秦黎，“中國(guó)菜?！?/br>
    簡(jiǎn)妮立即表現(xiàn)出不屑一顧，“我們嚴(yán)森愛吃烤豬蹄, 外焦里嫩，你會(huì)做嗎？還有圖林根的紅酒香腸, 酸菜豬扒，這些都是我拿手的，以前經(jīng)常做給他吃, 他吃慣了的。”

    嚴(yán)森默認(rèn)，作為一個(gè)常年吃黑色料理的廚房殺手，他確實(shí)挺懷念前妻的手藝。其實(shí)，他對(duì)吃的并不挑剔, 只要有味道就行。

    看見嚴(yán)森的表情，簡(jiǎn)妮更加得意，昂著下巴看秦黎，那表情很是挑釁。

    “抱歉我不會(huì)做你們德國(guó)菜?！彼ｎD了下，道，“不過，我相信在今后的日子里，他會(huì)愛上中國(guó)菜，并且成為人生中不可缺少的一部分?！?/br>
    說到這里，她停頓了一下，道，“你再了解他也沒用，你們已經(jīng)成了過去式，不是嗎？”

    一針見血，簡(jiǎn)妮被她堵的語塞，一時(shí)找不出話來反駁，只好郁悶地哼了一聲。

    簡(jiǎn)妮哀怨地看了一眼楊森，似乎在責(zé)怪他為什么不幫自己，于是她把這份怨怒加到秦黎身上。

    “啊，對(duì)了，聽說你們中國(guó)人吃狗rou，還吃青蛙rou，蛇rou，有沒有什么是你們不吃的？大便吃不吃？”她嘲諷地說完，就放肆地大笑了起來。

    秦黎冷眼看著她，道，“每個(gè)民族都有自己的傳統(tǒng)，不懂得尊重其他文化的人，想必其素質(zhì)也高尚不到哪里去。還有，你們德國(guó)人吃不吃屎我不知道，反正我們是不吃的。不過，你要這么重口味想吃，我也不介意提供你點(diǎn)?！?/br>
    簡(jiǎn)妮被她說得惱羞成怒，“你這個(gè)中國(guó)豬，不歡迎你來德國(guó)，滾回自己的家。”

    秦黎，“歡不歡迎不是你說了算。你們總理開了國(guó)門歡迎，有本事你再去把國(guó)門關(guān)上，嘰嘰歪歪和我一個(gè)女人說什么？還有，你有種族歧視嗎？我勸你最好沒有，你們前朝已經(jīng)有個(gè)遺臭萬年的希特勒，你可千萬別向他看齊，免得拖你好不容易洗白的祖國(guó)的后腿。”

    沒想到秦黎這么伶牙俐齒，簡(jiǎn)妮徹底驚呆了，張了嘴一時(shí)反應(yīng)不過來，就連楊森也不由對(duì)她刮目。

    秦黎看了一眼作壁上觀的嚴(yán)森，用不怎么燦爛的語氣道，“好了，別看好戲了買單去吧。下午還有很多事要干。”

    她推著購(gòu)物車走了，嚴(yán)森摸摸鼻子，大步跟上，把簡(jiǎn)妮一個(gè)人扔下了。

    嚴(yán)森道，“這個(gè)女人記仇?！?/br>
    秦黎，“我也記仇?！?/br>
    嚴(yán)森，“她的哥哥是光頭黨的成員。”

    秦黎心想，大不了下次不來這家超市了。結(jié)了賬后，坐在汽車?yán)?，秦黎越想越覺得不對(duì)勁，就問，“你是不是也是光頭黨？”

    嚴(yán)森搖頭，“不是?！?/br>
    她松了口氣。

    嚴(yán)森又問，“我哪里像？”

    秦黎看著他的頭發(fā)道，“發(fā)型。典型的希特勒時(shí)代大背頭?！?/br>
    嚴(yán)森，“……”

    ***

    回到家，嚴(yán)森剛熄滅引擎，托馬斯就迎了出來，“菜買來了嗎？都買些啥？”

    秦黎下車，用下巴點(diǎn)了點(diǎn)后備箱，道，“幫忙拿進(jìn)去?！?/br>
    聽到動(dòng)靜，曲丹妮也跑了過來，看著大大小小五個(gè)塑料袋的吃食，咋舌，“買這么多啊?！?/br>
    秦黎道，“家里一點(diǎn)存貨也沒用，而且四張嘴要吃，又都是大胃王，買多少都不嫌多?！?/br>
    曲丹妮贊同，“這倒是?！?/br>
    托馬斯特積極地把東西都搬進(jìn)屋，看見秦黎進(jìn)來，就討好地問，“今天吃啥？”

    秦黎道，“下午隨便吃點(diǎn)。晚上吃頓好的。至于做啥，我還沒想好。”

    聽到有大餐吃，托馬斯立即亢奮地叫了起來，“有什么需要幫忙的，你盡管說?！?/br>
    秦黎伸手揮了揮，讓他自動(dòng)彈開。

    托馬斯立即彎腰哈背地給她讓路，就差沒打個(gè)千斤頂。

    曲丹妮在一旁捂嘴笑道，“你看他這熊樣，像不像深宮里的太監(jiān)，托馬斯公公?！?/br>
    秦黎被她逗樂了，不說還不覺得，一說就特別像，尤其是他抱著貓的樣子。要再捏個(gè)蘭花指，就是了。這對(duì)雙胞胎兄弟真有意思，在性格氣質(zhì)上相差那么多，簡(jiǎn)直天壤之別。

    仗著他們聽不懂，兩人沒下限地一陣調(diào)侃，等笑夠了后，秦黎問曲丹妮，“你想吃什么？”

    “隨便。你做啥我都愛吃?！?/br>
    秦黎道，“那好，我就隨便發(fā)揮了?！?/br>
    現(xiàn)在時(shí)間還早，秦黎下午受了刺激，覺得中餐怎么也不可能比不上他們德餐。她有意顯擺一下自己的廚藝，驚爆他們的眼球，征服他們的味蕾，所以仔細(xì)斟酌了下，決定做一個(gè)松子鯉魚，一個(gè)走油蹄髈，然后再弄個(gè)時(shí)令蔬菜。

    秦黎是南方人，這幾個(gè)菜都是當(dāng)?shù)貜N房中比較有名氣的，她當(dāng)初為了犒勞早出晚歸的孫溢，還特地去拜師學(xué)藝，下過一番苦功夫的。

    她先將蹄髈放鍋里出水，撈出來洗去血水，放清水燉熟。

    同時(shí)，她開始處理鯉魚，德國(guó)很難得能買到一回鯉魚，活得是不太可能，都是事先殺好冰鎮(zhèn)著點(diǎn)。

    秦黎將魚剖開，取出內(nèi)臟，洗干凈后在魚身上均勻抹上鹽，再用菱粉勾芡，然后再將魚扔下油鍋炸熟。中餐講究色香味俱全，色就是顏色外形，秦黎將魚凹出個(gè)頭尾相應(yīng)的造型，仿佛魚還活著在戲水，這一個(gè)步驟必須在魚下鍋時(shí)做才能到位。將炸至金黃的鯉魚暫放一頭，接下來開始調(diào)醬。

    糖醋鯉魚靈就靈在這個(gè)醬汁上，必須用味道正宗的陳年老醋調(diào)，可惜國(guó)外硬件有限，就只能用鎮(zhèn)江醋代替。醋里加糖，在鍋里加熱，熬成糖醋汁。糖和醋的比例必須四六開，糖四醋六，不能過頭，不然無論是挺多了還是醋多了，都影響魚rou的鮮嫩。

    醬汁熬好后，澆在魚身上，頓時(shí)香味撲鼻，引得在外面浪的薛定諤也一頭從窗里鉆了回來。

    托馬斯本來在編程寫報(bào)告，但當(dāng)這菜香無孔不入地鉆入鼻子里的時(shí)候，他那引以為傲的腦細(xì)胞在同一時(shí)間內(nèi)罷工，滿腦子的數(shù)學(xué)符號(hào)瞬間演變成吃吃吃。他狠狠地深吸一口，扔下筆記本，身體已經(jīng)不受控制地朝廚房里狂奔而去。

    “天啊，太香了！”這種味道刺激他的腦神經(jīng)，讓他食欲大增，嘴里口水泛濫。

    松子鯉魚已經(jīng)上桌，他下意識(shí)地伸手，卻被曲丹妮一巴掌打了回去。

    “不許偷吃！”

    托馬斯痛的哇哇叫，但更痛苦的是美食當(dāng)前，只能看不能吃。

    蹄髈已經(jīng)燉的八分熟，秦黎開始做走油蹄髈。取出鍋?zhàn)樱傧洛佌ㄖ镣馄ぐl(fā)脆起孔，呈金黃色時(shí)取出，過涼水。蹄髈加冰糖、生抽、老抽后慢火燉。rou香四溢，比糖醋鯉魚更加誘人，讓人口水直流。

    就連嚴(yán)森，也放下了手中的活，跑了回來。三個(gè)人外加一只貓，就這么站在秦黎背后，默默圍觀她。

    隨著醬汁入味，rou香更加濃郁醇厚，把他們身體里的陳年老饞蟲都勾出來了。

    一向高冷的嚴(yán)森也有點(diǎn)按捺不住了，用叉子敲了敲盤子，問，“什么時(shí)候能開動(dòng)？”

    秦黎，“快了?！?/br>
    托馬斯哀叫一聲，“你這是在折磨我們？”

    曲丹妮，“快餓死了！”

    大家都在催她，這讓秦黎很高興，說明這道菜至少在色香味的香這一方面很成功。

    終于，完工了。外形飽滿，皮色醬紅，經(jīng)走油后肥而不膩。蹄髈一端上桌子，三個(gè)人就撲了過來，虎視眈眈地瞪著這一盤子rou。

    秦黎道，“還不能開動(dòng)，還有一個(gè)蔬菜沒炒。”

    誰知，那三個(gè)人異口同聲地道，“不用炒了！”

    曲丹妮加了一句，“我們只吃rou就行?！?/br>
    雖然桌子上只有兩個(gè)菜，卻抵過一桌子的菜，三個(gè)人盛好飯，迫不及待地朝著期待已久的魚和蹄髈伸出了手。

    蹄髈rou嫩皮細(xì)，酥而不爛。輕咬一口，入口即化，醬rou的香味回蕩唇齒間，簡(jiǎn)直叫人回味無窮。

    和蹄髈相比，糖醋鯉魚也毫不遜色，外脆里嫩，甜里帶酸，讓人食欲大增。

    三個(gè)人一句話也不說，埋頭苦吃，生怕晚一步，好吃的食物就被搶光了。

    托馬斯吃完一晚又一碗，已經(jīng)接連盛了三次飯，肚子已經(jīng)快爆開了，但嘴巴還是停不下來。

    “太好吃了！”好吃到叫他熱淚盈眶，這輩子打從娘胎出來，他就沒吃上過這么入味的蹄髈。

    嚴(yán)森雖然沒有托馬斯這么夸張的表情，但也被震懾了，原來瘦肥rou可以搭配得這么好，一點(diǎn)也不覺得油膩，就連從不吃肥rou的他也停不下來。

    買了兩斤蹄髈，眨眼被瓜分干凈，托馬斯舔著嘴唇意猶未盡。

    “黎，太好吃了，你是怎么做到的？”

    秦黎瞥了嚴(yán)森一眼，道，“這是很普通的中國(guó)菜，去南方哪個(gè)餐館都能吃到。”

    托馬斯半信半疑地問，“真的假的？”

    曲丹妮立即點(diǎn)頭，“當(dāng)然是真的?！?/br>
    托馬斯口齒不清地道，“那我一定要去中國(guó)看一看?！?/br>
    嚴(yán)森雖然沒說話，卻默默地點(diǎn)贊，趁著三人說話期間，又叉了一大塊魚rou過來。

    等托馬斯想起魚，已經(jīng)只剩下一條尾巴了，指著嚴(yán)森道，“你太狡詐了吧！一個(gè)人悶頭吃，快，魚rou給我一半?！?/br>
    嚴(yán)森什么話也沒說，直接一叉子塞進(jìn)嘴里，把托馬斯氣的哇哇大叫。

    嚴(yán)森吞下魚rou后，總結(jié)性地道，“每一樣都很好吃?！?/br>
    這句話讓秦黎很高興，忙了一下午所用的功都是值得的，她問，“和簡(jiǎn)妮的烤豬蹄比起來怎么樣？”

    嚴(yán)森想也不想地道，“不能比?！?/br>
    托馬斯用力點(diǎn)頭，以此來表示自己不能贊同更多的觀點(diǎn)。

    秦黎滿意地笑了，道，“可惜硬件有限，所以沒發(fā)揮出最佳水平?！?/br>
    托馬斯不可思議地問，“還能更好吃？”

    秦黎，“當(dāng)然。比如要是能買到活魚，口感會(huì)更新鮮。還有醋，醬油，牌子不同，味道也不同?！?/br>
    “哪里能買這些原汁原味的醬料？”

    秦黎，“亞洲超市?！?/br>
    一直沉默不語的嚴(yán)森騰的一下站了起來，所有人都不解地望向他，只聽他用平淡無奇的語調(diào)在那道，“明天去慕尼黑！”

    秦黎正想問去慕尼黑做什么，突然靈光一閃，瞬間恍然大悟，慕尼黑有亞超??！

    第二十七章

    昨天一頓飯, 秦黎小露身手，幫這兩德國(guó)土包子徹底打開飲食界大門, 從此走上了吃貨的不歸路。

    秦黎一早起床, 托馬斯就來拍她大門，問她今天吃什么？

    秦黎伸了個(gè)懶腰, 道, “還沒決定?！?/br>
    托馬斯狗腿子似的跟在后頭，跪求, “要不你開個(gè)餐館吧！我天天來光顧，哦, 不, 我免費(fèi)給你打雜！”

    秦黎, “你一個(gè)堂堂物理博士，我怎么敢差遣你??！”