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“平哥兒這吃食做得好,以后啊,像類似這種實(shí)惠又美味的吃食,你沒(méi)事兒就多多的琢磨琢磨?!?/br> 陳玉平自是笑著點(diǎn)頭應(yīng)好。 串串有點(diǎn)多,一時(shí)間并沒(méi)有賣完。 陳玉平讓二嫂幫著守?cái)傋樱眠M(jìn)灶屋張羅午飯。 午飯簡(jiǎn)單,清早用來(lái)吊高湯的鴨子,燉得很爛,鮮香入味,極為清淡,分成兩碗,一碗加了高湯只撒了點(diǎn)蔥花,這個(gè)份量比較少,是給二嫂吃的,回頭放鍋里蒸熱即可。一碗則手撕成條,熬了點(diǎn)蔥油淋上,切些香菜用辣醬拌均,算是個(gè)涼拌菜,麻辣鮮香很開胃。 特意留出來(lái)的高湯還剩了點(diǎn),摘把青菜擱里頭燙熟,燒個(gè)辣椒炒rou,酸辣土豆絲,苦瓜炒雞蛋。 陳老爹他們從田間回來(lái)時(shí),攤子上還有人,柳桂香正在做生意。 “平哥兒在里頭燒菜?” “對(duì)。” 說(shuō)著話,陳玉平從灶屋出來(lái):“阿父阿爹,二哥老幺你們回來(lái)了,可以吃飯了?!彼麃?lái)到攤位前:“二嫂我來(lái)吧,你帶巧妞兒進(jìn)屋,這會(huì)日頭有點(diǎn)曬?!?/br> 正中午,樹蔭下也不見涼快。 吃飯時(shí),陳老漢問(wèn):“平哥兒下午還擺嗎?” “不擺的話,就浪費(fèi)鍋湯底了,這湯底必須得每天熬?!?/br> “一會(huì)我和原秋幫著把攤子搬進(jìn)屋里?!标愒f(shuō)了句。 陳老爹道:“吃完飯?jiān)蹅冊(cè)俅┎?,也沒(méi)剩幾串了?!?/br> “我來(lái)削簽子?!标愒镂男Γ骸艾F(xiàn)在削得賊快?!?/br> 一家子都沒(méi)午休,陳原冬夫妻倆也沒(méi)回去,巧妞兒睡著后,把她放到了竹榻上。 削竹簽的削竹簽,串青蔬的串青蔬,還有摘菜洗菜切片切塊等等,幸好家里人手足夠,瑣瑣碎碎的事情多,忙起來(lái)也快,前前后后小半個(gè)時(shí)辰就完事。 一通忙活,各自回屋瞇了會(huì),養(yǎng)了下精神,便匆匆忙忙的往田間去。 上午賣串串時(shí),陳玉平有說(shuō)過(guò),這個(gè)串串他下午也會(huì)賣,有想吃的下午也可以過(guò)來(lái)。 他還熬了鍋綠豆湯,比較稀,放了點(diǎn)糖,擱井里湃著。賣十串以上,送碗冰鎮(zhèn)綠豆湯,當(dāng)然更多的還是緊著自家人喝。 “平哥兒你不厚道上午怎么沒(méi)有綠豆湯喝?” “上午沒(méi)下午熱。” “那我以后下午來(lái)吃?!?/br> “什么時(shí)候來(lái)都?xì)g迎。” 半下午的時(shí)候,柳桂香讓三弟看著點(diǎn)巧妞兒,她拎著綠豆湯送田間去。 下午沒(méi)什么生意,許是太熱,許是田間地頭忙著,將將要進(jìn)傍晚,才陸陸續(xù)續(xù)的來(lái)了人。 不到一天的功夫村周邊都知道了素鍋串串。 陳玉平見著好幾個(gè)眼生的鄰村人,還有沈家子弟也過(guò)來(lái)了,沈家人闊氣,二十串二十串的買,算是大主顧了。 “下午白擔(dān)心了?!绷鹣闼闪丝跉狻?/br> “現(xiàn)在晝長(zhǎng)夜短,天黑的晚,攤子也可以收晚點(diǎn),總能賣完,真剩了點(diǎn)也沒(méi)事,咱們自家吃?!?/br> 這天,素鍋串串賣得很成功,一文一文看著不貴,利潤(rùn)卻足。 這錢依舊分成四份,陳玉平和陳老爹是一樣的得四成,陳原冬兄弟倆各得一成。 “還是要做生意呢?!绷鹣愀袊@著:“這才多久,擱家里坐著,還沒(méi)怎么忙活,都攢了兩三百文,托平哥兒的福,這錢掙得可真輕松容易呢?!?/br> 陳老爹樂(lè)呵呵的笑:“平哥兒手藝好,換成咱們還真掙不來(lái)這錢?!?/br> 陳老漢悠悠閑閑的捧著濃茶喝,沒(méi)說(shuō)話,眉眼卻透了得意。 陳原秋陳原冬兄弟倆一人拖著根竹子回來(lái),背上還扛著大捆柴禾,趁著天光好,眼下有點(diǎn)空閑,準(zhǔn)備多削些竹簽備著。 這玩意兒用得老快了。 陳老爹起身將柴禾歸置,用刀砍成小段,堆柴棚里擱著。 陳玉春踩著暮色過(guò)來(lái),他是陳家的大兒子,嫁在本村張家,住村南邊。 “阿父?!?/br> “你來(lái)了?!标惱蠞h吧嗒了口旱煙:“孩子呢?” “志為看著,沒(méi)帶過(guò)來(lái)?!?/br> 在屋后洗衣服的陳老爹聽著說(shuō)話聲,走了過(guò)來(lái):“春哥兒來(lái)了?!?/br> 父子三個(gè)說(shuō)了會(huì)話,陳玉春?jiǎn)枺骸霸趺床灰娖礁鐑???/br> “他正在洗澡,還得有一會(huì)。” “我聽村里說(shuō)得沸沸揚(yáng)揚(yáng),一直想過(guò)來(lái)看看,就是抽不出時(shí)間?!?/br> 陳老爹看了眼大兒子:“家里都挺好,平哥兒也見開朗了些,我和你阿父商量著,待這邊田間地頭拾掇好,就去張家看看你?!?/br> “我把大壯放老屋里,上午那會(huì)天還不熱,就帶安哥兒下地幫襯著,志為也是個(gè)能干的,今年田間地頭不用你們幫襯?!?/br> “大壯放老屋怎么能行?萬(wàn)一再被開水燙著怎么辦!”陳老爹有點(diǎn)著急,聲音都大了些:“春哥兒你怎么這么糊涂!” 陳老漢也皺起了眉頭:“都說(shuō)了我們會(huì)過(guò)去幫襯,你看好兩個(gè)孩子就行。” “大哥二哥家的孩子能管著,憑什么我家的孩子就不能,左右都是他的孫子,阿父阿爹累的沒(méi)法喘氣還要顧念我,他們倒好,在家里輕輕松松。” 陳玉平從屋后過(guò)來(lái),聽著這話,瞧了眼:“大哥?!?/br> “當(dāng)初讓你把新屋往這邊建,你不聽,挨得近些也好有個(gè)照應(yīng)?!标惱系Z(yǔ)氣不太好。 陳玉春壓低著聲音,話里也帶了點(diǎn)火氣:“張家不同意,非要鬧我們有什么辦法?!鳖D了頓,又說(shuō):“阿爹,這些陳芝麻爛谷子的事,咱們就別說(shuō)了,都過(guò)去了?!?/br>