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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿成農(nóng)家哥兒在線閱讀 - 第139頁(yè)

第139頁(yè)

    有人拍打著店門,店內(nèi)無人回應(yīng),倒是周邊店鋪有人出來解釋:吃食都賣完了,想吃,明兒再來。

    足足緩了半個(gè)時(shí)辰。

    一個(gè)兩個(gè)才慢慢有了點(diǎn)精神勁兒,開始收拾著雜亂無比的店子。

    卻也依舊沒人說話,太累了,手上動(dòng)作卻不慢,很見利索,得趕在太陽(yáng)落山前把店子拾掇干凈整潔,家里還有四個(gè)孩子等著。

    作者有話要說:  我忘記自己有章存稿了……

    第78章

    陳家眾人加上二山子樹娃,足有十幾個(gè)人, 所有人都很累很疲憊, 一輛牛車根本帶不動(dòng)這么多人。

    崔元九又租了兩輛牛車, 坐松散些, 牛車能走得快點(diǎn)。

    到家時(shí), 太陽(yáng)將將要落山。

    陳老爹陳玉春柳桂香三人往陳大伯家接四個(gè)孩子。

    陳玉平擼起袖子馬不停蹄的張羅晚飯,崔元九在旁邊幫著打下手。

    陳老漢負(fù)責(zé)燒熱水,今兒晚上所有人都要洗澡。

    陳原冬和陳原秋則忙碌著屋里屋外的瑣碎,從昨天起,所有人都在為今天的新店開張做準(zhǔn)備,家里就亂糟糟地沒時(shí)間拾掇。

    “你先歇會(huì),我把豬骨和羊排剁了?!?/br>
    店里的烤rou串,只有豬rou和羊rou, 串烤串時(shí),骨頭上特意留了點(diǎn)rou, 做今兒的晚飯菜。

    崔元九手起刀落, 三兩下功夫就把豬骨和羊排剁好。

    豬骨陳玉平準(zhǔn)備做糖醋排骨,這菜比較開胃,然后弄個(gè)醬羊排。

    蘿卜燉羊排其實(shí)也特別鮮香味美,不過今兒來不及, 明天可以試試。

    “你再剁點(diǎn)rou餡?!标愑衿胶痛拊耪f完話, 就開始燒醬羊排:“對(duì)了,灌湯包蒸上沒?”

    燒火的陳老漢回了句:“蒸上了,在小灶上。”

    特意留了八個(gè)灌湯包給孩子們當(dāng)晚飯吃, 大壯肯定是不夠,他可以跟大人一起吃。

    除了糖醋排骨和醬羊排,還有油渣韭菜包和酸菜rou包。

    酸菜是昨兒在菜園里摘了新鮮的嫩青菜,焯了水后,放瓦盆里用清水浸泡一晚上。說是酸菜其實(shí)并不酸,又脆又嫩特別可口,做出來的酸菜rou包也是相當(dāng)?shù)南闾瘐r美。

    最后再弄個(gè)菌菇湯。

    剁好rou餡的崔元九問道:“是不是得摘把韭菜來?”

    “對(duì)對(duì)對(duì),差點(diǎn)給忘了,順便把油渣細(xì)細(xì)切碎,韭菜也切碎,一會(huì)我來調(diào)餡。”

    “好。”

    “阿父火小點(diǎn),得慢慢燜一會(huì)?!标愑衿缴w好鍋蓋,趁著這點(diǎn)空閑,撈起浸泡在瓦盆里的酸菜,擰干水,切得特別細(xì),又?jǐn)Q了次水,放進(jìn)干凈的碗里。

    小灶上飄出香味,很清淡,是完全可以聞見的鮮美。

    灌湯包蒸好了。

    陳玉平將蒸籠抱放到桌上,往灶里添了把柴,放上鐵鍋,鍋熱后,不放油,將切好的酸菜放鍋里快速翻炒幾下,煸干水份后趕緊盛出,接著倒油,剁好的五花rou餡放進(jìn)去略略煸炒至微黃,放切好的干辣椒蒜末,爆出香味后,直接倒進(jìn)酸菜碗里,然后調(diào)餡。

    兩種包子餡調(diào)好,大灶上燜著的醬羊排也可以出鍋了。

    陳玉平開始燒糖醋排骨。

    崔元九則坐在桌邊,動(dòng)作熟練的包著包子。

    下午在鎮(zhèn)上店里,就揉了面團(tuán)醒著,這會(huì)用來包包子剛剛好。

    “包子就蒸上了?”陳老爹匆匆忙忙地進(jìn)屋:“動(dòng)作真夠利索的呢?!彼戳耸郑阶肋?,幫著一起包包子。

    陳玉平問:“孩子們還在外面耍?”

    “每天傍晚會(huì)帶他們到外面耍一會(huì),養(yǎng)成了習(xí)慣,出了你大伯家就不愿意往老屋來,看花看草看鳥兒,嘰嘰喳喳熱鬧的很。剛好碰著張志為從屋里過來,他看著孩子,我回來幫忙?!?/br>
    張志為從鎮(zhèn)上回來后,沒往陳家來,這兩天他都在這邊幫忙,家里也是亂糟糟,想著有點(diǎn)時(shí)間去收拾收拾。

    他這陣兒,腦子是愈發(fā)的開竅,很多事,都不消陳玉春開口就已經(jīng)想到了,且主動(dòng)提出來,不用再推一下動(dòng)一下。

    “我燒個(gè)菌菇湯就可以吃飯?!标愑衿酵伬锾砹松鬃騼簞倓偘境鰜淼呢i油。

    豬油燒湯,會(huì)格外的鮮美。

    崔元九洗了手:“我去喊他們回來?”

    “去看看也好,天外天都黑了,應(yīng)該要回來了。”

    “包子蒸了多久?”陳老爹問,已經(jīng)開始冒香味兒了。

    陳玉平回頭瞅了眼:“再等一會(huì)?!?/br>
    崔元九才出去,很快,就聽見孩子們天真無邪的稚嫩笑聲。

    “吃飯吃飯?!闭镁綔矡昧耍愑衿竭汉攘寺暎骸霸谕饷嫠J裁??一個(gè)兩個(gè)都滿頭汗?!?/br>
    柳桂香累啊,說話氣喘吁吁:“追著阿灰阿黑跑,拉都拉不住,能怎么辦,只好拽著他們的胳膊彎著腰跟著一起跑唄,累得我這老腰喲,直都直不起來了?!苯駜罕緛砭屠郏瑤Я藭?huì)孩子,累上加累,她明兒估計(jì)起不來。

    陳老爹打了盆溫水:“來,洗把臉洗把手,再喝點(diǎn)水,稍稍歇會(huì)就吃飯?!?/br>
    “肚子餓的可以先吃,包子熟了?!标愑衿酱蜷_蒸籠,往碗里撿蒸熟的包子,又麻利的將第二籠蒸上:“有湯,菌菇湯孩子們也可以喝半碗,灌湯包戳破了再給他們,小心燙嘴?!?/br>
    “可以吃了嗎?餓死我了!”陳原秋一陣風(fēng)似的從屋后跑了進(jìn)來:“我剛在井邊洗了臉洗了手,我要開始吃包子了,好餓?!彪S手拿起一個(gè)包子,一口咬了大半:“哇,好好次!”嚼吧嚼吧:“是油渣韭菜包,好香,真好吃?!?/br>