第十六章

    老太太還沉浸在回憶中。

    站在一旁的趙啟神情顯得十分激動，能幫上董事長是自己的榮幸。

    安雅還是始終無法相信，這道菜能喚起奶奶的回憶。

    走到桌子前面，拿起奶奶剛才用過的筷子，夾了一塊榛蘑，放到嘴里。

    “咳咳...”安雅一陣咳嗽，還未細品直接就吐了出來。

    味道只能說和家常菜差不多，而且還有一絲焦糊味。

    這焦糊味雖然不重，大多數(shù)普通人都嘗不出來。

    但對于安雅這種對食物要求無比完美的人來說，哪怕是一絲的焦糊味都會在她的舌尖被無限放大。

    又嘗了一塊雞rou。

    rou質(zhì)松弛，同樣的也有焦糊味。

    安雅實在是無法下咽，又吐了出來，隨后對著何解說道：“這種食物根本不是人吃的。”

    何解淡然一笑沒有回答，但心中卻是非常興奮，自己的確是賭對了。

    品相不太好的榛蘑，rou質(zhì)松軟的老母雞，以及淡淡的焦糊味，這三者結(jié)合在一起也算是最大程度上還原老太太當時吃過的小雞燉蘑菇了。

    雖然有些細節(jié)還是無法做到完全還原，比如調(diào)味料一類，但這些明顯已經(jīng)足夠了。

    見何解沒有回答，安雅怒道：“我在跟你說話，你沒聽見嗎？”

    “還不明白嗎？”何解輕聲的說。

    “你說什么?！卑惭挪]有聽清。

    “我說，”何解提高了音量，“你還不明白嗎。”

    “在我家鄉(xiāng)，那個鬧饑荒的年代，大多數(shù)人吃不上米面，只能上山挖野菜。其中有一種野菜叫“曲曲菜”，這種野菜除了苦味什么都沒有，但量大，漫山遍野都是。餓著肚子管它苦不苦，先填飽肚子再說。時至今日仍有許多人懷念這個味道，不惜花大價錢購買?！?/br>
    “你究竟想說什么？”安雅覺得何解說的跟現(xiàn)在一點關(guān)系都沒有。

    何解搖搖頭嘆了口氣說道：“不僅僅是只有味道好才可以，食物可是寄托人們美好感情的最好載體。尤其是對華國人來說，對于再次吃到那個承載美好記憶的食物的渴望是無比強烈的，哪怕腦海中的記憶已經(jīng)模糊，可舌尖絕對不會遺忘。所謂美食治愈師就是要找出人們內(nèi)心深處的那一道美食，并加以還原，讓人們心中充沛的感情破閘而出，從而達到治愈人們心靈的效果?！?/br>
    “怎么可能！”安雅竭力反駁道，“食物當然是要用最好的食材，最好的料理手法，最好的調(diào)味料來制作。那樣做出來人們才會有想吃的欲望，對于你做的菜根本就讓人無法下咽，而且...”

    老太太此時也從回憶中回到現(xiàn)實，臉上的淚水已經(jīng)被風干，聽到安雅說的這番話，用略帶斥責的語氣說道：“夠了，小雅?！?/br>
    安雅被打斷后滿臉的不甘心，但最終還是沒再說話。

    隨后眼神望向何解，神情上盡是感激：“小伙子，我終于想起我童年時的記憶了，真是太感謝你了，你的名字是？”

    何解嘴角揚起，右手把額頭上的發(fā)帶扯下，白色發(fā)帶迎風飛舞，隨后自信的說：“美食治愈師何解，竭誠為您服務(wù)?！?/br>
    ******

    比試告一段落，何解沒有打算多留，直接就和老太太說自己要先回去了。

    趙啟見何解要走立馬跑過去相送。

    “何先生，你真的是太厲害了，竟然真的讓董事長回憶起了童年?！壁w啟感激的說。

    “當然了，美食治愈師可不是白叫的?！焙谓庥悬c小飄。

    這次算是賭對了，后續(xù)的委托金也可以拿到手，自己理想馬上就要實現(xiàn)啦。

    想到這里何解問：“對了，后續(xù)的委托金什么時候打過來。”

    “哦，何先生這個你不用擔心，今天一定會給你打過去的。”趙啟承諾道。

    “嗯。”何解表面云淡風輕的回了一句，內(nèi)心卻是激動萬分。

    兩人聊著聊著就到了別墅區(qū)門口。

    趙啟開口告別：“何先生，我就先送你到這里了，董事長還在外面呢，我得回去照顧。”

    “再見。”何解揮揮手。

    “再見。”趙啟說完轉(zhuǎn)身走了會去。

    來到門口還是那兩名保安。

    何解以前還沒有仔細觀察，現(xiàn)在一看這兩個保安身體可真是結(jié)實，一看就是練家子，站姿也是非常標準的軍姿，比自己軍訓時不知強了多少倍。

    仔細一想也是，這種地方可不比普通小區(qū)。

    要是和別的小區(qū)保安一樣都是老頭。這要是進來個壞人，還沒等追上呢自己先犯心臟病躺地上了，回頭壞人被抓住還得訛壞人一筆錢。

    走到門口，兩名保安沒有阻攔，只是狐疑的看了何解一眼，一個平頭保安問道：“喂，小子，那個趙啟找你到底什么事？”

    在這別墅區(qū)當了這么多年保安，人他還是都認識的。

    何解愣了一下，顯然沒料到他會和自己說話：“呃，找我來做頓飯?！?/br>
    “做頓飯？他家小姐不是米其林三星嗎，怎么會找你來做飯?！庇袆⒑５谋０矄柕?，他左邊額頭還有一處又長又深的疤痕。

    “嗯...這個飯比較特殊，說了你們不會明白。我可以走了嗎？”何解見他們兩個人長得兇神惡煞的，趕緊就想脫身。

    “哦，走吧，走吧。”劉海保安連忙說道。

    來到別墅區(qū)外，何解打了個車徑直回到自己的出租屋。

    在車上的時候，手機來了一條短信提示到賬20萬，余額還剩26萬5千多。

    按理來說，剩下的委托金是十四萬，可能是因為這次委托自己完成的比較出色吧，所以多給了六萬吧。

    本來買完手機應(yīng)該還剩下六萬九多一點，可去了一趟北江車票住宿吃飯，再加上來回打車的錢就花了4000多塊錢。

    這讓何解一陣心疼，不過還好，對方多給了六萬塊錢。

    有錢就是好。

    回家的路上何解笑開了花。

    到達家中，何解直接就開始查看系統(tǒng)的的任務(wù)有沒有完成。

    “委托任務(wù)（已完成）：上市公司董事長的童年。

    任務(wù)獎勵：頂級刀具一套。

    是否領(lǐng)取獎勵?！?/br>
    “是。”

    選擇完成之后，地面上憑空出現(xiàn)一個純黑色手提箱。

    手提箱上還有一段文字：

    “刀若不利，其割不正，則鮮不能出、味不能入、鑊氣不能足。故子曰：割不正，不食?！?/br>
    還挺有逼格的。

    打開手提箱，只見里面羅列著七把不同的刀。

    第一把桑刀，長方形，薄長切窄，通常上黑下白，平常使用最多的就是它，切rou切菜都可，但不可用來斬骨，因為開縫角度極小，容易傷刀。

    第二把片刀，長方形，比桑刀寬，顧名思義是片東西用的，用它可片出透明的rou片。

    第三把文武刀，長方形，比片刀厚，主要用于刮皮。

    第四把斬骨刀，長方形，刀腹突出，大且厚且沉，刀口較鈍，用于斬小骨。

    第五把九江灣，刀頭寬于刀尾，刀背呈弧形，開生剔r(nóng)ou，頭大背厚，?？炒蠊?。

    第六把燒臘刀，主要用來切熟食，臘腸一類的。

    第七把拍皮刀，專門拍大蒜黃瓜面皮一類的刀，不開刃。