第36節(jié)
李大牛在門口喊道:“二叔,大狗,你們還醒著沒?有沒有看見大河?大河……” “看見了,在這呢。”瑾瑜忙打開門,把大河推過去,“不要鬧別扭,跟你爹娘回去。” 大河目瞪口呆,他都來不及說一句話,就被推出去,眼睜睜看著木門哐啷一聲關(guān)上了。 把大河送走,瑾瑜松了口氣,“大伯母果然偷雞不成蝕把米,算計(jì)不成貼了本,還不讓人說?!?/br> 冬青輕嘆一聲,“害人終究害己,人就是不知道知足?!?/br> 瑾瑜上前握住冬青的手,緩緩道:“我啊……是個(gè)例外,我只要有冬青就很滿足?!?/br> “沒臉沒皮……” “我們歇息吧,娘子。”不由分說攔腰抱起,大步跨進(jìn)臥房。 夏夜苦短,白日冗長(zhǎng),雖然睡眠會(huì)有所欠缺,倒是給足了農(nóng)忙下地的時(shí)間。 六月地里的新土豆已經(jīng)成熟,可以挖來吃了。 瑾瑜帶上冬青,跟著家人去地里刨土豆。 長(zhǎng)時(shí)間做一件事也會(huì)疲乏,偶爾換另一件事做。 男丁用鋤頭把土豆挖出來,女眷就跟在后面將土豆撿起來裝進(jìn)口袋里。 三狼一直跟在冬青旁邊,試圖把地里的土豆用嘴含起來放進(jìn)口袋。 結(jié)果土豆光滑圓溜溜,只得用力咬住,因?yàn)檠例X太鋒利,好端端的土豆就被咬了幾個(gè)牙印。 冬青把三狼推開,“不要你撿,去那邊趴著?!?/br> 雖然三狼是一片好意,但被損到的土豆壓根放不住,會(huì)從破口開始腐爛。 這些土豆,至少要吃到明年開春,要是袋子里有爛土豆,還會(huì)感染別的土豆一起腐爛。 遭到冬青嫌棄,三狼哼唧幾聲,耷拉著腦袋走到一邊,眼巴巴看著賣力干活的眾人。 頓了頓,撒著歡跑到瑾瑜身邊,用爪子刨起了土豆。 倒是被它給刨出不少,比之用鋤頭挖,土豆被刨爛的幾率還小了不少。 一家人看著三狼轟然大笑,大狗低頭擼了一把三狼的頭毛,“二狗撿頭狼,不咬人就算了還能跟著干活,不錯(cuò)不錯(cuò)!” 土豆在撿的過程中要分類,個(gè)大圓潤(rùn)的放一邊,這是人的口糧,平時(shí)用來做菜做晌午。 個(gè)小圓潤(rùn)的又放一邊,這是來年的種子,明天春天拿來種在地里。 剩下的,就是個(gè)小,難看又有洞眼兒的土豆。 冬青看著這些品相難看的土豆若有所思,“看這個(gè)收成,大個(gè)兒的就夠吃了,這難看的要怎么辦?” 翠枝想了想,“以前收成好的時(shí)候,咱家喂著有豬和雞,人不能吃的土豆都喂了動(dòng)物,只是兩年災(zāi)荒下來,咱家除了人和耗子,別的什么活物都沒了?!?/br> 冬青嘴角一勾,“那……不如我們?nèi)ベI兩頭豬和幾只雞回來喂養(yǎng)?這些不能吃的糧食就可以喂它們,而且來年我們就能吃上自己喂的豬了,不用再時(shí)時(shí)去買?!?/br> 王氏擦了擦汗,笑道:“成,我聽說你陳叔家有一窩豬崽子,長(zhǎng)得差不多了,近些日子正準(zhǔn)備賣呢,咱得空去看看,合適就買兩個(gè)回來?!?/br> 前面正在使勁挖土豆的大狗停下手,笑得一臉傻氣,“真好,都說雞荒狗餓年,連續(xù)兩年的災(zāi)荒,我還以為苦日子還得熬兩年才能回以前,沒想到咱家半年就恢復(fù)災(zāi)荒之前的境地?!?/br> “是啊。”李老漢在一邊搭腔,“全靠了冬青,冬青來咱家第一天二狗就不傻了,現(xiàn)在二狗有了賺大錢的手藝,冬青還出手藝讓翠枝跟著賣點(diǎn)心,要不是這樣,現(xiàn)在咱家照樣只有二三兩存銀。 旁的人一陣附和,好在最初聽了翠枝和瑾瑜的話,留下冬青這個(gè)福星。 冬青被眾人夸贊,一時(shí)有些不好意思,什么福星不福星,不過是比深山溝的人多幾分手藝罷了。 況且,她若是福星,這輩子便不會(huì)如此凄慘,從有記憶開始,就沒一天好日子。 想著,抬眼看了一眼瑾瑜。 若真要說起來,這個(gè)男人是她此生最大的幸運(yùn),如此,也就不怪老天讓她前半輩子顛沛流離。 恰好瑾瑜滿臉笑意看著冬青,兩人的視線就這樣直直撞上,冬青立馬敗下陣來,低頭忙著撿地上的土豆。 瑾瑜笑意又加深幾分,冬青是福星,于旁人他不清楚,但至少于他而言確確實(shí)實(shí)是的。 要是沒有遇上冬青,此時(shí)不知何種光景? 人,生而有情,他的寄托,他的支柱,他的牽掛,都屬于冬青。 冬青于他而言,就像精神鴉片,戒不掉斷不得。 一家人在地里忙了一天,晚上回家時(shí),各自背了一麻袋土豆,只不過女眷背的麻袋小一些。 畢竟女子體力比不上男子,力氣也小得多。 瑾瑜背了一百來斤,覺得沒到極限,反而來得健步如飛。 這是他從前想都不敢想的事,以前空手爬幾層樓梯都臉色煞白力不從心。 瑾瑜走在冬青身后,看著冬青背著一個(gè)小麻袋,吭哧吭哧往上爬,不禁伸出手拎住麻袋,輕輕往上提了提。 冬青走著走著,覺得背上輕了一些,她也沒在意,只當(dāng)是背得時(shí)間久了,習(xí)慣了這個(gè)重量,就不覺得有多重。 翠枝和王氏跟在瑾瑜后面,臉色有些復(fù)雜,第一次見這樣的事兒。 要是舍不得自個(gè)兒媳婦出力,直接拿過來一起背著不就行了?非要做這種更加費(fèi)勁兒的事。 只有瑾瑜了解,冬青太過要強(qiáng),不允許無故優(yōu)待自己,把本該自己那份重量負(fù)在別人身上。 旁人做得,她也做得。 到了家里,冬青出一身薄汗,臉色微微發(fā)紅,抬手擦去額前汗珠,“瑾郎,你先放下你的,幫我接一下。” “你只管放就成,我拎著。”瑾瑜手上用勁,冬青身上一空,把手從背帶里脫出來。 王氏與翠枝掩嘴偷笑,這小兩口,可真有意思。 眾人歇了片刻,三個(gè)女眷去灶屋做飯,男丁還坐在院子里。 大狗呆坐,李老漢抽著旱煙,瑾瑜卻起身去拿柴,準(zhǔn)備給冬青打個(gè)下手,燒燒火。 看著瑾瑜抱著一抱柴進(jìn)了灶屋,大狗搖著頭,“嘖嘖嘖……二狗可能傻病沒好全,爹你說二狗是不是都要開始做飯了?” 李老漢旱煙袋敲了大狗一下,“怎么說話的?人二狗是疼媳婦兒,怎么就傻病沒好全?” 大狗捂著腦袋直吸氣,“嘶……這么多年爹你怎么不疼一下娘?” “嘿,你是不是還找打?”說著煙袋又揚(yáng)起來,大狗立刻退出去老遠(yuǎn)。 屋里冬青在拌苞米面,王氏和翠枝撿了一大盆土豆在洗。 這幾天太陽毒辣,看樣子還能晴幾天,這些土豆準(zhǔn)備削了皮曬土豆片做菜。 將土豆削皮,切成厚薄均勻的片,用開水煮個(gè)片刻,透心熟之后撈起來,放在太陽底下曬干。 曬干的土豆片放得住,放上幾年都不成問題,日后放在油里一炸,色澤淺黃口感干脆,香味兒濃郁,帶著土豆天然的香氣。 第二天果然又是萬里無云,耀眼的日頭光輝灑滿山崗,大清早三個(gè)女眷就忙開了。 冬青刀功最好,負(fù)責(zé)將土豆切片,王氏與翠枝點(diǎn)火燒水,在院子里騰地方出來晾土豆片。 翠枝分了兩鍋煮,一鍋在水里加了鹽,煮熟的土豆片就是咸的,日后炸來吃的時(shí)候不用再另外放鹽。 但是放了鹽的土豆片不容易存放,鹽會(huì)吸收空氣中的水分,從而導(dǎo)致土豆片變得濕軟。 所以放鹽的土豆片煮得少,近些日子就能把它吃完。 另外一鍋就只是用清水,煮的量比放鹽的多了不少,放著慢慢吃。 雖然不如曬之前就放鹽的入味兒,卻也沒差多少。 煮好的土豆片撈出來,交給王氏拿去院子曬,一片一片的鋪開來。 若是不小心兩片重疊著,曬干后會(huì)粘在一起,油炸的時(shí)候炸不透,又干又硬不好吃。 火辣辣的日頭暴曬一天,把滿院子的土豆片曬得干硬卷曲,翠枝把它摟起來裝在布袋里,當(dāng)天晚上就炸了一大盤做菜。 瑾瑜從未吃過這般處理的土豆,夾一塊放進(jìn)嘴里,質(zhì)感比前生吃的袋裝土豆片稍微硬了一點(diǎn)點(diǎn),嚼起來咔嚓咔嚓,倒是比袋裝土豆片帶感。 嚼完之后滿口留香,是純正天然的土豆味兒,不像袋裝土豆片那樣調(diào)料的味道特別重,都吃不出土豆是什么味。 “這……實(shí)在好吃!”瑾瑜吃了不少,覺得若是用植物油炸出來,不擔(dān)心油涼了會(huì)凝結(jié),完全可以當(dāng)零食來吃。 瑾瑜這話讓一家人都摸不著頭腦,大狗心直口快,“二狗你怎么一副沒吃過的樣子?大驚小怪?!?/br> 瑾瑜和冬青互看一眼,瑾瑜尷尬道:“好長(zhǎng)時(shí)間沒吃了,我以前吃的已經(jīng)不大記得味道?!?/br> “哦,那你多吃點(diǎn)?!贝蠊方o瑾瑜碗里夾了一堆土豆片。 眾人不疑有他,雖然這土豆片是深山溝經(jīng)常做的一道菜,但前兩年災(zāi)荒,沒有多余的土豆曬土豆片,也沒有那么多油用來炸土豆片,確實(shí)很久沒吃了。 而且,瑾瑜去年的時(shí)候都還呆頭呆腦的,這么久了不大記得實(shí)屬正常。 第42章 麻煩 得空的時(shí)候,李老漢一家去了村長(zhǎng)家一趟。 村長(zhǎng)家生活條件不錯(cuò),養(yǎng)了兩頭母豬,村里人要買仔豬的,都來村長(zhǎng)家選。 有頭母豬兩個(gè)多月前生了一窩小豬仔,現(xiàn)在正是時(shí)候可以賣出去。 因?yàn)殛惥坏年P(guān)系,村長(zhǎng)看瑾瑜越發(fā)順眼,對(duì)著李老漢一家滿面笑容。 這清水溝數(shù)百人家,瑾瑜獨(dú)獨(dú)將賺錢的手藝教給他家陳君然,領(lǐng)陳君然一起賺錢,莫名就又跟李老漢家親近了幾分。 帶著瑾瑜等人來到豬欄,大手一揮,“這次足足有十四頭崽子,不管公母,都已經(jīng)閹了,只長(zhǎng)膘不發(fā)情,你們隨便選,照著好的來?!?/br> 只見豬欄里十?dāng)?shù)頭小豬,因人來驚擾,正豎著耳朵盯著他們。 豬的世界也存在競(jìng)爭(zhēng),不過它們只競(jìng)爭(zhēng)吃的,這十余頭小豬個(gè)頭大小不一。 瑾瑜對(duì)選豬崽不在行,就看著李老漢夫妻倆。 幾人觀察了片刻,選了兩頭個(gè)頭中等,皮色泛著健康色澤,毛色光滑的豬崽。 村長(zhǎng)扯著嗓子對(duì)院子里的二兒子道:“君安,去叫你哥過來,拿麻袋和大秤,稱豬?!?/br> “好。”陳君安應(yīng)了一聲,轉(zhuǎn)身把在柴房劈柴的陳君平叫了過來。 幾人搭手把選中的豬崽裝進(jìn)口袋,掛在秤鉤上,往大秤穿了一根木棒,陳君平與陳君安兩人抬起來,村長(zhǎng)扒拉著秤砣。 “攏共八十七斤,熟人熟事鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的,抹了兩斤算八十五。”