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“你還小,就得小口小口的吃。” “阿爹。”伸出小胖手,想去拿勺子。 陳玉平端開碗:“就這么心急,等下個月,下個月就開始讓你自己拿碗勺吃飯?!?/br> “我來喂?”崔元九吃飽了,來到草哥兒身邊。 “行,給你喂?!?/br> 活潑的草哥兒到了崔元九懷里,明顯就變乖了不少。 讓崔元九很是郁悶:“我也沒怎么著草哥兒,就這么怕我?” “你氣勢足唄?!标愑衿揭Я丝谑[油餅,笑嘻嘻地打趣。 陳老爹說:“不是怕你,這孩子要是不喜歡你,一準兒不讓你抱?!?/br> “咱們家的心肝寶貝,是個小精怪,知道哪個最不好惹?!标愒锍莞鐑簲D眉弄眼,一臉的怪樣兒。 成功的吸引住了草哥兒的注意力,然后,這孩子笑啊,笑得好開心,兩只小胖手噠噠的拍著,再然后,就被粥給嗆著了。 最后……陳原秋被全家人罵。 個倒霉孩子。 今兒下雨,有風輕拂透著寒涼。 起了鹵鍋沒多久,寒涼的微風便將濃郁的鹵香輕輕裊裊的送往整個村子。 很快,有村鄰打著油紙傘過來串門:“今兒開張做生意?是鹵豬腸嗎?還是鹵rou饃?” “鹵rou,沒有饃,明兒開張做生意,今天先順順手?!标愑衿阶栽钗莩鰜?,一團和氣的說話。 “鹵豬腸也沒有?鹵豬蹄呢?鹵rou怎么買?” “都沒有,只有鹵rou,鹵rou的話,今兒不需要錢,想吃就拿碗過來盛點,也沒鹵多少,先到先得啊,這會還沒鹵好,再過半個時辰,火候夠了才有滋味兒?!?/br> 村鄰瞪圓了眼睛,很是驚喜又有些不敢相信:“真不要錢?” “不要錢,不過就一鍋,份量少,分完了就沒了?!?/br> “行行行我知道了。”村鄰喜滋滋地往外跑,差點兒把油紙傘都給忘記了。 剛送走一人,轉(zhuǎn)眼又來了人。 小會功夫,陳玉平就招呼了好幾波。 這時,最先過來的村鄰又來了,手里端著只碗,他身后跟著近十個人,眉開眼笑的和陳玉平打著招呼,問起鹵rou什么時候好,其間各種夸贊,好話跟不要錢似的,一笸籮笸籮往外倒。 鹵rou將將要出鍋,屋檐已經(jīng)站了宛如長龍般的排隊。 免費的鹵rou! 錯過了這村是再也沒有這店! 甭管是有活還是沒事兒的,只要得了消息,都紛紛拿了碗往陳家跑,陳家的吃食,要花錢買去遲了都不一定能買著,更別提這不要花錢的鹵rou,一個兩個不得跟打了雞血似的。 “一人一塊,嘗個味,多了沒有。就一鍋,今兒先順順手,明天攤子才正式開張做生意,同時鎮(zhèn)上的鋪子也會開張?!标愑衿匠吨ぷ诱f話:“還是老樣子,鹵豬蹄,鹵豬腸,鹵rou饃,五香茶葉蛋,腐乳,蝦醬。新年伊始,明兒開張生意,買三送一,各位鄉(xiāng)親村鄰還請幫著轉(zhuǎn)說轉(zhuǎn)說?!?/br> “沒問題!” “平哥兒放心,我今兒什么事都不做,就往周邊村子串門說話去?!?/br> “對啊,總不能白吃你做的鹵rou。” “哈哈哈哈哈?!?/br> 熱騰騰香噴噴的鹵rou,一塊一塊的分出去。 一鍋子鹵rou很快就見了底。 沒分著的也不失望,腆著臉向相熟的人討吃,抬頭不見低頭見,開了口,總不能說拒絕的話,得,給點就給點吧。一時間,陳家倒是熱鬧很,氛圍也格外的歡樂溫馨。 眼看要到午時,陳家才徹底的恢復(fù)清凈。 陳玉平著手張羅午飯,讓阿爹先歇歇,今兒的鹵rou,他只是口頭指點,全是阿爹在動手。 至于味道,肯定是有點點細微的差別,卻也是相當?shù)奈睹老愦肌?/br> “我就說容易的很?!?/br> “確實不怎么復(fù)雜?!标惱系α诵?,剛開始他有點緊張,就怕壞了三兒子好不容易保存的老鹵,還好還好,今天的鹵味很成功,他也是松了口氣,懶懶地靠著墻,眉角眼梢?guī)еΑ?/br> “店鋪短時間內(nèi)盤不著,我就給阿爹打下手,不出半個月,阿爹一準可以熟能生巧?!?/br> 有了一回經(jīng)驗,陳老爹也有了點底氣:“等我徹底學(xué)會,能撐住場面,南街的鋪子和家里的攤子就不用你cao心,你想盤個多大的店鋪,做多大的生意,你放手盡管去做?!?/br> “還得看能不能盤著合心意的店鋪?!?/br> “明兒開張做生意,也和鄉(xiāng)親村鄰說說這事,讓幫忙看著點?!?/br> 陳玉平點點頭:“慢慢來,草哥兒也還小,我多陪陪他。” “這孩子最粘你,你這陣兒天天在家,回頭忙起來,沒法顧上他,他可能會哭?!?/br> “會安排好的?!?/br> 買三送一,新年初開張,可以預(yù)見的火爆場面。 初八這天整個陳家都很忙碌,二山子樹娃十里八鄉(xiāng)到處跑收豬腸,陳原秋和陳原冬兄弟倆進山砍竹子,拖回來削成竹簽。陳老漢尋思著,買豬rou不如直接買頭豬殺了,現(xiàn)在天不熱,兩天總可以用完。 崔元九就隨著陳老漢去買豬,剛過完年,村里也好周邊也罷,都沒有壯實的成年豬,得去鎮(zhèn)子西邊買。 說是買一頭豬,回來時,卻是趕著三頭豬。 三頭豬,價格更便宜。家里有豬圈,多出來的兩只豬先養(yǎng)著,也就是幾天的事,不耽擱多少功夫。