第375節(jié)
言下之意,只要你來了,你想帶誰來我都沒意見。 “這次活動非常非常重要,你一定想不到誰過來了……”弗蘭科壓抑著激動的心情說。 “誰?”她覺得自己還沒名聲響亮到驚動國家的程度吧。 “格蘭·拉姆齊!是格蘭·拉姆齊!” “你知道他嗎……”弗蘭科后知后覺地問。 素雪愣了一下,點頭:“知道啊,我們這邊也會看m國的真人秀,非常下飯。說不定我比你還了解他呢,全世界最有錢的廚師,年收入過億,30多家餐廳,獲得過20顆米其林星星,經(jīng)常在節(jié)目里懟人……我還是《廚藝大師》的忠實觀眾。” 費蘭科:……囧 《廚藝大師》是格蘭·拉姆齊作為評委的一檔業(yè)余廚師選秀節(jié)目,勝者可以得到十萬美元,和出食譜書的機會,更重要的是,他們能憑借節(jié)目這個平臺,成為真正的廚師,被聘請為高級餐廳的主廚,從此前途明亮。 不過格蘭·拉姆齊可不是好脾氣的人,節(jié)目中爆粗口消音更是常有的事。 他的幾檔節(jié)目都是全m收視率極高的節(jié)目。 “你……是格蘭·拉姆齊的粉絲?” “不?!彼匮┖苷?jīng)回答,“作為觀眾,只喜歡看他懟選手而已。” “不過,他竟然要來吃我做的菜?” 這種情況,真是魔幻…… 自己作為《廚藝大師》的忠實觀眾,竟然有一天親眼見到格蘭·拉姆齊本人,還要讓他吃自己做的菜,感覺打破了次元壁? 費蘭科:“現(xiàn)在他很有可能來懟你了,感覺怎么樣?” 素雪:“我覺得他不可能懟我的?!?/br> 只要不在節(jié)目中,或者作為他的幫廚,格蘭·拉姆齊還是相當禮貌可親的,不會隨便罵人。 當然,她要是做得不好吃,格蘭·拉姆齊對她的評價也絕不留情。 但是…… “就算是格蘭·拉姆齊最不想見到的人也是那些美食評論家,我能讓布魯斯先生的嘴巴滿意,應(yīng)該也能讓他滿意。”話也不能說得太滿,每個人口味都有差異,在別人那里拿到滿分,未必也能在另外一個人那里得到滿分。 “希望格蘭·拉姆齊能夠滿意,如果你能上他的節(jié)目就太好了?!辟M蘭科做美夢呢。 格蘭·拉姆齊的節(jié)目可是電視臺的當家節(jié)目之一,可以想象有多少人在收看,素雪要是上了那個節(jié)目,等于一個極好的擴大知名度的機會,隔天就會有無數(shù)人對她印象深刻,甚至成為她的粉絲。 “不可能的?!彼匮┲苯臃穸?,這是她作為節(jié)目觀眾的想法,“你見過格蘭·拉姆齊請過專業(yè)廚師,餐廳老板,往屆選手之外的人嗎?而且,我顯然是個業(yè)余廚師,明星身份要大于廚師身份,想要被專業(yè)廚師認可,更難?!?/br> 請她上節(jié)目,名不正言不順。 “好吧……”弗蘭科嘆氣,他還希望素雪能跟格蘭·拉姆齊結(jié)識來往,以后能上他的節(jié)目呢,這樣她的知名度就能從美食圈擴散到普通人群中。 目前wendy的高認知度主要在時尚圈,但時尚圈更迭太快,她也不是主攻這塊。 美食圈眼看著高認知快要達成,但如何提高整個普通人群中的認知度,才是當務(wù)之急,就像在路上隨便找?guī)讉€人,看看多少路人能夠清楚知道wendy的名字和樣貌,就知道認知度有多少了。 目前來看,不會太高。 ☆、617 真的不考慮 硅谷餐廳活動就定在硅谷。 活動是《美食》雜志為主承辦的,場地就借的niantoc公司,原汁原味嘛,素雪和其他幾個幫廚,則作為邀請來的廚師團隊,為客人制作美味佳肴。 今天來的人有一百五十個。 其中一百個是面向社會招募的,多是《美食》雜志的忠實讀者。 剩下五十個名額,分配給美食圈的人,有廚師,有美食評論家,還有餐廳老板……素雪得知的時候,感覺自己參加的不是一個普通的雜志活動,而是一次嚴峻的考核。 美食評論家,廚師們又愛又恨的人。 他們的出現(xiàn),甚至會讓某些人瑟瑟發(fā)抖,他們會毫不留情地批判你的菜肴,讓你無地自容,他比普通食客更加苛刻,若是有一點瑕疵,都會吃出來嚴肅地告知你。 而美食評論家中的前輩,大佬如布魯斯,更是令無數(shù)廚師“聞風喪膽”的存在。 素雪竟然能在他筆下得到無數(shù)好評,簡直讓人跌破眼鏡。 不然一個小小的名不見經(jīng)傳的業(yè)余廚師,怎么值得讓他們抽出寶貴的時間,來參加這樣一場活動?全都是看在布魯斯的面子上。 《美食》雜志發(fā)出去的邀請,這才被全數(shù)接收,大多數(shù)人都如期而來。 包括格蘭·拉姆齊。 這位不僅是廚師,也是明星。 但沒有人會因為他公眾明星的身份,看輕他廚師的身份,誰都知道格蘭·拉姆齊對待廚房有多么認真嚴格,即使是真人秀,如果觸犯了廚房的規(guī)則,也會被他立刻趕出廚房。 或許觀眾喜歡就是這樣爽快的言行。 錯了,就去反省,別以為可以蒙混過關(guān)。 “天哪……我沒看錯吧,那是格蘭·拉姆齊?”格蘭·拉姆齊的到來讓許多“讀者客人”激動驚呼。 格蘭·拉姆齊今年也四十多了,顏值在中廚師中卻算出色的,棕發(fā)碧眼,西裝革履,高個精壯,他年輕時曾經(jīng)是足球運動員,可以想見他的身體素質(zhì)。其實許多主廚和餐廳老板氣質(zhì)都相當出色,他們離上流社會很近,有的本身就在上流社會——比如格蘭·拉姆齊。 能在這里看到格蘭·拉姆齊,實在是驚喜! “今天的主廚真的這么厲害?連格蘭·拉姆齊都親自過來品嘗,如果味道不好……” 她身邊的女孩拍拍她的肩膀:“放心,格蘭·拉姆齊的嘴巴不會比那些美食評論家更毒。有什么比一群美食評論家更恐怖呢?” 說著,她朝不遠處瞥了瞥。 那里站著一群美食評論家,他們臉上只有淺淺的笑容,或者毫無笑容,西裝革履或是純色職業(yè)套裝裙,他們看上去非常專業(yè),嚴肅——不會輕而易舉夸獎你。 布魯斯簡直跌破了他們的眼鏡! 他竟然狠狠夸了一個業(yè)余廚師! 好吧…… 上帝,布魯斯自己當初都不知道那是個業(yè)余廚師,那根本就是烏龍好嗎? 如果早點告訴他真相,或許他還會有所保留。 但這就是,偏見先入為主。 “真是好奇,布魯斯先生毫無保留夸獎的美味到底是什么滋味?” “我很難相信她真的能夠做出驚艷我們的菜肴——她就像突然冒出來似的,匪夷所思。” “廚師界從來沒有這樣一位女性,布魯斯是不是言過其實?” “等會兒就知道了,連格蘭·拉姆齊都來了,要是弄砸了,布魯斯就該退出這行了,他已經(jīng)老了……”有人無聲輕笑道。 美食評論界也少不了各種傾軋,總有些人支持的廚師不一樣,互相攻擊。 有人認為這個廚師已經(jīng)江郎才盡,也有人絕對他的天賦還未完全挖掘,唇槍舌結(jié),諸如此類,數(shù)不勝數(shù)。布魯斯身為美食圈大佬,自然是圈內(nèi)風向標,向來都是他說誰好,大家就跟著覺得好,少數(shù)持反對意見的人,只能在背后不贊同。 希望他趕緊退隱的不少,畢竟他在那兒,別人怎么能成為大佬呢? 這個時候,布魯斯正待在后廚,同自己欣賞的小廚師交談。 他等了好幾個月,終于等到真人了! 中間還鬧了個大烏龍…… 布魯斯心里無奈啊,但真正見到wendy的時候,還是按捺不住激動之情。 雖然對方年紀尚小,雖然她的本職還是個明星…… 但她做出了讓自己一輩子難以忘懷的味道。 在布魯斯眼里,她就是廚藝界的未來之星,天才,只可惜……這星星還沒升起,以后就都不會升起了,人家是要闖蕩好萊塢的。 “女孩,你知道格蘭·拉姆齊嗎?” 布魯斯企圖用功成名就的格蘭·拉姆齊引她上鉤。 “他是廚師,也是明星,是世界上最成功的廚師,不過我覺得你可以比他更成功,你擁有更好的條件和資質(zhì),只要你愿意……” 她不需要復制格蘭·拉姆齊,只需要創(chuàng)造自己的傳奇。 布魯斯愿意用自己接下來的職業(yè)生涯去賭她未來的成功——這種決心,無關(guān)其他,其實很像編輯對作者的看重,好的編輯希望一手培養(yǎng)出最優(yōu)秀的作者,流芳百世的作品,他們就心滿意足了。 對于布魯斯來說,他人生的成功和滿意程度,取決于自己能不能挖掘出幾個傳奇廚師。 他非常愿意栽培扶持優(yōu)秀的廚師。 布魯斯?jié)M眼期待,希望她下一秒就能爽快地答應(yīng)下來。 然而。 素雪:……您這么說格蘭·拉姆齊真的好嗎? “謝謝您的好意,我也很高興能得到您的欣賞,這對我來說就足夠了。但我還是更喜歡將下廚作為業(yè)余愛好,我很高興它能為我?guī)硭说南矏酆驼J可,甚至幫助到我,可作為職業(yè)的話……抱歉?!?/br> “真的不考慮一下?”布魯斯不敢確定。 素雪搖頭。 ☆、618 宴會開始 布魯斯深感遺憾。 但他并不能強拉著人家小姑娘去當廚師,只希望哪一天她能夠迷途知返……誒。 自己年紀一大把了,還要為廚藝界的未來著想,再說了,若是少了她做出的美味,對于大眾來說,也是一樁極大的損失,以后想吃,都沒處找餐廳去。 布魯斯也是良苦用心。 今天他那個在硅谷上班的侄子也特地過來了,就是為了吃wendy吃的菜,一解連日來朝思暮想之苦,吃不著就天天想,天天想啊,他還專門走了叔叔的后門來的,今天可沒專門給硅谷的員工開放。 露天庭院里,觥籌交錯。 眾人手里的高腳杯中,盛著紅寶石般璀璨的液體,比紅葡萄酒更輕透,更純粹漂亮的紗紅色,讓在場的女孩子都愛不釋手。 “這酒可真美味,酸酸甜甜恰到好處,回味清香,像咬了一大顆櫻桃?!?/br>