第19節(jié)
“醒就是發(fā)酵的意思?!辈缓靡馑嫉拇炅舜曜约簼M是面粉渣子的手,蘇珂臉色微紅道:“是我們那里的方言,醒面粉就是發(fā)酵?!?/br> “哦?!迸峥曼c(diǎn)了點(diǎn)頭,臉上笑意更甚。 “煎餃你準(zhǔn)備做什么餡料的?”洗干凈了手,蘇珂抽出一旁的餐巾紙擦了擦手。 “小窩想吃什么餡料的?”站在蘇珂身邊,裴柯看著她那雙白里透粉的軟膩小手,禁不住的暗動(dòng)了動(dòng)指尖。 “我啊,我都喜歡的?!碧K珂歪了歪頭道。 “是嘛,那就用牛rou吧?!睆谋淅锬贸鲆槐P牛rou,裴柯把它放到玻璃桌上道:“是要剁碎嗎?” “你這里沒有絞rou機(jī)嗎?”看著那色澤新鮮的牛rou,蘇珂小心翼翼的上手戳了戳,牛rou質(zhì)地鮮嫩,rou質(zhì)緊實(shí),一看就是好東西。 “沒有?!睋u了搖頭,裴柯打開一邊的抽屜,從里面拿出一把菜刀,然后又從另一邊的抽屜里拿出一塊鐵木砧板。 “哇,這是你的噔噔板嗎?” “噔噔板?”聽到蘇珂那夾雜著方言的普通話,裴柯禁不住的彎了唇角道:“這又是什么意思?” “噔噔板就是砧板的意思,吶,你不覺得剁菜的時(shí)候都是‘噔噔噔’的聲音嗎?” “哦?!秉c(diǎn)了點(diǎn)頭,裴柯突然道:“那你們二十一和三十一都是怎么說的?” 蘇珂想了想后一本正經(jīng)的道:“二十一就是娘一,三十一就是塞色一?!?/br> “那為什么二十一沒有十,三十一卻有十呢?” “唔……”一聽裴柯的話,蘇珂這才突然發(fā)現(xiàn),這三十朝后,都有十的發(fā)音,前面卻沒有十的發(fā)音,這是為什么呢? “我們那里,十里不同音,隔了一個(gè)鎮(zhèn)子說話都會(huì)聽不懂的。”完全不知道該如何給裴柯解釋的蘇珂趕緊上手摸了摸那一看就不便宜的砧板,然后快速轉(zhuǎn)移話題道:“牛rou比較難剁碎,先把它在水里泡一下吧?” “好。”看著蘇珂輕笑了一下,裴柯也不為難她,轉(zhuǎn)身把牛rou放到水里浸好。 抽出一旁的搟面杖,蘇珂拍了拍水里的牛rou,然后開始用力的戳打牛rou。 “這是在干什么?”看到蘇珂的動(dòng)作,裴柯眉目輕挑道。 “這樣按摩一下,等一下剁的時(shí)候好剁一點(diǎn)。” “哦?!碧指采咸K珂捏著搟面杖的手,裴柯站在她的身后微微俯身,把人圈在了自己的懷里道:“這種力氣活,還是我來吧?!?/br> 捏著搟面杖的手修長(zhǎng)白皙,骨節(jié)分明,輕輕的覆在蘇珂的手上,將她的手完全包裹在了掌心里。 裴柯貼的離蘇珂很近,當(dāng)他說話時(shí),那溫吞的吐氣聲會(huì)時(shí)不時(shí)的略過蘇珂的面頰,不經(jīng)意間留下一塊帶著薄荷香氣的濡濕水痕。 蘇珂的手很軟,裴柯把它捏在掌心里,感覺就像是捏了一團(tuán)棉花似得,卻又不敢用力,生怕把這棉花給捏化了。 蘇珂面色燥紅的低著腦袋站在那里,只感覺自己整個(gè)人都緊張的厲害。 牛rou帶著水漬的“梆梆”聲回響在蘇珂的耳畔處,滴滴濺落在蘇珂身上的圍裙上,嫩粉色的圍裙上帶著細(xì)長(zhǎng)的蕾絲,裴柯的手極其自然的搭在了蘇珂的腰上,掩在那素白蕾絲下。 感覺到那搭在自己腰上的手,蘇珂下意識(shí)的縮了縮肚子,連呼吸都變的小心翼翼了起來。 “好了嗎?”緩慢松開自己覆在蘇珂手上的手,裴柯側(cè)頭跟蘇珂說話時(shí),細(xì)薄唇瓣幾乎貼上了蘇珂的耳蝸。 “好,好了?!壁s緊徒手把那牛rou從盤子里拿出來,蘇珂舉著水漬滴滴的牛rou從裴柯的懷里鉆出來,然后手忙腳亂的把它放到砧板上。 盯著面前的牛rou,蘇珂用力的喘著氣,只感覺自己的心都要從肚子里頭跳出來了一樣。 “剁牛rou還是我來吧?!碧帜闷鹨慌缘牟说叮峥聠问执钤谔K珂的胳膊上,把人輕輕的往旁邊拉了拉道:“往旁邊站一點(diǎn),當(dāng)心水濺到身上?!?/br> 被裴柯?lián)艿搅艘贿叺奶K珂依舊盯著那塊牛rou不放,因?yàn)樗娴牟恢莱四菈K牛rou,她還能往哪里看。 現(xiàn)在的蘇珂就感覺這整個(gè)房間都被裴柯用網(wǎng)子給罩住了,而她就是那只被粘在網(wǎng)子正中的小蟲子,人家手一捏,嘴一張就能把她給解決了。 在裴柯面前敗的潰不成軍的蘇珂捏著手指,將手伸向了一旁的面團(tuán)。 面團(tuán)軟綿綿的已經(jīng)發(fā)酵好了,蘇珂搓搓揉揉的把它拉成長(zhǎng)條,然后一個(gè)面團(tuán)一個(gè)面團(tuán)的把它揪下來放到玻璃桌上。 用巧勁把那十幾個(gè)小面團(tuán)一一揉成圓球,蘇珂拿過一旁的搟面杖把它壓實(shí)搟圓。 耳邊是那不停歇的“剁剁剁剁”的菜刀聲,蘇珂偷摸摸的往裴柯那里看了一眼,只見那捏著菜刀的手修長(zhǎng)白皙,細(xì)膩如畫。 盯著裴柯的手,蘇珂不自覺的又出了神,如果讓那些小可愛網(wǎng)友看到這雙手,怕是要把手機(jī)屏幕都舔爛了吧? “牛rou剁成這樣,可以嗎?”放下手里的菜刀,裴柯側(cè)眸看向蘇珂,那雙漆黑眼眸之中略帶笑意。 “啊,可以了?!壁s忙低下腦袋,蘇珂抬手把裴柯剁好的牛rou放到盤子里。 “我最近新學(xué)了一種玫瑰形狀的煎餃,小窩想要試試嗎?”湊到蘇珂身邊,裴柯俯身和她說話。 “好,好啊,玫瑰形狀的煎餃,我還沒見過呢?!迸峥码x蘇珂太近,蘇珂有些難以適應(yīng),她抬手撥了撥耳朵邊上的碎發(fā),卻忘了自己手上還沾著面粉。 “沾到頭發(fā)上了?!碧肿テ鹛K珂耳朵邊上的碎發(fā)輕輕捻了捻,裴柯伸出手指幫她擦了擦耳尖道:“耳朵上也有?!?/br> “謝謝?!焙鷣y的拍了拍自己的耳朵,蘇珂神色緊張。 “你看,越拍越多了,你別動(dòng)手,我?guī)湍闩?。”慢吞吞的用手幫蘇珂把耳朵上的面粉給捻了下來,裴柯看著那小小巧巧一只如玉啄般的小耳朵,禁不住的輕彎了彎唇角道:“真好看?!?/br> “啊……”沒有聽清楚裴柯的話,蘇珂下意識(shí)的抬眸看向身旁的裴柯,神色懵懂。 “我說,我的小窩真好看?!蹦碇K珂的耳尖,裴柯面上笑意更甚。 聽到裴柯那低啞暗沉的話語聲,蘇珂感受著耳尖處的細(xì)膩捻柔,面色一下騰紅。 “牛rou,牛rou里還要加料酒和蔥姜蒜這些東西去腥氣?!苯g著一雙素手,蘇珂聲音吶吶道。 緩慢松開自己捻在蘇珂耳尖處的手,裴柯輕笑道:“好?!?/br> 說罷,裴柯將蘇珂剛才說的那些東西都拿了出來,然后看著蘇珂面色燥紅的把它們一一剁碎拌入牛rou餡中。 側(cè)身拿起一片圓形面皮攤開在玻璃桌上,裴柯將四五片面皮相疊一半,一一排開,然后再把蘇珂拌好的牛rou餡呈長(zhǎng)條狀慢慢散在面皮上。 將面皮對(duì)折裹住牛rou,再把它從頭卷起直至尾部,一朵形狀瑰麗的玫瑰花就這樣出來了。 “哇,真的是玫瑰花?!笨吹侥翘稍谂峥率掷镄⌒∏汕傻囊欢涿嫫っ倒寤ǎK珂驚奇的瞪大了一雙眼道:“裴柯,你好厲害呀?!?/br> “是從網(wǎng)上學(xué)的。”將那朵裹著牛rou的面皮玫瑰花遞給蘇珂,裴柯看著她那張興奮小臉,不自禁的也彎了彎唇角道:“小窩喜歡就好。” “謝謝,我很喜歡。”捧著手里的玫瑰花,蘇珂聲音細(xì)細(xì)道。 “我們已經(jīng)是戀人了,不用說謝謝?!睂⒛槣惖教K珂面前,裴柯不知從哪里掏出一袋芝士條道:“昨天剛買的?!?/br> 作者有話要說: 玫瑰煎餃顧名思義就是玫瑰形狀的煎餃 ☆、第25章 伸手接過裴柯手里的芝士條, 蘇珂拿了一條出來放進(jìn)嘴里。 芝士條應(yīng)該是剛剛從冰箱里面拿出來, 還有點(diǎn)硬, 蘇珂咬了一口之后含在嘴里,nongnong的芝士味裹著奶香氣, 瞬時(shí)就在口中彌散開來。 裴柯伸手,把蘇珂手里咬了一半的芝士條放進(jìn)嘴里, 然后聲音輕緩道:“不錯(cuò), 挺好吃的。” 蘇珂舉著手,吶吶的抬眸看了一眼裴柯,在對(duì)上他那雙浸著笑意的眼眸時(shí),下意識(shí)的就垂下了眼簾。 “玫瑰煎餃做好了,我們放鍋里去吧?!卑丫砗玫拿倒寮屣湻旁诒P子里, 蘇珂端著它走到平底鍋前。 “要怎么做?”抬手把另一件圍裙系在自己的身上,裴柯站到蘇珂旁邊道:“要倒油嗎?” “要的, 不過先開火?!?/br> “我來倒油,倒多少?”從一旁拎起一瓶油,裴柯擰開上面的瓶蓋。 “正好鋪滿鍋底就行了?!?/br> “嗯?!迸峥螺p應(yīng)一聲, 緩慢將手里的油倒進(jìn)鍋里,然后單手把蘇珂往旁邊撥了撥道:“當(dāng)心油濺出來?!?/br> “沒事的,拿個(gè)鍋蓋擋著就好了?!蹦闷鹨慌缘腻伾w,蘇珂小心翼翼的往平底鍋里頭放了一個(gè)玫瑰煎餃。 面粉沾著水觸油,“刺啦啦”的發(fā)出一串油濺聲,蘇珂趕緊縮了縮手。 “我來吧?!鄙焓帜眠^蘇珂手里的鍋蓋,裴柯慢吞吞的把其余的煎餃都放到了鍋里。 “要加水。”趕緊把事先準(zhǔn)備好的水端到裴柯身邊, 蘇珂聞著那細(xì)漫出來的香味道:“要壓著它加下去,繞一圈?!?/br> “這樣?”端過蘇珂手里的水,裴柯把它沿著鍋邊傾倒進(jìn)鍋里。 水入鍋觸油,“刺啦啦”的聲音伴隨著一陣白煙冒起,蘇珂提高了幾分音量道:“就是這樣,好了,可以把鍋蓋蓋上了?!?/br> 抬手把手里的鍋蓋蓋到鍋上,裴柯看著那在鍋里面“刺啦”作響的玫瑰煎餃,微低了低頭道:“如果用紅色的面團(tuán)來做,那就更像玫瑰了?!?/br> “玫瑰也有白玫瑰的嘛,這樣就很好看了?!倍⒅伬锩娴拿倒寮屣溂?xì)看,蘇珂突然“呀”了一聲道:“沒有加小蔥?!?/br> “小蔥?”聽到蘇珂的話,裴柯抬手從冰箱里面掏出一把小蔥道:“這個(gè)嗎?” “就是這個(gè)?!鄙焓帜眠^裴柯手里的小蔥,蘇珂把它切碎之后放到小碟子里面,然后轉(zhuǎn)頭對(duì)裴柯道:“你幫我開一下鍋?!?/br> 裴柯上前,掀開鍋蓋,那蒸騰的霧氣一下噴騰而出,罩了蘇珂一臉。 被燙到了鼻尖,蘇珂趕緊撇了撇頭,然后把手里的小蔥灑在了玫瑰煎餃上,最后又加了一次水。 “好了,可以蓋上了?!辈亮瞬潦稚系男∈[,蘇珂看著面前一臉笑意的裴柯,突然捂住了嘴道:“那個(gè),你吃蔥嗎?” 裴柯低笑一聲,用沾了冷水的毛巾貼在蘇珂被燙紅的鼻頭上道:“小窩吃什么,我就吃什么,只要是小窩喜歡吃的,我就喜歡吃。” 捂著臉上微冷的毛巾,蘇珂面色微羞道:“那你,也還真是不挑?!?/br> “不,我只挑小窩?!迸峥滦χ孟绿K珂臉上的毛巾道:“還燙嗎?” “不燙了,就是剛才不小心被熏了一下?!泵嗣约旱哪槪K珂只感覺自己整個(gè)人都燥的厲害。 “這豆腐芝士rou卷都涼了,放進(jìn)微波爐里面轉(zhuǎn)一圈吧?”看著面前一副羞赧模樣的蘇珂,裴柯輕笑一聲,然后端起手邊的豆腐芝士rou卷道:“熱了還能吃嗎?” “當(dāng)然可以吃了,而且芝士還會(huì)更稠一點(diǎn),拉絲更長(zhǎng)?!?/br> “好?!秉c(diǎn)了點(diǎn)頭,裴柯將那盤豆腐芝士rou卷放進(jìn)微波爐里,然后擦了擦手道:“要喝什么飲料?” “我都好的?!碧K珂歪了歪頭道。 “過來?!弊叩奖淝懊妫峥鲁K珂招了招手。 蘇珂站到裴柯身邊,看著面前大大的雙開門冰箱,略微有些驚奇的睜大了一雙眼。 裴柯的冰箱里食材俱全,而且一看就非常新鮮。 “吃草莓嗎?”從里面拿出一盒草莓,裴柯把它遞給蘇珂。 草莓的個(gè)頭很大,果rou飽滿,顏色鮮艷,看著就價(jià)值不菲。 “自己菜地里面種的,這些都是。”抬手指了指冰箱里面的食材,裴柯笑道:“等過些日子我?guī)闳フ葺?,你可不要把我的草莓大棚給吃了?!?/br> “我哪里裝的下你的草莓大棚啊?!甭牭脚峥碌恼{(diào)笑,蘇珂捧著手里的草莓反駁道:“倒是你,小心被餓極了的我啃光了?!?/br>