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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生之林帆[軍婚]在線閱讀 - 第41節(jié)

第41節(jié)

    “行,就按嫂子說的做?!绷址窍敫鷱垚蹏?guó)好好過,可是前世單身幾十年,早已經(jīng)不知道怎么去跟另一半相處才合適,不太習(xí)慣主動(dòng)關(guān)心別人。嫂子提醒得也對(duì)??!

    快來快去,就怕天熱袋子里的rou臭了。這天好幾家都飄著煉油、燉rou的香味,孩子們開心的跑來跑去圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)。

    這是一年之中,難得的幾次吃rou的其中一次。

    “嬸子?jì)鹱?!”大虎的聲音?/br>
    “你娘昨天不也割rou了嘛!咋來嬸子這里,今天沒啥吃的,都拿來煉油了。油渣也拿來炒菜,沒得吃!”

    “嘿嘿!嬸子,我來給你燒火?!边@孩子就是對(duì)吃的特別執(zhí)著,她娘打罵都沒用,還是愛時(shí)不時(shí)跑林帆家。

    弄得林帆都不好意思趕他了,總比二春姐妹招人待見。

    林帆確實(shí)也沒有做啥好菜,就是油渣燉豆角一個(gè)菜而已。那一片豬肝留著晚上吃,兩斤瘦rou和豬尾巴腌制著留著接下來慢慢割點(diǎn)跟青菜炒,接下來活兒重,吃點(diǎn)rou補(bǔ)補(bǔ)。

    “去拿碗吧!”這孩子看著油渣眼睛發(fā)亮,林帆都怕了他了,平時(shí)還好,一遇到吃的,臉皮就特別厚,也不知道像父母誰。

    “好了,就這么多,嬸子也就一盤菜吃,回去給弟弟meimei吃一口?!?/br>
    林帆開始坐下來吃飯,林帆以前不吃油渣這玩意。在林家當(dāng)姑娘那幾年,饞rou饞得不行,油渣輪不到她吃。現(xiàn)在自家每次煉油,留下的油渣子林帆都先吃幾塊解饞,才用來炒菜,這日子,如果林帆沒有前世的記憶一定會(huì)覺得自己真是命好得不行。

    但就因?yàn)橛杏洃?,才?huì)為現(xiàn)在的日子感到心酸。

    第35章 昆蟲的吃法

    彎腰收割是個(gè)重活,考驗(yàn)著腰的承受力。

    像林帆一樣的孕婦,就別想了。林帆看到好多孕婦直接跪著割,用膝蓋移動(dòng),肚子太大的,不這樣沒辦法夠著。有些直接坐地上,好在為了方便,田里早就把水放干了??侩p手和臀部移動(dòng),跟孩子玩沙子一樣的姿勢(shì)。

    這要在后世根本不可能出現(xiàn)的,也沒法想像的。

    可是在這里大家都很平常,他們?nèi)忌嫌欣舷掠行 F綍r(shí)上工,可以磨洋工,但是在收割的季節(jié)沒有人敢那么干,要知道夏季的天氣,雨天說來就來,一場(chǎng)雨可能讓田里的成熟莊稼發(fā)芽,為了多分些口糧,個(gè)個(gè)都攢著勁干活。

    家里所有可以出動(dòng)的勞動(dòng)力都出動(dòng),為了搶收也為了可以多賺公分,多分一些糧,這時(shí)候誰心里都不是傻子,除了個(gè)別人外。

    林帆低頭看自己的肚子,在看幾個(gè)或大或小的其他孕婦。隊(duì)里也照顧一些,給她們一塊放水很徹底,很干燥的田地收割。

    林帆背后還綁著個(gè)小背簍,也有人很她一樣,大多是年紀(jì)大的婦人。

    林帆也干脆坐的姿勢(shì)割,她們這些孕婦因?yàn)樽藙?shì)肯定會(huì)比別人慢的,手工就要比別人晚。

    中國(guó)歷史一直以來都是農(nóng)業(yè)較發(fā)達(dá)國(guó)家,多是靠種地為生。各種靠吃莊稼的昆蟲就特別多。

    林帆前世靠南邊,有吃各類昆蟲的習(xí)慣?,F(xiàn)在稻子成熟了,也是一些蝗蟲最肥美的時(shí)候,林帆想到油炸蝗蟲就流口水,美味又營(yíng)養(yǎng)豐富。這里的人,吃的人少,有些都不敢吃。

    一邊割稻谷一邊看到在稻桿之間蹦跳的飛蝗,快手一捉,擰掉翅膀和后腿放進(jìn)小背簍里,繼續(xù)接著割稻子,一點(diǎn)不影響。

    沒有農(nóng)藥,種類還不少。也不是所有蝗蟲都吃,基本上好吃的有那么幾種。

    蚱蜢其實(shí)也是蝗蟲的一種,可是這個(gè)種類林帆知道,不好吃,直接忽略不管。

    林帆她們這個(gè)隊(duì)比別人晚一些結(jié)束,中午隨便吃個(gè)飯,然后馬不停蹄的繼續(xù)到田里勞作,這是林帆目前為止最艱難的勞動(dòng)。張家屯比北里村大,地也多。

    林帆坐著累了,改成彎腰割稻谷,肚子被壓難受了,在換成坐著姿勢(shì)。

    后世人說,老板把男人當(dāng)畜生用,女人當(dāng)男人用。

    林帆覺的這時(shí)候才是男女都跟牲畜一樣干活,簡(jiǎn)直超過了人體的承受的極限。

    時(shí)間短任務(wù)重,林帆都累的說不出話。孩子們?cè)诤筮厯禧溗牍人耄址膊荒茏交认x了。

    把小背簍交給跟在她后面玩的張振華,告訴他什么樣的蝗蟲可以捉,擰掉翅膀放進(jìn)背簍里,回去給他炸來吃。張振華不能撿麥穗什么的,那就干這個(gè)正好,不然田野里也是白白曬太陽(yáng)。小家伙特別開心,一個(gè)勁的點(diǎn)點(diǎn)頭,動(dòng)作還挺靈敏。夏季剛好是“大剪斯”最肥美的時(shí)候,跳的不快,這種也是林帆最愛吃的蝗蟲。

    緊趕慢趕,天黑黑的才回到家。那些男人們還在半道上把最后的已收割好的糧食運(yùn)回曬谷場(chǎng),女人先回去做飯。

    林帆拖著疲累的身軀給自己做飯,“振華啊,先回去洗漱干凈,看你爸爸和爺爺,一會(huì)再過來,給你炸著吃?!?/br>
    張振華點(diǎn)點(diǎn)頭,他確實(shí)要先回去看看家里。

    林帆開始給自己做晚飯,也不做復(fù)雜,摘幾顆青菜和豬肝一起做個(gè)湯,玉米餅,挖出腐乳當(dāng)配菜,就是她的一頓晚飯了。

    休息差不多,點(diǎn)著油燈把今天的蝗蟲從小背簍里倒出來。人畢竟年輕,身體習(xí)慣干活,吃過飯?bào)w力就恢復(fù)過來一半。

    上午捉的那批沒多少,林帆自己抽空捉的,回來就先用鹽水腌制著,這會(huì)跟下午張振華捉到的一起都當(dāng)陶盆里清洗。

    種類還不少,林帆扒拉看看,有中華稻蝗,大剪斯,蹬倒山,棉蝗,紡織娘,大赤翅蝗,東亞飛蝗。其中蹈蝗和大剪斯最多,因?yàn)閯偤檬撬鼈兊某墒炱凇?/br>
    掐一點(diǎn)尾巴尖,往外扯出臟的腸子,頭部也往外扯斷,也牽出胃部丟掉。如果翅膀還有殘余的也拔掉干凈,一只蝗蟲就處理干凈了,只剩下身體和里面滿滿的脂肪,也就是蛋白質(zhì)。

    當(dāng)然也有人直接把翅膀掐掉,然后就整個(gè)放油鍋里炸,但是林帆習(xí)慣把腸子也拉出來丟掉。

    小東西,個(gè)子特別小,處理起來也花時(shí)間,好在熟練也很快。

    這東西不一定用油就可以做得好吃,放一點(diǎn)點(diǎn)水到鐵鍋里,放鹽多一點(diǎn),倒進(jìn)去,溫度慢慢讓它變紅黃色,水分慢慢蒸干,鹽分留下來,變成了黃白的細(xì)沫。接著不斷翻抄到鹽巴顆粒裹住蝗蟲,變得干脆就可以了。這就是鹽炒蝗蟲味。

    可是林帆決定還是用點(diǎn)油炒炸,這樣更美味。

    林帆想了想,放點(diǎn)干辣椒,林帆最近很愛吃辣椒,天氣熱林帆都控制著,免得上火了。

    林帆還沒有開始裝盤張振華已經(jīng)換了一件干凈的衣服,那衣服有些短,下手臂都露出一小截。

    “吃過飯了嗎?”

    張振華點(diǎn)點(diǎn)頭。

    這個(gè)從小在城里出生,卻只過幾年好日子的孩子,還沒有多少記憶就來農(nóng)村了,所以沒有個(gè)別城里人那樣不敢吃昆蟲。他只覺得那鍋里飄出的味道好香好香,香得口里不斷分泌出口水。