第46節(jié)
“這倒也是。唉,我就說走陸路,你偏說船方便,看,麻煩了吧,咦,這里還有這么一片竹林?嗯,也算是有點野趣了?!?/br> “什么趣不趣的,要我說,這地方?jīng)隹觳攀亲畈诲e的,看看,沿著河的房子,只要蚊帳密實,那住著比家里都通風通氣,西面還有山遮擋西曬,就是白日只怕也挺舒坦。這地方不錯。以后路上若是曬了,倒是多了個避熱的地方?!?/br> 兩個人明顯驢唇不對馬嘴,可愣是說出了好幾個好處來,聽得上前接人的客??翠佔永项^一陣的好笑。 “客官,不知要住幾位?我們這里有三間單間,有兩個打通鋪,還有個套間,雖然外頭看著不怎么樣,里頭卻還寬敞整齊,吃飯也方面,喏,對面這食肆里飯做的不錯,還有野味可嘗。被褥都是新的,蚊蟲也不用擔心,有艾草香可點。” 這老頭姓齊,家中長子早年戰(zhàn)死,靠著今年才十八的小兒子做工,養(yǎng)活著兩個老的,外帶大兒子留下的一雙兒女,日子實在是艱難,也因此這客??翠佔拥幕畋憬o了他,也算是多照顧一二了,每個月多上那么點米糧,就是田地里不濟,也能混個不餓肚子。 他知道兒子這些同袍的好意,記在心里不說,對著同樣情況,甚至還更不濟些的對面幫老肖看鋪子的沈婆子也多有照顧,知道這婆子連著村子里分的三畝地種著都吃力,靠著老肖每月的二十斤糧食養(yǎng)活三個孫子孫女,所以遇上難得的客人,也幫著招攬一二,以期能讓老婆子混點賞錢,多攢些家底。 甚至還隱隱的推銷著村中的特色產(chǎn)品艾草香,這是老肖琢磨著現(xiàn)代的蚊香,用這時候的中草藥搗鼓出來的,尋了村中十歲上下的娃子手工制作的,往外賣5文錢能買三盤,而村中的孩子們靠著這個,若是賣得出去,5盤能得一文錢手工錢,是孩子們難得能掙的出息。 老齊家孫子還小,孫女卻已經(jīng)九歲,也是想靠著這個掙錢的人之一,至于沈婆子,孫女14,兩個孫子一個12,一個10歲,更是采藥,制作的主力之一,也指望多賣點多掙點呢,他自然希望能有銷路。 “艾草香?你們這茅草地方還會制香?” 剛走下船,還沒到客棧門口的文士一聽什么香,滿臉的驚異,他實在是覺得制香這樣的高大上的雅事和這茅草房子,白發(fā)老頭有什么可關聯(lián)的,自然忍不住要問。就是那粗壯的漢子也有些側(cè)目。 “不是什么精貴東西,不過是一些藥草搗鼓的,香味倒也罷了,一般的很,關鍵是驅(qū)蚊這事兒上挺不錯,即使是在山里,蚊蟲最多的地方,也挺有效,這樣的夏日,一晚上只要點上一盤,整晚都能好眠,是咱們這兒特有的,旁的地方可沒這樣的好。我們往常都送到府城大戶人家里頭去,外頭都尋不到呢?!?/br> 明明只是送到人方副將家,當這村中老兵的心意,愣是能讓老頭說的好像別人搶購都搶不到,這嘴,真不虧了這把年紀。 你別說,這一說還真是引來了這二人的好奇,那粗壯的漢子本就是個商戶,對商品自然敏感些,忍不住搶在頭上說到: “哦?若是晚上用了真的好,那老丈,我可要多定些,你這里可有?” “鐵定好,只是若是急著要,只怕未必多,能有百十盤,若是多留些時間,前些日子曬好的材料倒是還有,能趕出二三百來?!?/br> “那成,就看明早了,若是真好,先買上些送人也是個趣味?!?/br> “呀,這真要是要,小老兒可不敢應承說話了,一會兒我喊了人來,客人您和這東家說就是。兩位,請。咱們先看屋子?!?/br> 一聽人家真有興趣了,老頭人老成精,立馬不說了,想著吊一吊胃口,說不得還能開的價錢高些呢。反正人住下了,基本沒跑,他自己覺得,自家的艾草香那是一等一的好啊。 “成,就先看屋子,咦,還真是不錯,這是火炕吧,我記得這是北面才有的東西,不想你們這里倒是也置辦了,不錯,這個夏日還不覺得,可到了冬日,可是暖和的緊,特別是你們這臨河的,還免了濕氣太重的麻煩,果然有心,冬日若是住在這里,倒是不錯?!?/br> “被褥確實是新的,雖然只是粗棉布,不過看著也利索,家具少了些,不過這條案放的好,這粗陶瓶子里居然還插著野花?有心,真是有心了。” 雖然是粗糙的茅草房子,可新房子就是新房子,里頭又干凈整齊,窗明幾凈的,連著那文士看著也跟著點了頭。 “通鋪能住幾個?價錢如何?” “兩位放心,大屋子通鋪,兩個炕,一個就能睡五個人,一間屋子能住十個呢。單間一晚100個錢,通鋪一人10個錢?!?/br> “價錢還好。這樣,兩間單間,兩個通鋪,給,這是一兩銀子,多置辦點熱水,我們要洗漱,不夠的再問我要?!?/br> “夠了夠了,對了這吃飯,可要對面準備上?” “準備吧,有點什么?” “今兒一早剛得了只野雞,蘑菇燉野雞正熬著,其他的野豬rou,河魚,蝦子,都有。餅子,米飯,連著菜蔬也有三四樣,都是今兒剛采摘的新鮮貨,你去了直接點就成?!?/br> 老齊早年外頭也做過些跑腿的伙計,這招呼人本事可不小,幾句話的功夫,生意就招攬的很不錯,推薦出好些值錢的菜式,聽得那兩個吃了一路風的人肚子忍不住咕咕的叫了起來,忍不住對視而笑。 “你這老蒼頭倒是個會說的,在這么說下去,我連洗澡都顧不得了,成了,再給你一兩,和對面說,一刻鐘之后我們過去吃,多準備些?!?/br> “唉,好嘞?!?/br> 等著齊老頭退出來,那一開始在河邊摸魚,被老人招呼著去喊人的小子已經(jīng)喊了幾個村中漢子過來,打水的,燒灶臺的,連著老肖家灶頭上洗菜的都齊了,眼見著生意開了張,每一個人的臉上都笑的十分燦爛。連著本來在雜貨鋪整理東西的老肖也跟著過來,開始準備做菜了。 啥?為啥是老肖做菜?就這村中的窮苦人,有幾個見識過好菜式?有幾個能整治出像樣的席面?一開始還真只能指望老肖這個又當?shù)之攱?,廚房一把抓的婦男來撐場面。 “這碼頭可真有意思,看著沒人,可你看,才一會兒就多了這么些……” “看著山石,村子必定是在這山后頭,位置不錯?!?/br> “咦,你看這些人……” “我知道了,這是老兵??!” “就是前陣子瘋傳的退役老兵?” “估計是。他們不容易??!” “……” 梳洗之后,走出來正要招呼活計的兩人看到那忙乎著的漢子們,只是幾個照面,就看出了端倪,可見,這兩個也不是什么尋常人。 第98章 特色 直徑兩尺的大鐵鍋, 灶臺上一溜七八個的調(diào)料罐, 再加上一邊低矮土灶上蒸飯保溫的大木桶……碼頭南面靠著石山的大廚房里,老肖滿意的點開了自己的廚藝技能, 大鍋鏟唰唰的飛快, 一股子濃香, 沿著那灶臺邊半敞開的窗戶,飄散了開來, 不管是坐在兩間正緊食肆店鋪里的文士漢子, 還是外頭半敞開棚子里的船員伙計,都忍不住開始咽口水。 “這味道……難不成這里還藏了個神廚?” “老天, 這……這么香,我聞著就流口水?!?/br> “這是燉rou味道吧, 怎么就那么勾人呢?!?/br> 離著廚房近的幾個已經(jīng)忍不住了,從凳子上起來,就想往廚房里去,走到門口才發(fā)現(xiàn),那門口早就沒位置了, 全讓好幾個孩子占了。大人自然不好喝孩子搶, 只能探著頭往里頭張望, 隨即他們就看到了那整潔的比他們住的屋子不差的廚房里,老肖那工地食堂臨時大師傅出身的神廚的矯健身影?。?! 哦, 忘了說明一下, 自打這石竹林邊上的地歸了老肖, 而老肖又一門心思開個食肆, 那原本的茅草亭子,就被老肖直接捐給村子,整體搬遷到了碼頭邊上,微微靠近食肆的地方,成為了碼頭往來人員避雨的所在。所以啊,如今這一片除開石竹林之外平整的利用起來,不超過一畝半的地方,基本全是食肆的地盤。 這么些地方,就是建個四合院都夠了,只建食肆,那還不是想怎么折騰就怎么折騰?所以啊,這老肖自然是將這鋪子建的十分的敞亮,盡可能的避免一切影響生意的因素。屋子和茅草棚子隱形區(qū)分等級,避免將來各色人等混雜,引來不必要的麻煩已經(jīng)是小把戲了。為了這鋪子配得上碼頭第一家黃金鋪面的地位,老肖堅定不移的執(zhí)行了細節(jié)決定成敗的至理名言。 比如說這廚房,為了避免油煙味道影響食欲,也為了不長期熏染,毀了那一片可以稱之為景觀的石竹林,一開始就將廚房放到了最西面靠近石山的地方,連著里頭的鍋灶,也置辦的分類講究,十分細致,并不因生意還在天上飛就湊合。再有,為了避開客人吃喝到被河岸邊生活垃圾影響的水,他愣是在廚房往南,人最少走動的地方重新開了個水井,用來保證水源的干凈。 里里外外的,連著桌椅板凳,鍋碗瓢盆都廢了好些心思的食肆,在這一刻,在水汽蒸騰,香味四溢的搭配下,瞬間就抓住了所有人的眼球,就是那兩個一看就是主子的,也忍不住頻頻側(cè)目起來。 “這真是一個山野小店?戴莫,我怎么覺得,咱們似乎,好像,遇上了意外驚喜……” “你這人,就是這點不好,人家小店就不能有個拿手的絕活?人家能有點傳承多不容易?何必把主意打到這樣的人家家里?要我說,你想這些實在是沒意思。實在點,要是吃了感覺舒坦,好吃,那咱們下回還在這兒吃。哪怕是路過不住宿,光為了吃停一次,也不妨事兒。人嘛,活上一輩子,也就是為了吃喝二字折騰罷了。自己舒坦了,高興了就成,其他的聽到了就聽,人家不說也別問,權當啥事兒都沒有不就成了?” 從聞到味道開始,那文士的眼睛就一閃一閃的,等著下頭人忍不住圍攏過去,他更是臉上帶著幾許驚訝,忍不住轉(zhuǎn)頭小聲的詢問起來,可不想話還沒說完,就被那漢子一口打斷,甚至語氣上還帶上了幾許不滿。 這情景,若是放到外頭,估計很多人都能側(cè)目了,國家太平,盛世榮華的背后,文貴武輕那是常態(tài),什么時候武人能這樣的訓斥文人了?不符合正常歷史潮流??!可偏偏這事兒發(fā)生在這兩人身上還特平和,就像是天經(jīng)地義一般。甚至那文士還連回個嘴都帶著幾分猶疑。 “可高大人那里……” “那就是個無底洞,送什么都一樣,總覺得你還能給更多,這樣的人,太貪,只怕未必長久,你何必費那么多心思討好,咱們直接給銀子,一樣能辦事兒,等著將來萬一出了事兒,咱們好歹也少些把柄。” 那叫戴莫的漢子顯然很有主意,也頗有原則,說話更有一種和形象不符的圓滑,看,不過是三兩句,立馬就將那文士引到了另一處。 “你說的也是,高大人那邊傳言一陣陣的出,一會兒是好美食,一會兒是喜古董,前陣子又有人說他崇尚古籍了,這變得太快,說不得還真的只是索賄的一種手段,自身到未必有這些喜好。為了這么個不確定的事兒,咱們持強臨弱的做惡人確實也不值。不過你這什么長久不長久的,以后別說了,讓人聽見了可不好,沒得惹事兒。畢竟那人后頭靠山不小,咱們?nèi)遣黄??!?/br> “這我知道,沒那么快的嘴,哎,國朝建立還不足百年,這些蠅營狗茍的家伙就又出來了,都忘了前朝的覆滅之禍由誰而起了。若非這些貪弊的盤剝太過,民生太苦,又怎么會弄得天怒人怨,民不聊生。早年間老爺就說,天下大亂的時候,那些貪官污吏沒一個跑了,幾乎都讓義軍抄了家,砍了頭,這血才干呢,如今倒是又有了后來者?!?/br> 從廚子說道前朝戰(zhàn)亂的話題,親,你這神轉(zhuǎn)折的本事是怎么練的?實在是太強了,看,那文士臉色都有些發(fā)白了,顯然聯(lián)想到了什么不怎么愉快的記憶上去了。這堵話提堵的,讓人自己轉(zhuǎn)移,妥妥是外交官的手段??! “不說這個,不說這個,戴莫,你聞聞,似乎是魚腥味?還夾雜著蔥香,味道一定不錯,你船上還有酒不?拿來咱們喝一杯?” “沒了,一會兒問這店家就是,開鋪子還能沒酒?不定還是沒喝過的好東西呢,聞聞這菜香,我就覺得不會差。一會兒吃的好,喝的好,一定要多給幾個錢認識認識,關系處好了,下次來,人家說不得還能多準備點不一樣的解解饞呢?!?/br> “哈哈,這一頓還沒吃呢,就想著以后,戴莫,你這嘴饞的毛病這輩子是改不了了?!?/br> 話說到這里,聰明的讀者基本也該明白過來,這是怎么回事兒了,可不就是老肖這廚藝讓人看上了唄!若非有那漢子阻攔,不是食譜被強買,就是連人一起一鍋端,這真是險之又險?。∽畋锴氖?,不管是看上還是放過,人家愣是沒有和你商量的余地,全程強行做主?;蛟S這才是最大的悲哀!弱rou強食的殘酷體現(xiàn)的淋漓盡致。 老肖什么都不知道或許也是一種幸福,因為他不知道,所以他還能在做好了菜之后,滿臉笑容的端上去;在聽到所有人為他的手藝大聲夸贊的時候滿臉的驕傲;還能在多賞了半兩銀子的時候樂顛顛的笑瞇了眼,一臉的滿足。并嘻嘻哈哈的說著這附近山里的景色,說著這邊各種野味美食。 真是好一場賓主皆歡…… “老丈,那角落里點著的,莫不就是艾草香?怎么聞著還有股子清涼?莫不是加了薄荷?” 文士和那戴莫回到房間的時候天色已經(jīng)昏沉晦暗,屋子里已經(jīng)點上了油燈,放置油燈的條案另一頭,一點火頭的紅正在閃亮,湊上去一看,猶若塔香一般形狀,筷子粗細,螺旋而下青黑色的香正裊裊生煙。輕輕一嗅,一股子青草香中還夾雜了一絲清涼,不僅不難聞,還讓人神清氣爽了幾分,在外還真是沒見過,那文士忍不住轉(zhuǎn)頭對著送茶水的老齊又問了起來。 這會兒那戴莫也還沒回自己的屋子,聽到聲音也跟著湊近了一嗅,隨即笑呵呵的說道: “還真是啊,這味道不錯,有點意思,就是驅(qū)蚊不如你說的那樣好,光提神這一點,也有人要。那些讀書人肯定喜歡。” “兩位客官都是有大見識的,實在是厲害,一聞就聞出來了,確實有薄荷,除了這個還加了艾草等□□種藥材,也就是咱們這兒本身就在山溝溝里,藥材什么的不缺,不然也做不出這么好的東西來,麻煩著呢?!?/br> 老齊這家伙說話那是滴水不漏不說,還順勢將這東西加大了點難度,說的好像外頭就沒藥材,沒法子做一般。聽的那戴莫都忍不住想笑, “得,我這就回屋子睡覺去,好好享受一下這外頭沒那么好的艾草香有多神?!?/br> 多神?還真是神了,大清早起來,洗完臉,漱完口,等著吃完了早飯,看著那老齊一臉笑瞇瞇的模樣,戴莫才反應過來,這一晚上,自己居然沒醒過一次。在看看身上,除了前幾日在船上被咬的地方,其他的沒有多出一個蚊子塊來。 “嘿,神了??!” “什么?” “居然真的一晚上沒蚊子?” “咦,你不說還不覺得,真是??!怪不得我一早起來就感覺精神呢,這都好幾日了,終于有一個晚上沒有被癢醒了,怎么可能不舒坦。” 不單單是他們了,就是邊上聽到他們說話的那些船夫們,也忍不住檢查了一下自己的身上,然后咧著嘴樂呵。 “我還以為是咱們臭腳丫子把蚊子熏走的呢,不想是人家店家給了好東西,老丈,多謝了?!?/br> “昨兒你還說,這山村簡陋,肯定萬般不如意,這會兒變得倒是快,都謝上了?!?/br> “我這人一項尊老愛幼,怎么就不能謝謝了!對了,老丈,這艾草香啥價格?咱們這一人才幾個錢,您老可別虧了?!?/br> 那大通鋪十人一間,也不過是點上一盤,單間一個人一樣也是一盤,按照成本來說,應該不會很貴,可估計也未必便宜。那幾個商戶人家的船夫,多有點見識,這會兒已經(jīng)腦子轉(zhuǎn)的飛快,想著這艾草香在這夏日的用處,自己從中可以得點什么好處了。再不濟,若是價格不高,弄點自家用也是好的,對吧!因此那謝謝說的是十分的順溜, 可惜啊,他們的算盤是白搭了,這里老齊還沒搭話,另一頭那戴莫已經(jīng)高聲開始訂貨了。 “老丈,昨兒咱們說好的,啥時候能交貨啊?怎么包裝的?哦,對了,今兒我瞅著東北風依然不小,若是我們住到明日,那一共能湊出多少來?你給個數(shù)吧,我全包了。” 嚓,這手筆,實在是敞亮,妥妥的大客戶,所以啊,不用老齊出面,一早就因為這過來的老肖已經(jīng)出頭說話了。 “散賣的話5文3盤,不過品相上差些,多是做的旋不夠整齊的,喏,我們這自家用的就是這樣的,若是帶雜木盒子的,品相好的,能整齊摞起來的,60文一盒30盤,正好一個月的量。這會兒一共有10盒,正在陰干晾著的還能裝10盒,再多就沒了,這東西從配料到干透,怎么也要兩日的功夫,再急也沒法子?!?/br> 老肖說的是實話?沒人知道,反正吧,這二十盒的東西怎么看,就只能是送人的份,想當個新生好東西走量,那是想都別想了,除非你囤貨。那漢子或許真的以為老肖是釣魚賣貨,忍不住往老肖的臉上看了又看,可誰知愣是沒看出半點心虛來,這下心里也有些不確定了,難道說這樣的夏日神物自己就沒有靠著這掙一筆的希望了? “要是我要訂貨該怎么定?恩,這樣算吧,半個月你能做多少?若是我付定金,半個月來取,可能應承?” “成啊,怎么不成,不過先說好了,過了九月就不成了,我也不瞞你,這東西里頭有好些藥材過了九月就沒了,到時候除非用干貨,可干貨效果就差了些。” “九月?到了九月還有什么蚊子??!自然是不會要了,得,我就真定了,我要……先要200盒吧,十天后我回程還往這里走,若是這東西送出去效果好,到時候再增加數(shù)量。這樣可使得?” 怎么不行,老肖立馬點頭,雖然一開始是不多,就是200盒也不是啥大數(shù)字,不過是12兩銀子,分到各個干活的人頭上還不如打獵掙錢,可這東西在老肖看來,那圖的就是個后續(xù)數(shù)量。你看啊,若是讓你習慣了沒蚊子睡好覺的日子,突然重回被蚊蟲肆虐的日子,你能過得下去?就長遠來看,只要用了一次,那就不怕繼續(xù)買下去,絕對夠讓村中的老老小小做一個夏天的。 “成啊,我先做那200盒的?!?/br> “來,給你,這五兩當定錢可夠?” “夠了,過了四成了怎么不夠。給三兩就成?!?/br> “拿著吧,有了定錢,你也好多找?guī)讉€人手,多采買藥材,再說了,這里頭還有明兒一早的20盒1.2兩的貨錢。” 咦,這么算,這家伙也沒多給定金嘛,比尋常三成也不過多了點散碎而已,這樣算,這家伙還是挺精明的人呢,看著和這身材和不像。