第16節(jié)
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“我來送黃豆種子,你瞧,都挑好了,個(gè)個(gè)溜圓溜圓的?!闭f著,把簸箕遞給寧若蘭。 寧若蘭接過來一瞧,確實(shí)像楊二嫂子說的一樣,飽滿有光澤,一瞧就知道是特意挑選過的。 “若蘭,你去拿五十文給嫂子。嫂子,你等會(huì)啊”景驚蟄停下動(dòng)作,沖寧若蘭道。 “哎,嫂子,你坐會(huì)唄。” “行,我擱這坐會(huì)?!睏疃┳訕泛呛堑淖谠鹤永锏哪緲渡?, 寧若蘭便轉(zhuǎn)身進(jìn)屋,一會(huì)功夫就拿著五十個(gè)銅板出了來?!吧┳樱o,正好五十文,你數(shù)數(shù)。” “哎,還數(shù)啥,我能信不過你們?得了,我該回了,趁著天好,大白菜得趕快曬出來呢。” 楊二嫂子走后,景驚蟄就見寧若蘭站在原地呆了大半晌,等她回過神來卻疑惑的問:“咱們這冬天的白菜都是怎么吃的?” 景驚蟄愣了下,才說:“有人家喜歡吃干菜,就趁著天好曬干了留著冬天吃,有的就直接這么放著,反正冬天冷,也爛不了?!?/br> “沒有酸菜嗎?” “酸菜?”景驚蟄皺起眉頭,配著大胡子,還真是沒法賞心悅目。“沒聽過,你打哪聽來的?” 寧若蘭心里一驚,暗想難不成這里還沒有酸菜?這么一想,就有些迫不及待的想腌些來給景驚蟄嘗嘗。記得前世在老家,整個(gè)漫長的冬季全家差不多都是靠著酸菜度過的。這會(huì)兒條件更不好, 她要是能腌出酸菜來,那冬天的菜豈不是不用發(fā)愁了? 想干就干,寧若蘭急忙回屋到廚房把家里的大白菜倒騰出小一半來,挨個(gè)整個(gè)清洗一遍,按照記憶力的順序,開始燒熱水,又叫景驚蟄把屋外一直空置的大水缸給她刷出來。等水開了,寧若蘭便把大白菜頭朝下一個(gè)挨一個(gè)擺在大鍋里,過一刻鐘后就拿出來放在涼水里過一遍后就放到一旁控水。景驚蟄看了一遍后,雖不懂她在干嘛,可也不妨礙他伸手幫忙,于是夫妻倆同心協(xié)力,沒一會(huì)功夫大白菜就全都過了水。 “驚蟄,你把水缸搬進(jìn)廚房里,再往里添些水,到這就可以?!睂幦籼m比劃著地方給景驚蟄瞧。景驚蟄點(diǎn)點(diǎn)頭,發(fā)力抱著一人高的大水缸進(jìn)了廚房。寧若蘭瞧著他螃蟹式的走法,不知為何,突然就覺得很好笑,自個(gè)在外面笑得咯咯響。笑夠了就見景驚蟄微紅著臉從屋里出來,寧若蘭急忙收了笑,指使他:“給我找一塊大石塊過來,要重些的?!?/br> 景驚蟄應(yīng)下就出了門,寧若蘭還在想他什么時(shí)候能找到,就見他抱著一個(gè)大石塊回來了。 “這么快?” “嗯,河沿那有很多,這塊沒人用來洗衣裳,我就拿了來?!?/br> 寧若蘭恍然記起,這里不論楊樹村還是柳樹村似乎都是河道縱橫,村里彎彎曲曲的有好幾條河流穿過。就他們屋子前邊不遠(yuǎn),就有一條小河奔流而過,她見過好幾次村里的婦人在河邊洗涮,高聲談笑。這里河道這么多,萬一哪次雨水大了,不會(huì)發(fā)生洪災(zāi)嗎?只是這個(gè)念頭在寧若蘭心里只轉(zhuǎn)了一圈就被她撇開。村里人在這生活了這么久都沒啥事,可見洪災(zāi)不會(huì)輕易發(fā)生。而且她和景驚蟄現(xiàn)在衣食不飽,想這些根本就沒啥用,不如等日后銀錢寬裕了再來談防洪。不過,這些到底在寧若蘭心里留下了痕跡,以致后來她萬分慶幸當(dāng)時(shí)自己的英明決定。 大石塊有了,寧若蘭就開始朝缸里碼白菜,碼好一圈,寧若蘭就撒一圈粗鹽,白菜被一圈圈壘起,壓得緊緊的。最后放上被寧若蘭仔仔細(xì)細(xì)洗涮干凈的大石塊壓住,這積酸菜就算完成了。至于效果,還得等個(gè)十天半個(gè)月才能嘗到。 積完酸菜,寧若蘭總算了了一樁心事。余下的時(shí)間就滿心期盼的等著酸菜腌好。她不斷地記憶起前世的殺豬菜、酸菜魚、酸菜燉大鵝、漬菜粉,所有關(guān)于酸菜的有名菜她都想了一遍,弄得口水直流,就連晚上做夢都是一桌子的酸菜大餐,結(jié)果早起時(shí)就悲劇的發(fā)現(xiàn),她居然淌了一晚上的口水在枕頭上! 景驚蟄和楊二哥去山上拉柴火,寧若蘭閑著沒事,就溜達(dá)到楊二嫂子家。楊二嫂子家前院不算大,后院倒是挺大,用來做菜園子。雖然也是土坯房,可是房子端端正正,窗子開得又多,顯得屋里亮亮堂堂的。 “嫂子忙著呢?” “若蘭啊,快進(jìn)來?!睏疃┳右娛菍幦籼m過來,連忙招呼她進(jìn)屋。又說:“我也沒忙啥,給你楊二哥納鞋墊呢。這天冷了,不墊厚點(diǎn)凍腳?!?/br> 納鞋墊? 寧若蘭仔細(xì)打量下楊二嫂子手里的東西,后知后覺的想起自己似乎從沒關(guān)心過景驚蟄穿啥墊啥,而這個(gè)時(shí)候的媳婦家,可是要把自家相公的衣食住行包辦才算是好媳婦,明顯自個(gè)是不合格的。不知景驚蟄平日里是咋想她的,難不成覺得自己偷懶不成? 寧若蘭站在炕沿邊臉色變幻不定,楊二嫂子瞧了半天,推她一下:“想啥呢?呆愣愣的?!?/br> 回過神,寧若蘭笑著坐下道:“沒啥,看嫂子手這么巧,看呆了唄?!闭f完轉(zhuǎn)頭看了看,疑惑道:“咦,大寶小寶呢?” “不知擱哪瘋?cè)チ?,到飯點(diǎn)才看得到人影?!?/br> 楊二嫂子咬斷線頭,伸手撫平鞋墊,看了看滿意的放在一邊,又拿起另外一個(gè)開始納起來。“你家啥時(shí)候烙粘干糧?” “粘干糧?”寧若蘭腦子閃過問號(hào),不會(huì)是說豆沙包吧? “就是糯米面烙的干糧?。∧隳锛也焕訂??” “哦,這個(gè)啊,烙的。我家的還得問問驚蟄,也不知道有沒有粘面子呢?!睂幦籼m總算知道楊二嫂子說的是啥了,粘干糧也就是粘豆包!前世在老家時(shí)每每快到冬季,家里都要烙一缸的粘豆包凍起來,方便天冷時(shí)不做飯直接熱來吃。這么一回想起來,寧若蘭倒有些想念那種味道。 “應(yīng)該有的,入秋那會(huì)兒我記得驚蟄和里正家換過?!?/br> 得了楊二嫂子的確定,等景驚蟄回來,寧若蘭幫著他卸過柴火后就迫不及待提起。景驚蟄撲著身上的灰,抬頭見寧若蘭雙眼亮晶晶的看著他,心里猛地一跳,有些不自在的別過頭說:“是有,你要是做的話,就再等幾天,我拉完柴火和你一起?!?/br> “行,反正大黃米也是要先泡著的。你告訴我在哪,我今個(gè)就找出來泡上?!迸d頭頭說了一會(huì),寧若蘭忽然記起景驚蟄自打回來還沒吃飯,于是難得紅了臉,尷尬的補(bǔ)救:“那啥,你先吃飯,吃完飯?jiān)僬遥膊患钡??!?/br> 下晌的飯菜,寧若蘭蒸了一鍋菜包子,剁得細(xì)細(xì)的白菜里面慘了些蘿卜絲,她又舍得放油,所以菜包子前有未有得好吃起來。景驚蟄一氣吃了五個(gè)速度才慢下來,第六個(gè)拿在手里慢悠悠吃著,越發(fā)覺得寧若蘭手藝好。 “我看咱家豆油還挺多的,所以做飯就放多了,沒關(guān)系吧?” “沒事,家里就我們倆,沒必要吃得太省?!?/br> 聽景驚蟄這么說,寧若蘭就露出個(gè)燦爛的笑容。她最怕碰到一個(gè)死摳門的,節(jié)省是好的,可太過了傷及身體那就得不償失。如今他們已是長久不見葷腥,油再不多吃點(diǎn),不說景驚蟄還要做上山拉柴火這樣耗體力的活,就是她閑坐家里,時(shí)間長了也是要頭昏的。 之前在寧家,沒她說話的份,她也懶得和張氏講。一個(gè)不好,就要被張氏冠上好吃懶做的名頭,何苦來。如今自己當(dāng)家做主,她可不想太過委屈。俗話說:身體好,才是革命的本錢啊! 粘干糧:粘豆包 作者有話要說: 小劇場之關(guān)于吃rou 景驚蟄:(眨眼睛)媳婦,聽說咱要有rou吃了? 寧若蘭:(羞澀)人家剛認(rèn)識(shí)你,哪能這么快就滾床單捏? 景驚蟄:(戳戳手臂)媳婦,說人話 寧若蘭:(面無表情)再等幾章。