第一百零七章 韓師兄
書(shū)迷正在閱讀:邪祟、寵卿入我懷、福來(lái)運(yùn)至[網(wǎng)游]、弄潮封神夢(mèng)、狼夫克制點(diǎn)、這只蟲(chóng),你安排一下、黃金神王、混在二次元的商人、和離記(大唐商女傳)、特種兵之變種人
回去之后大概半個(gè)多月,易佰跟一對(duì)夫婦約在陳馨的咖啡廳見(jiàn)面。 那日陳馨不在,她忙著在圖書(shū)館整理資料和讀書(shū)筆記,還是回去后宋軼跟她八卦的。 “那兩口子好像是下面那個(gè)市縣的企業(yè)家,看穿戴應(yīng)該挺有錢(qián)的。你說(shuō)那姑娘會(huì)不會(huì)救命之恩以身相報(bào)???” 陳馨笑瞇瞇回了他一句,是他們幾個(gè)一起救的,你說(shuō)人姑娘到底該對(duì)誰(shuí)以身相許? “反正不是我?!彼屋W撇嘴,又去折騰他新入手的西餐刀具,“我對(duì)那種女孩子沒(méi)興趣,好好的事情不做,成天就知道什么戶(hù)外野營(yíng),看她那樣子根本就不是有這個(gè)愛(ài)好,完全是追著潮流去的,連點(diǎn)最基本的野外基礎(chǔ)都沒(méi)有。這次是她命大,再有下次,我看神都救不了她?!?/br> 陳馨不置可否,她最近嚴(yán)重睡眠不足,晚上得照顧張璋,還要做專(zhuān)欄,還得看書(shū)做筆記,恨不得一天有四十八個(gè)小時(shí)了,連店里都來(lái)的少,如果不是宋軼給她打電話(huà)讓她過(guò)來(lái)試吃新品,她估計(jì)都已經(jīng)忘記自己還有個(gè)店要顧。 “原本還說(shuō)去山上跟張大爺一起摘茶炒茶,我看現(xiàn)在根本沒(méi)啥時(shí)間去了。宋軼,要不你哪天休假的時(shí)候幫我去一趟,我在張大爺那里訂了不少春茶,幫我?guī)Щ貋?lái)。還有店里要的茶葉也要趕緊去取了?!?/br> 宋軼上次做那個(gè)節(jié)目被傷害了幼小的心靈,原本電視臺(tái)還想找他繼續(xù),一問(wèn)還是那個(gè)主持,宋軼說(shuō)啥都不肯再去,轉(zhuǎn)頭跟陳馨吐槽,說(shuō)要不是看在程潔和呂編導(dǎo)的面上,他鐵定撬了這個(gè)節(jié)目拿回去做。 “電視臺(tái)那些領(lǐng)導(dǎo)也真夠傻的,失敗一次還不甘心,還要繼續(xù)投雷,我看他們遲早輸?shù)玫?褲都沒(méi)有。我跟你說(shuō),我昨天找我哥去打聽(tīng)了一下,水果臺(tái)那邊聽(tīng)說(shuō)要做一個(gè)綜藝節(jié)目,好像是跟灣灣那邊學(xué)的。你要不要弄幾個(gè)點(diǎn)子,我?guī)湍懵?lián)系一下,賣(mài)出去?” 陳馨愣了愣。如果真要找點(diǎn)子賣(mài)錢(qián),她肯定有優(yōu)勢(shì),憑借后世的綜藝大開(kāi)花,隨便弄幾個(gè)過(guò)去也是前所未有的新奇點(diǎn)子,但問(wèn)題是她不太想賺這個(gè)錢(qián),而且?jiàn)蕵?lè)圈的水太深,她就一小網(wǎng)紅的心愿,不想做什么一朝成名天下知的美夢(mèng)。 “得了,我就一做菜的翻譯,有精神去想那些玩意兒,不如好好把書(shū)讀完?!?/br> 將宋軼的建議丟開(kāi),陳馨瞅了眼小鬧鐘,戳他:“你的布丁時(shí)間還不夠?” 宋軼跑過(guò)去看了眼:“再等五分鐘,定了時(shí)的?!?/br> “這個(gè)焦糖蛋奶布丁是我朋友告訴我的方子,也不知道好不好吃?!彼屋W第一次做甜品,對(duì)自己的認(rèn)知有點(diǎn)模糊。 陳馨以前做過(guò),但是她個(gè)人不太喜歡這款甜品,所以一直都沒(méi)有動(dòng)手做過(guò),這次宋軼來(lái)顯擺,她就發(fā)現(xiàn)宋軼的做法跟她的做法有點(diǎn)差異,主要是布丁的蛋奶比例上有不同,而且宋軼這款是冷凍的焦糖蛋奶布丁,而她以前擅長(zhǎng)的是烤布丁。 除開(kāi)焦糖蛋奶布丁外,宋軼還跟陳馨討論著做了脆皮炸鮮奶和椰奶小方。 脆皮炸鮮奶的難點(diǎn)主要在材料的配比上。牛奶和玉米淀粉要恰到好處才能吃起來(lái)不覺(jué)得太硬或者是太稀沒(méi)法成型。 半斤牛奶和三十克的玉米淀粉加適量的白糖,在小火上攪拌均勻,用焗碗涂一層橄欖油,然后倒入奶糊,放入冰箱冷藏,等到凝固成奶糕后取出切條,放入低筋面粉盤(pán)里裹一圈,抖掉散粉,再入蛋液中滾一圈,最后裹上面包糠,下油鍋炸至金黃即可。外脆里嫩香甜可口,就是脂肪含量有點(diǎn)高。 椰奶小方很多人都會(huì)做,不過(guò)他們這個(gè)版本里加入了淡奶油和椰漿,吃起來(lái)椰子的清香味更重,而口感更軟膩?lái)樆恍?,加上椰蓉是市面上最好的那種,聞起來(lái)也沒(méi)有很重的香精味。 一個(gè)中午就做了三種甜品,兩人試吃得已經(jīng)都要膩歪了。等到最后定稿版本的甜品出爐,讓店里的meimei在人點(diǎn)餐的時(shí)候各送上一小碟三種甜品試吃并評(píng)價(jià),每一碟就只有小小的一口,讓人還沒(méi)暈出味道就已經(jīng)吞下肚了。反而勾起了不少人的食欲,想要單點(diǎn),卻被告知還沒(méi)有正式上架銷(xiāo)售,今天只是試吃。頓時(shí)哀嘆聲一片一片的響起。 “說(shuō)起來(lái),快要到清明節(jié)了。不如我們今年做點(diǎn)青團(tuán)出來(lái)賣(mài)?” 本地的青團(tuán)跟宋軼他們家鄉(xiāng)那邊的不同。 本地青團(tuán)是連同青蒿一起加入三合米揉成皮,再包芽菜炒臘rou粒,或者是黑芝麻餡兒。而宋軼老家那邊的青團(tuán)則是青蒿熬煮出來(lái)的水,濾去殘?jiān)笕嗝?,整個(gè)面皮呈青色,里面的餡兒也有很多種類(lèi),跟湯圓差不多。 “那行,要不周末我們出去踏青順便采青蒿回來(lái)做菜?”宋軼參加了一次集體活動(dòng)后就愛(ài)上了這種活動(dòng),平時(shí)周末也會(huì)背著小包拿著相機(jī)往周邊跑,說(shuō)是去找做菜的靈感。天知道他一做西餐的,鄉(xiāng)村菜能給他什么靈感。 出去走走可以,但是陳馨沒(méi)辦法跟他們一起踩青,她哪怕出去都得帶上書(shū)筆本子,眼看要期末了,三十多本書(shū)才看了三分之二。剩下的那幾本更難,很久沒(méi)有接觸這種專(zhuān)業(yè)性比較強(qiáng)的書(shū),她是一邊查字典一邊看的,特別費(fèi)腦。 晚餐之前陳馨去接張璋過(guò)來(lái)吃飯,宋軼說(shuō)他給張璋專(zhuān)門(mén)做了海鮮焗飯,用的新鮮的大蝦和進(jìn)口的青豆。平時(shí)陳馨沒(méi)讓張璋吃這種口味比較重的飯菜,一周只給讓吃一天,還是換著來(lái)的。 等她接了張璋回到店里,就看到玻璃廚房前面的單人餐桌那兒坐了個(gè)眼熟的人,想了幾秒,陳馨才反應(yīng)過(guò)來(lái)這位看上去相當(dāng)潮的男子是她導(dǎo)師的助教,也是她的師兄。 “韓師兄你怎么在這里?”陳馨讓張璋去洗手洗臉準(zhǔn)備吃飯,她給去倒了一杯溫?zé)岬臋幟仕f給等餐的助教師兄。 “來(lái)吃飯啊,聽(tīng)說(shuō)你們店的餐點(diǎn)不錯(cuò),我專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)的。不歡迎?” “怎么會(huì),求之不得呢。點(diǎn)了餐了嗎?”陳馨笑笑,眼睛瞟到他桌頭的收銀條小票,“這個(gè)墨西哥藜麥飯我來(lái)做吧?!?/br>