱔多如牛毛,可也因?yàn)閿?shù)量太多,個(gè)頭能有拇指大便不得了了。 見長(zhǎng)姐不信,麥小寶卯足了勁,“真的,姐,在老虎丘的荒田,不是常年堆滿了不用的稻草嗎?一下雨水都匯到田里了,那一個(gè)個(gè)黃鱔像什么似的,天一亮就抬起頭曬太陽(yáng)!” “什么?黃鱔還能曬太陽(yáng)?”麥小芽怎么覺得這件事有點(diǎn)兒邪門,吃過飯便帶著弟妹去了老虎丘,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,老虎丘就在兩山之間的夾縫處,一條雪白翻滾的小河匯入荒田,儼然成了一個(gè)小水庫(kù)。 可說(shuō)它是水庫(kù),只有幾十平米,漲了滿滿一池臭水,什么動(dòng)物尸體、骯臟塑料袋、爛草,彌漫著惡心的腥臭,可就在黑色的水面上,一片水蛇大小的黃鱔抽著頭露出水面。 “姐,你看那些黃鱔多大條,一只能抵市面上兩三只,要是用來(lái)爆炒、燉湯,肯定很美味的?!丙溞毊?dāng)真口味重,連臭水溝的黃鱔都看得上。 話剛說(shuō)完就被麥小芽抽了一腦勺,“吃吃吃!你就知道吃!你看看那些黃鱔吃的是什么?你還吃得下去?”順著麥小芽的手指他看到了兩三個(gè)被吃成了空架子的動(dòng)物尸體,也看不出是什么動(dòng)物,森白的骨架支離破碎,很是惡心。 “哎,姐,你能不說(shuō)這個(gè)么?”麥小寶啐了一口,也被說(shuō)惡心了。 麥小芽覺得很有必要對(duì)一雙弟妹普及什么叫做食物鏈,像黃鱔這種無(wú)所不吃的動(dòng)物,那簡(jiǎn)直就是一臺(tái)生長(zhǎng)的機(jī)器,它的一生都在找尋腥臭的尸體,不管是死老鼠還是死青蛙,只要是蛋白質(zhì)都進(jìn)了它的肚子,把各種毒素淤積在身上,禍害上一個(gè)食物鏈的生物。 “吃什么長(zhǎng)什么,那么又臭又腥的東西能吃嗎?重金屬多少你不知道吧?那是要得瘤子、死人的!”麥小芽語(yǔ)氣很重,提著麥小寶的耳朵,把釣黃鱔的工具、誘餌統(tǒng)統(tǒng)扔進(jìn)了臭水潭,聞到蚯蚓的味道,黃鱔們一擁而上,把幾十條手指大的蚯蚓給分食殆盡。 麥小寶瞧那秋風(fēng)卷落葉的速度,后背不禁生出一陣惡寒,打了個(gè)激靈,拉著大姐撒丫子跑出了老虎丘。 “你這回知道了吧?往后可不許到老虎丘來(lái),否則怎么死的都不知道!”麥小芽耳提面命,外加一通人身攻擊,可算把麥小寶的吃貨之心給壓下去了。 從那一刻起,麥小芽便關(guān)注起食物的來(lái)源,并非所有食物都是野生的好,有很多野生動(dòng)物來(lái)歷不明,夾帶了很多寄生蟲、重金屬,從質(zhì)量到口感上都無(wú)法跟養(yǎng)殖的比較。 回到家,麥小芽便開始琢磨設(shè)計(jì)藥膳菜式的事,好在危景天未卜先知,買了很多對(duì)口的工具。其實(shí)菜式設(shè)計(jì)師是一項(xiàng)腦力勞動(dòng),在動(dòng)手之前麥小芽每次都要花上半天的時(shí)間思考菜式的種類、色香味、營(yíng)養(yǎng)搭配,因?yàn)樗幧挪荒芟衿胀ú耸街粸榱撕贸远€必須達(dá)到治病救人、色香味俱全的目的。 設(shè)計(jì)好了菜式,麥小芽還得琢磨用什么工具加工,因?yàn)槠胀ǖ呐腼児ぞ咭醇蹇境凑?,食材的營(yíng)養(yǎng)元素容易流失,而特制的燉鍋、炒鍋在材質(zhì)、用料和設(shè)計(jì)上,都比較講究,適合做藥膳。 順春藥膳房是個(gè)新店,想必知名度并不高,麥小芽為了掙錢必須多設(shè)計(jì)幾個(gè)菜樣,不能把所有雞蛋都放在一個(gè)籃子里。 因此,麥小芽除了翻看藥書,還買了一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)的書本研究,在暑期就研究出了三款月子餐。 正文 第二百九十六章說(shuō)出來(lái)嚇?biāo)滥?/br> 第一款是催奶的黃豆豬蹄湯,在蒸煮的過程中填上了蒲公英的根須,讓奶水的質(zhì)量更高,為了起到溫補(bǔ)的作用,加上了生姜、大蒜燉制,撒入椒鹽,適合農(nóng)村重口味的產(chǎn)婦食用。 第二款是益氣補(bǔ)血、滋陰養(yǎng)顏的木瓜雪蛤,為了購(gòu)買珍惜的雪蛤,麥小芽找了很多家藥店,花費(fèi)了十塊錢,才買下一小塊,又在市場(chǎng)上買了一個(gè)本地不出產(chǎn)的木瓜,因此整個(gè)菜樣的成本便高了很多,可這款菜式特別受富太太的青睞,上架不出三天便賣出了幾十份,按照利潤(rùn)的百分之十抽成,麥小芽已經(jīng)能抽到七八十塊的分紅了。 第三款是蒲公英燉甲魚,這是一款為了緩解孕婦宮內(nèi)積血的藥膳,甲魚難找尤其是野生甲魚,簡(jiǎn)直比大海撈針還難,必須兩三個(gè)人深夜打著電筒杵在山澗的出口,瞅準(zhǔn)甲魚的活動(dòng)路線,在夜晚出來(lái)曬月亮產(chǎn)卵時(shí),把甲魚窩端了! 為了設(shè)計(jì)這款菜式,麥小芽在市場(chǎng)上十五塊高價(jià)賣了一只野生甲魚,把蒲公英根須、姜蒜放在湯里燉好,在甲魚皮即將離甲骨的時(shí)候起鍋,不但口味獨(dú)特,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)活血化瘀效果明顯。 當(dāng)馬春花帶著修訂過的合同,送上危家的門,當(dāng)面過清了權(quán)責(zé),麥小芽才把其中兩款菜式提交給了馬春花,時(shí)間剛好是一個(gè)月,不多不好,兩款菜式在暑假里便上了架。 入學(xué)前,馬春花特意請(qǐng)麥小芽去店鋪?zhàn)隹?,順便給李炳指導(dǎo)指導(dǎo)什么叫做藥膳。對(duì)此等沽名釣譽(yù)之事,麥小芽一向不樂意為止,可為了以后和她之間必須合作很久,少不了和飯店的伙計(jì)打交道。 麥小芽便答應(yīng)了。 城南鄉(xiāng)街中心熟悉的轉(zhuǎn)盤上,栽種著一棵參天大樹,足有三四個(gè)麥小芽這樣年齡的孩子合抱才攏住。 想當(dāng)初麥香秀就是被馬春花派人扔到了大轉(zhuǎn)盤上,人來(lái)人往丟盡了顏面,麥小芽便帶著一種肅穆、復(fù)雜的心態(tài)踏足順春藥膳府。 順春藥膳府坐落在君仁堂的斜對(duì)面,是一個(gè)人流量極多的地段,可見馬春花在選址上頗有一套,麥小芽在前往順春的路上,見到了坐落在君仁堂一旁、搶了大半生意的同義堂,深知那是洛家開的藥鋪,便多瞧了幾眼,正好對(duì)上了洛云的視線。 洛云把一支鋼筆重重?cái)R下,受力的鋼筆噴出了一長(zhǎng)串墨水,正好打在購(gòu)買靈芝的一個(gè)貴婦人雪白的裙子上,貴婦人當(dāng)即柳眉倒豎,“沒長(zhǎng)眼睛?怎么做事的!知道我這套裙子多少錢嗎?用你這朵靈芝賠都不夠!” 貴婦人聲音尖細(xì),咄咄逼人,一旁打理雜務(wù)和看店的德叔便出來(lái)打圓場(chǎng),讓洛云看在老爺?shù)姆萆贤F婦人道歉,誰(shuí)讓她是路鄉(xiāng)長(zhǎng)的情人呢! 強(qiáng)龍壓不過地頭蛇,就算洛家家大業(yè)大,但路鄉(xiāng)長(zhǎng)是一鄉(xiāng)之長(zhǎng),掌管整個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的企業(yè)和店鋪,洛云的同義堂能在城南鄉(xiāng)最繁華的地段落鋪,多半是路鄉(xiāng)長(zhǎng)看在洛天的份上。 “我道什么歉?從來(lái)只有人給我說(shuō)對(duì)不起,什么時(shí)候輪到我了?再說(shuō)了不就是一條裙子,能值幾個(gè)錢?”洛云自從出了張?zhí)m偷人的事兒,便對(duì)女性有一種莫名的仇視,尤其是穿著時(shí)髦的女人,不顧德叔使勁給他遞送眼神,張嘴便把對(duì)張?zhí)m的怒氣都發(fā)泄在白裙子女人身上。 “喲,你這個(gè)伙計(jì)架子不小,你是什么身份?”女人把修理得極細(xì)的眉毛挑上兩鬢,令那張三角形的狐貍臉看起來(lái)刻薄而尖銳。 洛云也不是省油的燈,拿著洛家大公子的身份在藥房打雜,本就很不樂意,卻違逆不了老爺子的意思,只得低聲下氣做著普通伙計(jì)的活兒,“我怕我說(shuō)出來(lái)嚇?biāo)滥?!”洛云敷衍著,一面向門外的麥小芽投去一個(gè)諱莫如深的目光,有仇怨、憤怒,還有一絲絲的幸災(zāi)樂禍。 麥小芽無(wú)心去計(jì)較洛云的意思,街坊鄰居能和平相處便夠了。 “小芽,這邊請(qǐng)!”馬春花在請(qǐng)麥小芽當(dāng)御用廚師之前,調(diào)查過麥小芽和洛家的恩怨,能請(qǐng)到一個(gè)手藝俱佳,又能要挾洛家的人,她馬春花的如意算盤打得很長(zhǎng)遠(yuǎn),尤其在洛云怒瞪麥小芽的一眼中,她看到了不為人知的東西。 麥小芽耳聰目明,對(duì)馬春花早就留了個(gè)心眼,佯裝不知,在她的引導(dǎo)下進(jìn)了順春藥膳府。 她站在玄關(guān)處放眼望去,順春藥膳房是古樸奢華的中式裝修,一個(gè)偌大的正廳房梁上掛著掛著經(jīng)典款的走馬宮燈,正廳兩側(cè)的墻壁刷的是繁復(fù)奢華的雕花硬質(zhì)木柜,木柜中央掛著一個(gè)圓扇。天花板很高,除了掛一個(gè)宮燈,還點(diǎn)綴著一副天女散花的圖案。 “小芽,我這裝修還夠格吧?”馬春花對(duì)自己一手策劃的裝修很自信,見麥小芽唇角掛笑,越發(fā)興奮地介紹起藥膳房的裝修來(lái),“這扇月亮門通往后廚,兩遍深深的走廊通往每個(gè)包廂,來(lái)順春的客人都是上檔次的客人,那可是全鄉(xiāng)甚至全市的達(dá)官貴人,沒有優(yōu)雅的化勁可不行?!?/br> 沒想到馬春花長(zhǎng)得人高馬大,卻心細(xì)如發(fā),考慮到了藥膳的方方面面,可見此女的實(shí)力匪淺,麥小芽由衷地豎起了拇指。 “不錯(cuò),馬老板,看不出來(lái)你做生意很有一套?!丙溞⊙康谝淮魏腿撕献鏖_發(fā)藥膳,說(shuō)的每一個(gè)字都經(jīng)過了大腦的思考,絕不多說(shuō)一個(gè)廢字。