第三十六章 市場調(diào)查
感慨地想了半天,讓小翠給自己取來面紗帶上,讓秋月去喚來守門的兩個小廝,兩人給肖瑤見過禮,肖瑤覺得人還機靈,就讓一個叫曹忠的小廝拿了她畫的火鍋的樣子,按她的要求,去找京城最好的銅匠和鐵匠,讓他們照樣子各做一個火鍋,讓他們約好,取貨時才給錢。小廝領(lǐng)命而去。 肖瑤給另一個小廝李貴布置的任務(wù)是,讓他到京城的各大酒樓看看菜單,和菜式??从袥]有類似火鍋的食物,順便看一看現(xiàn)在最上座的菜式是什么。 李貴走后,肖瑤練了一會兒毛筆字,看了一會書,秋菊和夏荷在旁邊做著針線陪著她,小翠的手基本已經(jīng)好了,也想做些活兒,肖瑤不許,她只能在旁邊看那兩人做。秋月因為昨晚值夜班,現(xiàn)在在隔壁房中睡覺。 吃過午飯,肖瑤上床睡午覺了。 一覺醒來,已是下午四點,兩個小廝已經(jīng)在外面等著回話了 。 肖瑤讓小翠趕快傳兩人進來。 兩人低著頭,見了禮,不敢向肖瑤看一眼。 肖瑤開口就問:“我讓你們辦的事,你們辦的怎樣?“ 李貴先說話:“回小姐的話,我看了京城三個最大的酒樓,兩個中等酒樓,四個小飯鋪,都沒見小姐說的那個叫火鍋的吃食?,F(xiàn)在最上座的飯菜就是暖鍋和羊rou面。” 肖瑤心里一喜,微笑著對他說:“好!我知道了,辛苦你了。” 接著曹忠對肖瑤說:“小姐,我已給兩個京城最好的銅匠和鐵匠說好了,他們說這個東西是第一次做,時間要長一些,價錢也要高一些?!?/br> 肖瑤心里咯噔一下,趕緊問:“要多少錢?多長時間?” 曹忠覺得自己沒有辦好差,硬著頭皮說:“我給他們搞了半天的價,銅匠說要二十天,二兩銀子。鐵匠說要十五天時間,一兩銀子。” 肖瑤提著的心,一下放下了,她以為自己的二十兩要花光了呢,看他的樣子這已經(jīng)是最高了,還好只有三兩。古代的銀子還挺值錢”(這是她不知道古代的貨幣制度,古代的一兩銀子相當于現(xiàn)在的三百到五百元人民幣,買一個火鍋就花了她最少三百到六百塊錢,很快她就會知道她吃了虧。另外,交代一下這里的銀子和銅錢的兌換比:一兩銀子=一貫錢=十錢銀子=一千文銅錢。十兩銀子=一兩金子。) 她頓時轉(zhuǎn)憂為喜,笑著對曹忠說:“你辛苦了,事情辦得很好!明天你再去一趟,跟他們說,我再每人給他們加半兩銀子,讓他們提前五天做好行不行?” 曹忠以為小姐會怪罪他價錢談得太高了,沒想到還夸他辦得好,感激的趕緊答應(yīng):“好!奴才明天一早就去?!?/br> 肖瑤高興的每人賞了他們二十個銅錢,讓他們明天一早再來見她,她還要給他們派活兒。,兩人高高興興地行禮走了。 肖瑤也很高興,看來火鍋還是有機會的。她開始盤算在這里都有些什么適合火鍋的食材,大吳朝的蔬菜,品種少得可憐。這兩天她問了廚房的顧嬸和李嫂,這個季節(jié)在這里,只有白蘿卜,菘(白菜)、冬瓜、南瓜、云薹、香荽(香菜)。其他就是rou類。這些菜除了南瓜,其他倒也將就能用。 菜少點,可以多用rou類,和豆制品。肖瑤在心里琢磨著。還拿出硬皮本子,在上面寫了半天。 吃完晚飯,讓小翠打開自己帶來的五個大木箱,從中找出了一本食用菌栽培技術(shù)的書,想了想,把她一直舍不得吃的薯片,巧克力和餅干也各拿了一袋出來。 看著這些花花綠綠的奇怪東西,只有小翠已見慣不怪。秋月是滿臉的驚奇,就連秋菊、夏荷這兩個輕易不動聲色的人,也露出了好奇和驚異的表情,肖瑤笑著輕描淡寫的對大家說:“這是我家鄉(xiāng)的一些吃食,你們這里是沒有的,今天拿出來讓大家嘗嘗。” 怕她們不會打開塑料袋口,也怕把袋子拆壞,來到這里,前世的垃圾—空塑料袋,在肖瑤眼里也成了寶貝,總覺得說不定什么時候會用上。 她讓秋月拿來剪子,剪開了一袋原味薯片,給四人分了,她沒敢給她們吃麻辣的,怕她們吃不慣,她了解到,這個時代他們這里還沒有辣椒呢。(心里同時興奮的想:我?guī)У膬?yōu)質(zhì)辣椒種可以大有作為了,我將是這個朝代辣椒的第一種植人!) 四人吃了,都面露喜色,對肖瑤說好吃。 肖瑤又剝開一大塊德芙巧克力,給四人每人掰了一塊,這次只有秋月和夏荷說好吃,小翠和秋菊覺得味道有點怪,不大感興趣。肖瑤告訴她們,這是一種很貴的糖,自己在家鄉(xiāng)時最愛吃了??上У奶倭恕?/br> 后來又打開餅干包裝,讓她們吃,開始看著黑黑的奧利奧餅干,四人以為還是巧克力,秋菊和小翠就說不嘗了。秋月和夏荷接過就吃,吃了一口后,對她們倆說:“不是一樣的,這個很干,很脆,中間還有白白的甜甜的東西?!鼻锞蘸托〈渚透髂昧艘粔K,吃了起來。吃完小翠對肖瑤說:“小姐,我覺得這像是把饃烤焦了,磨成的面做的,就是沒有那么苦罷了?!币痪湓挵汛蠹叶颊f樂了。 當晚,肖瑤看書看到半夜,發(fā)現(xiàn)蘑菇種植是一件麻煩又浩大的工程,人力物力投入太大,現(xiàn)有條件下根本無法開展,只能把書收起作罷。 第二天,肖瑤鍛煉完身體,吃完早餐,就讓小翠傳來了曹忠和李貴。讓李貴去找京城賣瓷器或陶器的店鋪,買三個形狀各異能裝下一碗水的帶蓋瓷罐,沒有瓷罐,陶罐也可以,只是讓他貨比三家,買的越便宜越好。并且不得給府里人亂說。李貴恭敬地領(lǐng)了錢就走了。 肖瑤又給曹忠布置任務(wù),讓他拿銀子,去到京城最大的調(diào)料鋪子把每樣調(diào)料買一點樣品回來,包括醬類并讓老板標明每樣調(diào)料的名字。曹忠領(lǐng)錢而去。 四個大丫鬟一臉疑惑的看著肖瑤,不知她要干什么?