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筆趣閣 - 歷史小說 - 重回1988/重生之涼味人生在線閱讀 - 第32節(jié)

第32節(jié)

    幸好,沒過幾分鐘,劉彪就出現(xiàn)了,他走得滿頭都是汗,氣喘吁吁的。高涼一看,頓時(shí)意識到一個問題:“劉彪你沒車是吧?”

    劉彪說:“沒有?!睆乃夷沁呥^來,步行至少需要半個小時(shí),難怪會遲到。

    高涼看著瘦猴,說:“楊哥,你去幫我問問,買個三輪車需要多少錢?!?/br>
    瘦猴明白了她的意思:“好,我回頭幫你打聽一下?!?/br>
    店子就交給吳春梅和瘦猴,高涼和劉彪就出發(fā)了,這個時(shí)候,高涼就深切感受到人多好辦事。

    劉彪踩著三輪車,高涼騎著自行車。三輪車的速度比自行車的慢,高涼放慢了速度和劉彪一起走:“劉彪你今天是不是很早就起來了?”

    劉彪說:“還好。”話雖如此,卻是他有記憶以來起得最早的一次,家里又沒個鐘表,雞叫過后他就醒來了,琢磨著時(shí)間差不多了,就趕緊起來了,幸虧沒誤事。

    高涼又說:“以后我買一輛三輪車給你用,你騎車過來拉菜。四點(diǎn)半起來就差不多了?!?/br>
    劉彪倒是實(shí)話實(shí)說:“我家沒鐘?!彼淮蛩愠涯?,他今天能夠按時(shí)起來,以后未必能夠按時(shí)起。

    高涼說:“哦,那我再給你買個鬧鐘吧?!?/br>
    “你再借我點(diǎn)錢吧,我自己買?!?/br>
    高涼說:“也好,我先給你預(yù)支二十塊錢吧?!?/br>
    他們直接去了菜市場,高涼問:“推車呢?”

    劉彪說:“我去拿。”

    高涼以為要等很久,卻發(fā)現(xiàn)沒幾分鐘他就將推車推來了:“我干叔家就在菜市場后面,這個寄放在他家?!?/br>
    高涼笑了,劉彪果然還是有點(diǎn)機(jī)靈勁的:“這就方便多了,回頭送他點(diǎn)涼拌菜吧?!?/br>
    “哦?!眲⒈霊?yīng)了一聲。

    高涼熟門熟路地將涼拌菜和鹵菜擺上推車,在熟悉的地方擺上攤,天色已經(jīng)亮了起來,但顧客還很少。有熟悉的攤主看見高涼:“喲,好久沒看見你,你怎么又來擺攤了?不是說去中心市場開店了嗎?店不開了?”

    高涼笑著解釋:“店還開著呢。這不想大家了嗎,所以又回來擺攤了。最近生意還好吧?”

    劉彪就看著高涼跟人寒暄,高涼跟那些攤主們解釋:“以后我弟在這邊擺攤,大家多照顧一下他啊?!?/br>
    劉彪聞言眉頭一皺,但是并沒有發(fā)作,等高涼打完一圈招呼,他才壓低了聲音說:“誰是你弟?我比你大?!?/br>
    高涼笑瞇瞇地看著他:“那有什么關(guān)系,我又沒讓你真叫我姐。我說讓別人照顧你,說你是我弟合適還是我哥合適?”

    劉彪不做聲了,確實(shí)說是哥更沒面子。

    天亮起來,客流量也大了起來。高涼的推車引起了不少老顧客的注意,大家都好奇地看過來:“哦喲,真是你啊,你終于又回來賣菜了?!?/br>
    高涼熱情地跟老顧客打招呼,介紹新的菜品,老顧客們很久沒吃過高涼的涼拌菜了,畢竟也沒多少人真會為了一口吃的跑半個城去買菜,她這一回來,自然又勾起了大家的饞蟲,于是買菜的人都很積極,就連鹵rou都很受歡迎。

    剛開始的時(shí)候是高涼一個人招呼,劉彪就在一旁看著,后來見高涼實(shí)在太忙,劉彪也主動過來幫忙了,招呼客人、拿袋子、稱菜、算賬等等。高涼自然注意到了這一幕,臉上露出了欣慰的笑容。

    城南市場的顧客基礎(chǔ)好,剛到八點(diǎn),所有的菜就都賣完了,高涼對劉彪說:“是不是特別好賣?”

    劉彪說:“那是因?yàn)槟阍?,如果你不在,恐怕就沒這么好賣了?!?/br>
    高涼說:“所以這兩天我會過來,等大家對你熟悉點(diǎn)了,我就可以功成身退了。走吧,把東西收一收,趕緊回去,我還得回去買菜呢。”雖然她交代過瘦猴和吳春梅,但平時(shí)買食材的事都是自己做的,他們也沒參與過,未必買得齊全。

    于是劉彪將推車送回干叔家,還送上了高涼特意留給對方的涼拌菜。劉彪干叔家條件也不好,平時(shí)很少買熟食,見劉彪這么識趣兒,也是很樂意幫這個忙的。

    高涼和劉彪一起騎車回到店里,那邊正是最忙的時(shí)候,趕回去正好幫忙。等忙完了,高涼將在城南市場賣菜的錢拿出來清點(diǎn)了一下,一共賣了三十多塊,只算三分之一的利潤,也有十來塊錢,她直接對劉彪說:“其實(shí)你從我這里賺差價(jià)的話,能賺得更多?!?/br>
    劉彪倒是很務(wù)實(shí):“要是沒賣完怎么辦?”

    高涼笑了:“那也是,我還是給你發(fā)工資吧。穩(wěn)妥點(diǎn)。”

    當(dāng)天收工之后,高涼跟著瘦猴去打聽三輪車的事,瘦猴那個熟人說正好想把這輛三輪車給折舊處理了,于是高涼就花了一百二十塊錢買了下來。

    高涼領(lǐng)著劉彪在城南市場擺了三天攤,然后就將城南市場的攤位全權(quán)交給了劉彪。高味熟食的第一家分號就算是正式成立了,雖然目前還極其簡陋。

    第四十四章 回來了

    城南市場的攤子是擺起來了, 高涼一開始還有點(diǎn)擔(dān)心劉彪堅(jiān)持不了太久,畢竟這么辛苦的事, 沒有一點(diǎn)毅力真堅(jiān)持不下來, 沒想到劉彪居然還堅(jiān)持下來了,每天擺完攤后就回高涼這邊, 將當(dāng)天的收入盡數(shù)交給高涼。高涼算是徹底放下心來, 看來劉彪還是肯自救的。

    一個禮拜后,高涼訂做的烤爐終于做好了, 下面是一個三腳敞口爐,可以燒炭, 上面則是一個半人的大鐵皮圓桶, 鴨子就掛在圓桶內(nèi)烘烤。大家看到這個烤爐, 都覺得新奇,北京烤鴨大家都聽說過,但是誰也沒吃過, 連見都沒見過,市場上有賣燒鴨的, 高涼買過一次給大家嘗鮮,跟鹵鴨不是一種風(fēng)味,但也沒覺得比他們的鹵鴨好吃, 所以此時(shí)高涼要烤鴨,大家都十分期待。

    說實(shí)話,高涼也沒做過烤鴨,她從前只見大廚做過樟茶鴨, 樟茶鴨不盡是烤的,是先熏再蒸最后炸出來的,跟烤鴨區(qū)別還是有點(diǎn)大的。高涼對著這個新到手的工具,想了又想,最后決定還是先做樟茶鴨,烤鴨還得好好琢磨下才行。

    為了做樟茶鴨,大家都參與進(jìn)來了。樟茶鴨最重要的工序是煙熏入味,不是什么煙都能熏的,得用樟樹葉、松針、花椒、鋸末、茶葉拌勻點(diǎn)燃熏燒,所以大家都去幫忙收集材料:王奶奶和吳春梅去附近的松林里摟松針;高珊和高強(qiáng)則在家門口采集樟樹枝葉;瘦猴和劉彪去一個木匠那兒拉了一三輪車的鋸末回來;汪彥君和三胖聽說高涼要做好吃的,也跑來湊熱鬧,當(dāng)然,他們也不白吃,都從家里帶來了茶葉。

    做樟茶鴨是個大工程,工序極其繁復(fù),先要腌漬入味,再熏鴨,熏完再蒸,蒸完了再炸,等大家吃上樟茶鴨的時(shí)候,已經(jīng)華燈初上了,這么多人,忙了整整一天。幸而樟茶鴨的味道對得起大家這么一整天的忙碌。炸過的鴨皮酥脆,里面的鴨rou鮮美肥嫩,還伴有香樟、茶葉和松樹的特殊香氣,使人一吃就難以忘懷。

    吃完之后,大家一致感慨:“好吃是好吃,但是工作量太大了,而且成本也高?!弊鲆恢圾喿樱忠獰ń酚忠獰枞~,這些可都不便宜,跟鹵鴨一個價(jià)肯定會吃虧,但是比鹵鴨貴吧,又未必有人愿意買。高涼知道,一切都還是窮鬧的,生活水平普遍低下的時(shí)候,人們對吃就不會追求精細(xì),也不舍得在這上面花錢,所以樟茶鴨只做了一次,她就不打算再做。

    高強(qiáng)意猶未盡:“還有那么多鋸末和松針呢,都不能用了?!?/br>
    高涼笑著說:“也不一定不用啊,以后做給自己吃還是可以的?!逼鸫a要做給李俊毅和李俊偉他們嘗嘗吧。

    瘦猴問:“那這個烤爐怎么辦?做烤鴨嗎?”

    高涼點(diǎn)頭:“對啊,我要試驗(yàn)一下,看烤鴨具體怎么做。”

    吳春梅笑著說:“原來也有你不會做的菜啊,我以為你什么都會呢。”

    高涼也笑:“本來好多都是試著做的啊,我哪有那么神通廣大,又不是神仙。”

    高珊說:“大姐不是神仙,是神廚,什么都會做。”

    高涼點(diǎn)了一下高珊的額頭:“大姐哪有那么厲害。說到做菜,楊哥要比我厲害多了?!备邲龅共皇强浯笫莺锏谋绢I(lǐng),而是由衷佩服瘦猴在做菜上的天賦,他很聰明,有自己的想法,高涼有時(shí)候跟他說一下什么菜,大致說個做法口味,他就能做出來,味道往往還非常好。

    瘦猴連忙謙虛地?cái)[手:“你可別夸我,夸得我都快飛起來了。”

    三胖說:“我下個禮拜就要去上班了,猴子你在我上班之前給我整頓好吃的唄。菜都我來買,還是借涼妹子這兒的鍋灶,在這兒聚,在座的到時(shí)候都來,怎么樣?”

    汪彥君連忙說:“買菜算我一份。”

    瘦猴說:“可以。我開菜單行嗎?”他一直都想大展身手驗(yàn)證一下自己的水平,就是苦于沒食材練手。

    “當(dāng)然行!”

    于是聚餐的事就這么定下來了。

    汪彥君臨走的時(shí)候不忘對高涼說:“下次做樟茶鴨一定叫我啊,茶葉還是我來提供?!?/br>
    高涼笑著點(diǎn)頭答應(yīng)下來,下次做樟茶鴨應(yīng)該得等李俊毅回來了吧。上次寫信跟他訴苦高盼的事,李俊毅回得簡單粗暴,“三天不打上房揭瓦,不聽話就該揍一頓”。高涼看了哭笑不得,也是,李俊毅也才二十來歲,從小就皮實(shí),王奶奶也不曾溺愛,做錯了事就要挨打,他哪里知道教育女孩子的辦法根本不同。不過李俊毅有一點(diǎn)說得很有道理,說讓她們姐妹好好溝通,不要亂猜對方的想法,把話攤開來說,開誠布公地談,這樣彼此間才能真誠、互相理解。高涼打算下次高盼回來的時(shí)候試試這個辦法。

    不知道李俊毅最近在忙什么,還有沒有跑車,希望跑車路上能夠順利。有些事情李俊毅沒有細(xì)說,高涼也沒有細(xì)問,但是不代表她不知道。很長一段時(shí)間內(nèi),經(jīng)濟(jì)剛剛起步那些年,長途運(yùn)輸是最賺錢的職業(yè)之一,但這個職業(yè)有多危險(xiǎn),恐怕是以后的人想象不出來的,這個年頭各種路霸路匪橫行,殺人越貨,長途運(yùn)輸?shù)乃緳C(jī)完全就是在刀口上舔血過日子,運(yùn)氣好,一路順順當(dāng)當(dāng),能夠毫發(fā)無損地回來,運(yùn)氣不好,損失點(diǎn)錢財(cái)都是小事,更甚者會連性命都搭上,客死他鄉(xiāng)。

    高涼知道這些,但也不敢跟其他人說,尤其不敢告訴王奶奶,怕老人擔(dān)心。跟李俊毅寫信的時(shí)候,她會反復(fù)叮囑出門在外要千萬小心,遇事不要過于沖動。李俊毅確實(shí)本事很大,但是強(qiáng)龍不壓地頭蛇,大象也怕螻蟻圍攻。

    每次收到李俊毅的回信,高涼提著的心就會放下來一些,這意味著李俊毅是安全的。這年頭通訊太不便利了,雖然有電話,但是裝一臺電話需要五千塊錢,有幾個家庭能夠裝得起?朱文武mama劉紅青隔三差五會來高涼這里買菜,高涼會裝作不經(jīng)意地跟她打聽朱文武和李俊毅的消息,因?yàn)橹煳奈涓改竼挝簧隙加须娫?,?lián)系就便捷多了,如果有事,肯定會第一個打電話通知家里。好在劉紅青每次帶來的都是好消息。

    30號是十月的最后一個星期天,汪彥君和三胖一大早就來到了中心市場,拿著瘦猴開的菜單去買菜。

    這一天高盼學(xué)校也放了月假,這次沒有月考,要到十一月中旬的期中考試,所以看不出她的成績是升是降,但是從單元測試的成績來看還是不錯的。高涼也去學(xué)??催^她幾次,跟老師交流過她的學(xué)習(xí)狀況,老師都說她表現(xiàn)不錯,非常踏實(shí)認(rèn)真,高涼相信高盼是真進(jìn)步了。

    星期天生意好,姐弟幾個都放假,便都過來幫忙了。十月底,天氣徹底涼快了,涼拌菜已經(jīng)下線。高涼試著做了幾次烤鴨,一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊做,終于試驗(yàn)成功,如今烤鴨已經(jīng)成了熟食店的新寵,非常受歡迎。不過沒了涼拌菜,店里的銷售額明顯下降,畢竟這年頭人們還不是天天都能吃得起rou的。高涼倒是并沒太擔(dān)心,做生意都有個淡季旺季,淡季少賺點(diǎn),旺季多賺點(diǎn),再正常不過了。

    這天上午忙完才九點(diǎn)多鐘,一大群人浩浩蕩蕩地回家去,準(zhǔn)備大快朵頤一頓。劉彪獨(dú)自在城南市場賣完菜后,就踩著三輪車先回了高涼家。高涼還沒到家,他熟門熟路去王奶奶家坐一會兒。結(jié)果剛到門口,就碰到了從屋里出來的李俊毅,兩人一打照面,頓時(shí)都愣住了,先出聲的是李俊毅:“阿彪?”

    劉彪看見李俊毅,問:“你回來了?”

    李俊毅點(diǎn)了下頭,眼睛盯著劉彪看,劉彪的頭發(fā)剪短了,沒以前那么卷,看起來要比從前精神多了:“你來我家干什么?”

    王奶奶聽見外面的對話聲,趕緊出來了:“阿彪回來了。進(jìn)來坐吧,今天外面風(fēng)大,菜好賣嗎?”

    劉彪在冷風(fēng)里吹了一早上,鼻子被吹得紅紅的,他趕緊說:“哦,還可以,都賣了。”

    “奶奶,怎么回事?劉彪賣什么菜?”李俊毅一臉懵逼,根本不知道發(fā)生了什么。

    王奶奶說:“哦,阿彪幫涼涼賣菜呢。涼涼又在城南市場擺了個攤,阿彪在幫忙。你們都進(jìn)屋來啊,俊毅別擋著了,都進(jìn)來吧,涼涼一會兒就該回來了。”

    劉彪見李俊毅杵在門口,沒打算讓自己進(jìn)去,便也不好進(jìn)去,安靜地站了一會兒。李俊毅則思緒萬千,怎么也想不明白,這事高涼怎么沒跟自己說起過呢。李俊毅側(cè)了下身,讓劉彪進(jìn)屋了,他自己也進(jìn)來了:“劉彪你怎么會幫高涼賣菜?”他無論如何也沒想到劉彪會幫高涼去賣菜。

    劉彪也不知道怎么說自己的悲慘史,便說:“我借了高涼點(diǎn)錢,她讓我?guī)退u菜還錢。”

    李俊毅聽到這里,也不追問了,與其一句句追問,不如直接去問高涼了,他起身:“奶奶,我去趟市場?!?/br>
    王奶奶說:“不用去了吧,他們一會兒應(yīng)該就回來了,再說咱家自行車給高盼騎走了,你坐車去?萬一路上錯過了呢?”

    “沒事,我坐車去?!崩羁∫阏f著已經(jīng)走出門了。

    剛出了巷子口,迎面便遇上了一大群人,正是高涼一行人,大家一看見他,頓時(shí)激動得自行車都扭動了起來,都興奮又意外地大叫:“俊毅哥?(毅哥?。?/br>
    第四十五章 親密互動

    李俊毅神色復(fù)雜地看著自己的朋友和高涼姐妹幾個, 他們有說有笑的,相處得似乎分外融洽, 那瞬間他心里有點(diǎn)不是滋味, 自己離開家鄉(xiāng),好像錯過了很多東西。

    高涼當(dāng)即從春梅的車后座上跳下來, 快步走到李俊毅面前:“俊毅哥, 你什么時(shí)候回來的?剛到家嗎?”

    李俊毅看著她微紅的小臉上掩飾不住的欣喜和激動,頓時(shí)覺得好受了些, 他手指頭動了動,強(qiáng)忍住抬手摸摸她腦袋的沖動, 說:“嗯, 剛到家不一會兒, 你們忙完了?”

    “對,剛忙完。坐火車回來的嗎?”高涼問。

    “是的。早上八點(diǎn)多的火車?!?/br>
    汪彥君將車子停在老友身邊:“毅哥,你這是要去哪兒?”

    李俊毅終于將視線從高涼臉上移到朋友臉上:“奶奶說你們今天要聚餐, 我看看你們回來了沒有?!?/br>
    三胖激動地?fù)渖蟻恚骸耙愀?,你是不是知道我要去上班? 所以特意趕在我走之前回來看看我?兄弟我太感動了!”

    李俊毅看著三胖笑:“胖子終于要上班了嗎?恭喜啊,什么時(shí)候走?”

    三胖嘴角往下拉:“明天就走了。毅哥你這次回來待幾天?”

    李俊毅說:“我也不知道,看辦事效率吧, 估計(jì)要待上幾天。”

    高涼聽說他要回來待幾天,頓時(shí)笑靨如花,終于不是打一轉(zhuǎn)就走了。瘦猴問:“朱哥呢?他回來了嗎?”

    李俊毅點(diǎn)頭:“這次他也回來了?!?/br>
    高涼連忙說:“那把朱哥也叫來吧,正好一起聚聚, 今天中午楊哥掌勺,大家檢驗(yàn)一下看他的學(xué)習(xí)效果怎么樣。”

    李俊毅說:“好啊,一會兒我去叫他。”

    汪彥君主動說:“我去叫他,毅哥你才剛回來,休息一下。”

    李俊毅微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:“好?!迸笥丫褪琴N心。