廚房沒(méi)有門(mén)，所以隔絕不了尤清火辣辣的視線(xiàn)。

    墨白用的是最前面的灶臺(tái), 其余人分五六個(gè)人共用一個(gè)灶臺(tái)。

    今天要教三個(gè)菜，都是昨天通知了的，所以大家都帶了食材來(lái)。

    墨白打開(kāi)直播間。

    一邊上課一邊直播兩不誤。

    “今天做的三個(gè)菜都是rou類(lèi)料理，分別是魚(yú)、排骨和五花rou?！?/br>
    墨白拿起一條桂魚(yú)，“先來(lái)做這一道遠(yuǎn)古地球最最古老、在地球都流傳了幾千年的名菜——宋嫂魚(yú)羹?！?/br>
    “這次我們做簡(jiǎn)易版的，我也是在一本殘本上看到這道菜，所以做不到萬(wàn)年前古人做的那樣精細(xì)了。不過(guò)，烹飪?cè)谟谛恼\(chéng)就好，用心了做出來(lái)的食物自然能讓你滿(mǎn)意?！?/br>
    墨白故意做的很慢，前期是一些基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作，比如清洗干凈桂魚(yú)，再進(jìn)行腌漬。然后用猛火蒸熟。

    “這些步驟雖然簡(jiǎn)單，但是也很重要，不能忽視，時(shí)間方面要把握好?！蹦纵p言細(xì)語(yǔ)，大家聽(tīng)得都很認(rèn)真，當(dāng)然不乏有人被他的那張臉迷惑，光顧著盯著他看了。

    不過(guò)墨白上課是有考試的，每周要交一次作業(yè)。

    墨白拿了一小塊金華火腿和發(fā)好的香菇一起切成絲，再將蒸好的魚(yú)拿出來(lái)，將魚(yú)rou也弄成絲。

    這時(shí)候空氣中彌漫著魚(yú)rou的清香和雞湯的濃香，兩種香味交織著，實(shí)在美妙極了。

    直播間的人數(shù)要看就要超過(guò)十億。

    墨白也沒(méi)功夫去看，并不知道直播間留言刷屏了

    【廚神我來(lái)啦！今天又有做菜好開(kāi)森！】

    【又能吃云食了，棒呆！】

    【廚神的男人呢？我的王子呢？在哪里？】

    【剛來(lái)，弱弱地問(wèn)一句，今天吃什么？】

    【我昨天在家里做的膜拜廚神教的紅燒rou，簡(jiǎn)直好吃到cry，好吃到crazy！】

    ……

    墨白往鍋里鍋內(nèi)倒上一些清透的雞湯，加入油和紹興黃酒，再把剛才切好的火腿和香菇放進(jìn)去煮。

    直到湯汁沸騰再下魚(yú)rou。

    “注意，這個(gè)時(shí)候才開(kāi)始調(diào)味，然后再煮沸，再進(jìn)行勾芡。勾芡上次說(shuō)過(guò)的，都記得是怎么做吧?！?/br>
    最后的步驟就是將打散的雞蛋黃倒入沸騰的鍋里，迅速攪拌然后關(guān)火。

    這道名菜經(jīng)過(guò)改良變得簡(jiǎn)單一些更加家常，但是味道也非常鮮美。

    同一時(shí)間，幾十道宋嫂魚(yú)羹同時(shí)出爐。

    這香味，飄滿(mǎn)了整個(gè)廚房，從窗戶(hù)散了出去，那些在外面圍觀(guān)的學(xué)生都饞的不行。

    “好了，大家可以趁熱嘗一下自己的手藝。”

    墨白拿了個(gè)勺子，給楚悠盛了一碗，“楚悠快過(guò)來(lái)喝?！?/br>
    楚悠看了眼祁陽(yáng)那邊，他們四個(gè)人一大碗都不夠分，他還是別去了，墨白這也沒(méi)別人喝，當(dāng)然更重要的是，墨白做的肯定最好吃啊。

    楚悠沒(méi)注意到祁陽(yáng)惡狠狠地看了眼墨白，而尤清陰森森地看了眼他。

    剛做好的魚(yú)羹色澤賞心悅目，讓人迫不及待想要品嘗。

    楚悠和墨白一人一碗魚(yú)羹，只是放在鼻子下聞一聞，就覺(jué)得肚子里的饞蟲(chóng)都開(kāi)始鬧騰了。

    兩人拿了個(gè)湯勺，舀了一勺，輕輕吹了吹就放進(jìn)嘴里。

    那滑嫩鮮美的滋味讓人忍不住嘆息。

    桂魚(yú)又名鱖魚(yú)，以rou質(zhì)細(xì)嫩，刺少而rou多被稱(chēng)為魚(yú)中之佳品。

    宋嫂魚(yú)羹的配料更為精細(xì)講究，味似蟹rou，吃起來(lái)更是舌尖上的享受。

    其他人做的魚(yú)羹，雖然不比墨白做的好喝，但也是他們從未品嘗過(guò)的人間美味了。

    一時(shí)間廚房里驚嘆聲，叫好聲連綿不絕，大家用盡了溢美之詞來(lái)夸贊這道菜。

    墨白喝了一碗就停下了，“楚悠，別吃太多，開(kāi)開(kāi)胃就好了，待會(huì)還有兩個(gè)菜呢?！?/br>
    “嗯，可這些還剩著不少呢，待會(huì)分給其他同學(xué)吧?！?/br>
    楚悠看了眼還站在門(mén)口眼巴巴看著墨白的尤清，“給尤清嗎？”

    墨白當(dāng)然說(shuō)不給，墨白的聲音不小，故意說(shuō)給尤清聽(tīng)。

    尤清的小心心又被劃了一刀，這次雖然因?yàn)榱?xí)慣了沒(méi)流血，但也疼了好一會(huì)兒。

    “好了，收拾一下，接著做第二道菜?！蹦自谒乩锵戳讼词?，他纖細(xì)的手指在水流下顯得格外細(xì)嫩修長(zhǎng)，大家都看得呆住了。

    “第二道菜和第三道菜一起做，第二道——辣子雞，口味偏重的一道辣菜，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道也很好?！?/br>
    墨白頓了一下，接著說(shuō)：“主要是考驗(yàn)對(duì)火候的把握，做得好色澤才會(huì)鮮艷，口感才會(huì)酥脆?！?/br>
    “第三道——芋頭飄香飯，今天的主食，絕對(duì)能讓你吃得又香又飽，充分滿(mǎn)足你的胃。”

    墨白一邊講解一邊對(duì)雞rou進(jìn)行腌制，鹽、辣椒粉、生粉、雞精、料酒缺一不可。

    “腌制要半小時(shí)，所以做完這一步，我們來(lái)處理五花rou和芋頭?！?/br>
    “全都切成相同大小……”

    墨白言傳身教，大家都做的不錯(cuò)。

    半個(gè)小時(shí)過(guò)去，炒好的芋頭和rou塊也開(kāi)始悶煮。

    雞rou腌好了，墨白在鍋中倒入油，開(kāi)到大火燒至七成熱時(shí)。

    再換中火將雞rou炸至表皮酥黃，撈起濾干。

    鍋里還有一些油，繼續(xù)燒熱，然后放姜蒜和干辣椒花椒，爆炒炒香。

    滿(mǎn)屋子都是辣椒的香味，有點(diǎn)嗆人，但仍然誘人食欲。

    等到辣子雞出鍋，香氣四溢，大家都忍不住拿筷子夾，放入口中輕輕一嚼，只覺(jué)得麻辣酥香，帶有干辣椒過(guò)油的清香，咸鮮醇香，略帶回甜。

    真是回味無(wú)窮……吃了還想吃，辣子雞的特點(diǎn)就是辣椒比雞rou多，所以還要在紅亮的辣椒里找雞rou，大家找起來(lái)就像是在尋寶。

    辣子雞剛做好沒(méi)多久，剛才煮的芋頭和rou也煮爛了，時(shí)間掐的剛剛好。

    軟嫩的芋頭帶著香濃綿軟的rou塊，rou汁濃郁，澆在米飯上。

    大家還沒(méi)來(lái)得及吃……就聽(tīng)見(jiàn)頭頂傳來(lái)巨大的引擎聲。

    學(xué)校從未響過(guò)的廣播發(fā)出聲音。

    大家都停下動(dòng)作，有人將頭從窗戶(hù)探出去，然后喊了一聲：“有飛船戰(zhàn)艦！”

    幾分鐘后，一群人前呼后擁著一個(gè)看起來(lái)很儒雅的男人走了過(guò)來(lái)。

    墨白正準(zhǔn)備吃飯，人就已經(jīng)到了門(mén)口。

    “你好，你就是墨白先生？果然和視頻里看到一樣，是個(gè)青年才俊?！泵貢?shū)長(zhǎng)一臉笑意非常和藹，可當(dāng)他的目光轉(zhuǎn)到桌上那些食物時(shí)，他的瞳孔瞬間放大，臉上的表情也完全變了，驚呼一聲：“?。∵@是在……做菜嗎？”

    “我的天吶！這是什么？那個(gè)是什么？好香！”

    秘書(shū)長(zhǎng)進(jìn)入癲狂狀態(tài)。

    【這是我在星視新聞上看到的那個(gè)秘書(shū)長(zhǎng)嗎？我是不是瞎眼了？】

    【不，你沒(méi)認(rèn)錯(cuò)，就是他！】

    【我靠，秘書(shū)長(zhǎng)的吃相比我還兇！】

    【只有一個(gè)人覺(jué)得好萌嗎？】

    【好萌的那個(gè)等我，你不是一個(gè)人！】

    ……

    濃稠的rou汁拌著米飯，口感軟爛，粉而不粘的芋頭被壓扁，還有帶著皮，肥rou相間的五花rou，口感好極了，一點(diǎn)也不膩。

    秘書(shū)長(zhǎng)恨不得把整張臉埋進(jìn)碗里，自從那天吃了包子那一頓之后，他就再也沒(méi)吃的舒坦過(guò)。

    其他人做的，那還能吃嗎！簡(jiǎn)直天差地別。

    秘書(shū)長(zhǎng)上下奔波，終于處理完手上緊急的事，來(lái)了這里。

    墨白心想：怎么先吃上了……你倒是先說(shuō)正事啊……

    那些正準(zhǔn)備吃飯的學(xué)生看著秘書(shū)長(zhǎng)這迷人的吃相，咽了咽口水。

    怎么辦，現(xiàn)在能不能吃？

    不管了，一起吃吧。

    一百多號(hào)人相繼盛飯，用芋頭rou汁拌著飯。

    再加上剩下的一些干辣椒，吃半碗飯喝兩口魚(yú)羹，簡(jiǎn)直滿(mǎn)足。

    第83章 abo我是萬(wàn)人迷21

    秘書(shū)長(zhǎng)吃飽了, 擦了擦嘴……坐在椅子上休息了一陣, 說(shuō)：“霧芒同學(xué)，由于你在烹飪上的出色表現(xiàn)，引起了廣大星際網(wǎng)民激烈反響, 這次十八個(gè)星球攜手舉辦的美食文化會(huì), 聯(lián)盟希望你能以地球美食專(zhuān)家的身份出席?！?/br>
    大家聽(tīng)到這話(huà)都對(duì)墨白投以激動(dòng)崇拜的目光。

    墨白問(wèn)：“那我還需要回學(xué)校嗎？”

    秘書(shū)長(zhǎng)笑了笑：“這個(gè)看你自己, 不過(guò)星際聯(lián)盟是覺(jué)得你已經(jīng)不需要再回來(lái)了, 你的烹飪水平已經(jīng)達(dá)到了最高水準(zhǔn)。你對(duì)別的專(zhuān)業(yè)還有感興趣的嗎？”

    墨白說(shuō)：“沒(méi)有了。”

    秘書(shū)長(zhǎng)豪邁地說(shuō)：“那就不用回來(lái)了，我們會(huì)給你提供一個(gè)更好的發(fā)揮成長(zhǎng)平臺(tái)，你可以環(huán)游銀河系各個(gè)星球, 繼續(xù)進(jìn)修你的廚藝?！?/br>
    眾人都很震驚, 沒(méi)想到學(xué)校第一位畢業(yè)的學(xué)生, 竟然是最晚來(lái)的新生。

    墨白才來(lái)了多久？不到兩個(gè)月吧, 就能畢業(yè)了？

    他們沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧。

    墨白問(wèn)：“美食文化會(huì)是什么時(shí)候？”