“草哥兒也餓了？”陳玉平知道自家乖崽想什么，走過去，伸手點(diǎn)了點(diǎn)他的小肚子，又將他的衣裳放下：“不能隨便撩衣裳?！?/br>
    許是被點(diǎn)了小肚子，有點(diǎn)癢癢，草哥兒咯咯咯地笑，整個人歪倒在了竹榻上，還打了個小滾兒，阿爹阿爹的喊著，就是個小嬌氣包。

    一旁的安哥兒也學(xué)了起來，拍著小肚子喊餓。

    大壯要大些，到底不同，知道餓是什么意思沒有跟著弟弟meimei胡來亂來。

    他也覺得有趣兒，笑得一臉燦爛。

    “小祖宗們餓了，成，我去煎個雞蛋餅給你們吃?！标愑衿叫χ庾?，沖著崔元九挑眉問：“大祖宗想不想吃？”

    “大祖宗想要親親不想吃餅餅?！?/br>
    陳玉平用食指刮了下臉：“羞不羞啊你?！睒窐泛呛堑某隽宋荨?/br>
    也不敢給孩子們吃太多，怕積了食。

    就一個雞蛋攤出來的雞蛋餅，放了一點(diǎn)點(diǎn)面粉，撒了幾粒蔥花，巴掌大的小餅，切成四份，擱碗里放著，不燙手了，這才端進(jìn)堂屋，挨個給洗了手，讓他們拿著餅吃。

    足足養(yǎng)了八天，崔元九的腳傷才好利索，其實(shí)五六天就可以下地走，陳玉平也好陳家其余人也罷，都說再穩(wěn)兩天。

    作為被關(guān)愛的傷者，他也只能乖乖聽話，老老實(shí)實(shí)的繼續(xù)養(yǎng)著。

    將將要進(jìn)月底，總算允許下地。

    崔元九伸了個大大地懶腰：“閑的骨頭縫都開始癢癢。”

    “你想干什么？”

    瞅見平哥兒警惕的眼神，崔元九笑了笑：“沒想干什么，幫著收拾收拾屋里屋外的活。”

    “你就是想往工地去，我點(diǎn)了頭，我阿爹阿父也肯定不會同意?！?/br>
    “沒，我腳傷才剛好，得撿輕省的事做。”

    陳玉平笑而不語。

    崔元九一臉憨厚。

    陳原秋趕著牛車緩緩靠近老屋。

    沈樂眼尖，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看見站在屋檐下的崔元九和陳玉平，扯著嗓子就喊：“九哥，平哥兒。”

    喊完話，他麻溜兒的跳下牛車，顛顛兒的往前沖。

    “樂哥兒?！标愑衿接浀眠@個愛笑的哥兒，熱情的打著招呼。

    “平哥兒我來蹭飯吃?！彼ξ卣f著話，神態(tài)大方坦蕩。

    “歡迎歡迎?！?/br>
    崔元九領(lǐng)著他往堂屋去：“你怎么來了？”

    “剛送完趟鏢?！鄙驑钒劝劝鹊氐箍嗨骸熬鸥?，你不在鏢局，這鏢局真是沒法開，我這趟跟著外出，差點(diǎn)兒就把命給搭進(jìn)去了，幸好我機(jī)靈反應(yīng)快，雖說沒死人，兩個重傷三個輕傷，我怕死，我決定了，辭了鏢局的事。九哥，我來跟你混怎么樣？”

    “不怎么樣?！?/br>
    “九哥，咱們多年兄弟，你不至于見死不救吧！”

    崔元九對他的哀嚎無動于衷，撩了撩眼皮，給出兩個字：“太假?！?/br>
    沈樂抿了抿嘴，神情喪喪。

    陳玉平端了碗茶進(jìn)來：“樂哥剛從縣城回來？”

    “對啊，九死一生。”沈樂拍拍胸膛，說得很夸張：“平哥兒，你缺不缺人手，我跟你混口飯?jiān)趺礃?？?/br>
    “別搭理他?！?/br>
    “九哥！”

    “你家鎮(zhèn)上兩個鋪?zhàn)舆€不夠你吃飽飯？”

    沈樂撇嘴：“這能一樣？我回了家，就得任由他們的擺布，我才不要。”

    崔元九眼神微動，不知想到了什么，沒有再說話。

    “是樂哥兒啊，我聽著聲音有點(diǎn)耳熟，好久不見樂哥兒過來，今兒晚上留下來吃個飯。”陳老爹沒進(jìn)堂屋，就站在門口搭話，他手里還拿著個笸籮，里面裝著紅豆，有好有壞準(zhǔn)備挑撿挑撿。

    “好啊好啊?！?/br>
    陳老爹就喜歡他這爽朗的性情：“眼下家里正在建三合院，倒是不好開小灶，隨著鄉(xiāng)親們一道吃，一葷一素一湯，改明兒三合院建成，你再來時，讓平哥兒多張羅兩個菜?！?/br>
    “有葷有素有湯，已經(jīng)夠好了，還是平哥兒的好手藝，我現(xiàn)在就有點(diǎn)泛饞。”

    “喜歡就好，晚飯多吃點(diǎn)?！闭f著，陳老爹就走了。

    晚飯干豆角炒臘rou，蒸芋頭，野菜菌湯。

    知道三兒子今年要搭建房屋，舊歲陳老爹特意多熏了百來斤臘rou，也曬了不少干菜。

    架不住人多，才吃了兩三回臘rou和干菜就沒剩多少了。

    臘rou陳玉平切得特別薄，油熱后，倒鍋里略略翻炒，很快鍋中飄出臘rou獨(dú)特的迷人風(fēng)味，一個字，香！

    煸炒后的臘rou，顏色是淺淺地焦黃，散發(fā)著濃郁的油脂香，與新鮮的豬rou煸炒出來的香味完全不同，臘rou煸炒出的油香，其香味仿佛是把勾子，能香進(jìn)骨子里，引得饞蟲蠢蠢欲動。

    臘rou很薄，出了油香，迅速往鍋里放花椒干辣椒蔥姜蒜末，兩下翻炒，濃香撲鼻，層次分明，爽！令人沉醉。

    最后放干豆角。

    加少量水，蓋上鍋蓋，燜上小會功夫。

    掀開鍋蓋的瞬間，灼人的熱氣迎面撲來，一股子極為霸道的香辣，如龍卷風(fēng)襲向嗅覺。

    ——啊

    陳玉平忍不住了，拿起筷子夾了點(diǎn)放嘴里：“我嘗嘗味?！?/br>
    真好吃！

    感謝老天爺給他的金手指，讓他能吃到如此美味的家常菜。

    “阿爹，你也嘗嘗。”獨(dú)樂樂不如眾樂樂，陳玉平給阿爹夾了一筷子：“這菜，特下飯，比上回的干鍋野豬rou還要好吃?！?/br>